Çok severim kapya köz biberi ve şahane bir tarif oldu gerçekten izlerken ağzım sulandı, elinize sağlık💞
@kezbanasik17015 жыл бұрын
Çok gūzel oldu elinize sağlık
@BetulunMutfakAski5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ☺️❤️
@aysumutfakta5 жыл бұрын
Nefis görünüyor köz tadi ayri bir lezzet veriyor elinize sağlık
@hurimetekmutfakta5 жыл бұрын
iste bu turşu bir efsane emeğinize sağlik şifa olsun
@kevsertarlac3116 Жыл бұрын
Ellerinize saglik
@miskettamkoouykoouyyer81183 жыл бұрын
Yaptım çok güzel oldu teşekkürler
@BetulunMutfakAski3 жыл бұрын
Ben teşekkür ederim çok sağolun. Ellerinize emeğinize sağlık beğenmenize çok sevindim. Afiyet şifa olsun inşallah Sevgiler ❤️🌺
@emineziya82384 ай бұрын
Kavanozları doldurup tencerede tekrar kaynatmayan tarif arıyordum. Oh be ya! elinize sağlık!
@BetulunMutfakAski4 ай бұрын
Çok teşekkür ederim. Sizin de ellerinize emeğinize sağlık 🥰
@zelihakapsuk65774 ай бұрын
@@BetulunMutfakAski kapya biber turşusu yaptım bu şekilde ama içinde iki hafta sonra beyazlıklar oluşmaya başladı
@zelihakapsuk65774 ай бұрын
Neden olmuştur
@BetulunMutfakAski4 ай бұрын
@@zelihakapsuk6577 hava almış olabilir. Kapakların yeni olması,kavanozların temiz olması çok önemli. Üzüldüm inanın ama sağlık olsun diyelim😔
@MesudeTuzemen3 ай бұрын
Teşekkürler, emeklerine sağlık. Çok faydalı video olmuş. Böyle yapacağım sayende.
@belmadogan69345 жыл бұрын
Afiyet olsun eline sağlık mükemmel oldu kış hazırlıkları beni çok mutlu ediyor inşallah bu tarifide hazırlayacağım Allaha emanet olun
@BetulunMutfakAski5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim, şimdiden ellerinize sağlık ☺️❤️
@meryemkayapnar5305 жыл бұрын
Ellerinize saglik cok guzel gorunuyo bende ayni yapiyorum cekirdeklerini once cikarmak iyi fikir ogrendigim iyi oldu cok tesekkur ederim hayirli cumalar
@BetulunMutfakAski5 жыл бұрын
Ben teşekkür ederim. Sizin de ellerinize sağlık. Hayırlı Cumalar ☺️❤️
@sevgisevgi59713 ай бұрын
Yaptım harika oldu teşekkür ederim ❤
@ramazanakhoy43605 жыл бұрын
Ellerinize sağlık.çok güzel.
@BetulunMutfakAski5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ☺️
@yasmineryldz78475 жыл бұрын
Ellerinize sağlık harika oldu.
@BetulunMutfakAski5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ☺️❤️
@yesilbahce56875 жыл бұрын
Elinize sağlık çok güzel oldu denicem inşallah
@BetulunMutfakAski5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim, şimdiden ellerinize sağlık ☺️❤️
@emeldemir84034 жыл бұрын
Ellerinize sağlık Betül hanım çok güzel olmuş ben yapmadım ama siz ayrıca yaptığınız tariflere kalbinizin ve gönlünüzün güzelliğinide katıyorsunuz ellerinize ve emeğinize sağlık hayırlı geceler
@BetulunMutfakAski4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim, çok sağolun. Sevgiler 🌺❤️
@SeldaKapan Жыл бұрын
😊
@sengulyolacan11904 жыл бұрын
Betül hanım size çooook güvenerek yapıyorum her yaptiğınızı bu gun biber sosunuzu yaptım çok guzel oldu teşekkur ederim ellerinize saglik
Cok güzel ve sade anlattığınız icin tesekkur ederim. Bazi tarifciler bas ağrısı yapiyor.
