Gracias por el canal caí en una grave depresión era conductor de camiones y se varios intentos para por trabajos en madera y jardinería y no resultó encontré tu canal y ahora estoy saliendo adelante con la alegría de amasar y construir para mí familia y como tú dices son infalible gracias
@mariajesusportalestapia52476 жыл бұрын
Javier Eduardo Peña Diaz ohhhh que lindo mensaje ! Cariños paa usted
@benjaelmancooocalvooo56406 жыл бұрын
Medicina alternativa cómo para que es buena la cebolla con miel
@franfuentesquezada56636 жыл бұрын
Mucho éxito !!!
@martadelacruz40166 жыл бұрын
Cocinar es muy entretenido y tiene resultados sabrosos y satisfactorios. Si no resulta bien a la primera, se vuelve a intentar.
@cielohermoso61856 жыл бұрын
Animo
@mariaelenabustamante143710 ай бұрын
Recién me enteré de la partida de esta maravillosa mujer, Dani Pizarro Nos dejó un gran legado Infinitas gracias, un abrazo al cielo Gracias también a ti Alvarito por darnos la oportunidad de haberla conocido ❤
@FernandoPizarro-o1zАй бұрын
Aquí preparando berlines en su nombre 😢😢
@kataortiz74024 жыл бұрын
QUIERO AGRADECERTE MUCHOOOOO, ESTAMOS SIN TRABAJO EN MI HOGAR, ESTOY VENDIENDO DULCES, CON ESTO HE PODIDO SUSTENTAR A MIS HIJOS, ME HAS DADO LA MOTIVACION DE SEGUIR ADELANTE.... CUANDO SE VIO TODO TAN OSCURO, TE AGRADEZCO POR LLENAR DE ALEGRIA MI VIDA, ERES UN BUEN AMIGO VIRTUAL....PESE A NO CONOCERTE... PERO SIGNIFICAS MUCHO EN MI VIDA Y LA DE MI FAMILIA... EN TOCOPILLA LA GENTE BUSCA MIS DULCES Y ESO SOLO TE LO AGRADEZCO A TI .... GRACIAS DE CORAZON 💙💙💙💙💙💪💪💪💪
@magalyleon50914 жыл бұрын
No tengo leche en polvo solo líquida,cuanto seria,y tengo levadura seca cuanta cantidad seria porfa 🙏
@caelcovi64113 жыл бұрын
@@magalyleon5091 la levadura seca serían aprox 4 GRS la leche en polvo eso no se 😑
@emelinarubio92443 жыл бұрын
Puedo hacer esa receta en amasadora?
@harderforever3 жыл бұрын
@@emelinarubio9244 si amiga yo los hago
@pedrozenteno0023 жыл бұрын
Que Hermosas palabras de agradecimientos. Mucho éxitos en su emprendimiento!.
@priscillasepulveda28452 жыл бұрын
Alvaro ,eres como tu amiga Daniela ,ella nos dejó con un Gran legado .....el Atreverse y tu sigues esa senda .Gracias por hacer participar a Daniela y compartir conocimientos. DANIELA esta en la esencia de tu generosidad. Q.E.P.D.♥️
@juliosarmiento45564 жыл бұрын
SIMPLEMENTE ,MUCHAS GRACIAS, estuve 4 meses con ley de protección del empleo y ahora cesante, en cuarentena, como no podíamos salir, y la idea era cuidarse, a hacer todo en casa, mi esposa trabaja y mas encima llegaba a hacer cosas y yo no sabia hacer na, dijo el huaso, pero con tus recetas maravillosas ahora me peino con el pan, queques chimichurri, algún asadito por ahí, berlines, etc etc, si bien es cierto no es emprendimiento, pero me sirvió para despejarme de todo lo que pasa y a la vez regalonear a mi esposa y mis hijos, de nuevo..... MUCHAS GRACIAS
@AcevedoMarisol2 жыл бұрын
FELICITACIONES , gracias por tus enseñanzas Las re estas son accesibles fáciles y sabrosas.
