【弁当ご飯にも!】最強のご飯のおとも!豚肉油味噌(アンダンスー)を作るよ【調理時間 : 約10分】

  Рет қаралды 88,520

孫六 ShowerTV【Japanese food &okinawa food guide】

孫六 ShowerTV【Japanese food &okinawa food guide】

6 жыл бұрын

沖縄の食卓に割といつでもあるアンダンスー(豚肉油味噌)。ご飯にばっちりと合います。おにぎりの具材としても有能。
[材料] 
・豚三枚肉 150g
・米みそ 150g
・泡盛 3g
・上白糖 40g
・油 3g
・削り節 6g
・生姜
--------------------------------------------
孫六 Shower TVは"クックパッドのように圧倒的に分かりやすい料理動画"を"料理初心者に提供する"をコンセプトに運営されております。
簡単レシピから手のかかる本格的な料理まで幅広く取り扱う予定です。
お弁当に入れる一品料理や男飯、ヘルシー料理や、市販品アレンジレシピ、再現料理もやっていきます!
【☆リクエストやアドバイスは随時募集☆】
例:「にんじんを使った料理を教えて下さい!」
例:「魚のさばき方を教えて下さい」
例:「手元をアップで見せてほしい!」
例:「孫六さん、すしざんまいのポーズおなしゃす」
などあれば気軽にコメントお願いします!
サブチャンネルでオフ動画も公開しています! ↓
/ @user-gf6tl4tz4f
--------------------------------------------
ビジネス関係のご連絡は以下のメールアドレスまでお願いいたします。
[magorokushower@gmail.com]
--------------------------------------------
****************************
【鉄板食堂孫六】
■営業時間 夜18:00〜01:00
■定休日 (水曜日・日曜日)
■予約は貸し切りのみ受け付けております。
■お店に関するお問い合わせはDMでよろしくお願いします。
■駐車場は近隣のコインパーキングにお願いします。
■浦添市屋富祖4-6-8
goo.gl/maps/4MCAeSQjvMA2
****************************
ハイサイ探偵団
[ / hittyaso ]
孫六 Shower TV公式ツイッター
[ / magoshower ]
孫六 Shower TV公式インスタグラム
[ / magorokushowertv ]
鉄板食堂 まごろくa.k.a孫六食堂
/ magoroku468
BGMはDOVA-SYNDROME様より
[dova-s.jp/]

Пікірлер: 106
@user-cg2oz5oq8x
@user-cg2oz5oq8x 6 жыл бұрын
沖縄県民なら、一度は食べたことがあると思う、お母さんが作る油味噌 美味しい!
@user-ms9rc2xy9n
@user-ms9rc2xy9n 6 жыл бұрын
県外で一人暮らし始めたばっかだからこういう動画ありがたい! いつも参考にさせてもらってます
@sabattrd9688
@sabattrd9688 2 жыл бұрын
漫画でアンダンスーを知ってここにたどり着きました。美味しかったです。
@azukiazuki4282
@azukiazuki4282 6 жыл бұрын
油みそ大好きです!ずっと作りたかったので紹介してもらえてめっちゃありがたいです〜!
@SuperKINKUMA
@SuperKINKUMA 6 жыл бұрын
弁当作るさいに参考にさせて頂きました!おいしくて助かります
@ohendancho
@ohendancho 6 жыл бұрын
四季ごとに企画として孫六弁当作って欲しいです。
@user-zq2rd5gm5b
@user-zq2rd5gm5b 6 жыл бұрын
アキサミヨーの言い方が好き😍💕 いつも、ちょうど時間がご飯前でお腹空かせながら見てます🙌
@jasminethe666
@jasminethe666 5 жыл бұрын
一度作ってからハマって定期的に作ってます たくさん作ってもあっと今になくなるほど美味しい、、自分はにんにくもいれてパンチのある味で満足
@hashiba-inukugyo2810
@hashiba-inukugyo2810 6 жыл бұрын
此れを具材に焼おにぎり作ったら美味しそう!
@user-db5gh8gl9i
@user-db5gh8gl9i 6 жыл бұрын
初めて聞いたこの料理!!美味しそう~
@myfavorite4713
@myfavorite4713 6 жыл бұрын
お父さんがいつも作ってたぁ!!食べたいいいい
@user-ry3qo3np2x
@user-ry3qo3np2x 6 жыл бұрын
これ超絶うまいやつっ🎵 作ってみ~~ようっと😋 孫六さん、弟にそっくり❗ きらきらおめめが可愛いね
@nukobou0827
@nukobou0827 6 жыл бұрын
孫六さん白飯似合うなぁ~
@user-tj9yv3dq1z
@user-tj9yv3dq1z 6 жыл бұрын
うまそー
@user-vb9cy8nu5e
@user-vb9cy8nu5e 6 жыл бұрын
最近、それの作り方が知りたかったから嬉しい!! そして孫六さん本当に癒し😁 だいすきだ
@iwana60cm
@iwana60cm 6 жыл бұрын
キャップカッコ良いなぁ!