@BetulunMutfakAski4 жыл бұрын
Ben teşekkür ederim, çok sağolun 🌺❤️
@selmasonmez38004 жыл бұрын
Emeyinize sağlık
@BetulunMutfakAski4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ☺️🌺
@gonulguzel56592 жыл бұрын
Elinize sağlık süper görünüyor ailecede severiz sirke koydunuz sirkenin asidi kapağı patlanmaz demi
@BetulunMutfakAski2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun. Hayır hiçbir sıkıntılı durum olmuyor ☺️
@gonulguzel56592 жыл бұрын
Elma sirkesi olurmu
@BetulunMutfakAski2 жыл бұрын
@@gonulguzel5659 evet olur kullanabilirsiniz ☺️
5 жыл бұрын
Nefis oldu valla ellerine sağlık canım🤗
@suzansuzi91423 ай бұрын
Betül hanım sıvı yağ yerine zeytinyağı koysak nasıl olur? Bu arada cok güzel anlatmışsınız .Ağzınıza sağlık.
5 жыл бұрын
Muhteşem görünüyor elinize sağlık ❤🌸🤗
@aykaibrahimli83235 жыл бұрын
Cansel'in tGünlüğü
@cicek06384 ай бұрын
Yaptım bakalım nasıl olacak
@zuhalkaya52474 жыл бұрын
Bu şekilde yapıp buzlukta muhafaza edebilir miyiz cvp verirseniz sevinirim
@BetulunMutfakAski4 жыл бұрын
Biberleri közleyip buzluğa atıyorum ama bu şekilde soslu haliyle hiç atmadım buzluğa. Kavanozda yapmanızı tavsiye ederim. Teşekkürler 🌺☺️
@zuhalkaya52474 жыл бұрын
@@BetulunMutfakAski teşekkür ederim
@grande_maison2 жыл бұрын
Tuz?
5 жыл бұрын
Afiyetle tüketilsin nefis oldu elinizd sağlık
@urdaxyashuba77215 жыл бұрын
ellerinize kollariniza saglik harika ALLAH a emanet olunuz saglikla kaliniz
@Veys19684 ай бұрын
Ellerine sağlık ben sevda
@haticeguneren38207 ай бұрын
Ellerine sağlık harika oldu afiyet olsun
@BetulunMutfakAski7 ай бұрын
Çok teşekkür ederim 🥰
@haticeakgun5691 Жыл бұрын
Zeytın yagı olurmu
@BetulunMutfakAski Жыл бұрын
Olabilir. Kokusu yoksa kullanabilirsiniz ☺️
@fatihkucukcal61504 жыл бұрын
Bu usulu köz patlıcanıda uygulayabilir miyiz
@nilgunuyank13605 жыл бұрын
Betül hanım ayırdığınız yağ ve sirkeye ne oldu 😊😊 çok güzel görünüyorlar ellerinize sağlık
@BetulunMutfakAski5 жыл бұрын
Gözüme fazla geldiği için hepsini kullanmadım ve şişelerine geri döktüm ☺️ çok teşekkür ederim ❤️
@TalhaErdogannn5 жыл бұрын
Çok güzel oldu normal tuz koysak olurmu acaba
@BetulunMutfakAski5 жыл бұрын
Olabilir, yapabilirsiniz ☺️
@tctc60235 жыл бұрын
Ellerinize sağlık güzel oldu acaba sirke katmadak nasıl olur
@BetulunMutfakAski5 жыл бұрын
Sirkesiz lezzeti yavan olur. Sirkeyi azaltabilirsiniz ya da koymayabilirsiniz de. Fakat aynı lezzet olmaz ☺️teşekkürler ❤️
@Hayat.163 ай бұрын
yarim su bardagi yag koysak nasil olur. Bana cok yagli geldi.
@elhamdulillahh_h41424 ай бұрын
8 kilo kapya biberden yapacam sirke yağ ölçüsünü nasıl yapacam
@rzayeva74864 жыл бұрын
Merhaba.Kavanozları kaynatma ve ya başka bir işlem yapmıyormuyuz ?
@BetulunMutfakAski4 жыл бұрын
Kavanozlarınız mutlaka temiz ve steril olmalı, kapaklar da aynı şekilde. Kaynatabilirsiniz, ama hepsi temiz olduğu için ben kaynamadım. Fakat eski kapak kullanacaksanız mutlaka kaynatmanızı tavsiye ederim 🌺☺️
@ismailyaman89245 жыл бұрын
2-3 kiloluk kavanozda yapsak olurmu acaba. Yani kapağı açıldı bir haftada bitecek durumu varmı. Siz küçük kavanozda yaptınızda.