@gracegonzalez84393 жыл бұрын
gracias por sus recetas tan ricas ahora con mis 13 años puedo aprender a cocinar mas recetas de postres y poder venderlos y ahora aprendí hacer bien los berlines , muchas gracias
@juanmanuelgarciazambra44554 жыл бұрын
Gracias Alvaro te cuento que vivo en Londres y como vivo solo tengo que cocinar...y te he estado siguendo para hacer las comidas tipicas que me hacia mi madre, gracias a ti he mejorado la receta de hacer empanadas y algunas comidas tradicionales de nuestro pais Chile y a veces comparto con algunos comenzales extranjeros y les encanta mi sazon y eso te lo debo a ti Alvaro ...una vez mas gracias!! por los aportes tradicionales de nuestras abuelas.
@melissasepulveda7475 Жыл бұрын
Harina 250g Leche en polvo 10g Sal 1 pizca Azúcar 30g Levadura fresca 7 g Agua fría 1/2 taza 1 huevo 1 yema Esencia de vainilla a gusto Mantequilla cremada 1 cucharada
@claudiomas1782 Жыл бұрын
Melissa hola gracias Yo te daré la receta de churros ingredientes: 1kilo arina 1 litro de agua Una pizca sal una pizca bicarbonato Poner a calentar 1 litro de agua en una olla le aplicas Una pizca de sal y una pizca bicarbonato luego cuando el agua empieza a salir las primeras borbujas de ebuyucion pones un kilo de arina y bajas al mínimo la lllama de la cosina resuelves con un cucharón de madera por un minuto sacas la masa y (mientras calientas el aceite) y la amasas con la mano por otro minutos más cosa que la masa quedé homogénea pones la masa en una churrera Si al Freír los churros por dos minutos y medio o tres minutos Si los churros están listos antes de dos minutos significa que la llama está muy fuerte y si se fríen después de tres minutos significa que los churros tienen poca llama la cosina Muchas gracias Melissa por la receta de berlinés
@trinopoopty Жыл бұрын
Estaba buscando este comentario, ¡muchas gracias!
@parkstars-17708 ай бұрын
Muchas graciaaas.
@Nora-fs6qt6 ай бұрын
Ola Álvaro te saludo mi nombre es Luisa y te sigo ahora ví la receta de berlinés con la chef aprovecho de saludarla y manos a la obra a ver cómo me salen gracias atacama chile
@karenrogel74085 ай бұрын
Un millón de gracias, estuve buscando los ingredientes por todas partes.. pero a estos vivarachos parece que se les olvidó escribirlos en alguna parte 🎉 gracias por darte el tiempo de escribirlo
@Elizabeth.marambio Жыл бұрын
Me encantas Alvarito como eres tú humildad y el deseo que tienes que aprendamos ..no cambies nunca eres el mejor y eso hace la diferencia con otros cocineros ...😊
@claudioguendelman4 ай бұрын
Millón de gracias por compartir las receta, tu buen humor y alegría.
@JuanAlegriaParra Жыл бұрын
Cabe destacar la sencillez y humildad de Alvaro Barrientos al reconocer que siempre hay alguien mejor que él;en eso radica el éxito 😊😊
@cristianalvarez250911 күн бұрын
Gracias por dar esa receta tan rica y en especial con ella que la queremos mucho invitala siempre alvarito bendiciones para todos ustedes ❤
@anavadillo2776 Жыл бұрын
Gracias gracias. Por tus maravillas recetas los berlinés. En un tiempo triste de mi historia vendía en la salida del colegio de mi hija. 😢 Me dió mucha nostalgia volver hacerlo ahora por gusto
@silviaalarcongutierrez911611 ай бұрын
77
@myriampatricianalvartezava24744 жыл бұрын
Hola soy de Peru cuando vivia en chile comi todo estos deliciosos dulces, pero ahora q estoy en Lima lo hare de todad maneras, muchas graciassssss
@rosaisabelconchaaedo24764 жыл бұрын
Me encantan sus recetas...explica de una manera infalible...hice los rollitos de canela...una delicia...ahora estoy haciéndome un recetario...en caso de que se me corte la luz o no tenga Internet...me voy a la segura para seguir cocinando sus recetas infalibles...a mi mamita le encantó Ud.como persona...lo encontró demasiado lindo...sencillo y humilde...no todos enseñan como Ud.lo hace...se nota su amor por la cocina....cariños desde San Pedro de la paz...octava región...Chile.
