Best tzatziki recipe - that's how the Greek cook in the tavern taught me.

  Рет қаралды 925,265

Markus & Co - Delicious recipes - simple & good

Markus & Co - Delicious recipes - simple & good

Күн бұрын

Пікірлер: 717
@alexa3322
@alexa3322 Жыл бұрын
Ingredients: strained yogurt, strained cucumber, olive oil, white wine vinegar, garlic, fresh dill, salt , pepper. That’s the Greek way. You can do it any other way of course but it would not be the authentic recipe.
@JulijaBlazevska-q9z
@JulijaBlazevska-q9z Жыл бұрын
I love Greek food hello from Skopje
@ulrikebartens2087
@ulrikebartens2087 Жыл бұрын
Das Rezept ist der Hammer. Einfach nur Lecker.Danke für das Tolle Rezept
@markus-kitchen
@markus-kitchen Жыл бұрын
Vielen Dank für deinen Kommentar 🙏
@bgxw1342
@bgxw1342 Жыл бұрын
Συνταγή για Ελληνικο τζατζικη: 1. Στραγγιστό γιαούρτι 2. Τριμμένο αγγούρι 3. Σκορδο 4. Ανιθο 5. Ελαιόλαδο 6. Ξυδι 7. Αλάτι - Λευκο πιπερι Δεν βάζουμε ΠΟΤΕ μέντα, δυόσμο, τουρσί, κρασι, κρεμα γαλακτος κλπ
@ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ-φ9ε
@ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ-φ9ε 4 ай бұрын
ΣΩΣΤΟΣ
@gabriele3540
@gabriele3540 5 ай бұрын
Super Video! Schön und stimmungsvoll anzusehen! Das Rezept gefällt mir auch sehr gut..
@markus-kitchen
@markus-kitchen 5 ай бұрын
Danke für das Lob!
@KarinasKochecke
@KarinasKochecke 3 жыл бұрын
Jetzt hast du mich als bekennden Tsaziki Fan gerade total abgeholt. Einfach Mega köstlich 😋. Danke fürs hochladen 💯 🔝. Liebe Grüße Karina 🤗
@markus-kitchen
@markus-kitchen 3 жыл бұрын
Das freut mich das es dir als Tzatziki Fan gefällt 😊 Ich danke dir für dein Support 🙏❤️ und wünsche dir ein schöner Abend. Liebe Grüsse Markus & Co
@luckyangel7289
@luckyangel7289 Жыл бұрын
Lieben Dank für das tolle Video. Bei der nächsten Party kommt das mit auf den Tisch. Schönen Abend später eine gute 🌃 Nacht. 🌠💤☘️☘️☘️🤗🌜🌟
@markus-kitchen
@markus-kitchen Жыл бұрын
Vielen Dank für deinen netten Kommentar! Ich wünsche dir einen schönen Sommer 🌞 LG Markus
@borisbacktundkocht
@borisbacktundkocht 3 жыл бұрын
Sehr schönes Rezept für Tzatziki...da hat ja jeder so seins...Danke für eure Version. Gruß, Boris.
@markus-kitchen
@markus-kitchen 3 жыл бұрын
Genau, danke dir Boris 🙏😊❤️ LG Markus
@easyeat8675
@easyeat8675 3 жыл бұрын
Sehr tolles Rezept. Genauso bereite ich Tzaziki auch immer zu. Super gemacht 😊👍
@markus-kitchen
@markus-kitchen 3 жыл бұрын
Danke dir 🙏 das freut mich sehr das es dir gefällt 😊 Liebe Grüsse, Markus & Co
@freiheithierundjetzt5533
@freiheithierundjetzt5533 Жыл бұрын
Ich nehme nur Schmand, Sahne Quark , Gurke, Salz und knoblauch . Schmeckt auch super lecker.
@markus-kitchen
@markus-kitchen Жыл бұрын
Guter Tipp!
@biggisilverfox
@biggisilverfox 6 ай бұрын
Ich nehme sogar etwas Magerquark, der Joghurt hat ja genug Prozente.😋
@carolast.3340
@carolast.3340 Жыл бұрын
Bestes Rezept 👍🏻
@markus-kitchen
@markus-kitchen Жыл бұрын
Dankeschön 😋
@jeanettelesche8723
@jeanettelesche8723 Жыл бұрын
Vielen Dank für das Rezept,❤es war mega👍👌
@markus-kitchen
@markus-kitchen Жыл бұрын
Das freut mich 🤗
@Lorelay49
@Lorelay49 Жыл бұрын
Me encanta...tiene una pinta buenisima ..
@markus-kitchen
@markus-kitchen Жыл бұрын
Muchísimas gracias
@michaelak1719
@michaelak1719 Жыл бұрын
Wunderschön 🤩 Lecker 🤤👏😋🤍🌸
@markus-kitchen
@markus-kitchen Жыл бұрын
Vielen Dank 🙏
@petraschon5966
@petraschon5966 2 жыл бұрын
Mir hat vor Jahren auch ein Grieschicher Koch in einer Taverne das Tsaziki Rezept gezeigt. So wie deins, aber er hat noch Feta Käse mit einer Gabel zerdrückt, und zum Tsaziki getan.,mega lecker !!!