@user-bs1jw8zi7j
@user-bs1jw8zi7j 6 жыл бұрын
懐かしいな。 子供の頃実家にはこれにピーマンか茄子入ってるバージョンが常備菜で冷蔵庫にあっていっつもご飯にのっけて食べてたな。 うちの子供達にも作っとこ。
@tejita-OK
@tejita-OK 6 жыл бұрын
ごはん党にはたまらんぜ!
@porschecool
@porschecool 6 жыл бұрын
いつも市販品の油味噌買ってるので今度作ってみます。油味噌を使った料理もお願いします。
@ginrin51
@ginrin51 6 жыл бұрын
鰹で作る油味噌よりこちの方が好き♥️
@okinawasobadesu
@okinawasobadesu 6 жыл бұрын
うちは豚肉なければトゥーナー(ツナ)入れたりしますよ あんだーすーは甘党・辛党、何を入れるかなどバラエティーです 味付け次第でおもしろうまし!w (わたしは拒食症の時にこれとお米を食べて頑張りました!)
@mimiyuki6602
@mimiyuki6602 4 жыл бұрын
ピーナツバターと味噌で作ります
@user-ki4cz7mv7o
@user-ki4cz7mv7o 6 жыл бұрын
おー!これいい!何時も挽き肉使って肉味噌作ってたんだけど(中華風の)…三枚肉の方が圧倒的に美味しそう‼ 運動会のお握りの具を迷ってたんですが、これ作ります🎵パワーでそう!
@user-bw6ud7rb4q
@user-bw6ud7rb4q 6 жыл бұрын
綺麗なmc漢
@user-gt6zu9lb9u
@user-gt6zu9lb9u 6 жыл бұрын
これとタケノコを合わせて炒めたら最強のおかずになりますね。
@riuuyiti2658
@riuuyiti2658 6 жыл бұрын
Mギース 天才か!?
@user-te5kc6dq4m
@user-te5kc6dq4m 6 жыл бұрын
材料見た瞬間、お腹鳴ったw
@ode3908
@ode3908 6 жыл бұрын
油味噌はよく作るけど、豚肉と。ウマイよね絶対
@user-mf2yu6xb1r
@user-mf2yu6xb1r 4 жыл бұрын
好きなイケメンが沖縄出身で油味噌入りおにぎりが好きだと言うので見に来ました!わかりやすい動画ですね!早速作ります!!
@hi-ni7gv
@hi-ni7gv 4 жыл бұрын
たけし。名前変えたってよ もしかして與那城くんですか?!!私もそれで作りにきました🤣🤣
@user-mf2yu6xb1r
@user-mf2yu6xb1r 4 жыл бұрын
i h そうです😂趣味が合いますね!!お互い美味しい油味噌作れるようになりましょ!
@hi-ni7gv
@hi-ni7gv 4 жыл бұрын
たけし。名前変えたってよ ですね!いつでも作れるようにこの動画見て練習します💪🏼
@black448r
@black448r 6 жыл бұрын
美味しそう〜 焼いた厚揚げにのっけて食べたい!(^o^)
@rock69dynamite
@rock69dynamite 6 жыл бұрын
買ったアンダンスーが「ご飯の友」足り得ませんでしたので今度は自作してみます。 「酒の友」としては、優秀でした。
@user-bs1pw5ou6o
@user-bs1pw5ou6o 6 жыл бұрын
自分もだし入り味噌使うし、グラニュー糖使いますね。酒はあれば入れるかな。生姜は豚の匂い消しにいれます。ツナ缶やひき肉でも作りまーす。やっぱりスパムむすび🍙によく使います😆👍
@user-bn2cy2pe8c
@user-bn2cy2pe8c 6 жыл бұрын
ぴんくべりい さんへ グラニュー糖ならもうちょい溶けやすくて良いかもしれませんね! 油味噌があるので、おにぎりやご飯のお供以外の他の使い方とか教えてもらえたらありがたいです!