@polosanhueza2 жыл бұрын
Un abrazo al cielo para Daniela, !!!! que bello haberla conocido acá en tu canal, querido Álvaro. Imagino que en estos momentos hay una pena amarga por su pérdida, por ello te mando un abrazo fraterno y un profundo agradecimiento por presentárnosla.
@priscillasepulveda28452 жыл бұрын
Si una gran pérdida, gran persona la Dany ,también la conocí por este canal y estoy muy triste 😞 por su partida ,pero dejo un GRAN LEGADO ,BESOS AL CIELO ,VUELA ALTO DANY ❤️
@MAFL772 жыл бұрын
❤❤❤
@onky5191 Жыл бұрын
Queeeeeeee no puede ser y de que fallecio
@jekasandoval.. Жыл бұрын
😮😢
@angelicadiaz1075 Жыл бұрын
No tenia ni idea, que pena más grande, gracias por tu sencillez y conocimientos compartidos 😢
@lauraampuero38273 жыл бұрын
Que lindo y que alcance tienen tus videos Alvaro. Eres muy carismático y generoso. Gracias por compartir tus dones. Un abrazo grande.
@marisaalvarado6938 Жыл бұрын
Vaya recién buscando una receta de berlines y me encuentro con este video, que recuerdo más lindo, no quiero sentir pena, quiero sentir que ella está muy bien dónde esté 🙏
@soniaespinosa10103 жыл бұрын
ALVARITO ME ENCANTAN TUS RECETAS . HE HECHO MUCHAS DE TUS RECETAS Y SIEMPRE ME HE LUCIDO. ESTOS BERLINES LOS HE HECHO Y LE HE PUESTO DULCE DE MEMBRILLO.
@pamelamena1356 Жыл бұрын
Gracias Alvaro 🎉 sabes lo que más me gusta de tu canal ? Es la simpleza con que explicas , sobretodo para quienes no le pegamos mucho a este arte . Muy agradecida y feliz con los berlines ❤😊
@nellyacevedo71262 жыл бұрын
Dulces saludos, y muchas gracias sr. Alvaro. Dios le bendiga, y le siga dando ese don ,tan bonito que tiene.
@jacquelinedelafuente75354 жыл бұрын
Me encanta las recetas que da Alvarito, son tan claras, además se nota una persona sencilla y muy simpática, felicitaciones por su programa y por hacerlo muy entretenido...( lo que más me gusta es cuando entrega sus postres o comidas y hace recuerdos de su infancia, rememora los momentos lindos que tubo siendo un niño).
@margaritaibarraperez9755 Жыл бұрын
Hola, gracias Álvaro, por tus recetas,nos encantan, en nuestra familia, te seguimos barios ,incluso nos compartimos recetas ,y los invitados que tienes ,son tan buenos como tu ,desde la 10 region de Chile ,un abrazo apretado para toda tu familia
@manuelmenamendoza50824 жыл бұрын
Creo q seria imposible q alguna vez el se barrientos vea mi comentario ,sin embargo le agradezco igual ...sus recetas han iniciado mi micro micro emprendimiento con un sabor q mis clientes agradecen muchísimo.. Y esto me da el sustento a mi y mi querido hijo además de ser un chef choro criollo y muy simpático...... Receta infalible jijiji
@AlvaroBarrientosMontero4 жыл бұрын
Me encantó tu comentario Manuel, qué alegría saber qué es lo que yo hago con tanto amor a ti te sirve, muchas gracias por darte el tiempo de saludar y de agradecer, me llena de alegría tu mensaje. Un tremendo abrazo, tu amigo Cocinero
@manuelmenamendoza50824 жыл бұрын
@@AlvaroBarrientosMontero ohh q alegría recibir respuesta.... Gracias totales por existir....q viva el sabor
@AlvaroBarrientosMontero4 жыл бұрын
Que viva !!!!!
@victoriapalacios50413 жыл бұрын
Nada mejor que su cara de emoción!! Cuantos recuerdos se le deben haber venido a su menteee. Gracias, gracias
@marcoamesticamoreno53695 жыл бұрын
Alvarito... muchas gracias por tus enseñanzas. Gracias a ti, me da por tener pasión por la cocina... Muchas gracias por todo...
