Cream making: mistakes in producing of emulsions at home - part 1

  Рет қаралды 4,786

Косметична кухня BEURRE

Косметична кухня BEURRE

2 жыл бұрын

If you like to make creams with your own hands at home, this video will tell you about the main mistakes that every cream maker likes to make, especially at the first stages of learning. Here we will tell you what actions can lead to the formation of an incorrect emulsion. Watch, like and share with your friends.
Where to buy components for making creams - Beurre website beurre.ua/
A blog about creating cosmetics by your hands beurre.ua/blog
Instagram page about the ingredients / beurre_cosmetickitchen
#cream #creaming #naturalcosmetics

Пікірлер: 67
@user-yu1gd2yk6o
@user-yu1gd2yk6o 2 жыл бұрын
Я когда начинала 5 лет назад ,в первую очередь наряду с компонентами закупила 2 градусника,РН метр и мощный гравер(я и сейчас считаю ,что бытовой пукалкой качественной эмульсии не получится).И 90% информации я получила на форуме по изготовлению натуральной косметики(как теперь оказалось не дружественной нам страны).Это я девочки к чему веду: надо форум -нашего магазина.Это конечно адский труд администратора,но только при обсуждении сколько? когда? зачем?почему?и т.д можно быстрее научиться и меньше сделать ошибок.Я бывало сидела до 4 часов утра в инете и училась, училась, училась(а в 6 надо было вставать на работу)В магазине наконец-то начали появляться очень класснючие активы (мастера есть их используют лет уже по 5-6,а у нас только вот-вот,а многих вроде бы даже не намечается).Магазин ВЕURRЕ рулит.Удачи ,процветания и новых клиентов.
@beurrecosmetickitchen
@beurrecosmetickitchen 2 жыл бұрын
Спасибо за приятные слова! Форум - это крутая идея, но уж очень трудозатратная :) Тут бы разобраться с тем что есть )) Но с вами согласятся наверное все - не хватает живого общения и обсуждения насущных проблем кремоваров.
@radugak8898
@radugak8898 2 жыл бұрын
Браво! Очень нужная тема! Систематизация и освещение нюансов очень интересны и важны для многих. Думаю, домашним мастерам поможет разобраться в правилах кремоварения.
@beurrecosmetickitchen
@beurrecosmetickitchen 2 жыл бұрын
Спасибо! Мы надеемся что такие короткие видео о простейших правилах помогут многим не совершать ошибки, особенно это важно вначале пути кремоварения, когда в голове - полная каша :)
@irinayarovaya2663
@irinayarovaya2663 2 жыл бұрын
Всегда ясно и полезно, спасибо, Елена😍
@beurrecosmetickitchen
@beurrecosmetickitchen 2 жыл бұрын
Пожалуйста :)
@user-in1kh8xh6s
@user-in1kh8xh6s 2 жыл бұрын
Ваш канал - находка для меня. Огромное спасибо!!! ❤️
@beurrecosmetickitchen
@beurrecosmetickitchen 2 жыл бұрын
Пожалуйста. Нам очень приятно )
@nataljaslobodjanyk9016
@nataljaslobodjanyk9016 2 жыл бұрын
Ошибки те же) , причем боишься перегреть инги, которые греть нельзя, в итоге-недогрев, в водную фазу добавляю аллантоин и глицин, если их долго греть нельзя, а t ° нужно уравнять с жирной, значит их добавить перед смешиванием? Теперь узнала, почему один из любимых кремов расслаивается на 2-3 день, хотя перемешав, принимает нормальную консистенцию(до след.раза)), думала, что хитозана слишком много. Спасибо вам огромное за ваш труд, мы очень нуждаемся в ваших профессиональных оценках и поправках, процветания, мирного неба вам и всей нашей Украине💖
@beurrecosmetickitchen
@beurrecosmetickitchen 2 жыл бұрын
Спасибо большое за приятные пожелания :) Да, тот же аллантоин лучше вводить в горячую ВФ перед самим эмульгированием, нагрев идет очень короткий и ничего с активом не случится. Да и на самом деле многие активы, даже пептиды, разрешено вводить при Т более 40 С, если они не греются часами. Мы все это прописываем в описании к компонентам. То есть производитель актива пишет, что "рекомендуется вводить при Т до 40 С, но при этом актив выдерживает нагрев до 80 С на протяжении 2 часов без потери активности". И здесь мы легко можем сделать вывод, что можно ввести компонент в ВФ перед эмульгированием, нагрев будет на минимально короткое время, а эмульсия в результате - стабильнее. Также важно учитывать стабильность самого эмульгатора, некоторые позволяют вводить большую АФ, а некоторые капризничают.
