Beterraba Fermentada: Como Fazer (Reduz Fadiga e Dores!) │ Fadiga & Burnout │ Profª. Valnice Caetano

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📌 DESCRIÇÃO DO VÍDEO:
A Beterraba Fermentada e Probiótica proporciona inúmeros benefícios à saúde, sendo capaz de reduzir a Fadiga, as Dores e indicada para várias outras condições de saúde (citadas no vídeo). Neste vídeo, também vou compartilhar contigo o passo a passo de:
a) Como fazer sua Beterraba Fermentada e Probiótica;
b) Outros modos de preparar a Beterraba Fermentada;
c) Várias Dicas de Fermentação; e ainda:
d) Vou abrir e experimentar uma Beterraba que eu deixei fermentando por mais de QUATRO MESES. Será que deu certo??? Será que não estragou??? Será que é bom???
Assista o vídeo e saiba TUDO ISSO!!! 😉
📌INGREDIENTES:
1 kg de beterraba (aprox. 3 beterrabas grandes)
10g de Sal (1 colher de sopa)
Ingredientes Especiais (opcionais): Assista o vídeo!
MODO DE PREPARO: Assista o vídeo!
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Att,
Profª. M.Sc. Valnice Caetano
Especialista em Fadiga, Burnout & Vitalidade
E-mail: [e-mail]
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DISCLAIMER - As informações apresentadas neste Canal são de cunho educativo. Portanto, não devem substituir o acompanhamento de um médico, nutricionista, educador físico ou outro profissional da saúde.
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Menos Fadiga, Mais Vitalidade e Saúde!!! Este é o nosso lema!!!

[@helenaferreira8506]

Gratidão gratidão gratidão 🙏

[@user-rl3yb3bf1m]

Eu fiz este e utilizei z folha d taioba para cobrir.. . As folhas ficaram DIVINAS ❤❤ nunca comi nada igual.

[@anadylima206]

um kilo de beterraba 10 gramas de sal..

[@isauradaguiaborges2010]

Valnice fiz chucrute e coloquei cebola.fica bom mesmo!!!!!!

[@valnice.caetano]

Sim, Isaura!!! Obrigada por interagir conosco!!! Já conhece o nosso Canal no TELEGRAM?! 👉t.me/CanalValniceCaetano

[@COISADONORDESTEBA]

Nossa, mais de 70 vidros de alimentos fermentado!

[@jovinacebeycaetano717]

Valnicinha, parabéns, pelas excelentes informações. Dicas maravilhosas sobre a beterraba fermentada. Adorei!

[@valnice.caetano]

Olá, mãe amada!!! Que bom que gostou!!! 🙏😉😘

[@anaritarita3557]

Parabéns ❤

[@mariaaparecidamarqueslima8395]

🎉adorei obrigada

[@cleosnirbarbosa8164]

Hum me deu água na boca .vou fazer

[@jesuse10eonossosalvador38]

Vou compartilhar!!!

[@valnice.caetano]

Maravilha!!! Que bom que você gostou!!! Obrigada por compartilhar!!!😉

[@leandpimentel]

Excelente!!!

[@valnice.caetano]

Olá, Lê!!! Obrigada por interagir aqui conosco!!! Que bom que gostou!!! Forte abraço e até breve! 🙏😉

[@rosanapereira2446]

Eu amei,vou fazer!

[@valnice.caetano]

Isso mesmo!!!! Faça!!!! 🧡😘

[@claudetelucasbortoluzzi2588]

Muito interessante esse tipo de alimento, vou testar. Parabéns pelo vídeo.

[@valnice.caetano]

Sim, Claudete!!! 🌻 Obrigada por interagir conosco!!! Teste e depois nos conte! Assista as outras aulas de Alimentos Fermentados deste Canal!!! Tem quiabo, tomate, maçã, iogurte, jaca, banana, coco etc.!!! Este é o link da minha Playlist de Alimentos Fermentado e Probióticos (Curso Gratuito): kzbin.info/www/bejne/eKTQmaCnfp14b9E Até breve, com mais novidades!!! ✨🙏🏻✨ >>> Já conhece o nosso Canal no TELEGRAM?! 👉t.me/CanalValniceCaetano

[@vilmaferreira7480]

Melhor explicação ❤

[@valnice.caetano]

Gratidão!!!