@BetulunMutfakAski5 жыл бұрын
Küçük kavanozlarda tüketmesi çok pratik oluyor. Kavanozu açınca dolaba koyuyorum ve dolapta uzun süre birşey olmuyor. Ama büyük kavanozu dolaba koyamayacağınız için bu kadar küçük olmasa da yarım lt lik kavanozlara yapmanızı öneririm ☺️
@ismailyaman89245 жыл бұрын
Tşkler. Yapacağız birazdan.
@BetulunMutfakAski5 жыл бұрын
@@ismailyaman8924 şeftali ne alaka anlamadım ama şimdiden ellerinize sağlık 🤣
@عودالريحان-ب8م5 жыл бұрын
ماشاء آلله وشكرا جزيلا 🌷🌷🌷🌷👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🇦🇱
@esrakiril62445 жыл бұрын
Merhabalar betül hanım ayçiçek yağının yerine zeytinyağı olurmu Teşekkürler ellerinize sağlık
@BetulunMutfakAski5 жыл бұрын
Evet olur, daha da lezzetli olur. Ben teşekkür ederim ❤️❤️
@@esrakiril6244 ben teşekkür ederim. Şimdiden ellerinize sağlık ☺️
@esrakiril62445 жыл бұрын
@@BetulunMutfakAski merhabalar betül hanım 11 kilo kırmızı biberim var sirkeyi ve yağı ne kadar kulanabilirim acaba siz iki kiloya birer su bardağından az kullanmıştınız teşekkür ediyorum
@BetulunMutfakAski5 жыл бұрын
@@esrakiril6244 3_3 bucuk bardak kadar sirke ve yağ kullanabilirsiniz. Sirke yoğunluğunu nasıl seviyorsanız, hatta tadına bakarak 3 ya da 3 buçuk bardak kullanmanız ideal olacaktır. Şimdiden ellerinize sağlık, afiyetle tüketin inşallah ☺️❤️
@@busegunduz700 ellerinize emeğinize sağlık. İyi günlerde tüketin inşallah ❤️
@busegunduz7004 жыл бұрын
@@BetulunMutfakAski Tessekur ederim
@nevinsoyler11515 жыл бұрын
Çok nefis olmuş ben sıvı yağ yerine sızma zeytinyağı ile yapmak istiyorum olurmu?
@BetulunMutfakAski5 жыл бұрын
Olur tabi ki, daha da güzel olur. Çok teşekkür ederim ☺️❤️
@krizantemmell96864 жыл бұрын
Betül hanım yaptım 3 kavanoz çıktı çokda güzel oldu eşim bayıla bayıla yedi az malzemeyle yapmştım bnları hemen tüketcez sanırım dayanamayıp çok kavanoz yapsam kışlık için bu şekilde sopuduktan sonra buzdolabında aylarca bozulmadan saklayabilirmiyim izmir şu sıralar çol sıcak serin yerimde yok açıkcası kısaca buzdolabında aylarca saklanabilirmi cvp yazarsanız sevinirim ona göre malzeme alıp çokca yapmak istyorum tşkkrler😊
@BetulunMutfakAski4 жыл бұрын
Evet saklayabilirsiniz. Benim hala geçen seneden 1 kavanozum var. Ellerinize emeğinize sağlık. Beğenmenize çok sevindim. Afiyet şifa olsun inşallah. Sonucu yazdığınız için çok teşekkür ediyorum Sevgiler 🌺❤️
@nazldursun81584 жыл бұрын
Elma sirkesi ile de olurmu
@BetulunMutfakAski4 жыл бұрын
Evey tabi yapabilirsiniz ☺️
@nazldursun81584 жыл бұрын
Sağolun deneyeceğim inşallah
@esrakiril62445 жыл бұрын
Yaklaşık 20 gün kadar oldu yapalı betül hanım gerçekten enfes mükemmel olmuş eşim komşularımda yaptılar ellerinize sağlık çok teşekkür ediyorum ♥♡
@BetulunMutfakAski5 жыл бұрын
Ben teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık. Beğenmenize çok sevindim. Afiyetle tüketin inşallah ❤️❤️
@esrakiril62445 жыл бұрын
@@BetulunMutfakAski amin inşallah bundan sonra takipteyim sizi :)♥
@krizantemmell96864 жыл бұрын
Çok güzel oldu çiğden vurduklarında diri diri kabuklarıda ağza geliyor iyi olmuyor bu şekilde hiç denemedim ama denicem fakat ben maydonoz koymak istemiyorum yani zorunlumu bu maydonoz koymasak olmuyormu