@leidyperez12874 жыл бұрын
ESTOY FELIZ... NO IMAGINE JAMAS QUE PODRIA HACER UN DULCE , PERO GRACIAS A TI ALVARO Y A TU AMIGA HOY ME SIENTO REALIZADA HACIENDO ESTOS RICOS BERLINES, ME QUEDARON EXQUISITOS, MIS HIJOS FELICES. GRACIAS DIOS TE BENDIGA.
@carlosaraya12726 жыл бұрын
Gracias a tus videos y personalised descubri la maravillosa magia de la cocina de hacer vivos nuestros recuerdos de infancia y la nostalgia de nuestras raices. Provocas una empatía increíble; un abrazo desde USA.
@silvanacespedes49894 жыл бұрын
Alvarito gracias por compartir con nosotros todo lo que ud sabe. Y más agradecida aún la invitación. De sus amigos. Maravillosos. Cocineros. DIOS LES BENDIGA
@carmenulloa38252 жыл бұрын
Con todo mis respetos a la Sra chef. Pero yo prefiero las recetas, de ÁLVARO...PORQUE..SON CLARAS , SENCILLAS FACILES DE ENTENDER. , GRACIAS POR TODO ALVARITO.!! SALUDOS CORDIALES DESDE LA ISLA GRANDE DE CHILOÉ.!!
@fabicardozo4877 ай бұрын
Hice la receta de los berlines al pie de la letra y me quedaron 10 de 10....excelente receta , la mejor
@pelaoseba Жыл бұрын
Esas mujeres con recetas de cocina, me encantan. Esos sabores unicos, son magicos. Una de las cosas por cual ser feliz😉
@rojasmcarolina4 жыл бұрын
Me encantó esta receta, ahora que estamos en cuarentena la prepararé!!! VIVA CHILE MIER.....!!!!!
@carmenaraya36194 жыл бұрын
Ojalá te resulte, por que a mi no me resultó he intente 2 veces
@victorromero17614 жыл бұрын
@@carmenaraya3619 que raro a mi me quedaron perfectos
@raquelmorillo41173 жыл бұрын
Que explicación tan exacta.gracias por enseñar con ese amor especial.eres especial y tienes mucho ética profesional.vzla.maracay.
@lilianaechavarria65994 жыл бұрын
Usted aparte de buen cocinero es un caballero Dios lo bendiga por impartir sus conocimientos , un gran abrazo
@mercedesmerchan53984 жыл бұрын
Mil gracias es un excelente chef y además enseña con pasión. La cocina es lo suyo.
@FamOrtegaM4 жыл бұрын
con la boca llena de agua, voy a empezar a prepararlo, y que mis hijos en Canada puedan disfrutar de mis recuerdos!!! GRACIAS MIL!!!
@quelitina7 жыл бұрын
Hola , chef. alvarito, muy rica receta , los Berlines son originarios de Alemania , una leyenda popular sobre el Berlin pfannkuchen , que data del año 1756 , un pastelero Berlinés queria servir a Federico El Grande , en honor a el Emperador le hizo una bola que representaba una bola de cañon, ... Los Berlines se frian en unos sartenes grandes, ahi busque un poco de informacion , un saludo y gracias por sus ricas recetas , 😋😋😋
@nancyfernandez49776 жыл бұрын
quelitina VB
@mariaisabelcodocedo61176 жыл бұрын
Nancy Fernan hy Saludos El y
@sildaaguirre97696 жыл бұрын
quelitina
@anapalacios50435 жыл бұрын
Me gustaría hacerlos al horno, se puede? Con la misma masa? Gracias
@yessyWb5 жыл бұрын
@@anapalacios5043 Si usa la misma masa.
@hermindabustamante72942 жыл бұрын
Hola muchas gracias yo hice su receta para mis hijos y fue todo un éxito, hoy los volveré hacer , pero para negocio ya que estoy sin trabajo .
@fernandafuentes1409 Жыл бұрын
Hoy dije quiero hacer berlines y entre al canal a buscar la receta y me pillé con la sorpresa de que mi profe era quien estaba con Álvaro ahí haciendo los berlines, que lindo recuerdo es este... Qdp profe se le recuerda siempre con cariño... Inacap 2011
@cnawrath12 жыл бұрын
Gracias Alvaro por estas recetas y maestros de la cocina maravilloso...