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
Hallo Petra, vielen Dank für dein Tipp! LG Markus
@petraschon5966
@petraschon5966 2 жыл бұрын
@@markus-kitchen Habe ich gern getan!
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
@@petraschon5966 😊✌🏼
@petraschnabel6551
@petraschnabel6551 2 жыл бұрын
@@markus-kitchen Na schon mit Feta Käse zusammen probiert??
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
@@petraschnabel6551 Hallo Petra 😊 bis jetz noch nicht. 😉
@raucher-rainer4461
@raucher-rainer4461 Жыл бұрын
Super-Tsatziki Rezept und authentisch!!!!!🧄🧄🧄danke Gruß Rainer
@markus-kitchen
@markus-kitchen Жыл бұрын
Danke für das Lob!
@DaWolfe
@DaWolfe 3 жыл бұрын
Servus und Hallo, auch ein tolles Rezept, schaut gut aus, gut gemacht 👍😋😋 LG Da Wolfe 😁 🧑‍🍳
@markus-kitchen
@markus-kitchen 3 жыл бұрын
Danke da Wolfe 🙏❤️ LG Markus & Co 😊
@incucinaconmoka
@incucinaconmoka 3 жыл бұрын
Adoro questa salsa! La consumo abitualmente....acquistata però. Proverò a farla
@markus-kitchen
@markus-kitchen 3 жыл бұрын
Ciao amico mio, sono molto felice che tu lo sia. Provalo, non è difficile e ha un sapore molto gustoso. Cordiali saluti Markus & Co
@sabinelager4621
@sabinelager4621 Жыл бұрын
Hey werde ich ausprobieren lieben Dank für das Rezept
@markus-kitchen
@markus-kitchen Жыл бұрын
Viel spass beim ausprobieren und einen guten Appetit! LG Markus & Co
@kairohmann4350
@kairohmann4350 Жыл бұрын
Top. 👍
@markus-kitchen
@markus-kitchen Жыл бұрын
@tony-bi1hj
@tony-bi1hj Жыл бұрын
Looks absolutely delicious. I love a good Tzaziki. This l'm going to try. Thank you for sharing.
@markus-kitchen
@markus-kitchen Жыл бұрын
My pleasure 😊
@KitchenGrannyHeike
@KitchenGrannyHeike 3 жыл бұрын
Einfach ein herrlich leckeres Rezept .Tolle Zubereitung danke..
@markus-kitchen
@markus-kitchen 3 жыл бұрын
Danke liebe Heike 🙏❤️ Ein schöner Tag und liebe Grüsse, Markus & Co 😊
@BubukaCuisine
@BubukaCuisine Жыл бұрын
Cu siguranță e extraordinar de bun🙂 Felicitări pentru rețetele minunate! 👏
@susib.7120
@susib.7120 2 жыл бұрын
Mhhhhh gut und voll geschmackvoll 👍😜
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
Vielen Dank Susi 🙏 ❤️ LG Markus
@garyjagoe9541
@garyjagoe9541 2 жыл бұрын
I make almost the same. I strain Greek yoghurt over night in the fridge. And then mix all other ingredients. I find this gives a better texture to the Tzatziki. 🙏🙏
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
Hello dear Tzatziki fan 😊 Thank you for your comment and your tip. 🙏 That's a good idea. I do this even if I don't have thick Greek yogurt. Greek yogurt is usually thick enough and you can use it without straining. I wish you a nice summer 🌞 Markus
@mihailmihailov6029
@mihailmihailov6029 2 жыл бұрын
Киселото мляко е само едно -българсо, благодарение на lactobacillus bulgaricum всичко останало е имитация или фалшив продукт.
@peghkrubsk5293
@peghkrubsk5293 Жыл бұрын
Киселото мляко е БЪЛГАРСКО.А това е българската салата "Снежанка".Гърците всичко си присвояват😡😡😡😡😡😡😡😡😡
@НатальяАкинина-м8я
@НатальяАкинина-м8я Жыл бұрын
А я сметану "отсаживаю" так.
@JunoJuno-hj9xl
@JunoJuno-hj9xl Жыл бұрын
So good, so Greek!!! 👌👍❤️🇬🇷
@besnikillyrian8520
@besnikillyrian8520 Жыл бұрын
😂😂😂
@georgiatsouni6605
@georgiatsouni6605 Жыл бұрын
Δοκιμάστε το λεμόνι αντί του ξυδιου ! Γειά σας από Ελλάδα! ❤
@gerlindebraun8553
@gerlindebraun8553 5 ай бұрын
Ich gebe auch etwas Zitronensaft rein, etwas Quark und Frischkaese. Aber nicht soviel Gurke, die ma man vorher ausdruecken muss. 😅
@MultiTabana
@MultiTabana 2 жыл бұрын
Markus, sehr leckeres Rezept für Tsaziki, ich bevorzuge Dill dazu. Hoffe auf mehr gute Rezepte von dir. Alles Gute für deinen Kanal. Bin dabei.
