Безглютеновая диета. Избегаем главных ошибок.

  Рет қаралды 70,633

Безглютеновая жизнь

Безглютеновая жизнь

9 жыл бұрын

Памятка:
1. Исключить любые продукты, содержащие пшеницу, ячмень, рожь, камут, спельту, муку из этих злаков и их крахмалы. Возможна реакция на овес - содержит авенин, который схожий с глютеном, особенно важно для аллергиков.
2. Употреблять свежие и малопереработанные продукты.
3. Внимательно изучать состав продуктов, избегать весовых продуктов без этикеток.
4. Не использовать для приготовления безглютеновых блюд ту же посуду и столовые принадлежности, что и для всей остальной пищи.
5. Не употреблять любые продукты с модифицированными крахмалами E-1404, E-1410, E-1412, E-1413, E-1414, E-1420, E-1422, E1440, E-1442, E-1450, красителем E 160b.
С особой осторожностью применять\употреблять\использовать в приготовлении пищи (почти всегда могут содержать глютен, обязательно проверять!):
- сгущенное молоко;
- жевательная резинка;
- шоколад;
- дрожжи;
- разрыхлитель теста;
- напитки (алкогольные и безалкогольные);
- молочная продукция (сыры, сметана, йогурты, молоко, мороженое);
- Предметы ежедневной гигиены и косметики;
- Лекарственные средства.

Пікірлер: 394
@viainej6019
@viainej6019 6 жыл бұрын
Если каждый счастливчик (с непереносимостью) будет отсылать любимым своим компаниям-производителям вопросы об их продукции (о списках "без гл."), то в скором времени, всё большее число производителей в стране станет обращать внимание на эту проблематику. Никто не будет вводить маркировку без запроса общества. Автору отдельное Спасибо за материал!
@user-kn5tl6tk7m
@user-kn5tl6tk7m 8 жыл бұрын
Вы делаете мир лучше, спасибо!
@donnod6983
@donnod6983 5 жыл бұрын
А вы прекраснее
@veronikasavina1004
@veronikasavina1004 5 жыл бұрын
Потрясающе грамотная речь, как приятно слушать!!!
@irinalazareva4329
@irinalazareva4329 Жыл бұрын
Интересная информация, особенно про молочку, не знала честно! Кстати реакция действительно была на неё ( и не только на сыр, а также на ряженку и йогурт в том числе). Немного дополню по продуктам, если любите суши, есть безглютеновый соевый соус, а в обычных ресторанах и кафе подают с соусом соответственно содержащим глютен, и не только соевый кстати его содержит, так же унаги, терияки и т.п, + паста мисо тоже содержит глютен. Про соду, есть специальная сода, ее гасить не нужно, она работает без уксуса и прекрасно поднимаются булочки. Муки сейчас очень много, не только рисовая( с неё кстати супер блинчики особенно с соевым молоком). Кстати по молочке, много соевой продукции, также кокосовое молоко, если не лень из кокоса сами сможете делать напиток ( не сложно). Каши овсяные есть без глютена, единственное достать сейчас проблемно. А вот насчёт кукурузной крупы, если ее постоянно есть то идёт привыкание, и реакция будет похожей на глютен ( но это только кукурузы касается). Много отличной тайской и вьетнамской продукции ( она содержит именно гороховый крахмал, просто в силу того что пшеница там не растёт и стоит запредельно). Из сладостей всякие батончики, но тоже смотреть состав нужно, с конфетами- есть шоколадные с инжиром (в компасе здоровья продаются, вроде di ti или что то похожее, они без глютена). Мороженое 33 пингвина есть без молочное! Оно не содержит глютен. Много чего можно перечислять в принципе. Но читать состав это конечно однозначно.
@user-oh3tm9gi9v
@user-oh3tm9gi9v 7 жыл бұрын
Пожалуйста выходите по чаще в эфир , это так успокаивает . Пока только на пути диеты , неделю хожу без настроения , кажется , что руки опустились , очень трудно психологически , гадать , вырастит ли этот ворс , почему так , ох .... Глядя на вас становится легче , спасибо вам огромное за ваш труд для нас !!!!!!
@user-dh5th1ks9h
@user-dh5th1ks9h 7 жыл бұрын
На следующей неделе у меня будут выходные - обязательно появятся новые ролики
@user-sb1ht6cm6u
@user-sb1ht6cm6u Жыл бұрын
У меня такая же Хрень. Нету настроения жить не хочется, ещё мне щитовидку удалили, месяц назад. Надо исключить Хлеб... 😢😢😢😢😢
@user-bv3ke8ln2h
@user-bv3ke8ln2h Жыл бұрын
Вы большой молодец! Такого подробного разъяснения не услышала ни от одного врача!
@milanefedova8900
@milanefedova8900 6 жыл бұрын
Очень грамотный подход к теме! Благодарю!
@user-ok5se8ls7j
@user-ok5se8ls7j 2 жыл бұрын
Спасибо большое, как приятно слушать человека, который грамотно разбирается в этом вопросе и помогает нам. Здоровья вам! Обязательно прислушаюсб к вашим советам
@user-ub3dg2zc6r
@user-ub3dg2zc6r 2 жыл бұрын
Сейчас есть специальная продукция ,которая устраняет все причины аллерг на глютен,и др видов аллерг у взрослых,и детей, восстанавливает весь организм за короткое время если нужно ,скину подробную информацию по вацапу.
@irinachamakina773
@irinachamakina773 7 жыл бұрын
Максим , огромное спасибо за ваш канал ! Не оставляйте нас ,продолжайте ваше просвещение. Отдельный респект теще.
@user-dh5th1ks9h
@user-dh5th1ks9h 7 жыл бұрын
Рад, что помогаю! Бросать уже нельзя, ответственность перед подписчиками растет)))
@leilabobrova1302
@leilabobrova1302 4 жыл бұрын
Я тоже смотрю и слушаю Вас, спасибо!!!
@Leilo09
@Leilo09 4 жыл бұрын
@@user-dh5th1ks9h Спасибо большое, я новичок в Ваших рядах (по состоянию здоровья)У Вас самая лучшая информация 👍🏼 Почему бросили это нужное дело, просвещать нас полезностями?! Очень очень жаль. Здоровья!
@elenabolokhova325
@elenabolokhova325 8 жыл бұрын
Спасибо за щедрость и проделанную работу!!!