@BetulunMutfakAski4 жыл бұрын
Zorunlu değil, tercihen maydonoz koymayabilirsiniz. Çok teşekkürler, şimdiden ellerinize sağlık ☺️🌺
@ÖzlemAltundal-d5q4 ай бұрын
Buzdolabında saklasak olur mu kaç ay ömrü oluyo bu şekilde
@BetulunMutfakAski4 ай бұрын
Hava almadan güzel vakumlanırsa buzdolabı değil,dışarıda serin bir dolapta da uzun süre muhafaza edebilirsiniz. 1-2 sene bile bozulmadan kaldığı oldu bende ☺️
@BaharDoğan-v5t3 ай бұрын
👍👍👍👏👏👏
@hakangundogar44105 жыл бұрын
Tuz koymasak olurmu acaba
@BetulunMutfakAski5 жыл бұрын
Tuz koyun benceaz da olsa. Tuzsuz hem tadı olmaz hem de tuz uzun süre kalmasına yardımcı olur☺️
@hakangundogar44105 жыл бұрын
Çok haklısın ama tansiyon olunca dusunduruyo iste.Tesekurler
@BetulunMutfakAski5 жыл бұрын
@@hakangundogar4410 ben teşekkür ederim, çok geçmiş olsun ❤️
@gulayturkylmaz64434 жыл бұрын
Merhaba..ben de kozledim rondadan gecirdim brz tuz brz da margarin katip guneste bekletiyorum dunden beri..gunesten aldiktan sonra direkt kavanozlara koysam kis boyunca taze kalir mi ?
@BetulunMutfakAski4 жыл бұрын
Kavanozlara konserve seklinde yapmak ve garanti olması için kaynar olması gerekir benim bildiğim kadarıyla. Dediğiniz gibi hiç denemedim. O yüzden sizi yanıltmak istemem. Ellerinize emeğinize sağlık. Afiyetle tüketin inşallah ☺️🌺
@gulayturkylmaz64434 жыл бұрын
@@BetulunMutfakAski himmm peki..tesekkur ederim 🥰
@fatmacan15704 жыл бұрын
Betül hanım dolaptamı muafaza edicez dışarda bozulma olurmu birde 5 kilo bibere ne kadar sirke tuz yağ katayım acil cevap verebilirmisiniz en güzel sizinki hoşuma gitti elinize sağlık çok güzel olmuş
@BetulunMutfakAski4 жыл бұрын
Malzemeleri 2 bucuk katı arttırabilirsiniz. Serin ve güneş almayan bir dolapta muhafaza edebilirsiniz. Çok teşekkür ederim. Şimdiden ellerinize sağlık. Afiyetle tüketin inşallah 🌺❤️
@fatmacan15704 жыл бұрын
@@BetulunMutfakAski bende teşekkür ederim cevap verdiğiniz için yaptım çok güzel oldu sağolun 😘
Olabilir, patlıcanla biberi karıstırarak da yapabilirsiniz o da çok güzel olur. Ellerinize emeğinize sağlık. Afiyetle tüketin inşallah 🌺☺️
@ilknurilhan14474 жыл бұрын
Benim yaptıklarım asitlendi 5 gün kadar iyiydi sonra taştı nedense,
@BetulunMutfakAski4 жыл бұрын
@@ilknurilhan1447 bu sosta hiç böyle birşey başıma gelmedi. Sürekli yaparım. Havalar çok sıcak olduğu için olabilir belki. Serin bir yerde muhafaza ederseniz iyi olur. Üzüldüm inanın. Ellerinize emeğinize sağlık ☺️🌺
@sengulkurt24104 жыл бұрын
Bide şeker koyuyorlar bu tarifin içine şeker koysak nasıl olur
@BetulunMutfakAski4 жыл бұрын
Çok az bir miktar kullanabilirsiniz ama hiç gerek yok, aynen videodaki gibi yapabilirsiniz 🌺☺️
@havacicek95075 жыл бұрын
Yağ biraz azsaolmazmi
@BetulunMutfakAski5 жыл бұрын
Yağ miktarını damak tadınıza göre arttırıp azaltabiliriniz ☺️
@muratyldz20785 жыл бұрын
Maydonozu kapatırken koysak da yesıl olur
@BetulunMutfakAski5 жыл бұрын
@@muratyldz2078 evet olabilir 👍👍
@ilknurilhan14474 жыл бұрын
İlk bikac gün benim yaptığım da iyiydi ,4-5 gün sonra asitlenip dışına taştı neden olmuştur,birkaçına patlican da eklemiştim bazıları sadece bu şekilde biber idi ...