@jessicapoblete6804 жыл бұрын
Álvaro me encantan tus recetas!!! tan caceras y ricas, lo mejor de todo sin secretos y con tips geniales. Me encanta como transmites tú amor y alegría por la cocina 💖
@CrisBaza-z2z7 ай бұрын
Gracias alvarito por estar en las redes gracias a usted aprendi aser los mejores calsones roto queque y el mejor pino de carne para enpanadas de horno y frita asta la masa aprendi aser muchas felicidades alvarito siempre te sigo soy de chile de la region den bio bio muchas vendiciones alvarito
@claudiacortesjorquera57674 жыл бұрын
Me encanta la cara de albarito, tan feliz con la cocina... se nota su pasión 🙂
@michaelwilkinson98136 ай бұрын
gracias Alvaro, amo tu canal ,eres muy generoso en dar tus recetas sin ''secretos"
@mariagisela3384 жыл бұрын
No soy chilena vivo en EEUU desde que te conocí me encantó tus recetas esa energía ese entusiasmo que tienes contagia a todos que te vemos me encanta la cocina I LOVE COOKING te felicito de verdad quisiera por favor que las cantidades lo pongas en cucharas tazas etc etc te lo voy agradecer que Dios te bendiga a ti y tu familia sigue adelante
@francisquinhogaucho3 жыл бұрын
Berliiines!!! Mis favoritos desde siempre. Me acuerdo cuando era chico (fines de los '80 principios de los '90) y saliamos del Hospital Paula Jaraquemada hacia Avenida Matta, en una esquina vendian unos berlines espectaculares y gigantes con crema, manjar y los favoritos mios con mermelada roja, nunca más comí berlines tan ricos como esos. Me duraban todo el viaje en micro de vuelta a la casa. Gracias por compartir.
@joseluisdiazu4 жыл бұрын
Hola Álvaro hace muy poco que te descubrimos y nos encanta la forma única que tienes para enseñar, no eres el típico Chef, complicado y distante, no...! Eres muy cálido y entretenido, motivas para que uno quiera hacer lo que estás enseñando, nos invitas a tu cocina , como si conocieras a cada uno de nosotros, con mi família disfrutamos al ver cada una de tus recetas hoy , poe ejemplo, vimos la receta de los Berlines y está muy bien explicada, muy bien editada, perfecto, lo único que queremos es hacerlos pronto, nos gustaría mucho que enseñaras a ser la crema pastelera...please...las mejores vibras para tu canal y tu linda família. Un abrazo.
@estebansaez5034 Жыл бұрын
amigo la crema pastelera la venden ahora lista, es cosa de agragar agua y listo para mi gusto sabe igual que la original
@yennytorres50874 жыл бұрын
Me encantas tus recetas soy colombiana casada con un chileno vivo en colombia y me encanta hacer comida chilena para mi esposo y a mi esposo le encanta e hecho muchas de tus recetas son grandiosas saludes desde colombia
@lorettolanzetta9646 жыл бұрын
qué bonito como amasa ella... parece un mago prestidigitador....
@soledadsanmartin4314 жыл бұрын
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@dafneschmidt2595 Жыл бұрын
Soy de Puerto Montt...y siempre veo tu canal...te felicito...eres genial como chef y como buena persona...yo hago berlinés pero no los abro..al centro de pongo dulce de membrillo..me los enseño así mi abuelita que venia de Austria...
@nannettegutierrez6 жыл бұрын
Hola saludos desde Puerto Rico. Me encantan sus videos. Los berlines se ven Rico's.
@eliarivera3456 ай бұрын
Gracias a ustedes y a dani aprendi a hacer berlinés y desde el 2021 tengo mi pequeño emprendiendo Gracias por todo 💜
@astridgarcia94635 жыл бұрын
Hola!! Alvarito desde Texas voy a preparar estos berlinés me dio tanta nostalgia, saliendo de la escuela a la pastelería, y los cuchuflis rellenos de manjar, muchas gracias
@jessicadelvalle56403 жыл бұрын
Gracias Alvarito me facina tus recetas exquisitas y tú espontaniedad sencillez alegría un bello ser éxito en todo.
@marcelatapia197 жыл бұрын
Felicitaciones a la chef, excelente receta y muy bien explicada y ejecutada. Álvaro, gran idea la de mostrarnos a través de manos virtuosas, el maravilloso arte culinario.