@SashulkaLove
@SashulkaLove 8 жыл бұрын
Я живу в Испании здесь есть такой магазин "MERCADONA" там очень много продуктов без глютена (колбасы, сыр, йогурты, сосиски, чипсы, шоколад, жвачки, томатная паста, майонез, кетчуп, есть хлеб без глютена и лактозы, сметана, даже можно купить пиццу без глютену). Видео супер, спасибо за полезную информацию!!!
@veronikasavina1004
@veronikasavina1004 5 жыл бұрын
Я тоже живу в Испании. И в последнее время тут начали появляться продукты обозначенные "sin gluten", а смотришь состав, а там овес! То есть да, я понимаю, что они хотят сказать, что никаких других злаков кроме овса там нет, но нужно понимать, что не все могу есть овес. Авенин это тоже по сути глютен. У меня, например, на сырой овес точно такая же реакция как и на другие злаки. При это у меня нет аллергии, если верить аллергологам. При этом согласно википедии, авенин - белок, глобулин из группы проламинов, а Клейкови́на, глюте́н (лат. gluten - клей) - понятие, объединяющее группу запасающих белков, обнаруженных в семенах злаковых растений, в особенности пшеницы, ржи и ячменя. Термином «клейковина» обозначаются белки фракции проламинов и глютелинов.
@svetaymomito
@svetaymomito 3 жыл бұрын
Я тоже живу в Испании. Меркадона делает конкуренцию всем. Я вообще не могу есть никакие продукты. Глютен нет, овсянку тоже не могу, лактоза это смерть моя, салат нет, бобовые нет, помидоры с огурцами, нет, но по отдельности да. Заметила, если не смешиваю продукты, то мне хорошо.
@user-ub3dg2zc6r
@user-ub3dg2zc6r 2 жыл бұрын
Сейчас есть специальная продукция ,которая устраняет все причины аллерг на глютен,и др видов аллерг у взрослых,и детей, восстанавливает весь организм за короткое время если нужно ,скину подробную информацию по вацапу.
@user-ub3dg2zc6r
@user-ub3dg2zc6r 2 жыл бұрын
@@svetaymomito Сейчас есть специальная продукция ,которая устраняет все причины аллерг на глютен,и др видов аллерг у взрослых,и детей, восстанавливает весь организм за короткое время если нужно ,скину подробную информацию по вацапу.
@user-qe4qh1hw7t
@user-qe4qh1hw7t Жыл бұрын
Это Испания а не дырявая россия
@user-ue4gm4ib6b
@user-ue4gm4ib6b 9 ай бұрын
В одном ролике столько ценной информации ! Спасибо ведущему Максиму за проделанную работу ! ❤❤❤
@sssam844
@sssam844 4 жыл бұрын
Жаль, что больше не ведете канал, спасибо за информацию!
@user-ub3dg2zc6r
@user-ub3dg2zc6r 2 жыл бұрын
Сейчас есть специальная продукция ,которая устраняет все причины аллерг на глютен,и др видов аллерг у взрослых,и детей, восстанавливает весь организм за короткое время если нужно ,скину подробную информацию по вацапу.
@user-cw5sc9pf2r
@user-cw5sc9pf2r Жыл бұрын
Вы спасаете жизнь людей и это радостно.
@user-xu8fw2yu6q
@user-xu8fw2yu6q 7 жыл бұрын
Большое спасибо за ценную информацию! Смотрю ваши видео и все больше нахожу ответов на многие вопросы!
@LadaMira
@LadaMira 7 жыл бұрын
Интересует данная тема, посмотрю, что уже сняли. Сенкс)
@pchelka_c_chelkoi
@pchelka_c_chelkoi 5 жыл бұрын
Да, мало кто понимает суть проблемы. Всё думают, что это мода
@mysaf01
@mysaf01 3 жыл бұрын
А в чем суть проблемы , у меня подозрение на алергию на глютен , вы хотите сказать , что он всем людям вреден?
@user-lr6tn4vt4o
@user-lr6tn4vt4o 2 ай бұрын
Да уж, мода! Это беда ! Никогда не слышала об целиакии,пока внучке непереносимость в 6 месяцев не поставили😢. Оберегали фанатично первый год,неподпускали к муке(а мы часто печем,готовим мучное), еду готовили безглютеновую и сами тоже с ней ели. Сейчас ей 4,хлеб,макаронные у нее свои,но она частенько хватает некоторые продукты возможно с содержанием глютена: конфеты,чипсы мороженое.
@user-cq4ob7bk8e
@user-cq4ob7bk8e 8 жыл бұрын
Спасибо большое! Очень информативно) Вы помогли мне разобраться в этой каше.
@AnzhelikaK
@AnzhelikaK 7 жыл бұрын
Благодарю вас за очень полезное видео. И вот почему...многие мои друзья, как и я, следуют посту в день экадаши. то есть отказ от зерна (в т.ч. от пшеницы) и бобовых. Слушая ваше видео, я поняла, что многие нарушили этот пост (и я туда же))), т.к мало кто подозревал, что модифиц.крахмал это и есть глютен...ну и про другие скрытые ингредиенты, как краситель аннато, загустители в сметане, сыр и даже зубная паста. Очень ценное инфо. Еще раз спасибо!
@user-rg3sf5pp1h
@user-rg3sf5pp1h Күн бұрын
Спасибо большое. Очень нужная информация.
@ufanya
@ufanya 7 жыл бұрын
Большое спасибо! Вы так складно подаёте информацию. Хочу сказать, что не только людям с этим заболеванием тяжело, но и их партнерам. Я испытываю пока огромный стресс в плане готовки. В нашей семье на кухне только я, и страшно представить что ел бы муж если бы меня не было. Привыкаю читать этикетки и расстраиваться :) Ваша информация очень помогает структурировать мысли.
@ludmilacernih2999
@ludmilacernih2999 6 жыл бұрын
ufanya не расстраивайтесь, берите только пользу из проблемы, Вы идете к здоровому образу жизни!
