Bifteki wie vom Griechen 🇬🇷 gegrillt im OptiGrill

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T-Fal OptiGrill (OptiGriller)

T-Fal OptiGrill (OptiGriller)

Күн бұрын

Пікірлер: 215
@geraldwagner8739
@geraldwagner8739 5 ай бұрын
Haben wir heute auf unserem Standard-Optigrill nachgemacht bis Ende Stufe rot. War richtig schön braun und innen trotzdem saftig. Wir haben natürlich nur die Feta-Variante gemacht. Tolles Rezept 👍
@iris6372
@iris6372 2 жыл бұрын
Na klarooo haben wir Lust auf die leckeren bifteki 👍👍👍 Ich habe gestern den Rezept von Händchen Schenkel vas sie geloggt haben. Sehr lecker geworden, Dankeee!!! 👍🍀🌞☯️
@marcomeyer4897
@marcomeyer4897 3 жыл бұрын
Wenn beim Zwiebeln schneiden die Augen tränen ist einfach nur das Messer nicht scharf genug. Dieses Rezept werde ich auch mal probieren. Leckere Grill Idee. Danke fürs Teilen. LG Marco
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Ist komisch. Das Messer ist extrem scharf. Klar es ist kein Damast… aber trotzdem ziemlich scharf
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Vielleicht ist auch meine Schneid Technik das Problem. LG benni
@marcomeyer4897
@marcomeyer4897 3 жыл бұрын
@@OptiGriller Ja genau, das ist auch eine mögliche Ursache. Beim Schneiden darf man nicht die Klinge auf die Zwiebel drücken, man muss die Schneidarbeit der Klinge überlassen. Der einzige Druck entsteht durch das Eigengewicht vom Messer. Der Sinn ist, das möglichst wenig Saft aus der Zwiebel austritt, welcher die Tränen verursacht.
@Taiger81
@Taiger81 3 жыл бұрын
0:30 Wasser in Mund und halten aber nicht runterschlucken, danach wieder auspucken. Also mir hilft es sehr. Oder die Zwiebel vorher in den Gefrierfahr legen und dann im angefrosteten Zustand scheiden, funktioniert auch einigermaßen gut.
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Gute Idee 👍 das mit dem gefrieren hab ich noch nicht gehört, macht aber Sinn
@mrwero8565
@mrwero8565 3 жыл бұрын
Zwiebel schneiden - der Trick ist, man darf keine emotionale Bindung aufbauen! ;)))
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Oh das fällt mir schwer 🤪
@marionreinartz7807
@marionreinartz7807 3 жыл бұрын
🤣🤣🤣 Ein Versuch ist es wert
@srannaszamme5578
@srannaszamme5578 2 жыл бұрын
😂 vor allem nicht zu seinen Fingern
@killsme9030
@killsme9030 Жыл бұрын
Scharf muss das messer sein. Zu viel Saft beim schneiden (quetschen) bringt die Augen zum weinen
@brummel940
@brummel940 2 жыл бұрын
Profi-Tip: Vor dem Zwiebel schneiden ein Bier trinken. Hilft zwar nicht, schmeckt aber...😂
@mariop.4898
@mariop.4898 2 жыл бұрын
Feine Sache diese Bifteki; ich gehöre übrigens zum Team Feta 😋
@Bigima
@Bigima 3 жыл бұрын
Hallo Benny, Mit Feta 🥰 nehme Oregano, Thymian und Kreuzkümmel zum würzen👍🏻 Wenn ich es ausgefallen haben möchte schneide ich getrocknete Tomate u Oliven ins Hack, sehr lecker in Kombi mit dem Feta😉 Lg Anca
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Hallo Anca. Das klingt nach einem Plan 👍 wann muss ich da sein? 😄 LG Benni
@cararoyalgarnelen
@cararoyalgarnelen 8 ай бұрын
Scharfes Messer hilft beim Zwiebeln schneiden. Super Rezept!