@mariaeueniaalvaradorojas39354 жыл бұрын
Como se prepara la crema pastelera porfi
@luzmiranirrianpoblete90992 жыл бұрын
Me tiene como se ase el berlin
@elizabethastudillo12664 жыл бұрын
Me encanta el .. explica todo muy bien muchas gracias Xr compartir sus recetas con nosotr@s
@eduardoyanez8916 жыл бұрын
Hola hice los berlines y me quedaron un manjar de los Dioses !!! los disfrute junto a mi hermano y su linda, familia a la hora de once gracias Saludos.
@johanamelladocasanova12604 жыл бұрын
Excelentes recetas , sencillas y ricas..! Hemos aprendido mucho con Usted ( Hijo 11 años y Yo). Además es Usted un caballero y excelente cocinero! Bendiciones!!
@mariajosecollao98704 жыл бұрын
Alvarito!! Te encontré de casualidad y me quedé pegada en tu canal. Me encanta tu forma de cocinar, entregas mucho mas que conocimientos, entregas amor. Eres tan sencillo y amoroso para dirigirte a nosotros que es imposible no encariñarse contigo. Te mando un abrazo desde Hijuelas, V región de Chile.
@marielasandovalparra90992 жыл бұрын
Muchasss gracias hace un año comencé con mi Emprendimiento algo chiquito de corazón inmenso y sus recetas me han ayudado muchísimo. Muchas gracias por todos sus consejos y motivación para mi esto es mi gran pasión y 😍😍😍cada día aprendiendo y paso a paso para llegar a mi meta mi Pastelería😊. Eres fantástico y muy motivador.
@kiko11714 жыл бұрын
Alvaro te Odio ahora mi señora me pide pan amasado ,empanada y queque todo esto mirando tu canal ,muchas gracias y saludos desde Boynton Beach florida usa
@jlSandovalBaeza4 жыл бұрын
X2
@yasminalarcon2834 жыл бұрын
Donde vel el canal de alvaro?
@konstanz254 жыл бұрын
@@yasminalarcon283 esto es un canal jijiji este es el canal de youtube de Álvaro 🙂
@maribelcc25972 жыл бұрын
Felicidades a usted y familia todas sus resetas las comparto a mis hijas y también las tengo yo dios le bendiga desde chile un abrazo
@danielafredes45564 жыл бұрын
Excelente.. Hice tu receta y me resultó increíble.
@marisolmadariaga89487 ай бұрын
Que ricos se ven .El día está especial para comer algo dulce.Hoy con llovizna en La Serena.Disfrutare de estos berlinés que haré.Gracias.
@村田和隆-b5d7 жыл бұрын
buenas saludos que recuerdos de mi ninez colegiales y berlines yo prepare aki en japon pal cumpleanos de mi suegra como cocinera me quedaron estupendos preparados con mucho amor mas totos comieron y no quedo nada para mii
@elisapalacios38192 жыл бұрын
Exquisitos cuanto agradezco lo que hacen los felicito a los dos, que grandes maestros
@hanav814 жыл бұрын
Los hice hoy y quedaron muy ricos, perfectos para estos días de cuarentena 😊
@marielramirez47274 жыл бұрын
Hola, y te subieron con el agua fría??
@hanav814 жыл бұрын
@@marielramirez4727 hola, si subieron los deje en un lugar cálido, cerca de la estufa y subieron sin ningún problema 😊
@rosmericoncha4585 Жыл бұрын
Gracias a tus recetas, me atrevi e hice sopaipillas y berlines.. Quedaron muyy ricos para ser primera vez..
@mjznh6 жыл бұрын
Queried our Alvaro gracias x thus maravillosas recetas y exelente explication Soy Patricia Chilena Estoy con mi hno Tony que vive USA Hice mis primeras Empanadas contigo Yuuuuuuupiiiii no’s quedaron suuuuuuper Un gran abrazo Viva USA Viva Chile
@rodrigopradenas52805 жыл бұрын
Muy buena la reseta
@vectoriana13 ай бұрын
Yo te agradezco mucho por tu canal y recetas porque me han ayudado a ganar dinero después del accidente que me dejó con discapacidad física
@gabbyota Жыл бұрын
Que nostalgia verla es como si nunca se fue
@carolitanauroz95933 жыл бұрын
Estos berlines quedan maravillosos. Ya los hice y mi falimia quedo feliz y maravillada, me lucí 😊😊
@iskrarodriguez5726 жыл бұрын
Que manera tan hermosa de trabajar, felicidades a los dos 🤗🙌😆😚
@gloriasaldias97684 ай бұрын
Siempre que voy a preparar algo rico, veo tus videos. Ahora mi mamá y hermana los ven.