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
Vielen Dank liebe Gabriela 🙏 das freut mich sehr! ❤ Mit Dill schmeckt es auch sehr lecker!. 👌 LG Markus
@PZ-nj4dz
@PZ-nj4dz 2 жыл бұрын
Dankeschön ❣ ALLES GUTE UND LIEBE FÜR EUCH ❣
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
Herzlichen Dank 🙏❤️ Das wünschen wir dir auch! LG Markus 💐
@cookingwithjonny2071
@cookingwithjonny2071 Жыл бұрын
Cooking with Jonny says Hello 👋! Your video is truly amazing and shows your passion and devotion towards beautiful food. I am so lucky to see your work through your channel. Thank you for sharing! 🤗🤗🤗
@markus-kitchen
@markus-kitchen Жыл бұрын
Thank you so much 🤗
@dimitrasouts7336
@dimitrasouts7336 Жыл бұрын
Tzatziki ist so einfach zu machen! Wenn ich noch einen Rat geben kann, als echte Griechin, ist die Gurke richtig gut "auswringen" damit möglichst viel Flüssigkeit rauskommt, und ein guter griechischer Joghurt, damit nicht Suppe daraus wird😂 Und besser passt Dill, und nicht Minze, aber das ist natürlich Geschmackssache.
@markus-kitchen
@markus-kitchen Жыл бұрын
Genau so ist es!
@dochc2232
@dochc2232 5 ай бұрын
Vielleicht war die griechische Köchin in der Taverne in Wirklichkeit ne türkische Köchin? ;-) In der türkischen Variante .. also in Cacik kommt Minze und Dill rein. Diese grausame Musik ist sicher nicht griechisch
@sabinepreuss4890
@sabinepreuss4890 4 ай бұрын
@@dimitrasouts7336 Sag' ich doch! Ευχαριστώ! Da kommt keine "Minze" rein! 🙈🤮
@institutomexicanodekungfu8935
@institutomexicanodekungfu8935 Жыл бұрын
Una vez probé esta ensalada en un restaurante griego y me gusto mucho, pero nunca supe como se hacía. Ahora lo podre preparar. Gracias.
@markus-kitchen
@markus-kitchen Жыл бұрын
¡Eso me complace! ¡Te deseo mucha diversión probándolo!
@udos.7611
@udos.7611 2 жыл бұрын
Vielen Dank für das schöne Video! Ich mache da auch gern ein bisschen Oregano dran. So hatte ich das mal von einer netten älteren griechischen Dame auf Euböa kennengelernt. Aber da hat wohl jeder so sein Lieblingsrezept 😉 Liede Grüße!
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
Vielen Dank für deinen Tipp mit dem Oregano! Das schmeckt bestimmt auch sehr lecker. 👌🏽 Ich wünsche dir einen schönen Sommer 🌞 LG Markus
@udos.7611
@udos.7611 2 жыл бұрын
@@markus-kitchen Dankeschön, den wünsche ich Dir auch 🍀
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
@@udos.7611 Dankeschön 🌞
@beatereese656
@beatereese656 2 жыл бұрын
Tolles, leichtes und leckeres Rezept.
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
Vielen Dank Beate 🙏❤️
@angelikafrisch8094
@angelikafrisch8094 2 жыл бұрын
Das sieht sehr lecker aus. 👍 😊 Dankeschön 🌞 🍀
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
Das freut mich sehr liebe Angelika! 🙂 Auch dir ein Dankeschõn.🙏❤ LG Markus
@67angie
@67angie 2 жыл бұрын
Bis auf den Pfeffer (und Minze kann, aber muss nicht) mache ich meinen Tzatziki genau so. Auch von einer griechischen Köchin das Rezept 🙂
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
Genau! (Minze kann, aber muss nicht) So hat jeder sein Geschmack. Ich wünsche dir ein schõner Sommer.🌞 LG Markus
@Ursus21
@Ursus21 2 жыл бұрын
Bei mir kommt noch Zitronensaft dazu,nach Geschmack und auch mehr Knobi. Aber alles bitte ohne Minze.