@unkknowwn
@unkknowwn 3 жыл бұрын
Недавно решил поинтересоваться,из чего печенье состоит в магазинах,через раз пальмовое масло =)))
@annaragot4459
@annaragot4459 6 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное!!! Вы делаете большое дело для россиян, в России действительно недостаток такого рода информации. Я живу во Франции и под наблюдением доктора специализируюшегося на проблемах глютена... С детства заметила, что у меня проблемы с мучными продуктами, старалась есть меньше мучного, но болезнь обрушилась резко, я оказалась в больнице с кишечным кровотечением... В следующий раз оказалась в больнице уже в шоковом состоянии.... Мой доктор мне настоятельно советует отказаться от молочных продуктов (кроме сыров и молока козьего и овечьего) поскольку лактоза значительно усугубляет реакцию организма на глютен.... Теперь ко всем этим продуктам присоединился и сахар.... Но овощи и фрукты (фруктоза) переношу прекрасно.... Но отказавшийсь от этих продуктов чувствую себя здорово.... Стоит только покупать натуральные продукты и готовить все самим, в том числе и соусы (и особенно соусы)....
@user-ub3dg2zc6r
@user-ub3dg2zc6r 2 жыл бұрын
Сейчас есть специальная продукция ,которая устраняет все причины аллерг на глютен,и др видов аллерг у взрослых,и детей, восстанавливает весь организм за короткое время если нужно ,скину подробную информацию по вацапу.
@user-lw4us1xm5h
@user-lw4us1xm5h Жыл бұрын
Значит, можно козье молоко и овечий сыр?
@user-mg5vy5zi6q
@user-mg5vy5zi6q 5 жыл бұрын
Молодец!Спасибо большое за такую полезную информацию!
@user-ub3dg2zc6r
@user-ub3dg2zc6r 2 жыл бұрын
Сейчас есть специальная продукция ,которая устраняет все причины аллерг на глютен,и др видов аллерг у взрослых,и детей, восстанавливает весь организм за короткое время если нужно ,скину подробную информацию по вацапу.
@user-di9ov9jt5j
@user-di9ov9jt5j 8 жыл бұрын
Спасибо Вам большое!!!!!
@user-tn5ib2yt7h
@user-tn5ib2yt7h 4 жыл бұрын
Ещё нельзя колбасы, котлеты.Спасибо за видео!
@acquamarina1904
@acquamarina1904 Жыл бұрын
Умница какой!!Спасибо!!💖
@user-zy2hi7rn3w
@user-zy2hi7rn3w 4 жыл бұрын
про молоко чувствовала . теперь узнала. молодца!
@alena_samborskaya
@alena_samborskaya 5 жыл бұрын
Интересно вас слушать😊многое узнала😊
@Blondy.S.Severa
@Blondy.S.Severa 4 жыл бұрын
Спасибо) все очень подробно)
@astarcha85
@astarcha85 8 жыл бұрын
Спасибо за Ваш труд! Начинаю погружаться в эту историю с маленьким сыном. Будут комментарии/наблюдения - буду комментировать видео) Крепости духа Вам и всем кто столкнулся с этим недугом.
@user-gm4sb6yh7k
@user-gm4sb6yh7k 3 жыл бұрын
Спасибо большое. Буду смотреть Ваши видео. Очень нужная информация.
@user-ub3dg2zc6r
@user-ub3dg2zc6r 2 жыл бұрын
Сейчас есть специальная продукция ,которая устраняет все причины аллерг на глютен,и др видов аллерг у взрослых,и детей, восстанавливает весь организм за короткое время если нужно ,скину подробную информацию по вацапу.
@user-oz2hc6zy4e
@user-oz2hc6zy4e 4 жыл бұрын
Благодарю Вас. :)
@scrap_book_home
@scrap_book_home 8 жыл бұрын
огромное спасибо за всю информацию!!!!!
@user-dh5th1ks9h
@user-dh5th1ks9h 8 жыл бұрын
+Юлия Таушканова Рад, что польза есть! :-)
@scrap_book_home
@scrap_book_home 8 жыл бұрын
+Безглютеновая жизнь еще какая!!! я столько информации найти не смогла и рада, что нашла Ваш канал))))
@user-cw5sc9pf2r
@user-cw5sc9pf2r Жыл бұрын
Умничка, продолжай.
@romansterling9864
@romansterling9864 6 жыл бұрын
Спасибо за видео!
@user-dh5th1ks9h
@user-dh5th1ks9h 8 жыл бұрын
Спасибо большое!
@georgefiresaf9139
@georgefiresaf9139 7 жыл бұрын
Молодец! Уважаю! Особенно тронуло про напитки. Я водку давно не употребляю. Но коньяки и свой самогон сахарный без проблем. Хотя и коньяк покупной должен быть из винограда, а не дешевая смесь.
@georgefiresaf9139
@georgefiresaf9139 7 жыл бұрын
А глютен в спирте не растворяется что-ли? Я не химик не знаю.
@dmitriy6648
@dmitriy6648 5 жыл бұрын
и тебе спс
@user-xu6lf7ow2k
@user-xu6lf7ow2k 3 жыл бұрын
Большое спасибо!
@lirakadyrova3377
@lirakadyrova3377 3 жыл бұрын
Благодарю вас за ценную информацию!👍🙏❤️
@user-ub3dg2zc6r
@user-ub3dg2zc6r 2 жыл бұрын
Сейчас есть специальная продукция ,которая устраняет все причины аллерг на глютен,и др видов аллерг у взрослых,и детей, восстанавливает весь организм за короткое время если нужно ,скину подробную информацию по вацапу.
@MaratYuldybaev
@MaratYuldybaev 5 жыл бұрын
Спасибо большое за подробную информацию, у нас существует эта проблема
@user-ub3dg2zc6r
@user-ub3dg2zc6r 2 жыл бұрын
Сейчас есть специальная продукция ,которая устраняет все причины аллерг на глютен,и др видов аллерг у взрослых,и детей, восстанавливает весь организм за короткое время если нужно ,скину подробную информацию по вацапу.
@user-fr9vj4oe3w
@user-fr9vj4oe3w 23 күн бұрын
​@@user-ub3dg2zc6r❤Будьте добры, скиньте информацию.