[@rosanapereira2446]

Que maravilha, parabéns Valnice vai ser muito bom este conteúdo!!!

[@valnice.caetano]

Olá, querida Rosana!!! Fico imensamente feliz que tenha gostado do conteúdo!!! Bjs e até o próximo vídeo!!!

[@celmaduarte1237]

Muito bom. Vou fazer. Obrigada

[@valnice.caetano]

Olá, Celma! Obrigada por interagir aqui conosco!!! Faça sim!!! Depois nos conte o que achou! Se quiser, veja fotos, ingredientes das minhas Receitas Saudáveis e muito mais lá no meu Canal do TELEGRAM! Este é o link 👉 t.me/CanalValniceCaetano Um abraço e até mais! 😉

[@zilaalves2608]

Dica maravilhosa amiga, eu adoro alho e beterraba tbm! Vou consumir o que gosto e tratar da minha saúde! Obrigada vou fazer e depois te conto o resultado!! Bjs fica com Deus, e pode mandar mais receitas ❤❤❤❤

[@valnice.caetano]

Olá, minha querida amiga!!! Que maravilha!!! Sim, faça e depois nos conte o resultado (aqui nos comentários ou lá no Instagram, me marcando)! @valnice.caetano Fique com Deus também!!! Até a próxima receita! 😉😘

[@moradatalk]

Partiu fazer! Val, está evoluindo rápido heim👌🏻👌🏻❤️

[@valnice.caetano]

Boa tarde, meu amigo! Que bom que gostou!!! Estou aprendendo a editar... 😉 Seus vídeos são excelentes!!! Parabéns pelo seu canal!!! Até breve!

[@jovinacebeycaetano717]

O fermentado de beterraba que você me deu ficou extremamente saboroso. Muito Obrigada ok? Ah! Gostaria que vc nos ensine a fazer o fermentado de maçã. Aquele que você fez estava uma delícia.

[@valnice.caetano]

Que maravilha!!! Ok, em breve trarei a receita daquela deliciosa maçã fermentada com canela!!! 🧡😉😘

[@taniasilva9872]

​@@valnice.caetanomuito bom o seu canal..Amei! Só uma dúvida. E depois de aberto o pote da fermentação deve ir para geladeira ou ficar fora dela? Desde já agradeço pela excelente receita e dicas..

[@jesuse10eonossosalvador38]

Sou de Feira de Santana, Bahia. E você?

[@valnice.caetano]

Olá, Rosângela! Sou do Rio de janeiro! 😉

[@soniamariadossantos776]

Eu sou do Rio de Janeiro...

[@lambcordeirobrazilzenhoooc9870]

​@@valnice.caetano*Obaaa Um kilo de Beterraba adcine dez grs de Sal do Himalaias, e os Dentes de Alho com Folhas de Louro*

[@jesuse10eonossosalvador38]

Retribui querida! Te aguardo.

[@valnice.caetano]

Olá, querida Rosângela! Seja muito bem-vinda a este canal!!! Também adorei o seu, já estou lá! Até breve! 😉🔔

[@veraluciasilva3033]

Tem um canal o nome da moça é conceição,ela fez doutorado em química e nutrição,ela fez um estudo e descobriu que o sal rosa de Himalaia ofende o organismo das pessoas até cau tem nele, esse sal é um perigo. Ela recomenda que compramos o nosso sal nacional grosso triturado no liquidificador. Com todo respeito pela sua receita que por sinal é muito boa. Deus abençoe a TODOS

[@YuriKakihara]

Eu só uso sal do himalaia e só obtive benefícios. Podem falar o que for, a minha experiência de vida é o que vale.