@aleks2622
@aleks2622 2 жыл бұрын
Спасибо большое, что учите нас 💕🌹
@beurrecosmetickitchen
@beurrecosmetickitchen 2 жыл бұрын
Пожалуйста и с радостью будем продолжать это делать :)
@erkinsadyk818
@erkinsadyk818 2 жыл бұрын
Спасибо за видео!Очень полезная информация😘
@beurrecosmetickitchen
@beurrecosmetickitchen 2 жыл бұрын
Пожалуйста. :)
@valen_tinababuk8620
@valen_tinababuk8620 Жыл бұрын
Согласна, когда начинаешь варить, нужны хорошие приборы для взвешивания, измерение рH, температуры воды.Потому пришлось очень хорошо потратиться.Это важно! Но, до сих пор проблемы с рН, у меня их два, постоянно калибрую, храню в спец.жидкости, я в таких мелочах очень принципиальная.Согласна, нужен форум!!! Это очень помогает, много вопросов остаются, если ты не профи.Всем удачи! Леночке процветания, очень большой труд!!!❤
@s_bylavou
@s_bylavou 2 жыл бұрын
Дякую дуже за Ваші відео. Вони надихають) Вже так скучила за приготуванням косметичних засобів!
@beurrecosmetickitchen
@beurrecosmetickitchen 2 жыл бұрын
Дуже скоро всі повернуться до свої улюбенної справи, а пока що набираємося нових знань на чекаємо :)
@elenaalabina7802
@elenaalabina7802 11 ай бұрын
Thank you so much.
@beurrecosmetickitchen
@beurrecosmetickitchen 11 ай бұрын
My pleasure ❤
@ViacheslavKuzmin
@ViacheslavKuzmin Жыл бұрын
Олена, про ретроградний Меркурій 💪🏻💪🏻💪🏻😂😂😂😂🚀дякую вам за відео)
@user-eo2nm4gc8w
@user-eo2nm4gc8w 2 жыл бұрын
Спасибо огромное!!! Уже через недельку планирую домой, где меня ждут баночки, эмульгаторы, мешалки, масла и активы... вместе с документами в моем тревожном чемоданчике была и моя книга рецептов по кремоварению!! Скорейшего мира всем нам и смерть ворогам 💛💙
@beurrecosmetickitchen
@beurrecosmetickitchen 2 жыл бұрын
Ох скоро начнете кремоварить ) После большого перерыва хочется приготовить все и сразу, особенно когда появилось много новых и интересных компонентов :)
@user-gr5re9fj8m
@user-gr5re9fj8m 8 ай бұрын
Кто такие вороги?
@user-pt9xr4xq8m
@user-pt9xr4xq8m 8 ай бұрын
1.Пренебрежение температурой плавления эмульгатора, недогрев ЖФ с эмульнатором, когда эмуоьгатор плавится при определенной температуре, а его недогревают 2.Разница температур между ЖФ и ВФ, обе фащы должны быть нагреты до одной температуры 3. Сэмульгировав крем, ставить емкость с ним в сосуд с холодной водой, для быстрого охлаждения- так нельзя! Эмульсию нужно медленно вымешивать до остывания 4. Пренебрежение рабочим рН эмульгатора. Даже капля молрчной может развалить крем из за излишней кислртности среды для этого эмульгатора
@user-lc4wl7jd7z
@user-lc4wl7jd7z 2 жыл бұрын
Леночка, и снова ОГРОМНОЕ спасибо за Ваши видео!!! Скажите пожалуйста, а на данный момент есть доставка компонентов в город Херсон? Благодарю Вас!!!
@beurrecosmetickitchen
@beurrecosmetickitchen 2 жыл бұрын
Всегда пожалуйста :) Сейчас мы отправляем заказы в любой город, где есть работающие отделения укрпочты или новой почты, актуальную информацию нужно каждый день проверять на их сайтах.