@user-wp4fv2zp3m
@user-wp4fv2zp3m 5 жыл бұрын
благодарю Вас)
@user-bk9fd1bk6t
@user-bk9fd1bk6t 2 ай бұрын
Спасибо.только спросила про кофе и тут же получила ответ
@user-bh6um6on4o
@user-bh6um6on4o Жыл бұрын
Спасибо! Необходимо выдержать элиминационную диету по рекомендации врача, Ваше видео просветило! А то как-то думала, что мучное есть не буду и норм🙂
@user-kn7mb2pw6m
@user-kn7mb2pw6m 4 ай бұрын
Если придерживатся самым надёжным протоколом питания, то хорошим выбором было бы найти продукты, на упаковках которых написанно, что в них нет содержание глютена. Одновременно есть мясо, рыбу конечно не переработанные на заводах, потреблять овощи со своего огорода, покупать шоколад с содержанием какао равным или большим 70%, так как это свидетельствует о достаточно большом содержании магния и покупать многие продукты в аптеках специализированных на продуктах с безглютенной особенностью. Хотелось добавить к вашим рекомендациям советом полным исключением из нашего каждодневного рациона продуктов питания с содержанием мальтодекстрина, который имеет очень высокий гликемическиё индекс - от 90 до 105, по сравнению с обычным кристалическим сахаром имеющим такой индекс всего 70. Призводители применяют его во многих полуфабрикатах, как майонезы, супы, кейтсапы, торты, мороженное, так как он имеет несильно выраженный сладкий вкус, однако работает как сгуститель и увеличивает обьём продукта до 30%, давая большую экономию производителю. К Вашей подробной лекции, за которую выражаю лично Вам мою благодарность и признательность, хочу добавить, что при покупки готовой муки от продуктов не содержащих глютена в принципе, как гречка, овёс и рис, перемолотых на промышленных мельницах, без указания на упаковке, что там не содержатся следы глютена (Gluten Free), лучшим вариантом было бы обзавестись домашней мельницой рассчитаной на получение одного киллограмма муки из этих злаков. При приготовлении блюд или хлеба из этих злаков их (злаки) надобно от трёх до пяти раз промыть в проточной воде от пыли подержать в воде, добавить в эту ёмкость соль, дрожжи и лишь потом перемолоть обычным кухонным измельчителем получив влажной консистентности тесто. Это тесто выдерживают некоторое время, после которого оно должно стечь в форму для запечки хлеба из вашего злака или комбинации злаков в вашей духовке запечётся хлеб, как вы наверняка видели в KZbin, как и я впрочем не раз в интернете. Вообще у нас в Греции есть злак по названию ЗЕА, у которого всего два колоска и это был тот продукт который служил для выпечки хлеба в Древней Греции, о пшенице они ничего не знали в то время К счастью он выжил более двух тысяч лет и заново возделывется сейчас у нас в Греции. Зейя или Зеа происходит от слова «Зейдорос» (тот, кто дает жизнь) и происходит от зернового зея. Город Афины назывался Сидорос, потому что его земли давали жителям местное зерно. Кроме того, пристань Зеа в Пирее была названа так потому, что именно оттуда Зею переправляли в другие порты источник: "www.iefimerida.gr/news/175898/oli-i-alitheia-gia-psomi-apo-aleyri-zeas">Все правда о хлебе из пшеничной муки - iefimerida.gr. В нём есть глютен, но гораздо в меньших колличествах чем во всех остальных злаках (пшеницы, ржи и ячмене) которые доминируют в приготовлении хлеба и мучных продуктов, как у нас в Греции, так и в соседних странах, потому что дают урожаи намного превосходящие Зею.
@user-cw5sc9pf2r
@user-cw5sc9pf2r Жыл бұрын
Му привет родной вот и ролик повторил, благодарю.
@LinaRuss88
@LinaRuss88 5 жыл бұрын
Спасибо большое
@ekaterinakaterina4411
@ekaterinakaterina4411 4 жыл бұрын
Про масло, не важно дорогое оно или дешёвое. Смотря где поле было. Если через дорогу пшиница выращивается, то вот вам и глютен в масле. К сожалению, сейчас мало осознания у людей,которые занимаются выращиванием.
@user-px6sq4zc7n
@user-px6sq4zc7n 5 жыл бұрын
Спасибо вам за совет, теперь я буду знать, у меня тоже просто есть целиакия как и у вас
@user-ub3dg2zc6r
@user-ub3dg2zc6r 2 жыл бұрын
Сейчас есть специальная продукция ,которая устраняет все причины аллерг на глютен,и др видов аллерг у взрослых,и детей, восстанавливает весь организм за короткое время если нужно ,скину подробную информацию по вацапу.
@Elena05289
@Elena05289 3 жыл бұрын
Моя тема. Подпишусь пожалуй
@lanalana9372
@lanalana9372 6 жыл бұрын
Максим, здравствуйте. Огромное спасибо вам за информацию! Поясните мне пожалуйста, в лединцовой карамели тоже есть глютен?
@lima8134
@lima8134 5 жыл бұрын
Вы были бы прекрасным диетологом! Трудно найти специалиста обладающего такой информацией какую даёте Вы.
@user-vr1ko5ft4h
@user-vr1ko5ft4h 4 жыл бұрын
делался запрос производителю и ответили, что именно сгущенное молоко проверялось на наличие глютена и его следов. и для производства молока не используются загустители. у них определенная тхнология сгущения за счет температу
@user-so8kd5ig1z
@user-so8kd5ig1z Жыл бұрын
Куда Вы исчезли? У Вас много полезной и нужной информации.
@colourofbeauty4179
@colourofbeauty4179 Жыл бұрын
спасибо😊
@Gigi-wu8do
@Gigi-wu8do 4 жыл бұрын
Спасибо!
@user-ub3dg2zc6r
@user-ub3dg2zc6r 2 жыл бұрын
Сейчас есть специальная продукция ,которая устраняет все причины аллерг на глютен,и др видов аллерг у взрослых,и детей, восстанавливает весь организм за короткое время если нужно ,скину подробную информацию по вацапу.
@lidialukina-dyachkova4306
@lidialukina-dyachkova4306 5 жыл бұрын
Спасибо огромное за ролик. Здесь практически все, к чему мы с мужем шли 5 лет путем проб и ошибок, к сожалению ценой его здоровья и ворсинок. Добавлю еще что всякие баночные разносолы типа кабачковой икры, фасоли в пасте, баклажанов, а также варенья и джемы зачастую содержат крахмал( читай глютен). Спасибо автору!