[@beneditaoliveira8831]

👏👏👏👏👏👏👏👏

[@valnice.caetano]

Olá, querida Benedita! Muito obrigada! Já assistiu meus dois vídeos ensinando a preparar uma deliciosa SIDRA PROBIÓTICA (Bebida Fermentada de Maçã)? Caso não tenha assistido, reserve um tempinho e assista! Veja os links: PARTE 1/2: kzbin.info/www/bejne/eKi2pICEeLR7hq8 PARTE 2/2: kzbin.info/www/bejne/bpmsiXWPetKdoc0 Título: Sidra Probiótica (Bebida Fermentada de Maçã): Como Fazer! Até o próximo vídeo! 😉

[@valnice.caetano]

Olá, Benedita! Bom dia!!! Hoje às 16h eu farei uma Transmissão Ao Vivo sobre “Alimentos Fermentados: Tipos, Princípios e Características". Se quiser tirar suas dúvidas comigo, ao vivo, será muito bem-vinda! Segue o link: kzbin.info/www/bejne/hXaVZoeKj7p7sKs Até breve!!! 😉

[@beneditaoliveira8831]

Quero aprender a fazer de frutas. Aguardando!!💛💛💛💛 Obrigada!! Esse é muito bom, faço sempre. Delicioso e saudavel!

[@valnice.caetano]

Prezada Benedita, que bom que você já faz a beterraba fermentada! Parabéns!!! Quanto à fermentação de frutas, inúmeras são as possibilidades e muito em breve trarei vídeos aqui no canal!!! Obrigada por interagir aqui conosco e por deixar sugestão de temas, isto me ajuda na escolha dos conteúdos dos próximos vídeos! Feliz 2021, repleto de Saúde e Realizações, para você e todos os teus familiares! Um abraço à distância e até o próximo vídeo! 😉

[@valnice.caetano]

Olá, Benedita! Bom dia!!! Hoje às 16h eu farei uma Transmissão Ao Vivo sobre “Alimentos Fermentados: Tipos, Princípios e Características". Se quiser tirar suas dúvidas comigo, ao vivo, será muito bem-vinda! Segue o link: kzbin.info/www/bejne/hXaVZoeKj7p7sKs Até breve!!! 😉

[@angelamariakulesza383]

❤

[@esterterzi7660]

Olá. Vc recomenda higienizar com que? E com bicarbonato? Grata

[@valnice.caetano]

Olá, Ester! Bem-vinda a este Canal!!! Sim! Você pode utilizar uma solução de Água com Bicarbonato de Sódio (1 colher de sopa para cada litro de água) - deixe de molho por um período de 15 a 30 minutos, depois enxágue em água corrente. A partir daí os teus vegetais estarão higienizados e aptos a serem fermentados! Ester, eu te convido a fazer parte do nosso Canal no Telegram (é novo e gratuito!). Lá você não perderá nenhum vídeo novo e terá acesso a outros materiais complementares! Aproveite para assistir o vídeo mais recente! Este é o link (Canal Telegram) 👉 t.me/CanalValniceCaetano Um abraço e até breve! 😉

[@giocondasantos4171]

Grata quero fazer ❤

[@gracanogueira9898]

Amei fiquei agua na boca vou fazer com alho❤

[@josymatias8074]

Valnice, qual a quantidade que podemos comer por dia?

[@mariaiedasilvaribeiro6611]

Gostei de assistir ao vídeo. Sempre bom dzr como, c quê consumir?

[@valnice.caetano]

Olá, Maria! Fico feliz que tenha gostado! Em relação ao modo de consumir seus Alimentos Fermentados, abuse da criatividade! Só não aqueça-os, caso contrário perderá os benefícios probióticos do seu Alimento Fermentado. Vou te encaminhar o link de um vídeo (de apenas um minuto) para você entender melhor sobre isto! É sobre Tomate Fermentado, mas as informações são aplicáveis à Beterraba Fermentada também! Link: kzbin.info/www/bejne/aKvLgpaPhdRrnpo Até breve! 😉

[@valnice.caetano]

Olá, Maria Ieda! Bom dia!!! Hoje às 16h eu farei uma Transmissão Ao Vivo sobre “Alimentos Fermentados: Tipos, Princípios e Características". Se quiser tirar suas dúvidas comigo, ao vivo, será muito bem-vinda! Segue o link: kzbin.info/www/bejne/hXaVZoeKj7p7sKs Até breve!!! 😉

Eu deixei fermentando, mas depois de 7 dias parece que parou de produzir bolha. Devo deixar mais tempo?