@glorissass7162
@glorissass7162 2 жыл бұрын
Sehr lecker und dein Video ist sehr gut gemacht !! Abo dafür !😉💖🙏🙏🙏
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
Vielen Dank 💐 LG Markus
@elisaduda2255
@elisaduda2255 2 жыл бұрын
Dankeschön für dein Video, brauche nur noch frischen Dill und dann kann's nachgemacht werden. Ich liebe Tzatziki😋👌! Eine schöne Zeit wünscht dir Elisa
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
Lass es dir schmecken liebe Elisa. Ich wünsche dir viel Spass beim Nachkochen und einen guten Appetit! LG Markus 💐
@elisaduda2255
@elisaduda2255 2 жыл бұрын
@@markus-kitchen herzlichen Dank, nach so langer Zeit gibst du noch Antworten, finde ich toll! LG Elisa
@elisaduda2255
@elisaduda2255 2 жыл бұрын
Habe gerade ein Schälchen von dem wirklich sehr leckeren Tzatziki verspeist! 😋😋😋. Super lecker dein Rezept. LG Elisa
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
@@elisaduda2255 Das freut mich sehr liebe Elisa .🌞
@masmonaschannel802
@masmonaschannel802 3 жыл бұрын
Healthy food, good for breakfast...thanks for the best sharing..👍👍👍
@markus-kitchen
@markus-kitchen 3 жыл бұрын
I'm very happy that you like it 😊 It goes great with breakfast! Kind regards, Markus & Co
@sasal7173
@sasal7173 2 жыл бұрын
Oh Thank you i thought i was the only one on Earth to eat it at breakfast😬😬
@thebakingbonanza
@thebakingbonanza 3 жыл бұрын
One of my favorite ! Yours looks really delicious 😋!! I would add some more garlic 🤭 I love a lot of garlic 😅 Great video and great recipe ! Well done my friend 🤗
@markus-kitchen
@markus-kitchen 3 жыл бұрын
Thank you my friend 🙏 I'm glad that you like it. Simply put in the garlic 😊 Greetings from Switzerland, Markus & Co
@michaelradke6656
@michaelradke6656 2 жыл бұрын
Das ist echt echt Lecker. Das Rezept muss man kennen
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
Vielen Dank Michael 🙏 Ich mag es auch sehr! Ein schöner Sommer 🌞
@mariocastillo470
@mariocastillo470 Жыл бұрын
Soy chef….te felicito por tu receta…….para veranó.fantástica. Con pan arabe..ufffffffff.
@markus-kitchen
@markus-kitchen Жыл бұрын
Muchas gracias, me alegra mucho que te guste, querido colega. 👨🏼‍🍳
@bluemchen9249
@bluemchen9249 6 ай бұрын
Danke für das tolle Rezept 👍👍
@markus-kitchen
@markus-kitchen 6 ай бұрын
Es freut mich sehr, dass dir das Rezept gefallen hat! 😊 Wenn du noch Fragen hast, stehe ich gerne zur Verfügung!
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 жыл бұрын
Wirklich sehr schöne Variante 😋👍
@markus-kitchen
@markus-kitchen 3 жыл бұрын
Danke dir 🙏❤️ Das freut mich das es dir gefällt! 😊 Herzlichst, Markus & Co
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 жыл бұрын
@@markus-kitchen sehr gern 😊 Liebe Grüße Tim und Jörg 😊
@nourishyourmood9257
@nourishyourmood9257 3 жыл бұрын
I love tzaziki! yours looks absolutely delicious and tempting 😊. Nice video!
@markus-kitchen
@markus-kitchen 3 жыл бұрын
Thank you my friend 🙏❤️ I'm very happy that you like it! See you soon. Kind regards Markus & Co 😊
@mariamarkopoulou6762
@mariamarkopoulou6762 11 ай бұрын
ικι ..τζατζικη
@slavicabozinovic344
@slavicabozinovic344 Жыл бұрын
Volim ,,cips,,Tzaziki ukusom ,volim Grčki narod i sve njihovo.❤hvala Vam za recept .Srbija
@markus-kitchen
@markus-kitchen Жыл бұрын
Drago mi je da ti se sviđa recept! Tzatziki je zaista ukusan. Lijepo je vidjeti kako se različite kulture i ukusi spajaju. Pozdrav za Srbiju! 🌞
@oliverkitkat6860
@oliverkitkat6860 Жыл бұрын
Looks delicous thanks for shareing going too make it this way ❤
@markus-kitchen
@markus-kitchen Жыл бұрын
Thank you very much! 🙏
@louisjinhui3282
@louisjinhui3282 3 жыл бұрын
Hey Palz! Great effort!! Excellent work! I see you have new fun stuff. I see you have new fun stuff. this is still the better one
@markus-kitchen
@markus-kitchen 3 жыл бұрын
Thank you my friend for your comment 🙏❤️ Greetings from Switzerland, Markus & Co
@silvanagili9641
@silvanagili9641 2 жыл бұрын
Perfetto!!