@user-qk2yi3db8p
@user-qk2yi3db8p 2 жыл бұрын
Спасибо, 🙏 огромное за ваш труд , очень ценно.🤗❤️ Я то всегда измеряю температуру и уравниваю фазы, и все всегда слава Богу было хорошо, только один раз крем створожился , и я подумала, что перегорела. Такое тоже может быть? После Вашего видео буду читать тщательней про температуру плавления эмульгатора.🌹💙💛
@beurrecosmetickitchen
@beurrecosmetickitchen 2 жыл бұрын
Пожалуйста :) При створаживании важно понимать, что именно вы добавили перед тем, как получили этот самый результат. Зачастую это из-за ведения какого-то компонента.
@alenkakvitka6817
@alenkakvitka6817 2 жыл бұрын
Дякую за розбір🥰
@beurrecosmetickitchen
@beurrecosmetickitchen 2 жыл бұрын
Завжди будь ласка :)
@beurrecosmetickitchen
@beurrecosmetickitchen 2 жыл бұрын
Видео было интересным? Делись им с друзьями. Больше просмотров - больше мотивации снимать новые видео о жизни кремоваров. ▪Вторая часть видео о разборе ошибок kzbin.info/www/bejne/bn-6lXx4gLx7etE ▪Блог BEURRE о секретах создания косметики своими руками beurre.ua/blog ▪Купить компоненты для изготовления натуральной косметики beurre.ua/ ▪Инстаграм, где каждая публикация несет уникальную информацию instagram.com/beurre_cosmetickitchen/
@user-ed8bt7zu6d
@user-ed8bt7zu6d 2 жыл бұрын
Дякую за корисну інформацію ,для мене як новачка в цій справі, найти ваш канал велика удача, скажіть ви проводите курси по створенню косметики?
@beurrecosmetickitchen
@beurrecosmetickitchen 2 жыл бұрын
Добрий день та дякуємо за приємні слова :) Курсів в нас немає, всю відому нам інформацію ми публікуємо на каналі та в Блозі Бьюр за посиланням beurre.ua/blog Нам кажуть, що блог та канал краще всяких курсів )))
@setrone
@setrone 10 ай бұрын
Как можно не сделать шикарную текстуру с Монтановами?! :) Вы их просто не умеете готовить :) Нагрев и 2 минуты интесивного перемешивания дают чудесные результаты (хоть воду в жир, хоть жир в воду). Только не нужно сразу охлаждать. У многих эмульгаторов рекомендации от производителей - не охлаждать сразу, температура нагрева и скорость/время. Но лучше заводить гемогенизатор - воздуха меньше попадает. Ошибки были - с добавлением огромного количества активов в конце (более 20% - выделение "масляной капли". Это жадность :) и боязнь нагревать масла. При чем животные жиры на 60 вводятся в эмульсии изумительно. Спасибо за видео!
@vasilailhom9114
@vasilailhom9114 Жыл бұрын
Здравствуйте, мне не понятно тот факт факт, что крем получился отлично но как только добавлю молочную кислоту, (1-2 %) то сразу разрушается крем. Объясните пожалуйста
@katyaspiegel3081
@katyaspiegel3081 2 жыл бұрын
Спасибо большое! Очень полезно! Скажите пожалуйста, а можно ли ставить на водяную баню жирную фазу, смешанную с водной, тогда температуры ведь не придется подгонять, а просто снять с огня и смешивать? Благодарю.
@beurrecosmetickitchen
@beurrecosmetickitchen 2 жыл бұрын
Добрый день. Такой способ работы позволяют избранные эмульгаторы, например Plantasens HE20. А основном ЖВ и ВФ греются в отдельных стаканах :)
@katyaspiegel3081
@katyaspiegel3081 2 жыл бұрын
@@beurrecosmetickitchen А я так с оливем 1000 делала, вроде все ок, но опыт у меня небольшой, поэтому и спрашиваю. Непонятно просто почему так. Благодарю вас за ответ!
@valen_tinababuk8620
@valen_tinababuk8620 Жыл бұрын
Это все, как у меня😊.Очень переживаю, когда не получается😢
@beurrecosmetickitchen
@beurrecosmetickitchen Жыл бұрын
Надо принимать, что все что не получилось - надо нам какой то урок, и тогда становится не так жалко )))
@valen_tinababuk8620
@valen_tinababuk8620 Жыл бұрын
@@beurrecosmetickitchen потом опускаются руки и хочется все забросить...но, когда понимаешь, что не хочется покупной косметики, начинаешь все опять или снова лопатить конспекты и слушать ваши прекрасные видеоуроки.👏👏👏♥️🌹🤗
@Kiss-od3fq
@Kiss-od3fq 2 ай бұрын
Скажите пожалуйста,морковное масло,оно безопасно в использовании?не вызовет пигментации или каких то нежелательных моментов?