[@Fatima-nn3yt]

Gostaria de saber se pode colocar uma colher de vinagre de maçã.

[@valnice.caetano]

Olá, Fátima! Bem-vinda a este Canal!!! Quanto à tua pergunta, não precisa, mas pode (caso queira)! Só não abuse na quantidade, caso contrário os vegetais não irão fermentar! Fátima, você já assistiu a minha receita de Refrigerante Natural e Probiótico de Limão e Gengibre ("Sprite Natural e Probiótica")? Nesta época do ano ela faz o maior sucesso!!!! Caso queira aprender, este é o link do vídeo (Parte 1/2) 👉🏻 kzbin.info/www/bejne/i2mUZY2vq69natU 📌 Conheça o meu Canal no Telegram! É Gratuito! Este é o link (para acompanhar, basta clicar no link e clicar novamente na opção "seguir") 👉t.me/CanalValniceCaetano Aproveito para desejar a você e à tua família um Feliz Natal e um Ano Novo Repleto de Energia, Disposição, Vitalidade e Saúde!!! Um abraço e até breve! 😉

[@celmaduarte1237]

Na hora de comer a beterraba posso colocar um pouco de azeite?

[@valnice.caetano]

Olá, Celma! Bem-vinda a este Canal!!! Pode sim! Além de ficar ainda mais saboroso, se o Azeite for Extra Virgem (prensado a frio), ficará ainda mais saudável! O importante é nunca colocar o azeite durante o processo fermentativo, ok?! Celma, você já conhece o meu Canal no Telegram? Veja fotos, ingredientes das minhas Receitas Saudáveis e muito mais por lá! Este é o link 👉 t.me/CanalValniceCaetano Um abraço e até mais! 😉

[@rosanapereira2446]

Eu gostaria de fazer o fermentado de frutas,como devo fazer?

[@valnice.caetano]

Olá, querida Rosana!!! Obrigada pela sugestão de tema/receita!!! Em breve atenderei sua solicitação!!! Até o próximo vídeo!!!🙏😉😘

[@marlicassiane25]

Val tudo bem me diga oque faço com o líquido da fermentação 😘

[@valnice.caetano]

Olá, Marli!!! Bem-vinda a este Canal!!! 🌻 Tudo bem, graças a Deus!!! E com você? Vamos lá... O líquido (salmoura) desses Alimentos Fermentados também é rico em Probióticos e em Nutrientes! Portanto, não descarte! Consuma!!! 📌 Veja algumas opções de consumo: - Colocar em sopas (vivas ou cozidas, nunca quentes!); - Colocar no tempero de feijões (nunca quentes!); - Colocar em Suco Verde/Detox (pequena quantidade); - Preparar um Molho de Abacate (para saladas); - Etc. Sobre NÃO AQUECER (para manter todos os benefícios), assista este vídeo (de apenas 1m15seg.) 👉 kzbin.info/www/bejne/aKvLgpaPhdRrnpo Espero ter ajudado!!! 😉 Muita Luz na tua vida!!! Que Deus te abençoe!!! >>> Já conhece o nosso Canal no TELEGRAM?! 👉t.me/CanalValniceCaetano

[@marlicassiane25]

@@valnice.caetano 😘🥰🙏🏼💕

[@anadylima206]

Pode fazer o mesmo com a cenoura

[@valnice.caetano]

Olá, Anady!!! Bem-vinda a este Canal!!! Pode sim, porém eu prefiro misturar (metade cenoura, metade beterraba)!!! Já conhece o nosso Canal no TELEGRAM?! 👉t.me/CanalValniceCaetano

[@andresil8330]

Posso colocar um dente de alho junto pra dar um gostinho?