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
Grazie molto Silvana! 🙏❤️
@juanangelbecerratoscano961
@juanangelbecerratoscano961 Жыл бұрын
Saludos desde México, está TZATZIKI va muy bien con los tacos
@markus-kitchen
@markus-kitchen Жыл бұрын
Vielen Dank für deinen Tipp! Liebe Grüße nach Mexiko ✌🏼
@viovio7118
@viovio7118 2 жыл бұрын
Delicious, Markus!👍🏻👍🏻❤
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
Vielen Dank! ❤️ Schöne Grüsse Markus 💐
@arejetko
@arejetko Жыл бұрын
Looks tasty, I may try the peppermint version, as I always have that in my garden ;)
@markus-kitchen
@markus-kitchen Жыл бұрын
Hope you enjoy
@LericettediZiaGrazia
@LericettediZiaGrazia 3 жыл бұрын
Non lo mai assaggiato sarà delizioso grazie per la ricetta 👍🏻
@markus-kitchen
@markus-kitchen 3 жыл бұрын
Ti ringrazio per il tuo commento. 🙏❤️ Sono felice che ti piaccia! Cordiali saluti, Markus & Co
@rossibianco5812
@rossibianco5812 Жыл бұрын
Kastraveci pa' lekur e me mire me koper ,ne Shqiperi e bejne kesshtu kastraveci pa' lekur e me koper😋
@markus-kitchen
@markus-kitchen Жыл бұрын
Das schmeckt bestimmt auch sehr lecker! 👌🏼 Liebe Grüsse nach Albanien, Markus
@susanb5058
@susanb5058 2 жыл бұрын
Perfection!
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
Thank you very much! 🙏
@kosman07
@kosman07 3 жыл бұрын
good sharing my friend, looks tasty
@markus-kitchen
@markus-kitchen 3 жыл бұрын
Thank you very much my friend 🙏❤️ Greetings Markus & Co 😊
@AlessCooking
@AlessCooking 2 жыл бұрын
Danke für das Teilen des tollen Rezeptes! Das probiere ich sicher auch mal auf meinem Kanal aus! Ich lasse ein Abo da, weiter so. 👍
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
Vielen Dank für deinen Kommentar. 🙏 ❤️ Das freut mich sehr das es dir gefällt. LG Markus
@peti5550
@peti5550 2 жыл бұрын
Da könnte ich mich sofort reinsetzen…….😋😋😋
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
Das freut mich sehr das es dir gefällt. Ich liebe es auch! LG Markus 💐
@paulaniculae4072
@paulaniculae4072 4 ай бұрын
Multumesc pt reteta, imi place .
@Pauline-ev4mi
@Pauline-ev4mi Жыл бұрын
Fantastisch! Heute ausprobiert, mega lecker! Wie im Urlaub 🤩
@markus-kitchen
@markus-kitchen Жыл бұрын
Das freut mich! Vielen Dank und liebe Grüsse, Markus 🙂
@EinfachundLecker123
@EinfachundLecker123 Жыл бұрын
Sieht sehr lecker aus. Danke für das Rezept 🤗❤️👍
@markus-kitchen
@markus-kitchen Жыл бұрын
Das freut mich sehr das es dir gefällt liebe Yuliya! 🌞
@wondersofnature271
@wondersofnature271 3 жыл бұрын
I know this, sometimes it goes with souvlaki. Thank you for this amazing recipe!
@markus-kitchen
@markus-kitchen 3 жыл бұрын
Thank you for your nice comment 🙏❤️😊 Kind regards, Markus & Co
@mariahaiduc4317
@mariahaiduc4317 4 ай бұрын
Mulțumim pentru rețeta de tzatziki!
@gunlukpratikyemeklervlog4103
@gunlukpratikyemeklervlog4103 3 жыл бұрын
Emeğine sağlık afiyet olsun arkadaşım ☘️🌼👍
@markus-kitchen
@markus-kitchen 3 жыл бұрын
Güzel yorumunuz için teşekkür ederiz 🙏❤️😊 Saygılarımızla, Markus & Co.
@anitramklar5722
@anitramklar5722 2 жыл бұрын
So kenne ich es auch, allerdings nehme ich statt Essig Zitronensaft. 😜
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
Das passt auch sehr gut. Ich wünsche dir einen schönen Sommer 🌞
@anitramklar5722
@anitramklar5722 2 жыл бұрын
@@markus-kitchen Vielen Dank und ebenfalls einen schönen Sommer mit lecker leichten und erfrischenden Rezepten. 🤗
@serba_serbi
@serba_serbi Жыл бұрын
Great vegetables recipe.. healthy and appetezing 😋👌
@markus-kitchen
@markus-kitchen Жыл бұрын
Thanks my friend! ❤️
@spiceystonefemme
@spiceystonefemme 2 жыл бұрын
I was taught to also put the Greek yogurt in cheese cloth to leech out most extra moisture and for the end result to be more thick
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
This is exactly what you can do if the yoghurt is too runny.
@sannidaily
@sannidaily 3 жыл бұрын
Good work!! Looks so yummy. Thanks for sharing!