@beurrecosmetickitchen
@beurrecosmetickitchen Ай бұрын
Добрый день :) Более подробно о масле моркови вы можете прочитать по ссылке beurre.ua/efirnoe-maslo-morkovi-3-ml А нежелательные реакции = это индивидуальная особенность каждого. Если вы склонны к пигментации - то использовать масло моркови для стимулирования загара будет не сосем уместно, склонные к пигментации люди обычно избегают солнца и загара.
@natiakoniashvili7302
@natiakoniashvili7302 Жыл бұрын
Здравствуйте. В крем что можно добавить чтобы хорошо всасывался в коже лица?
@beurrecosmetickitchen
@beurrecosmetickitchen Жыл бұрын
Здравствуйте. Чтобы крем хорошо впитывался - надо правильно составить рецепт, сбалансировать жирную фазу, подобрать эмульгатор, исключить воски и баттеры.
@user-zp6tp5zq1t
@user-zp6tp5zq1t 2 жыл бұрын
Как делаю пилинг с кератолайном, добавляю 1% коньяк манан,для загеливания, консистенция хорошая сразу,но на следующий день становится жидким
@beurrecosmetickitchen
@beurrecosmetickitchen 2 жыл бұрын
Вам надо разобрать полный состав пилинга и его конечный рН. Коньяк маннан - не является основным самостоятельным загустителем, его надо комбинировать с другими для стабильности полученного геля.
@life-1181
@life-1181 Жыл бұрын
Здравствуйте❤ Для натуральной косметики срок годности с момента изготовления или открытия?
@beurrecosmetickitchen
@beurrecosmetickitchen Жыл бұрын
Добрый день. Если совсем по правилам - то срок годности устанавливается в лабораториях методом тестирования конкретного рецепта при определенной температуре, как правило с момента изготовления. Поэтому говорить, что крем будет годен 6 мес или 1 год - это будут наши вымысли и домысли, потому что не факт что так будет :) Резкие перепады температуры влияют на хранение, хранить летом или зимой - тоже влияет. Это баночка, в которую постоянно лезут руками, или это вакуумный флакон - тоже две большие разницы.
@life-1181
@life-1181 Жыл бұрын
@@beurrecosmetickitchenДа, согласен и это понятно, но все же, какой примерный срок годности, если он сделан стерильным и с консервантом конечно? Как говорится, 3-6 месяцев - это стандарт. То есть что здесь под стандартом подразумевают - с даты изготовления или с открытия банка?
@user-zp6np3xc5z
@user-zp6np3xc5z 2 жыл бұрын
Доброго дня. Дуже цікаве і головне пізнавальне відео. Я початківець і на моєму рахунку ліше 1 крем. Коли вперше поєднувала ВФ і ЖФ відбулось розшарування. Мені здалось що я перевзбила емульсію. Тому при другій спробі я взбивала майже весь час шпательком. Як результат емульсія вийшла не кремова а більш гелеобразна тобто недовзбита. Текстура гладенька, однорідна, не розшарована. Чи можна використовувати такий крем для обличчя?
@beurrecosmetickitchen
@beurrecosmetickitchen 2 жыл бұрын
Добрий день. Гелеобразна емульсія не означає що вона недовзбита. Можливо ви додали багаго гелеутворювачу і вийшов такий ефект, тут может бути багато "але". На обличчя ми би не стали використовувати неправильну емульсію, краще вимазати на шкіру ніг наприклад. А для обличчя зробили "правильний" крем :)
@user-zp6np3xc5z
@user-zp6np3xc5z 2 жыл бұрын
@@beurrecosmetickitchen Дякую Вам за відповідь. Дуже подобається Ваш канал. Розвитку та процвітання!!!!!!!!! Миру всім!💙💛
@tehilashtainberg
@tehilashtainberg 2 жыл бұрын
У меня никогда не получались плохо эмульсии всегда все хорошо . Проверяю температуру всегда и жду пока температура остынет сама . Но когда делаю обратную холодным способом с neocare то иногда все супер а иногда расходиться тогда добавляю licegel вот но могу понять почему так . Все стараюсь делать одинаково
@beurrecosmetickitchen
@beurrecosmetickitchen 2 жыл бұрын
Чаще всего расслоение обратки - это или из-за отсутствия рекомендуемых глицерина и соли, или элементарное недомешивание :)
@tehilashtainberg
@tehilashtainberg 2 жыл бұрын
@@beurrecosmetickitchen я добавляю всегда и глицерин и соль. Если честно я просто уже не понимаю почему не всегда получается
@tehilashtainberg
@tehilashtainberg 2 жыл бұрын
@@beurrecosmetickitchen а на счёт мешания то я естественно добавляю маленькми порциями и мешаю медленно , быстро , миксирем , мешалкой ..может когда нибудь пойму что не так
@alenarokhmanyuk200
@alenarokhmanyuk200 2 жыл бұрын
@@tehilashtainberg какую соль добавляете?