[@valnice.caetano]

Sim, André!!! Eu falo sobre isto neste vídeo!!! Já conhece o nosso Canal no TELEGRAM?! 👉t.me/CanalValniceCaetano

[@jesuse10eonossosalvador38]

Que maravilha! Amei!! Gostei do seu canal. Já conhece o meu? Visita lá! Já me inscrevi, ativei o sininho e dei👍

[@valnice.caetano]

Olá, querida Rosângela! Seja muito bem-vinda a este canal!!! Também adorei o seu, já estou lá! Até breve! 😉🔔

[@aparecidaroganti5342]

Pode fazer em pedacinhos?

[@valnice.caetano]

Olá, Aparecida! Bem-vinda a este Canal! Não. Somente ralada ou triturada. Para fazer em pedacinhos você terá que adicionar uma solução (chamada salmoura) e, como resultado, você terá uma outra receita: um Picles de Beterraba. Qualquer hora eu posso trazer aqui para vocês! O que acha? 📌 Enquanto isto, se tiver interesse, assista minha AULA ensinando um Delicioso PICLES DE CHUCHU (duração: 35min), este é o link 👉 kzbin.info/www/bejne/opjSepdqmpt1eqM 📌 As Fotos e Ingredientes (Picles de Chuchu, Fermentado e Probiótico) estão neste link (meu Telegram) 👉t.me/CanalValniceCaetano/483 Um abraço e até breve! 😉

[@roseniovideos]

Simplesmente chucrute de beterraba. Nada mais.

[@valnice.caetano]

Olá, Rosenio! Bem-vindo a este canal! Sim, este é um Delicioso Chucrute de Beterraba! Um PODEROSO ALIMENTO para a redução de Inflamação Crônica (dores) e de Fadiga, além de inúmeros outros benefícios, conforme apresentado neste e em vários outros vídeos aqui deste canal! Já conhece o nosso Canal no Telegram? Faça uma visita! Se gostar, nos acompanhe por lá também (é gratuito)! Este é o link 👉t.me/CanalValniceCaetano Fique à vontade para a sugestão de temas! Um abraço e até o próximo vídeo!

[@eleuzamaria1075]

Quantos dias tem d fica fermentado

[@valnice.caetano]

Olá, Eleuza! Eu falo sobre as várias possibilidades do Tempo de Fermentação no vídeo. Assista até o final! Aproveito para lhe convidar a participar hoje (quinta-feira), às 18:30, da Live Ao Vivo, destinada ao esclarecimento de dúvidas das pessoas inscritas neste canal! Você será bem-vinda! Este é o link (já ative o Lembrete!)👉 kzbin.info/www/bejne/nWqVe5ymh7qql9k

[@mariagimenes5287]

E a água tbm pode tomar?

[@valnice.caetano]

Olá, Maria! Bem-vinda a este Canal!!! 🌻 Sim!!! O líquido (salmoura) desses Alimentos Fermentados também é rico em Probióticos e em Nutrientes! Portanto, não descarte! Consuma!!! 📌 Veja algumas opções de consumo: - Colocar em sopas (vivas ou cozidas, nunca quentes!); - Colocar no tempero de feijões (nunca quentes!); - Colocar em Suco Verde/Detox (pequena quantidade); - Preparar um Molho de Abacate ou outros molhos (para saladas); - Etc. Sobre NÃO AQUECER (para manter todos os benefícios), assista este vídeo (de apenas 1m15seg.) 👉 kzbin.info/www/bejne/aKvLgpaPhdRrnpo Espero ter ajudado!!! 😉 Muita Luz na tua vida!!! Que Deus te abençoe!!! >>> Já conhece o nosso Canal no TELEGRAM?! 👉t.me/CanalValniceCaetano

[@therezachristina9751]

Bom dia! Fiz. Já estão fermentando a 07 dias. Fez uma baba no líquido. É normal?