@supremebasic7513
@supremebasic7513 6 жыл бұрын
гречневую крупу нужно внимательно перебирать ,попадаются зёрна пшеници и промывать
@user-qv5lj4iz7c
@user-qv5lj4iz7c 4 жыл бұрын
ну ты и задрот
@20000boris
@20000boris 4 жыл бұрын
@@user-qv5lj4iz7c задрот тот кто тебя высрал
@user-qv5lj4iz7c
@user-qv5lj4iz7c 4 жыл бұрын
@@20000boris нее борька ты точно падал в детстве об стенку
@20000boris
@20000boris 4 жыл бұрын
@@user-qv5lj4iz7c ню ню ню, не плачь, а то сделаю тебе сестричку)))
@user-qv5lj4iz7c
@user-qv5lj4iz7c 4 жыл бұрын
@@20000boris ну давай доставай пипирку- посмотрим на грозного любителя перебирать гречку)
@Aynurik17
@Aynurik17 6 жыл бұрын
добрый день! давно не могу найти ответ на 2 вопросы а. Подскажите пожалуйста ето знает можно ли есть арахисовую или изюмную халву та что в магазине производство российское? Также вопрос по воводу несладкой* газированной воды(воды с газом). Вроде там глютен содержаться не может,верно? буду признательно за ответ! никак не могу найти ответы на эти вопросы.
@user-or2zy7dx3o
@user-or2zy7dx3o 6 жыл бұрын
Спасибо за информацию. У меня не целиакия не аллергия но АИТ. Сейчас все больше говорят о связи аит и глютена. Ваш ролик показался мне очень полезным, буду изучать Ваш канал и вникать.
@user-nl4vb3os5t
@user-nl4vb3os5t 5 жыл бұрын
Ольга Прудникова . Ольга, у меня тоже АИТ. Вы пробовали запаривать корень лапчатки белой?
@arinalevonyan5306
@arinalevonyan5306 4 жыл бұрын
Что такое аит?
@user-ub3dg2zc6r
@user-ub3dg2zc6r 2 жыл бұрын
Сейчас есть специальная продукция ,которая устраняет все причины аллерг на глютен,и др видов аллерг у взрослых,и детей, восстанавливает весь организм за короткое время если нужно ,скину подробную информацию по вацапу..
@user-kw4gc6yk5d
@user-kw4gc6yk5d 4 жыл бұрын
Спасибо, так грамотно разъяснил. Я не знала некоторые вещи...
@SvetlanaNovo
@SvetlanaNovo 7 күн бұрын
Сгущенное молоко делаю свое. Не отличить от покупного. Даже вкуснее. Делаю из домашнего молока.
@user-gc9tc8co7g
@user-gc9tc8co7g 9 ай бұрын
Вы все правильно говорите. "Специалистов" очень много.Только диву даешься. Как только им не стыдно)))
@Awraamov
@Awraamov 7 жыл бұрын
Очень полезно, поучительно и содержательно! Большое спасибо за кропотливый труд. Подскажите, пожалуйста, а как узнать наличие глютена в зуб.пасте, например в колгейт или др. брендах.
@user-ub3dg2zc6r
@user-ub3dg2zc6r 2 жыл бұрын
Сейчас есть специальная продукция ,которая устраняет все причины аллерг на глютен,и др видов аллерг у взрослых,и детей, восстанавливает весь организм за короткое время если нужно ,скину подробную информацию по вацапу.
@user-bj9xu5ls7m
@user-bj9xu5ls7m 3 жыл бұрын
Благодарю за полезную информацию. Сама вот два м-ца как перешла на безглютеновую диету. Никогда не думала, что придется отказаться от хлеба, который сама пекла 7 лет, на своей закваске.
@user-tf3jv6qm5v
@user-tf3jv6qm5v 2 жыл бұрын
Ну и как? Лучше стало?
@user-bj9xu5ls7m
@user-bj9xu5ls7m 2 жыл бұрын
@@user-tf3jv6qm5v Да.
@user-wy8ht6ni2q
@user-wy8ht6ni2q 2 жыл бұрын
Ну вы молоток, сами пекли хлеб и бросили этим заниматься. Ну, мы вообще женщины молодцы! Привет, я без глютена около четырех лет.
@user-ub3dg2zc6r
@user-ub3dg2zc6r 2 жыл бұрын
Сейчас есть специальная продукция ,которая устраняет все причины аллерг на глютен,и др видов аллерг у взрослых,и детей, восстанавливает весь организм за короткое время если нужно ,скину подробную информацию по вацапу.
@Olga5322
@Olga5322 Жыл бұрын
@@user-ub3dg2zc6r напишите пожалуйста
@relativa
@relativa 4 жыл бұрын
Лучше есть безглютеновые, чем наесться этого глютен и быть в предсмертном состоянии.
@user-wy8ht6ni2q
@user-wy8ht6ni2q 2 жыл бұрын
Да, я тоже больше как то себя люблю, а не просто чего пожрать.
@user-wy8ht6ni2q
@user-wy8ht6ni2q 2 жыл бұрын
Не все это понимают.
@user-wy8ht6ni2q
@user-wy8ht6ni2q 2 жыл бұрын
@@user-ub3dg2zc6r спасибо, я на аглютеновой диете.
@user-lo7mm7ul4b
@user-lo7mm7ul4b 5 жыл бұрын
Большое спасибо за ваши видео. У моего ребёнка РАС. Узнала, что необходима безглютеновая диета, но так мало понятной и доступной информации. Теперь понимаю, что не все так страшно. Спасибо!
@user-jk5tm7hu9e
@user-jk5tm7hu9e 4 жыл бұрын
Ольга, здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, как справляетесь? Мне очень важно.
@user-ub3dg2zc6r
@user-ub3dg2zc6r 2 жыл бұрын
Сейчас есть специальная продукция ,которая устраняет все причины аллерг на глютен,и др видов аллерг у взрослых,и детей, восстанавливает весь организм за короткое время если нужно ,скину подробную информацию по вацапу.
@user-ub3dg2zc6r
@user-ub3dg2zc6r 2 жыл бұрын
@@user-jk5tm7hu9e Сейчас есть специальная продукция ,которая устраняет все причины аллерг на глютен,и др видов аллерг у взрослых,и детей, восстанавливает весь организм за короткое время если нужно ,скину подробную информацию по вацапу.