@markus-kitchen
@markus-kitchen 3 жыл бұрын
Thank you my friend for your comment 🙏❤️😊
@meinekuchenwelt2389
@meinekuchenwelt2389 3 жыл бұрын
Einfach köstlich 😋👍
@markus-kitchen
@markus-kitchen 3 жыл бұрын
Danke dir 🙏❤️😊
@Erikas_Selbstgmacht
@Erikas_Selbstgmacht 3 жыл бұрын
👌 perfekt. super gezeigt… lg
@markus-kitchen
@markus-kitchen 3 жыл бұрын
Danke dir Erika ❤️🙏 LG Markus & Co
@BHRoadStoriesBH
@BHRoadStoriesBH 5 ай бұрын
Big like
@mariapacomio4171
@mariapacomio4171 Жыл бұрын
Excellent, merci 👍
@loredanademarco2398
@loredanademarco2398 4 ай бұрын
Splendida condivisione...grazie
@mac-ju5ot
@mac-ju5ot Жыл бұрын
I'll make some today.i haven't been feeling very good it might be good for my stomache
@fatimazahratravel
@fatimazahratravel 3 жыл бұрын
Sehr lecker Liebe Grüße aus Heidelberg
@markus-kitchen
@markus-kitchen 3 жыл бұрын
Danke dir Fatima 🙏❤️ Herzliche Grüsse, Markus & Co
@maggiekapitan1074
@maggiekapitan1074 2 жыл бұрын
I ll do it tomorrow. Needed recipie and there it goes. Good one.😚
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
I wish you a lot of fun cooking and a good appetite! Greetings Markus 💐
@maggiekapitan1074
@maggiekapitan1074 2 жыл бұрын
@@markus-kitchen will do it after work...thx for tip...greet from The Netherlands
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
@@maggiekapitan1074 Best regards from Switzerland 🇨🇭🌲⛰️
@klauskroe4254
@klauskroe4254 2 жыл бұрын
Muss ich auch mal wieder machen. Ich nehme meist 3,5er Joghurt (selbst gemacht) und lasse ihn für mehrere Stunden abtropfen. Den Tipp habe ich von einem Griechen. Essig habe ich bisher noch nicht probiert. Wichtig ist, dass man keinen Quark nimmt. Quark kann mit den gleiche Zutaten auch gut schmecken, ist aber dann ein Kräuterquark. Gruß Klaus
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
Vielen Dank lieber Klaus für deinen netten Kommentar. 🙏 Woow TOLL das du den Joghurt selber machst! 👌🏼 Ich wünsche dir in schönes Wocheende. LG Markus
@cookshok2014
@cookshok2014 Жыл бұрын
Delicious 😋 My dear friend 🤤
@markus-kitchen
@markus-kitchen Жыл бұрын
Thank you very much! 🙏
@emily9299
@emily9299 2 жыл бұрын
Thank You ❤️
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
You're welcome! Greetings Markus 🌞
@ELKHAYATYASSINE
@ELKHAYATYASSINE 3 жыл бұрын
Great video 👏👌 keep going 💪💪
@markus-kitchen
@markus-kitchen 3 жыл бұрын
Thank you my friend 🙏😊 Greetings Markus & Co
@jutta5784
@jutta5784 4 ай бұрын
So mache ich es schon immer
@aysebanu8432
@aysebanu8432 2 жыл бұрын
Biz Türkiye de buna CACIK deriz. Salatalık rendelendikten sonra suyu ile birlikte yogurdun içine koyarız. Sarımsak ve zeytinyağı ilave edip içine bol kuru nane koyarız. Çok lezzetli ve sağlıklıdır. Ayrıca yogurt ilk olarak Anadoluda üretilmiştir. Ellerinize sağlık...
@belmaserintuna4849
@belmaserintuna4849 2 жыл бұрын
Ne zaman yunan yoğurdu oldu...!☹😠
@Soleil43215
@Soleil43215 Жыл бұрын
Hellenes have been making ygeiartos (yogurt) for very long time, when turkey was not even a country when Hellenes lived in their ancestral lands of Asia Minor before the Catastrophe of Smyrni. I'm not sure why under any Hellenic video there is always a Turk, an Albanian or a Skopjian who claims that this and that is not Hellenic. Get a life people.
@athinkok6592
@athinkok6592 Жыл бұрын
​@@belmaserintuna4849Τόσο ζηλια.😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@yakupkeser248
@yakupkeser248 Жыл бұрын
@@belmaserintuna4849 İlk kralları Bavyera prensi Otto idi.Yahu bunlar nasıl bir miller açkaldım.Yemekleri filan yok dedi. Aşçıları 1 aylığına İstanbul'a gönderdi.1.5 sene de zor geldiler.Sebebini sorduğunda ,"O kadar çok yemekleri varki,çoğunu öğrenemedik " dediler. Meyhanecilik işini güzel yaparlar.İstanbul da Krepen pasajı ,Balık pazarı vs çok yerde Rum meyhaneciler de demlendik.İçki masasında cacık olmaz.Uydurmayın. Mübadele denilen zorla elimizden aldıkları olmasa Yunanistan bugünkü durum da olamazdı.İMAM BAİLDİ dan başlayın bütün yemeklerimiz,şarkılarımız ,türkülerimiz çoktan Yunan oldu.Binlerce...