[@valnice.caetano]

Olá, Thereza! Sim! Nesta receita, em torno do 7º dia, o líquido fica gelatinoso (tipo uma baba). IMPORTANTE: Antes de consumir, fique atenta ao aroma/cheiro - a beterraba fermentada deve ter um aroma agradável (ela não fica com cheiro de podre). 📌 Em breve iniciarei outra série de vídeos Ao Vivo. Fique ligada lá no meu Telegram!!! Este é o link 👉 t.me/CanalValniceCaetano Até breve! 😉

[@izabeltrombino3118]

pode ser em feitas em pedaços ?

[@valnice.caetano]

Olá, Izabel! Bem-vinda a este Canal! Não. Somente ralada ou triturada. Para fazer em pedaços você terá que adicionar uma solução (chamada salmoura) e, como resultado, você terá uma outra receita: um Picles de Beterraba. Qualquer hora eu posso trazer aqui para vocês! O que acha? 📌 Enquanto isto, se tiver interesse, assista minha AULA ensinando um Delicioso PICLES DE CHUCHU (duração: 35min), este é o link 👉 kzbin.info/www/bejne/opjSepdqmpt1eqM 📌 As Fotos e Ingredientes (Picles de Chuchu, Fermentado e Probiótico) estão neste link (meu Telegram) 👉t.me/CanalValniceCaetano/483 Um abraço e até breve!

[@silenecruz6907]

@Valnice.caetano preparei a minha beterraba porém, as folhas de cima criou mofo esverdeado, consegui tirar e percebi que não passou para a beterraba, limpei as bordas fo vidro com um papel toalha úmido com álcool 70 e coloquei um novo peso. O que fazer continuo com o processo de fermentação ou descarto?

[@valnice.caetano]

Olá, minha querida!🌻 Na Fermentação de Alimentos, tudo o que ficar acima do líquido (ou seja, em contato direto com o ar) irá estragar. Por isto é muito importante sempre Monitorar o alimento em processo fermentativo, conforme você fez! Se você observou logo no início e constatou que o conteúdo interno (imerso ao líquido) está com boa aparência e cheiro agradável, continue a fermentação! No entanto, se a aparência e o cheiro estiverem ruins, descarte! Abraço fraterno e até breve! Muita Luz para todos nós!!! ✨️ 🙏✨️

[@silenecruz6907]

@@valnice.caetano obrigada pela sua atenção e pelas orientações. Continuo observando e está ok. Está no 12° dia e vou aguardar até completar no mínimo 20 dias já que você falou que quanto mais tempo melhor e mais completa fica a fermentação. Já havia feito a beterraba, porém com apenas 5 dias, o que na verdade, quase nem altera o sabor da mesma. Gostaria que se possível você me desse dicas para esofagite de refluxo! Obrigada e que Deus te abençoe 🌹

[@eriendespassosxavier4926]

A minha beterraba esta cheirosa com alho. Mas gerou bolor branco a superfície.

[@valnice.caetano]

Olá, Eriendes! Bem-vinda a este Canal!!! Nos Alimentos Fermentados, o bolor começa por fora, pela superfície em contato com o ar/oxigênio (aos poucos ele vai avançando para o conteúdo interno, armazenado no vidro). Neste caso, retire toda a superfície (com bolor), limpe a borda interna do vidro e certifique-se de que a beterraba fermentada esteja com um aroma agradável (cheirosa!). Se estiver, ela está boa! Caso esteja com cheiro ruim, jogue fora! Eriendes, já conhece o nosso Canal no Telegram?! Participe, para não perder nenhuma novidade!!! Lá eu informo sobre as Lives Ao Vivo, para o esclarecimentos de dúvidas dos meus seguidores! É gratuito! Este é o link 👉 t.me/CanalValniceCaetano Até breve! 😉

[@user-xw4mp5vc3g]

O caldo da beterraba fica grosso

[@valnice.caetano]

Sim!!! Obrigada por interagir conosco!!! Já conhece o nosso Canal no TELEGRAM?! 👉t.me/CanalValniceCaetano