@arinalevonyan5306
@arinalevonyan5306 4 жыл бұрын
У нас в пятигорске почти не найти безглютен. продуктов. Думаю о переезде в Москву
@vadimberdiev7745
@vadimberdiev7745 5 жыл бұрын
Скажите пожалуйста в ростков ппшеницы много глютена
@user-ki5gj9ed5s
@user-ki5gj9ed5s 4 жыл бұрын
Короче говоря:спасение утопающих,дело рук самих утопающих...Никто не станет нас оберегать,главное заработать,это ужасно...Столько людей этим болеют и нет гарантий от государства что хоть кто-то ответит за враньё на этикетках.А ведь должно быть не так...И полки отдельно и магазины и ответственность у производителей.И цены не заоблачные на эти продукты.
@user-qg7wx6pf6m
@user-qg7wx6pf6m Жыл бұрын
ГЛАВНОЕ, ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ, С ЧЕМ ПИТЬ ЧАЙ?
@alyasvetlina5000
@alyasvetlina5000 10 ай бұрын
Чай пить с медом, финиками, ягодами, блинами из пшенки)
@MsAnet85
@MsAnet85 4 жыл бұрын
Добрый вечер, есть полуфабрикаты мясные без Глютена, итальянские сосиски woody, в Украине есть, в супермаркете
@pchelka_c_chelkoi
@pchelka_c_chelkoi 5 жыл бұрын
Полба глютен содержит?
@user-tp6hf2ki1h
@user-tp6hf2ki1h 5 жыл бұрын
Вы сами страдаете кажется глютеном, очень уж грамотно разбираетесь, в этом вопросе, не знала что в крахмале глютен, буду не пользоваться в еду. Молодец.
@user-ub3dg2zc6r
@user-ub3dg2zc6r 2 жыл бұрын
Сейчас есть специальная продукция ,которая устраняет все причины аллерг на глютен,и др видов аллерг у взрослых,и детей, восстанавливает весь организм за короткое время если нужно ,скину подробную информацию по вацапу.
@user-xr7or3yr2l
@user-xr7or3yr2l 3 жыл бұрын
Благодарю Вас! Вы молодец! Подскажите пожалуйста, как Вы относитесь к кокосовому молоку и жиру... Спасибо!
@user-ub3dg2zc6r
@user-ub3dg2zc6r 2 жыл бұрын
Сейчас есть специальная продукция ,которая устраняет все причины аллерг на глютен,и др видов аллерг у взрослых,и детей, восстанавливает весь организм за короткое время если нужно ,скину подробную информацию по вацапу.
@KonstantinOksaninko
@KonstantinOksaninko 3 жыл бұрын
Через 20-30 лет, когда организм будет не слегка, а сильно загажен привычным якобы здоровым питанием, и проявятся другие заболевания, ты прийдешь к удивительному сегодня выводу, что больше половины из озвученного в этом ролике есть нельзя. Независимо от содержания глютена. Фраза. "что же есть?" пока не набрала и 20% своей актуальности. Хотя признаю - отказ от мучного - одно из тяжелых испытаний. У нас его проходят на проростках маша, гречке, орехах.
@user-ub3dg2zc6r
@user-ub3dg2zc6r 2 жыл бұрын
Сейчас есть специальная продукция ,которая устраняет все причины аллерг на глютен,и др видов аллерг у взрослых,и детей, восстанавливает весь организм за короткое время если нужно ,скину подробную информацию по вацапу.
@user-ce1ws3gr6u
@user-ce1ws3gr6u 8 жыл бұрын
Расскажите подробно по брэндам, которым доверяете, пожалуйста
@user-dh5th1ks9h
@user-dh5th1ks9h 8 жыл бұрын
+Гейнрих Константин Обо всех брэндах, которым я доверяю, я стараюсь рассказывать в своих роликах "Покупаем продукты без глютена"
@veronikasavina1004
@veronikasavina1004 5 жыл бұрын
Наверное от молотых приправ вообще лучше было бы отказаться, нет?
@mihaelarosca7686
@mihaelarosca7686 7 жыл бұрын
спасибо большое! у меня гипотиреоз, и таким как я глютен тоже противопоказан!
@C0D3O
@C0D3O 4 жыл бұрын
В смысле целиакия от гипотериоза развиться может?
@olgatroiani4363
@olgatroiani4363 4 жыл бұрын
@@C0D3O Цилиякия - это генетическое заболевание. Проблемы со щитовидной железой часто имеют аутоимунную природу, и глютен нередко запускает этот механизм.
@marianna3.16
@marianna3.16 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Это официальная информация? У меня тоже гипотериоз, но врач ничего такого не говорила
@mihaelarosca7686
@mihaelarosca7686 3 жыл бұрын
@@marianna3.16 в постсовке такого еще не знают, только если врач не проходит обучение где то за границей. Мне в Испании об этом впервые сказали, что щитовидка не любит некоторые виды пищи, в том числе и глютен.
@marianna3.16
@marianna3.16 3 жыл бұрын
Mihaela Rosca я интервью врача из США сегодня услышала случайно про это, вот и начала искать и это видео попалось. Получается его стоит совсем исключить?
@user-ii2uz9kc9m
@user-ii2uz9kc9m 5 жыл бұрын
Спасибо за видео ,подскажите можно кушать козинаки и топинамбур ? Очень жду ответа для своей доченьки.
@elenaO80
@elenaO80 5 жыл бұрын
Если Вы казинаки сами сделали.
@user-gw7vw5og5s
@user-gw7vw5og5s 4 жыл бұрын
Если есть хороший блендер,можно делать халву и арахисовую пасту.
@user-px3zy2kv1g
@user-px3zy2kv1g 5 жыл бұрын
Когда начался разговор о сырах,я в очередной раз убедилась,что я на правильном пути.У меня в хозяйстве козы
@vitaliypanchyk1348
@vitaliypanchyk1348 4 жыл бұрын
А как же козеин которого очень много в сыре?
@arinalevonyan5306
@arinalevonyan5306 4 жыл бұрын
Спасибо доргой. Только ты нас поймешь))
@user-oh3tm9gi9v
@user-oh3tm9gi9v 7 жыл бұрын
Здравствуйте , скажите пожалуйста , если нет возможности использовать отдельную посуду . Как в таком случае быть? Помыть хорошо посуду не вариант ? Спасибо .
