Рет қаралды 36,351
C’est le produit incontournable de nos cuisines : L’huile d’olive ! Près de 89 litres sont produits chaque seconde dans le monde… Et pourtant, selon la répression des fraudes 48% des huiles vendues sur le marché ne seraient pas conformes à la réglementation. Compositions obscures, manque de traçabilité, mauvais étiquetages, les reproches sont nombreux, mais alors pourquoi autant de produits ne sont pas aux normes ? Quelles sont les mentions qui doivent nous alerter ?