@user-bs1pw5ou6o
@user-bs1pw5ou6o 6 жыл бұрын
雄叫びいかの 肉味噌みたいなもんだから、ゴーヤーチャンプルーとかに隠し味的に使えそうですね。🤔💦おにぎり🍙とかしかやっぱり思いつかない😅🙏下コメに厚揚げにとありましたよ!冷めると固まるので、やっぱり熱々ごはんに乗せて溶かしながら食べてますよ。
@user-bn2cy2pe8c
@user-bn2cy2pe8c 6 жыл бұрын
ぴんくべりい さんへ お返事ありがとうございます!王道に炊きたてご飯で食べます!厚揚げも美味しそうですね!
@user-is6lh4os8w
@user-is6lh4os8w 6 жыл бұрын
自分の家では三枚肉verとシ―チキンverがあります。
@-rudbeckia-4391
@-rudbeckia-4391 6 жыл бұрын
ふんいきすき
@user-lh3dm5sn8c
@user-lh3dm5sn8c 6 жыл бұрын
サムネかわいい
@user-rl9kl5eu6u
@user-rl9kl5eu6u 6 жыл бұрын
お腹空くカラー
@user-yt1pg9cv7q
@user-yt1pg9cv7q 6 жыл бұрын
実際に作ってみると塩辛すぎました( -。-) =3 味噌によって塩分の量が違うことが原因でしょう。 皆さん作る際は味噌を少しずつ入れて味見をしながら作った方がいいと思います👍 まぁいい経験になりました😌ありがとうございました~
@taiki_san8348
@taiki_san8348 6 жыл бұрын
鷹の爪入れてもおいしそう
@user-er8ub9tl3k
@user-er8ub9tl3k 6 жыл бұрын
今日挑戦してみます^^
@user-bn2cy2pe8c
@user-bn2cy2pe8c 6 жыл бұрын
おお、これはちょうど冷蔵庫にあるぞ! 作ったらコメントしますね! 実際に作ってみましたよー! 私は三枚肉が無かったので冷凍豚バラスライスをカットして作りました 動画のレシピで作りましたが、使った味噌がだし入りだった為か少ししょっぱかった感じです 味噌によって塩分が違う為だと思います なので、味噌と砂糖を入れるタイミングはほぼ同じなので先に味噌と砂糖を合わせて味見してみるのも良いかもしれませんね また、鰹節を入れることによって水気を吸ってくれるので、煮詰める時間短縮になるのかもしれませんね! あまり水っぽくないので確かにおにぎりの具材にぴったりだと思います! 美味しいです あと、豚肉に焦げ目をつけることで香ばしさがつくので、しっかり焦げ目はつけた方がいいです
@L-e-n-a-666
@L-e-n-a-666 6 жыл бұрын
雄叫びいかの すごく暇人なんだろなぁ〜w
@user-bn2cy2pe8c
@user-bn2cy2pe8c 6 жыл бұрын
hell o さんへ とくに凄く暇ではないよ! 仕事終わった後はめっちゃ暇だけど! 仲良くしようぜ!(^-^)
@rock69dynamite
@rock69dynamite 6 жыл бұрын
雄叫びいかの さん、情報ありがとうございます。
@user-jk1rv2yz8z
@user-jk1rv2yz8z 6 жыл бұрын
mgmg平成飽きた 煽り系イキリガキがいて草
@user-nt9wi3he1e
@user-nt9wi3he1e 6 жыл бұрын
沖縄県外に行った時、みそおにぎりが無かったのには衝撃を受けたw
@user-jy9wk3jq2s
@user-jy9wk3jq2s 6 жыл бұрын
うわーめっちゃ米すすむー
@kiethravina4181
@kiethravina4181 6 жыл бұрын
これって冷蔵庫に入れたらどれくらい持ちますか?
@kumihamatoyo
@kumihamatoyo 6 жыл бұрын
唐辛子入れても美味しいですか?
@user-mp6xp1pe9c
@user-mp6xp1pe9c 6 жыл бұрын
KZbinのホーム画面、この動画の下に上野動物園のパンダ100日齢の動画があって、どっちが孫六さんでどっちがパンダかわからなくなった(´・ω・`)
@user-vv5tr8zy3k
@user-vv5tr8zy3k 6 жыл бұрын
おにぎりの具にしてみたけど最高でした♪ 半熟玉子と混ぜても美味しかったです♪今度はチーズトッピングしてみます(๑•̀ㅂ•́)و✧
@user-tv8mk7rp4g
@user-tv8mk7rp4g 6 жыл бұрын
皆さんの意見も参考になってます。私は、秋は各種キノコ(免疫力UP)と味噌、アケビと味噌など、季節の食材で作ってます。ありがとうございます。ごはん、大好き(^^)!