@user-dh5th1ks9h
@user-dh5th1ks9h 7 жыл бұрын
конечно же можно мыть посуду и использовать. главное делать это качественно, а не просто прополаскивать, чем грешат многие)))
@myself2011
@myself2011 5 жыл бұрын
Привет автор ты гречку переносишь? У тебя диагноз подтвржден биопсией? P. S. Спасибо за рецепт безглютеновых блинов , очень вкусные.
@janettakovalevskaya6958
@janettakovalevskaya6958 4 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста,в полбе и в ее муке есть глютен?Я встречала много информации,что в полбе нет глютена,а когда хотела купить муку там было написано, что содержит глютен так же и в крупе из полбы содержит глютен.
@user-ub3dg2zc6r
@user-ub3dg2zc6r 2 жыл бұрын
Сейчас есть специальная продукция ,которая устраняет все причины аллерг на глютен,и др видов аллерг у взрослых,и детей, восстанавливает весь организм за короткое время если нужно ,скину подробную информацию по вацапу..
@leewood9518
@leewood9518 3 жыл бұрын
Спасибо вам!
@user-ce1ws3gr6u
@user-ce1ws3gr6u 8 жыл бұрын
Как часто следует сдавать кровь на антитела при целиакии, чтобы контролировать корректность диеты? Какие-то еще методы мед.контроля есть?
@user-dh5th1ks9h
@user-dh5th1ks9h 8 жыл бұрын
+Гейнрих Константин Нужно ли вообще контролировать корректность диеты таким способом? Если у Вас нашли антитела группы IgЕ-IgA, то это прямой путь к тому, чтобы провести биопсию для подтверждения диагноза целиакия. Если диагноз будет 100%, то я думаю, что корректнее следить за диетой именно на уровне продуктов, а не лабораторным способом.
@supremebasic7513
@supremebasic7513 6 жыл бұрын
перец молотый разбадяжен мукой, лучше самому молоть перец горошком какао порошок (бадяжат)разбавляют мукой.
@user-jq7mh1nn4v
@user-jq7mh1nn4v 6 жыл бұрын
Поэтому какао-порошок лучше брать проверенный, лучше "Золотой ярлык"
@marinamerenvalta2981
@marinamerenvalta2981 5 жыл бұрын
А кофе?
@user-kw4gc6yk5d
@user-kw4gc6yk5d 4 жыл бұрын
Да, я это неоднократно проверяла. Кстати молотый дома перец Гораздо крепче, чем с пачки) всегда! Какао найти вообще проблема, перепробовала кучу.
@filinfilin4747
@filinfilin4747 7 жыл бұрын
я рис есть не могу особенно белый,сразу запор....цельный еще как то проходит и овсянка на воде,просто кошмар.....
@user-cw5sc9pf2r
@user-cw5sc9pf2r Жыл бұрын
Макс есть цветок золотой ус, домашний женьшень, казалия душистая или белая не помню точно но я заваривал лист большой литром кипятка на десять минут, лист выбрасывала отвар остужала переливала в банку и он у меня стоял не портясь долгое время, обратила внимание что организм стал крепче, но вода была колодезная, т.е. не хлорированная, хлор гонит йод из организма, книга Джарвиса " мед и другие естественные продукты" восполнить йод он советует водным раствором люголя, большая капля на любой фруктовый или овощной сок, только не магазинный, за 20 минут до еды, прием три раза в неделю, проверено на себе эффект есть, ещё по цветку книга огаркова " все о золотом усе" вот такая вам информация, быть добру!
@lidija9995
@lidija9995 Жыл бұрын
При чём тут недостаток йода? Разговор вроде о глютене и его непереносимости.
@user-cw5sc9pf2r
@user-cw5sc9pf2r Жыл бұрын
Лида чем черт не шутит а вдруг цветок поможет справиться и с этой бедой? Ну а нехватка йода приводит к слабой работе щитовидной железы отсюда и болеем т.к. щитовидка не может обезвредить микроорганизмы. Быть добру.
@user-cw5sc9pf2r
@user-cw5sc9pf2r Жыл бұрын
Я скинула просто информацию и она не относиться к глютену просто всем на всякий случай как помочь себе любимым.
@lidija9995
@lidija9995 Жыл бұрын
@@user-cw5sc9pf2r ааа... поняла, да да может кому -то и поможет.
@user-cw5sc9pf2r
@user-cw5sc9pf2r Жыл бұрын
@@lidija9995 не сомневайся поможет и здорово на не надейся на сию минутный эффект, может я просто обратила внимание как только осенью, надо понаблюдать, если что пиши есть несколько рецептов может будет не только интересно, но польза есть это то что я проверила на себе и семье, кстати знаешь как вылечить послеродовую эрозию без прижигания от которого и рак может начаться, как поднять гемоглобин, как и чем попарить ножки когда простыла, пиши если интересно, быть добру!
@lunatik-tik
@lunatik-tik 4 жыл бұрын
Крупы в том числе и гречку нужно промывать т.к. крупы могут обрабатываться на одном и том же оборудование (конвеере) с глютен содержащими крупами.
@ekaterinakaterina4411
@ekaterinakaterina4411 4 жыл бұрын
Теоретически, по закону, в этом случае должны писать следы на упаковке
@Bri_bri27
@Bri_bri27 4 жыл бұрын
Промывать по-любому нужно
@user-ub3dg2zc6r
@user-ub3dg2zc6r 2 жыл бұрын
Сейчас есть специальная продукция ,которая устраняет все причины аллерг на глютен,и др видов аллерг у взрослых,и детей, восстанавливает весь организм за короткое время если нужно ,скину подробную информацию по вацапу.
@bzaureshb3383
@bzaureshb3383 3 жыл бұрын
Я на аутоимунной диете. Глютен исключен, все крупы, все приправы (перец, мак, тмин, лен), молочка, сыры, помидоры, баклажаны, кабачки с семенами в общем все что содержит семена и крупы, орехи. Гречку любила, вначале скучала и просто нюхаюла ее). Ещё овсянку нюхаю и иногда добавляю в оладьи из брокколи. пью псилиум сейчас, т.к. с зеленью зимой плохо. Сижу на зелени, авокадо, куры, капуста всех видов домашние. Какао без молока бывает.
@user-wy8ht6ni2q
@user-wy8ht6ni2q 2 жыл бұрын
Как же тяжело...
@alyasvetlina5000
@alyasvetlina5000 10 ай бұрын
В тмине и льне откуда глютен???