@BetulunMutfakAski4 жыл бұрын
Bu sosu sürekli yaparım. Hiç böyle birşey başıma gelmedi. Havalar çok sıcak olduğu için olabilir. Serin bir yerde muhafaza ederseniz iyi olur. Üzüldüm inanın. Ellerinize emeğinize sağlık ☺️🌺
@basel86785 жыл бұрын
Kabakta yapabilirsin batlicanda sonra AZ sirke sarmisak Ay cicegi yagin icinde kalsin 1yil
@oylebirac87074 жыл бұрын
Neden sirke sirke olmadan olmuyormu bu tarif
@BetulunMutfakAski4 жыл бұрын
Sirke, sarımsakla beraber çok güzel bir lezzet veriyor. Sevmiyorsanız koymayabilirsiniz 🌺☺️
@elifmese58534 жыл бұрын
Zeytinyağı mı kullanmalıyız?
@BetulunMutfakAski4 жыл бұрын
Zeytinyağı ile daha lezzetli oluyor tabi ama yoksa diğer sıvıyağlarla da yapabilirsiniz ☺️🌺
@aylayildiz70202 жыл бұрын
Harikasınız çok güzel elinize sağlık
@nilcan20645 жыл бұрын
Sirkesiz olmaz mı acaba sirkeyi sevmiyorum
@BetulunMutfakAski5 жыл бұрын
Sirkesiz de yapabilirsiniz fakat lezzeti eksik olur tabii ki ☺️
@ZeynepinMasalDunyas55 жыл бұрын
Çok güzel olmuş Emeğinize sağlık. Sizi de yeni videoma beklerim. 👍50👌
Betül hanım imdaaaaattt. Yağ koymayı unuttum. Napıcam 😢
@SabahatErdal_333 ай бұрын
En önemli şey yağ açıp tekrar yapabilirsiniz eğer dolaba koyduysanız 1 saat dışarıda kalsın biraz alınsın ondan sonra tencereye tencereye alın yağını koyun 1-2 dakika kaynadıktan sonra hemen yine kavanozlayıp vakumlayın
@seraptekince8733 ай бұрын
Hanfendi sirke demişsiniz…. Üzüm sirkesimi , elmamı bildirirmisiniz….
@ahmetcelik29364 жыл бұрын
6 kilo bibere nekdr magzme kullnmakiyn
@BetulunMutfakAski4 жыл бұрын
Orantılı bir şekilde malzemeleri arttırabilirsiniz. 3 katına çıkartabilirsiniz yani. Şimdiden ellerinize sağlık. Afiyet şifa olsun inşallah 🌺☺️
@selverozhan26674 жыл бұрын
Böylece kavanoza değilde dondurucuya koysak olur mu aldığım bütün kapaklar bozuk çıktı acele cevap bekliyorum
@BetulunMutfakAski4 жыл бұрын
O şekilde hiç denemedim ama olabilir, herşey konulduğuna göre dondurucuya, deneyebilirsiniz bence ☺️🌺
@selverozhan26674 жыл бұрын
@@BetulunMutfakAski teşekkür ederim
@ayseekici58994 жыл бұрын
💜
@elifavci2694 жыл бұрын
Bir yemek kasigi seker koymadin
@zelihakapsuk65774 ай бұрын
Kapya biber turşusu yaptım ama içinde beyazlıklar oluştu neden olmuştur bi fikri olan var mı
@ИринаМишагина-и7я5 жыл бұрын
Будьте добры кто может Переведите рецепт на русский язык. Спасибо большое!
@nurcankonak85755 жыл бұрын
Ben biber le ri bu şekilde soyamadim yan dı lar düz gün pişire me dim ne yapayım
@BetulunMutfakAski5 жыл бұрын
Soyabildiğiniz kadar soyup yapıcaksınız artık. Az kabukları kalsa da lezzetli olucaktır. Çok yanmadıysa tabi☺️
@perihanadam35655 жыл бұрын
Biberi kozledikten sonra bir kaba koyup strecleyin 15 20 dakka dursun çokda soğumasın çok rahat soyuluyor
@BetulunMutfakAski5 жыл бұрын
@@perihanadam3565 evet, o yöntemi de yapıyorum bazen ☺️