ベルミーの海外生活記(ベルギー)【秋の色/オレンジジャム作り】Autumn colour/Making orange jam/ BelMe’s Life in Belgium

ベルミーの海外生活記(ベルギー)【秋の色/オレンジジャム作り】Autumn colour/Making orange jam/ BelMe’s Life in Belgium
ご視聴いただき、ありがとうございます。
オレンジ(デコポン？)がたくさん手に入ったので秋色のジャムを作ってみました。
薄皮をはがすのに手間かかりますが、これをすると滑らかで美味しいジャムに仕上がります。
お砂糖は、薄皮をはがした状態の果物の分量の40%です。
パンケーキに乗せても良し、普段のパンと共にいただいても良し。
みなさんもぜひ試してみてください。
#ジャム#ベルギー#海外生活#日本人夫婦#料理#手作り#ヨーロッパ
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ベルギーで日本人夫婦で生活をしています。
日々の生活や、日本食が恋しくなった時のカンタンアイデア料理、海外生活を楽しく過ごす知恵、自然、園芸などなどをつづっていきたいと思います。
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