@Luerrip
@Luerrip 3 жыл бұрын
Das Video hier hat mich zum Kauf des Elite angeregt. Wird die Tage dann ankommen, zwischenzeitlich deinen Kanal gesuchtet.mega rezepte dabei, leider aber auch schon diverse Nachteile von einem Kontakt grill nun gesehen, von Dir aufgezeigt bekommen. Nun ist die Euphorie etwas gedämpft, ich muss mir selbst ein Bild machen 😅👍
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Das war nicht meine Absicht deine Euphorie zu dämpfen. Aber ich vermittle hier ein reales Bild und dazu gehören auch Nachteile. LG benni
@Luerrip
@Luerrip 3 жыл бұрын
@@OptiGriller Falsch verstanden. Natürlich freue ich mich weiterhin auf den Optigrill. Finde es auch mega gut dass Du auf Probleme hinweisen willst und auch Vergleiche anstellst. Somit bist DU für mich hier der Goldstandard bzgl Optigrill. Bei den ersten Videos dachte ich lediglich, dass der Optigrill über allem erhaben ist (Grill, Pfanne , Backofen) Aber natürlich war es der erste flash von deinen coolen Videos.
@BTOTHEUENY
@BTOTHEUENY 3 жыл бұрын
Hey Benny , Tolles Rezept, wird nachgegrillt :) aber eine Sache fehlt .. der Ouzo 😀✌️
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
🥃 stimmt 😃
@markkorbin4789
@markkorbin4789 3 жыл бұрын
Ich mache die Bifteki mit dem OptiGrill fast genauso, haue aber immer noch etwas Kreuzkümmel mit ins Hack 👌
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Sehr gut 👍 Ja, ich hatte auch überlegt Cumin zu nehmen.
@honigtom
@honigtom 2 жыл бұрын
Tolles Video 👍🏻 leckeres Essen. Hab dir ein Abo da gelassen.
@ph6870
@ph6870 2 жыл бұрын
Nach mehreren Tests: Wasser im Mund "aufbewahren" solange man die Zwiebel schneidet. Danach kannste das Wasser ausspucken. Hat bisher von allen Tricks am besten geholfen. ;-) achja, als kleine "Beilage" Bifteki selbst ist eigentlich nur aus reinen Rinderhack :-) aber natürlich, wer eher gemischt mag, kann das natürlich so machen wir er möchte ;-)
@baumstumpf83
@baumstumpf83 2 жыл бұрын
Für Zwiebeln nehmen wir immer den Tefal 5 Sekunden Zerkleinerer. Klappt super.
@luftbilderhd
@luftbilderhd Жыл бұрын
Was spricht dagegen - weil es ja Hackfleisch ist -, in diesem Fall das Burger-Programm zu nehmen?
@nicothalheim3012
@nicothalheim3012 3 жыл бұрын
Super Rezept danke dafür, für deine Zwiebeln würde ich dir den all seits bekanten Nicer Dicer empfehlen 😅 und herzlichen Glückwunsch an die Gewinner 👍
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Oh ja. Der wäre praktisch dazu.
@fortunes4videos
@fortunes4videos 3 жыл бұрын
Während des Schnippelns der Zwiebel: Wasser im geschlossenen Mund hin und her spülen Oder Schwimmbrille aufsetzen. Keine Ahnung wieso beides hilft.
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Und einen Handstand machen🤣
@miezmiez5705
@miezmiez5705 3 жыл бұрын
Sieht super aus 😍
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Danke ☺️
@simonestulken4847
@simonestulken4847 2 жыл бұрын
Danke erstmal für die tollen Rezepte. Nimm beim Zwiebelschneiden einen eiskalten Schluck Wasser in den Mund. Dann kannst zwar nicht reden, aber das hilft wirklich
@ronaldkrieger5580
@ronaldkrieger5580 Жыл бұрын
Feta ist Klasse. ❤
@torrek9902
@torrek9902 3 жыл бұрын
Zwiebeln schneide ich oft mit dem Nicer Dicer. Am besten vierteln und dann mit dem Herz nach unten auf das Gitter legen.
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Das ist auch ne gute Idee. Hab den Nicer Dicer leider nicht mehr. Meine Frau hat ihn nicht akzeptiert =D
@torrek9902
@torrek9902 3 жыл бұрын
@@OptiGriller Nachteilig ist eben immer, dass man danach ziemlich viel Abwasch hat und sich das für kleine Mengen nicht immer lohnt. Ein Messer ist schneller abgewaschen.
@giorgiomu9286
@giorgiomu9286 7 ай бұрын
Ein tip die Zwiebeln vorher kurz in die Pfanne anschwitzen ( hilft der Verdauung). Traditionell feta oder schnittkäse am besten von kolios beste !