@helenhelen5442
@helenhelen5442 2 жыл бұрын
Если кремовар делает такие ошибки, как вы перечислили, то это точно безответственный кремовар))
@beurrecosmetickitchen
@beurrecosmetickitchen 2 жыл бұрын
Вначале пути кремовара не все покупают необходимое оборудование, многие спешат, многие не понимают или попросту не знают некоторых нюансов :)
@helenhelen5442
@helenhelen5442 2 жыл бұрын
@@beurrecosmetickitchen вот вот) поэтому, я считаю, обязательно необходимо пройти качественное обучение сначала😊
@belousoffa
@belousoffa 2 жыл бұрын
Спасибо, Елена, за это видео - до слез трогательно слышать привет из мирного прошлого. Жду, когда снова смогу вернуться к своим баночкам и к вашим активам, хнык. Пусть бы и с риском развала эмульсии, лишь бы Украина оставалась целой
@beurrecosmetickitchen
@beurrecosmetickitchen 2 жыл бұрын
Украина - целая и останется целой, потому что мы, украинцы, единый народ! Скоро все вернуться домой и мы снова будем варить наши любимые кремики :)
@ViacheslavKuzmin
@ViacheslavKuzmin Жыл бұрын
Олена, про ретроградний Меркурій 💪🏻💪🏻💪🏻😂😂😂😂🚀дякую вам за відео)
@beurrecosmetickitchen
@beurrecosmetickitchen Жыл бұрын
Ретроградний Меркурій знову настав 10 серпня, так що з емульсіями працюємо вдвічі уважніше 😂
@vasilailhom9114
@vasilailhom9114 Жыл бұрын
Здравствуйте, мне не понятно тот факт факт, что крем получился отлично но как только добавлю молочную кислоту, (1-2 %) то сразу разрушается крем. Объясните пожалуйста
@beurrecosmetickitchen
@beurrecosmetickitchen Жыл бұрын
Добрый день ) Потому что 1-2% молочной кислоты опустило рН вашего крема, и видимо ваш эмульгатор в такой среде уже не работает, или другие компоненты не работают при таком рН. какой он у вас получился?
Cream making: why I can’t make cream with my own hands l mistakes part 2
5:30
Косметична кухня BEURRE
Рет қаралды 3 М.
Double Stacked Pizza @Lionfield @ChefRush
00:33
albert_cancook
Рет қаралды 78 МЛН
Smart Sigma Kid #funny #sigma #comedy
00:26
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 10 МЛН
HOW TO MAKE A THICK FACE CREAM: 3 hacks to create a thick and light emulsion
4:24
Косметична кухня BEURRE
Рет қаралды 3,9 М.
Чудо -крем омолаживающий. Пошаговая инструкция.
10:51
САД ОГОРОД И ЗИМНЯЯ ТЕПЛИЦА
Рет қаралды 347 М.
Базовый курс по изготовлению кремов
30:58
Формула Мыла
Рет қаралды 68 М.
Когда НИКА пришла к бабушке!
0:21
Привет, Я Ника!
Рет қаралды 7 МЛН
宠爱天使的小丑。#天使 #小丑 #超人不会飞
0:20
超人不会飞
Рет қаралды 3,7 МЛН
ОРЕЛ который 20 ЛЕТ летал с GPS трекером 😱 #Shorts
0:28
It’S So Fun To Wash My Son’S Hair! #funny #baby#cute  #funnybaby
0:14
Amazing Children Toys
Рет қаралды 11 МЛН
Ném bóng coca-cola😂😂😂
0:35
Tippi Kids TV
Рет қаралды 35 МЛН
Amazing! Taiwanese Giant Watermelon Juice - Fruit Cutting Skills
0:47
Foodie Camp 푸디캠프
Рет қаралды 56 МЛН