@SemGur34
@SemGur34 Жыл бұрын
Cacık, miss gibi Türk cacığı, üzerine biraz da Edremit sızma zeytin yağı uff😉
@schickolotony
@schickolotony 2 жыл бұрын
Ich mag es wenn man die Gurke zur hälfte schält vor dem reiben und mache etwas mehr Salz dran zum entwässern. In den Tzatziki mache ich gerne noch Etwas Schafs/Ziegenkäse mit dran so wird er noch cremiger.
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
Vielen Dank für deine Tipps! 🙏 LG Markus
@리치Y
@리치Y 2 жыл бұрын
한글자막 너무 좋아요!!😊😊👍🏿👍🏿
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
🌞
@SUZYKITCHEN256
@SUZYKITCHEN256 3 жыл бұрын
Si delicious and well prepared
@markus-kitchen
@markus-kitchen 3 жыл бұрын
Thank you very much my friend 🙏❤️ Greetings from Switzerland, Markus & Co 😊
@alanmorris7669
@alanmorris7669 5 ай бұрын
Tzatziki is delicious on a Lamb Gyro. Great recipe!
@ЕленаМизерная-р3с
@ЕленаМизерная-р3с Жыл бұрын
Отличный рецепт! Люблю Дзазики! Тоже готовлю и наслаждаюсь!!!
@sabineknobloch3981
@sabineknobloch3981 Жыл бұрын
Gerade gemacht, ab in den Kühlschrank und heute Abend gibt es Pellkartoffeln dazu, ich freue mich schon darauf…
@markus-kitchen
@markus-kitchen Жыл бұрын
Einen guten Appetit dann! Lass es dir schmecken liebe Sabine. 🙂 LG Markus
@Hol902
@Hol902 Жыл бұрын
Ich kenn es ohne Minze, aber egal ich habe jetzt einen Heißhunger bekommen 👍😋🙋‍♀️
@dannymack9636
@dannymack9636 2 жыл бұрын
Looks delish mate
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
Thanks Danny 🙏 Best regards from Switzerland 🇨🇭🌲🗻
@dannymack9636
@dannymack9636 2 жыл бұрын
@@markus-kitchen I'm from Scotland mate
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
Hallo Freunde, ich muss mich entschuldigen! Wir haben den Essig im Video vergessen zu zeigen. 🤭 Essig spielt für den Tzatziki eine dominante Rolle. Der Essig gibt dem Tzatziki eine leicht säuerliche Note und nimmt ihm die leichte Süße des Joghurts. Zutaten: 500 g Griechischer Joghurt 1 Gurke 1-2 Knoblauchzehen (oder mehr!) 1 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Essig am besten Brandweinessig (optional) 1 Handvoll Pfefferminze oder Dill Salz und Pfeffer Lust auf mehr leckere Sommerrezepte? Hier ist meine Playlist dazu. 🌞 kzbin.info/aero/PLepZyCg9byTb7mEgX_JqzgbenAuBOeJWN Liebe Grüsse Markus
@ladymaus123
@ladymaus123 2 жыл бұрын
Im Ernst? Es gibt ja so viele Rezepte von Tzatziki und ich wollte niemanden kritisieren. Es ist eben das Rezept einer kleinen Griechischen Taverne auf Kassandra. Vor ganz genau 39 Jahren. Aber das mit der Minze probiere ich trotzdem 👍👍😊
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
@@ladymaus123 😊✌🏼
@helenefelekis8270
@helenefelekis8270 5 ай бұрын
Wunderbar ich magst auch mit Pfefferminze
@markus-kitchen
@markus-kitchen 5 ай бұрын
Vielen Dank für deinen Kommentar! Schön, dass dir die Minze im Tzatziki gefällt. Ich finde, sie verleiht dem Gericht eine frische Note.
@nicoleskueche
@nicoleskueche 3 жыл бұрын
Es geht doch nichts über einen leckeren und cremigen Tzaziki 😊
@markus-kitchen
@markus-kitchen 3 жыл бұрын
Da gib ich dir recht. 😊 Liebe Grüsse, Markus & Co
@peghkrubsk5293
@peghkrubsk5293 Жыл бұрын
Това е българската салата" Снежанка",ама с гръцко име.😡😡😡😡😡😡😡😡😡
@barbaradu75
@barbaradu75 Жыл бұрын
​@@peghkrubsk5293 🥳😃 BEIDE GLEICH GUT !!
@aeg2486
@aeg2486 Жыл бұрын
@@peghkrubsk5293🧠🧠🧠🧠🧠😡😡😡😡😡
@elisaacostamercado321
@elisaacostamercado321 Жыл бұрын
Que delicia😋 exquisita 👌le puedo agregar Cebolla blanca bien picadita?
@sovasova694
@sovasova694 4 ай бұрын
Офигенно!