@michaelwintermeier6428
@michaelwintermeier6428 3 жыл бұрын
Sieht gut aus und wird morgen ausprobiert. Beim Zwiebeln schneiden gehören Tränen halt dazu...LOL.. PS. XL ist schon im Betrieb...DANKE
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Ja. Hab auch den Eindruck, dass es nicht ungesund ist und auch mal gut tut der Zwiebeldampf 😅
@biancajohnk2164
@biancajohnk2164 Жыл бұрын
Hallo, erst einmal dickes Lob an dich, ich schaue deine Videos sehr gerne! Ich habe mir einen Kontaktgrill gekauft,keinen Optigrill, der ist mir einfach zu teuer 😢. Ich habe Mal eine vielleicht blöde Frage... Kann ich deine Rezepte auch für meinen Kontaktgrill benutzen? Gibt es für Kontaktgrill Tabellen zum Vorheizen? Habe noch keine Beschreibung,der Grill ist noch unterwegs mit der Post 😂! GLG Bianca
@uwehorsch9335
@uwehorsch9335 2 жыл бұрын
Ich musste früher in meiner Lehre jeden Dienstag einen ganzen 10 Liter Eimer voll mit Gemüsezwiebeln schälen. Die Zwiebeln vorher in Wasser legen, das mildert die Reizung der Augen!!
@ChopperRiderVn800
@ChopperRiderVn800 9 ай бұрын
Das werde ich morgen nach machen😋
@joschipautv5854
@joschipautv5854 3 жыл бұрын
Der Grillstreifenboost hat mir die bifteki fast verbrannt :D ich habe es zum Glück früh genug gemerkt :) beim nächsten mal lasse ich diesen aus. Es war auf jeden Fall total lecker! :)
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Bei mir ging das ganz gut mit Boost
@k.s.3937
@k.s.3937 3 жыл бұрын
Habe mal ne Frage: mein neuer OptiGrill Elite reagiert so schlecht beim Ab/Aus Taster. Muss manchmal den Stecker rausziehen weil ich nicht ausschalten kann oder ins Menü komme. Was mache ich falsch? Soll ich ihn umtauschen?
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Kann ich von hier schwer beurteilen. Bei mir geht es ganz normal.
@bettinakober6965
@bettinakober6965 2 жыл бұрын
Kann ich alle Rezepte auch im Optigrill xl machen? Oder muss man auch den Optigrill Elite besitzen?
@OptiGriller
@OptiGriller 2 жыл бұрын
man kann es, wie bei jedem Rezept, in allen OptiGRills machen =)
@Kalle-95
@Kalle-95 3 жыл бұрын
Zu deinem Zwiebelproblem. Probier es mal mit einer Taucherbrille😂 sehr gutes Rezept. Das wird nachgemacht👍
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Ja, das würde tatsächlich helfen =D Oder die Zwiebeln unter Wasser schneiden.
@technikmonstertm
@technikmonstertm 3 жыл бұрын
Sieht super lecker aus👍
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Dankeschön 😋
@brethauert
@brethauert 11 ай бұрын
Messer unter kalt Wasser oder Taucherbrille
@MPgermany79
@MPgermany79 3 жыл бұрын
Ich schwitze Zwiebelwürfel und Knoblauch vorher an, nur leicht und kurz anschwitzen, In die Masse mach ich noch Senf und Majoran dazu. Einfach geil und lecker. (Durch das anschwitzen der Zwiebl verlieren die etwas an Bitterstoffe, und geschmacklich sowieso noch ne Nummer anders)
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Das klingt lecker. Und bringt durchs karamellisieren der Zwiebeln und knobi süße rein
@stdieb
@stdieb 3 жыл бұрын
Vor allem liegen die Zwiebeln nach dem anschwitzen nicht so im Magen und verdauen leichter.
@bEn4LiFe83
@bEn4LiFe83 3 жыл бұрын
Sind das die Tefal Ice Force Messer? Ich lass den Thermomix die Zwiebeln schneiden😁
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Ja 👍
@andrehof2781
@andrehof2781 Жыл бұрын
Versuch es mal mit 2,3 Blätter Pfefferminz. Sensationell
@Crytek1989
@Crytek1989 3 жыл бұрын
Bei mir Tränen die Augen auch oft beim Zwiebeln schneiden. Was bei mir sehr hilft ist sich die Augen einfach mit kaltem Wasser zu spülen. Übrigens tolles Video!
