BERINJELA RECHEADA | BERINJELA EM CONSERVA | MAKDOUS | باذنجان | باذنجان - Dicas da Leilinha

Olá, pessoal, tudo bem com vocês? Sejam bem vindos ao canal Dicas da Leilinha.
Hoje eu trago mais uma super dica, o makdous de berinjela, a berinjela recheada em conserva!!!
Assista ao vídeo até o final para não perder nenhum passo!
INGREDIENTES:
- 1kg de berinjelas pequenas (baby)
- 1/2kg de pimentão
- 2 pimentas dedo de moça (opcional)
- 1 cabeça de alho picada
- 300g de nozes
- Sal marinho (a gosto)
#berinjela #berinjelarecheada #berinjelaemconserva
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[@elainecachuf]

Parabéns Leilinha, essa verdadeira pérola da culinária árabe está explicada com riqueza de detalhes e perfeição 🙏🍀😍💝 um presente pra gente que ama a culinária, gratidão 🙏🍀🤩😘😘😘

[@DicasdaLeilinha]

Gratidão 😍

[@mariajuliatemer8913]

Perfeição de receita e de execução. Leilinha é o máximo!!

[@DicasdaLeilinha]

Deus abençoe sempre minha querida 😘

[@lamismohamad9905]

Minha família deixava 30 dias e não ia pimentão... Amo esse prato árabe ❤

[@fabianestelasalomaopilan3266]

Esse prato ainda não conhecia, já deu água na boca 😋. Quem é descendente árabe está no sangue. Amo essas gostosuras. Muitas receitas aprendi com meu pai. ❤

[@DicasdaLeilinha]

Que bom que está por aqui compartilhando sua história, seja bem vinda ☺️

[@cleydegoncalvespaes4698]

Hummmmmm❤

[@DicasdaLeilinha]

Bom né 😊

[@Miriam_Lago]

Parabéns pelos detalhes explicados!!! Deve ficar a delícia!!

[@DicasdaLeilinha]

@@Miriam_Lago fica espetacular de gostoso, vale a pena fazer. Sucesso garantido

[@rosemeiretavares4874]

Vi essa receita em outro canal, mas sem os detalhes que vc deu. Gratidão pela exímia explicação! Amo comida árabe.

[@DicasdaLeilinha]

Oiee!!! A gratidão é toda minha, aproveita e compartilha muito pra ajudar o canal. Bjss

[@marlenaime6285]

Fiz e amei! Ficou muito bom!

[@DicasdaLeilinha]

Oba!!!! Que legal 😃 obrigada por compartilhar sua experiência 😊

[@samiraajami]

Eu sou apaixonada, sempre que acho essas berinjelas baby eu faço

[@thiagocontibr]

Que delícia!! Comecei a comprar em um casa árabe na 25 de março, em SP. É muito gostoso! Parabéns pela receita!!

[@DicasdaLeilinha]

Valeu!!! Agora é só fazer e se deliciar!!!

[@elainecacuri8786]

Você tem revelado os segredos da cozinha árabe hoje foi o melhor presente que nos deu. Amo berinjelas Elaine Oliveira São José do Rio Preto

[@DicasdaLeilinha]

Gratidão querida Elaine Cacuri! Fico imensamente feliz que esteja gostando, ficarei mais agradecida ainda se puder compartilhar com os amigos.bjs no coração 😍

[@mariajuliatemer8913]

Um requinte de receita! Perfeita!!

[@DicasdaLeilinha]

Querida Maria Júlia Temer, saudade dos seus comentários,sempre carinhosos. gratidão.

[@julianaameliacampos7773]

Muito boa receita, na minha família usamos os grãos de roma. Eu já modifiquei , coloco uva passa depois de lava las e passar pelo micro-ondas. Acrescento um pouco de orégano ao alho, nozes, finalizo com as passas. Fica muito bom tbm. Adorei as dicas de tempo de pausa. Eu deixava menos tempo. Amei!

[@DicasdaLeilinha]

Deve ser delicioso TB !!!

[@cidamedeiros4767]

Primeira vez tô amando o canal

[@DicasdaLeilinha]

Seja bem vinda Cida!!!!

[@elianapireslebre8508]

Boa Demais!!!

[@DicasdoVitti]

Amoooo

[@rosangelaayalafernandesfer4456]

Deve ser bom demais!!!

[@DicasdaLeilinha]

É muito bom 😋

[@NeideSinisgalli]

Olá. Acabei de preparar a berinjela. Precisa guardar na geladeira?

[@maraornellas2803]

Obrigada, já iniciei as minhas, minha mãe fazia, mas não com todos estes preparativos. Agora seguindo seu passo a passo, te digo se deu certo.

[@DicasdaLeilinha]

Olá Mara Ornellas!!! Fico feliz que tenha encontrado essa dica, espero que goste. Volte aqui pra nos contar como foi a experiência,e se gostou se inscreve e compartilha com os amigos ok 😘

[@isabelcristina6887]

Parabéns pela receita! Vou fazer! Uma dúvida: qual a durabilidade e se tenho que manter em refrigeração? Muito obrigada! Isabel

[@DicasdaLeilinha]

Olá Isabel Cristina, excelente pergunta, certifique que não a mais resíduos de água na berinjela esse passo é muito importante e ele que vai determinar a durabilidade da conserva. Não a necessidade de refrigeração desde que manuseado corretamente e manter em local fresco e bem fechado. Espero ter ajudado. Qualquer dúvida estou aqui. Compartilhe com os amigos, assim vc me ajuda a trazer mais receitas incríveis.bjs gratidão 🙏😘

[@miriamhussein5679]

Leila boa tarde, minha avó fazia sem pimentão, a receita funciona sem ele? Muito obrigada

[@DicasdaLeilinha]

Olá!!!! Funciona sim perfeitamente,pode fazer e se deliciar!!!😋😋😋😋

[@miriamhussein5679]

Muito obrigada pelo retorno

[@DicasdaLeilinha]

Ahhh e não esqueça de nos contar como foi a experiência 😉

[@jorgemoysesbettinetto8807]

mas óleo de girassol não de soja né ?

[@DicasdaLeilinha]

Olá Jorge, seja bem vindo!! Vc pode usar o óleo de sua preferência.

[@rosangelagauch4872]

Mas e obrigado tirar a agua dela?

[@DicasdaLeilinha]

Oi Rosângela!!! É importantíssimo tirar TD água, caso contrário vai estragar muito rápido. QQ dúvida só perguntar ok. Gratidão 🙏😊

[@hadizahraahadihadi34]

Boa noite será que a castanha do para servi no lugar dos nozes?

[@DicasdaLeilinha]

Olá, seja bem vinda ☺️

[@DicasdaLeilinha]

Claro que serve e vou te falar: fica maravilhoso ☺️!!!! Castanhas amendoim,caju o que quiser!!! E olha só faz e não esqueça de tirar foto e me marcar no Instagram @dicas da leilinha,já me segue lá ok. Deus abençoe

[@hadizahraahadihadi34]

Obrigadaaaa ja vou te seguir no insta 🥰

[@liliangimenes617]

A minha ficou mto salgada! No que errei??

[@DicasdaLeilinha]

Olá Lilian, bom dia!!!! Alguns fatores: qdo a berinjela não solta TD líquido desejado, qdo ele não é novinha ou até msm a quantidade. Mas não desista, tenho certeza que msm salgado ficou delicioso, acrescente legumes e outros acompanhamentos sem sal e saboreie. Bjss

[@liliangimenes617]

Obrigada pela dica 😘