@josefxx-kanal
@josefxx-kanal Жыл бұрын
Hallo Markus gute Arbeit Abo von mir Josef XX
@markus-kitchen
@markus-kitchen Жыл бұрын
Vielen Dank lieber Josef das freut mich sehr! Ich wünsche dir einen schönen Sommer 🌞
@josefxx-kanal
@josefxx-kanal Жыл бұрын
@@markus-kitchen Hallo und Danke für die nette Worte. Mein Kanal hast du auch geschaut und wenn interessant ist auch Abo für mich??? Danke im Voraus. MfG Josef XX Mein YT Kanal youtube.com/@josefxx-kanal
@Fakten-Depp-zo3ts
@Fakten-Depp-zo3ts Жыл бұрын
Great 👍
@markus-kitchen
@markus-kitchen Жыл бұрын
Thank you! Cheers!
@altena2010
@altena2010 2 жыл бұрын
Sieht sehr lecker aus! Werde es auch so probieren! Vielen Dank, daß du dir die Mühe machst, uns das näher zu bringen!
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
Herzlichen Dank für dein netter Kommentar. 🙏❤️ Das freut mich sehr das es dir gefällt. Viel spass beim Nachkochen und einen guten Appetit! LG Markus
@noemiastorri2321
@noemiastorri2321 Жыл бұрын
Ciao Marcus, mi chiamo Noemi e sono italiana, per la prima volta leggo una tua ricetta scusa la sincerita, solo perche mi ha incuriosità questa salsa, l'ho vista su altri canali yootobe ma non conoscendola non ho mai letto, ora rivedendo per curiosità ho letto è mi ha incuriosito davvero. Io amo le varie salse e quando ho amici magari solo per un aperitivo preparo stuzzichini con pasta sfoglia pomodorini ripieni ecc. mi piace farli io ma metto in tavola solo maiunese e keciap. Tutto questo per dirti che forse potrei cambiare un po. Ora vorrei chiederti qualche chiarimento non conoscendo la salsa, che proverò a fare in piccola dose per assaggiarla ma leggendo I tanti commenti più che positivi sarà fantastica. Grazie. 1° Il cetriolo io non l'ho mai mangiato con la buccia, tu lo grattugi senza pelarlo, mi chiedo... non sarà amaro? 2° hai scritto appena grattugiati, di mettere sale e aceto, ma non ho visto quando l'aceto, scusa voglio solo farla perfetta come te. 3° fatta questa delizia con cosa si gusta? Posso servirla con aperitivo crostini ecc o si mangia con carni formaggi o altro? Scusa la lunga chiacchierata, ma sono nuova, dopo aver letto i tanti commenti qui, mi sono subito iscritta e cliccato la campanella, perché è il primo istinto che conta e da quanto ho letto avrò tante buone tue ricette da imparare. Scusa ma sono una chiacchierona se voglio chiarezza. Ti ringrazio di cuore se mi rispondi a tutto e ti abbraccio come nuova amica. Grazie. 🥰
@fatimasaraoui7009
@fatimasaraoui7009 6 ай бұрын
THANKS FROM ALGERIA
@markus-kitchen
@markus-kitchen 6 ай бұрын
Thank you for your comment! Greetings to Algeria! 😊
@heidireisenegger8022
@heidireisenegger8022 2 жыл бұрын
😍😋😋 Vielen Dank 🤗👋🇨🇱
@markus-kitchen
@markus-kitchen 2 жыл бұрын
Bitteschön 🙂
@foodsinhome
@foodsinhome 4 ай бұрын
hello. I came across this video by chance and it looks really delicious haha I also run a cooking channel so I'm learning a lot from it. I will come often from now on😊
How to make Greek Tzatziki Sauce | Akis Petretzikis
5:30
Akis Petretzikis
Рет қаралды 3,3 МЛН
Симбу закрыли дома?! 🔒 #симба #симбочка #арти
00:41
Симбочка Пимпочка
Рет қаралды 4,9 МЛН
The IMPOSSIBLE Puzzle..
00:55
Stokes Twins
Рет қаралды 178 МЛН
Authentic Recipe for Greek Tzatziki
7:59
Outdoor Kitchen - Mati`s Kochkanal
Рет қаралды 51 М.
I take cabbage and 3 eggs. This recipe will drive you crazy! Family recipe!
18:24
Turkish lentil soup recipe that surprised me with its taste! Easy, Delicious and Healthy!
5:14
مطبخنا اليمني Our Yemeni Kitchen
Рет қаралды 5 МЛН
This zucchini recipe is so easy and delicious I make it every weekend!
7:08
Gesundheit in einer Schüssel
Рет қаралды 6 МЛН
Creamy Cucumber Sauce: Tzatziki! Quick and easy recipe
3:36
Un jour Une recette
Рет қаралды 2,3 МЛН
Tzatziki by a French Chef! | Chef Jean-Pierre
11:24
Chef Jean-Pierre
Рет қаралды 157 М.
Chickpeas are better than meat when cooked in this easy way!
5:44
هدوء الطبخ Peaceful Cooking
Рет қаралды 4,4 МЛН
I take cabbage and 3 eggs. This recipe will drive you crazy! Family recipe!
7:38
Unglaubliche Rezepte
Рет қаралды 1,6 МЛН