@bapakiz746130
@bapakiz746130 6 жыл бұрын
本日参考に作ってみます。…明日の弁当箱に確実に入りますね〜(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
@stok6767
@stok6767 6 жыл бұрын
県外には油味噌のおにぎり売ってないのかなー?
@user-en2zj5mo1j
@user-en2zj5mo1j 6 жыл бұрын
かわいいぜ
@kuu2595
@kuu2595 6 жыл бұрын
調理が始まった瞬間、バラ肉の量見てテンション上がった♪
@ppp...
@ppp... 6 жыл бұрын
今日はライブあるかな?
@user-zj5zn6oi5g
@user-zj5zn6oi5g 6 жыл бұрын
おいしそう(≧▽≦) おにぎりの具がマンネリ化してたところなので、これで作ってみようとおもいます!
@user-bn2cy2pe8c
@user-bn2cy2pe8c 6 жыл бұрын
とひ さんへ 突然すみません これ絶対おにぎりしたら美味いですよ!!
@user-zj5zn6oi5g
@user-zj5zn6oi5g 6 жыл бұрын
雄叫びいかの ですよね!!! ほかにも冷奴とか合いそう〜!(≧▽≦)
@tananntoxwxb
@tananntoxwxb 6 жыл бұрын
豚肉自体に油が多いから、最初の油要らなさそう
@user-br3oc3jn7t
@user-br3oc3jn7t 6 жыл бұрын
アンダンスー大好物(^.^)
@a.k.a.martin9833
@a.k.a.martin9833 6 жыл бұрын
久しぶりにまごしゃわ見に来たら何処だここ!?
@AKIandT
@AKIandT 6 жыл бұрын
夜中に見るんじゃなかった、、、泣
@user-km2bl2ch8x
@user-km2bl2ch8x 6 жыл бұрын
泡盛...家に無いw
@user-oe5es8yi7y
@user-oe5es8yi7y 6 жыл бұрын
刻みネギか白髪ネギが欲しいです!( ☆∀☆)
@ty-it8pb
@ty-it8pb 6 жыл бұрын
もっと大盛りでお願いします!
@user-ge8pk5ls2x
@user-ge8pk5ls2x 6 жыл бұрын
ゲット
@user-om8vz9zm2k
@user-om8vz9zm2k 6 жыл бұрын
0:03あたりから、後ろの網に掛かってる、緑のヘラのような物だけがずっと揺れてる。 怖くて寝れない(´・ω・`) アキサミヨー
@user-jk1rv2yz8z
@user-jk1rv2yz8z 6 жыл бұрын
ヨミリスト. あ……
@hinajunjun
@hinajunjun 6 жыл бұрын
待ってました!!豚味噌(ノ≧∀≦)ノ今回、佐藤二朗(あ、違う!)上白糖でしたよね?コレは黒砂糖?蜂蜜?とかだと、どうだったんでしょうね、、、どっちも試してみますかね!孫六さんの母の味、めっちゃ気になる!!料理上手いんやろなぁ…(  ̄▽ ̄)スゲェェェ
@juicy098
@juicy098 6 жыл бұрын
イナムドゥチの白味噌で作ってたさーダシの入った味噌ではあまり美味しくない 豚バラ細かくした奴を色が付くまで炒めて火止めて砂糖入れて味噌入れて生姜を適量入れて完成
@oyyyyonah9086
@oyyyyonah9086 6 жыл бұрын
味噌こげた
@user-sv8on1tm3z
@user-sv8on1tm3z 6 жыл бұрын
味噌の次に入れた白い粉はなんですか?
@user-vu3yc1ki9l
@user-vu3yc1ki9l 6 жыл бұрын
おのただの   孫六さんじゃなくて申し訳ありません 白い粉は砂糖とおもいます
@user-bc2ej2hd9m
@user-bc2ej2hd9m 6 жыл бұрын
おのただの 白い粉...
@user-sv8on1tm3z
@user-sv8on1tm3z 6 жыл бұрын
榊原海斗 ん?クスリ?
@user-sv8on1tm3z
@user-sv8on1tm3z 6 жыл бұрын
スズメ蜂 ありがとうございます
@user-ps1ty2vx7l
@user-ps1ty2vx7l 6 жыл бұрын
おのただの 病み付きになる白い粉だな
@paplic01
@paplic01 6 жыл бұрын
失礼しました、泡盛と出てしまいました
@user-xc3kz5mq7i
@user-xc3kz5mq7i 6 жыл бұрын
アキサミヨーひ! なんだとぉ(; ・`д・´)ナン…ダト!?