@user-pr2xe2eq5q
@user-pr2xe2eq5q 4 жыл бұрын
Кукурузная каша с глютеном?
@merabmilorava3699
@merabmilorava3699 6 жыл бұрын
moloko. luboe obrazuet ogromnoe kolichestvo slizi..... i eto dakazano nauchno
@user-kw4gc6yk5d
@user-kw4gc6yk5d 4 жыл бұрын
Скажите, а йогурт, кефир, тоже нельзя употреблять?
@MmmyrrrKa
@MmmyrrrKa 4 жыл бұрын
Ясное Солнышко лучше отказаться, если у вас есть симптомы дырявого кишечника
@mysaf01
@mysaf01 3 жыл бұрын
@@MmmyrrrKa это как? Срк?
@MmmyrrrKa
@MmmyrrrKa 3 жыл бұрын
@@mysaf01 нет, введите в Гугл «дырявый кишечник», почитайте. От срк отличается, не так просто.
@user-ol6et4lq7f
@user-ol6et4lq7f 5 жыл бұрын
У меня есть вопрос.А как с газированым напитком "Буратино"там содержится глютен?
@user-jb4iy9pd8t
@user-jb4iy9pd8t 2 жыл бұрын
Это конечно можно с ума сойти!!!
@user-ph6vw1vd5t
@user-ph6vw1vd5t 3 жыл бұрын
У меня обнаружили целиакию могу ли я готовить своей семье так как я бабушка.Дай бог вам здоровье за вашу консультацию
@user-ub3dg2zc6r
@user-ub3dg2zc6r 2 жыл бұрын
Сейчас есть специальная продукция ,которая устраняет все причины аллерг на глютен,и др видов аллерг у взрослых,и детей, восстанавливает весь организм за короткое время если нужно ,скину подробную информацию по вацапу.
@user-fr9vj4oe3w
@user-fr9vj4oe3w 23 күн бұрын
​@@user-ub3dg2zc6r ❤пожалуйста подскажите какие ?
@user-qj1bw9ok7f
@user-qj1bw9ok7f 2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста я пекарь но у меня по симптомам есть целиакии могу я заниматься своей деятельностью
@user-ub3dg2zc6r
@user-ub3dg2zc6r 2 жыл бұрын
Сейчас есть специальная продукция ,которая устраняет все причины аллерг на глютен,и др видов аллерг у взрослых,и детей, восстанавливает весь организм за короткое время если нужно ,скину подробную информацию по вацапу..
@user-vq5cs2ps9n
@user-vq5cs2ps9n 5 жыл бұрын
Коньяки тоже делают на основе пшеничного спирта.
@user-fw5fh8zr1h
@user-fw5fh8zr1h 4 жыл бұрын
А какой алкоголь вообще можно употреблять?
@MmmyrrrKa
@MmmyrrrKa 4 жыл бұрын
Яна Деревянко да никакой) зачем?
@user-fw5fh8zr1h
@user-fw5fh8zr1h 4 жыл бұрын
@@MmmyrrrKa я и не пила и не пью, но вот встал такой вопрос... А могу ли я хоть что-то выпить?)
@ekaterinakaterina4411
@ekaterinakaterina4411 4 жыл бұрын
@@user-fw5fh8zr1h Вино сухое
@user-fw5fh8zr1h
@user-fw5fh8zr1h 4 жыл бұрын
@@ekaterinakaterina4411 спасибо большое. Буду аккуратно пробовать)
@araslanrus
@araslanrus 6 жыл бұрын
ужас, как жить.. уж лучше совсем ничего не есть
@user-ic8rn4je9x
@user-ic8rn4je9x 4 жыл бұрын
Здравствуйте.Уважаемый автор видео, с чего Вы решили, что аннато, e160b- глютенсодержащая добавка? И почему так уверенно заявляете об этом утверждении на весь частной интернет? Да, в русскоязычных списках по неизвестной причине аннато там есть. При чем- без каких-либо объяснений. В американских списках и списках ЕС- аннато нет. В брошюре для Финляндии аннато нет (сюрприз, сыры). Аннато нр коим образом не получается из злаков- ни глютенсодержащих, ни каких либо других. Пищевая добавка E160b относится к натуральным красителям. Получают из оболочек семян кустарника аннато, для выделения красящего вещества измельчают в порошок. Одну часть кипятят в масле. Жирорастворимый экстракт- биксин. Из другой части порошка путем кипячения в воде получают норбиксин (экстракт, растворимый в воде). Соединения биксина и норбиксина дают оттенки от светлого желтого до насыщенного оранжевого. Как выглядит к сожалению не могу прикрепить- нет такой функции, но Вы модете посмотреть и сами. Вопрос- где в растении или в технологическом процессе глютен или контаминация? Этот миф про аннато уже зарос бородой за столько лет
@aleksandrasalomatina154
@aleksandrasalomatina154 3 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, как выглядит вводная диета? Что то не могу найти. Может так быстрее мне станет лучше. Одно мучение
@user-ub3dg2zc6r
@user-ub3dg2zc6r 2 жыл бұрын
Сейчас есть специальная продукция ,которая устраняет все причины аллерг на глютен,и др видов аллерг у взрослых,и детей, восстанавливает весь организм за короткое время если нужно ,скину подробную информацию по вацапу..
Безглютеновый бизнес: правда от профессионалов
55:59
Бизнес Пища - Роман Калинин - OHLEBE
Рет қаралды 85 М.
1🥺🎉 #thankyou
00:29
はじめしゃちょー(hajime)
Рет қаралды 23 МЛН
Кәріс тіріма өзі ?  | Synyptas 3 | 8 серия
24:47
kak budto
Рет қаралды 1,7 МЛН
Do you have a friend like this? 🤣#shorts
00:12
dednahype
Рет қаралды 37 МЛН
FOOTBALL WITH PLAY BUTTONS ▶️ #roadto100m
00:29
Celine Dept
Рет қаралды 72 МЛН
Покупаем продукты без глютена: На завтрак и сладкое.
19:51
Безглютеновая жизнь
Рет қаралды 30 М.
В каких продуктах находится глютен
21:42
Вкусно без глютена
Рет қаралды 27 М.
1🥺🎉 #thankyou
00:29
はじめしゃちょー(hajime)
Рет қаралды 23 МЛН