@GRISELDA34014 жыл бұрын
hola a los dos mm que ricos se ven esos berlines, graciasss 08 04 2020 chilena
@gracielamoreira8888 Жыл бұрын
Me gusta tu canal porque explican muy bien las recetas y las explican paso a paso gracias por las recetas son excelente
@felipeovallebarrera96935 жыл бұрын
Hola Chef! muchas gracias por todos tus videos! Vivo hace unos años en Alemania y los berlines son originarios de Berlín, lo más chistoso es que en toda Alemania también se llaman Berlines menos en Berlín, allí se llaman Pfannkuchen, que en su traducción literal sería "Pasteles de sartén". Saludos y nuevamente muchas gracias!
@mariarivas9665 Жыл бұрын
Gracias Alvaro tus recetas y clases me han ayudado a perfeccionarme soy autodidacta y trabajo en pastelería....gracias Lore de Chile 🇨🇱
@CeciliaCJerez4 жыл бұрын
Me quedaron fenomenal 🤪 ahora a ponerlos en venta :) Ojalá hagan alfajores de maicena 🤤 quiero aprender hacerlos
@enzocartagena83822 жыл бұрын
Muy bueno programa eres muy claro y sencillo para explicarte te felicito siempre te estoy viendo te felicito
@RobertoMartinez-uj9vr6 жыл бұрын
Gracias! Eres lo máximo. A mi hijo le voy hacer. 👍🏼
@AlvaroBarrientosMontero6 жыл бұрын
Roberto Martinez que bueno Roberto, cocinar para los hijos es una maravilla y algo que ellos nunca olvidan. Abrazos a ambos !!!
@luisfelipemocosogonzalez4357 Жыл бұрын
Q linda recetas que nos enseña.. Con esa alegria Me gusta ver sus receta y también hacer.
@manu29925 жыл бұрын
Gracias por tu canal , la verdad tus recetas son realmente infalibles y sobretodo faciles de comprender ya que te abocas a los detalles, debo decir que me ayudaste de manera enorme ya que estaba sin trabajo y estoy en proceso de mi pequeño emprendimiento con los "berlines" me va de maravilla te agradesco mucho, un abrazo fuerte, no dejes de ser como eres, saludos desde stgo 😁
@solangedelvalle1955 Жыл бұрын
.muchas gracias..Álvaro por compartir tus conocimientos..son de gran Ayuda..me gusta cocinar..y te he seguido en varias recetas...Solange..desde Valparaíso Chile.. bendiciones a ti y familia..los mejores deseos para que sigas ampliando tus conocimientos ..para que los compartas con nosotros....Genial😊
@jammertime4 жыл бұрын
un berlini
@cuchitaaax4 жыл бұрын
Jajajajaja
@feliperojas98914 жыл бұрын
Me ganaste jajaja
@Ryojuankita4 жыл бұрын
No me hace nadi
@mauriespinoza75554 жыл бұрын
Kdkfkfjfjdjds ctm no hago nadiiii
@belenjofre12954 жыл бұрын
No me hace nadi
@carmensanmartin43454 жыл бұрын
HOLA ALVARITO, siempre pensé que hacer berlines era más complejo, pero GRACIAS a ti y Daniela, quien es muy simpática ENSEÑANDO, aprendí, DESDE Peñaflor Chile, te SALUDO con todo mi cariño y agradecimiento.