@user-ct7vs1ft1o
@user-ct7vs1ft1o 6 жыл бұрын
油がすごいんじゃ~
@myfavorite4713
@myfavorite4713 6 жыл бұрын
コルトスナイパー この油が美味いんじゃあああ!( ˙꒳​˙ )
@user-bk8ri9lv2r
@user-bk8ri9lv2r 6 жыл бұрын
よんか
@user-rw2il1ll2w
@user-rw2il1ll2w 6 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/bpXTomWelNqfj7M 孫六さんにこう言うのやって見てもらいたい
@user-mz3rz7rz6y
@user-mz3rz7rz6y 6 жыл бұрын
ハイサイ探偵団の動画で3分で出来る天津飯を作りたいので分量と説明付きで作って欲しいです!
@gbctakashima3
@gbctakashima3 6 жыл бұрын
帽子がきたねえ🤣クセじゃ
@user-oy6mn5nf7e
@user-oy6mn5nf7e 6 жыл бұрын
俺ならこんなお弁当をてくる‼️的な奴をやってくれませんか❓参考にしたいです🙏
@manmario3478
@manmario3478 6 жыл бұрын
ハイサイのバナーつけてあげたら?分からない人もいるから内輪話
@user-sp1sj7qx5e
@user-sp1sj7qx5e 6 жыл бұрын
沖縄旅行無くなってマレーシアになった❗欠席するわ‼️慰めてくれ
@user-le1il5xe5u
@user-le1il5xe5u 6 жыл бұрын
フライパンあんまりふる必要ないと思うな!! カセットコンロだし、火力が弱まる~
@user-lz4zs4wi4h
@user-lz4zs4wi4h 6 жыл бұрын
いち
@steveo8712
@steveo8712 6 жыл бұрын
まーさむんどぅやんな?うり
@sakotsukick
@sakotsukick 6 жыл бұрын
試食のとこだけどさ、ハイサイや孫六さんを知らない街の人引っ張ってきて食べてもらうとかダメなんかな? 綺麗なお姉さんとかなら見た目良くなるし(孫六さんゴメンナサイ!) チャンネルの宣伝にもなるんじゃないかな?って思ったんで
【衝撃】どれも300円〜350円の超激安!名護の弁当屋さんがありがたすぎた!【沖縄観光/名護】
15:33
【重大発表】孫六から大切なお知らせです
10:34
孫六 ShowerTV【Japanese food &okinawa food guide】
Рет қаралды 25 М.
Amazing weight loss transformation !! 😱😱
00:24
Tibo InShape
Рет қаралды 63 МЛН
Clown takes blame for missing candy 🍬🤣 #shorts
00:49
Yoeslan
Рет қаралды 45 МЛН
Эффект Карбонаро и нестандартная коробка
01:00
История одного вокалиста
Рет қаралды 10 МЛН
【レシピ流出】販売中止になった幻の料理"マラカスライス"を公開します!
12:43
孫六 ShowerTV【Japanese food &okinawa food guide】
Рет қаралды 76 М.
はじめての郷土料理「豚みそ編」
14:33
NPO法人霧島食育研究会
Рет қаралды 2 М.
鹿児島郷土料理、豚みそ作ってみた☺️
4:09
サービスエリアの裏の裏
Рет қаралды 537
When A Gang Leader Confronted Muhammad Ali
11:43
Boxing After Dark
Рет қаралды 4,9 МЛН
ご飯何杯でも食べれるお供【No.1】油味噌の作り方。食べすぎ注意な沖縄料理
8:31
あはちゃキッチン【100kg】まかない飯
Рет қаралды 29 М.
ワンランク上の超絶美味タコライス!【調理時間約6分】
11:54
孫六 ShowerTV【Japanese food &okinawa food guide】
Рет қаралды 250 М.
【沖縄伝統】油みそ(アンダンスー)の作り方
3:34
沖縄包丁人
Рет қаралды 8 М.
In 5 min! No More Meat Sauce! Fresh Cold Udon with Smoky & Tasty Tuna Miso Sauce
12:37
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
Рет қаралды 378 М.
肉味噌の基本の作り方 [おにぎりに混ぜ込んだりご飯に乗せて食べたりすると最高に美味いです]
3:35
Доброта этой девочки.. #shorts
0:31
Only Shorts
Рет қаралды 3,5 МЛН
The poor girl couldn't take care of the cat 😢😔
0:38
Ben Meryem
Рет қаралды 6 МЛН
Забота Казахов🇰🇿
0:45
QAZAQ PEOPLE
Рет қаралды 276 М.
4 Признака того, что Жена Злится
0:30
Petya English
Рет қаралды 6 МЛН