@domigutierrez19272 жыл бұрын
Qá
@johannfigueroa1514 жыл бұрын
Álvaro, cuando hagas recetas recuerda que no todos tenemos gramera, por lo que si nos entregas el tip de cuanto es lo mismo pero en tazita, taza, cuchara, etc nos ahorrarás estar buscando en google jajaj y así también será mas preciso, gracias por tus recetas he quedado como rey en casa 🙌
@juancarlosurzua48473 жыл бұрын
Mi primera receta la.ise con usted chef y desdes ese dia aun lo sigo muchas graciad por su receta
@solGonzG6 жыл бұрын
Alvarito me encantan todas sus sorpresas!!!! Y toda la felicidad que nos entrega
@catrinna34 жыл бұрын
Es un gran apoyo para mi ya que con sus recetas he hecho ricos dulces en mi negocio lo cual a dado un gran Pluch!! En este gracias
@verodaba7 жыл бұрын
Alvaro, me recuerda los berlines de la escuela, un gran canasto con berlines calientitos, qué rico, gracias por compartir. Se llaman así porque son dulces típicos de la ciudad de Berlín, en alemán Beliner Boller, bollos o bolos de Berlín.
@filomenafloresgalimidi45335 жыл бұрын
Me encantan tus recetas
@monicaandradealvarez9479 Жыл бұрын
Tanta sabiduría y sencillez en una gran Mujer.. Gran Pérdida en el mundo de la Pastelería 😢
@kluna29307 жыл бұрын
Después del terremoto del 2010 sin luz nos juntamos con unos amigos a tomar once...queríamos comer algo rico y tratamos de hacer berlinés...quedaron malos crudos por dentro...asta el día de hoy nos bromean que eran berlinés con chicle😂😂😂ahora los pondrecen práctica para que terminen de hacernos bulling😂😂😂gracias por entregarnos tanto😊EN EL VIDEO DE LOS POROTOS CON RIENDAS TE DEJE UN MENSAJE LEELO POR FAVOR
@geraldinecarolinafaundezme2736 жыл бұрын
jajajajjaja que buena
@nicoleestergutierrezcerda46455 жыл бұрын
Yo tb intenté una vez. Ocupe levadura seca. Crecieron super poco Y tb m qedaron crudos.😥
@carloscidmaldonado78633 жыл бұрын
Es un agrado aprender de tu cocina con las recetas buenas y sencillas de aser, tambien la claridad de tu buen vocabulario como lo expresas,también es un agrado por tu simpatia como llevás acabo con las resetas, y por ultimo cocinas con pocos ingredientes y eso se agrádese, porque ay familias de muchos integrantes que es mas gasto y ases cosas que aumentan las porciones que de verdad es magia, ademas cocinas con umildad y con amor, 👍un 10👍♥️
@emmaa68984 жыл бұрын
Saludos de Canada 🇨🇦
@AlvaroBarrientosMontero4 жыл бұрын
Un abrazo cariñoso hasta Canadá para ti
@anateresasartorio48775 ай бұрын
Que rica receta.. seguro que la haré.. pocos ingredientes y sencillos.. me encanta.. gracias!
@ALEXMONARES6 жыл бұрын
El Berlin me trae recuerdos de infancia en Chile, aquí en Brasil también tenemos el Berlin , aquí se llama "sonho", que traducido al español es "sueño"..., se llama Berlin ( nombre original), ya que se trata de un dulce de origen aleman, y justamente nasce en La Capital de Alemania . , Berlin.
@ZotoTVChile5 жыл бұрын
... aunque en Portugués también se los llama "Bola de Berlim"
@veronicaherreros61977 ай бұрын
Gracias Alvaro!!! te pasas de humilde, Gracias por tu invitada muy generosa!
@LorenaMontenegro-t5v8 ай бұрын
Ingredientes: 250 gramos Harina sin polvos 10 gramos Leche en polvo Pizca de sal (1/2 cucharadita) 30 gramos azúcar granulada 7 gramos de levadura fresca Un poco de Agua fría de la llave 1 huevo entero y 1 yema 1 cucharadita de vainilla 1 cucharada Mantequilla cremada Paso a paso: -Mezclar todo lo seco y luego agregar lo líquido -Dejar reposar la masa 15 minutos cubierta. -Cortar en trozos de 50 gramos. -Ovillar por unos minutos cada bolita. -Poner los bollos sobre un paño con harina. -Cubrir con una bolsa plástica y dejar que aumente al doble de su tamaño. -Freír a 165-170 grados. 3 minutos por lado. - Sacar del aceite y dejar reposar por 10 minutos antes de cortarlo.
@carolinavenegassoto8925 Жыл бұрын
La amoooo! Ella fue mi profe hace más de 15 años. Le agradezco tanto. Y es una sequisima ❤