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Danke 🤩 Ja das mach ich dann auch immer. Aber immer zu spät.
@svenwagner8093
@svenwagner8093 2 жыл бұрын
Super Rezept, hat toll geschmeckt und funktioniert, auch mit normalem Opti XL. Wobei, ich habe jetzt auch Lust auf den Elite. Irgendwie hatte ich aber auch das Gefühl ein weiteres Gewürz fehlt. Hier gibt es ja genug Anregung in den Kommentaren, was man so nehmen kann. Schluck Wasser im Mund funktioniert sehr gut, alternativ, einfach nicht so anstellen… 🤗
@OptiGriller
@OptiGriller 2 жыл бұрын
Ja, kann man beliebig erweitern mit Gewürzen. Danke für den Tipp! LG Benni
@timoherzog8135
@timoherzog8135 2 жыл бұрын
Hab mal gelesen das man ein Feuchtes Küchentuch (Zewa) daneben legen soll.Die Feuchtigkeit zieht dann das an was dir in den Augen brennt.
@bettinadohmer5699
@bettinadohmer5699 Жыл бұрын
Das türkische Gewürz finde ich nicht im Rezept?
@OptiGriller
@OptiGriller Жыл бұрын
Sumach?
@MyXice
@MyXice 3 жыл бұрын
einfach ein schluck Wasser im Mund behalten während des Schneidens. Funktioniert einwandfrei ;)
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Muss ich mal probieren
@martins.9541
@martins.9541 Жыл бұрын
Tolles video, ich bin Team Feta😊
@MrOllium
@MrOllium 2 жыл бұрын
Frage, warum Steak Programm und nicht Burger ? 🤔
@OptiGriller
@OptiGriller 2 жыл бұрын
Erfahrungswert. Wird so krosser. Mag ich lieber
@klaus-peterluthe3973
@klaus-peterluthe3973 2 жыл бұрын
Eigentlich „Bifteki, wie vom Griechen“ … aber diesmal vom OptiGrill und in der Köln- Merheimer Version !!! Die Familie hat das als gültigen und leckeren Versuch gewertet, demnächst dann im größeren Kreis ! Vielen Dank an Der OptiGriller für die tolle Anregung !
@cooleropa53
@cooleropa53 3 жыл бұрын
Von Tupper gibt es so ein kleines Küchenmoped für geringe Mengen. Voll geil das teil
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Muss ich mir mal anschauen!
@klausz1271
@klausz1271 5 ай бұрын
Kannst du bitte „Lustigen Bosnika“ zeigen
@privat2955
@privat2955 3 жыл бұрын
Mit feta natürlich 👍🏻👍🏻
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Ich auch ☝️
@matthiasrunge5629
@matthiasrunge5629 3 жыл бұрын
Die Zwiebeln unter dem Dunstabzug (wenn man denn einen hat) schneiden. Auf volle Leistung stellen, und schon kann man Zwiebeln schneiden, ohne dass die Augen tränen. Scharfe Messer vorausgesetzt 😉
@OptiGriller
@OptiGriller 2 жыл бұрын
Gute Idee!
@ScubaplanetDE
@ScubaplanetDE Жыл бұрын
Einfach eine Taucherbrille mit Schnorchel verwende 😀
@Taggor-hq9ju
@Taggor-hq9ju 3 жыл бұрын
Die Zwiebeln vor dem schneiden mit kaltem Wasser abspülen nimmt die Dämpfe weg und die Tränen werden viel weniger 😉👍
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Guter Tipp! Wasser/Wasserdampf hilft auf jeden Fall.
@frankkardel5467
@frankkardel5467 2 жыл бұрын
Top Video wie immer, wird nachgemacht 👍
@OptiGriller
@OptiGriller 2 жыл бұрын
Danke =)
@maeselchen
@maeselchen 3 жыл бұрын
ich nehme zum Zwiebeln schneiden immer den Nicer Dicer. Ohne Feta und keine Zwiebeln.
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Das ist auch ne gute option. Ich hab noch so einen 5 Sekunden zerkleinerer. Damit geht es auch super
@michaelgray5576
@michaelgray5576 2 жыл бұрын
zwiebeln immer vorher glasig dünsten...dann halten die besser
@Pretorianer
@Pretorianer 3 жыл бұрын
Ich schneide schon seit 30 Jahren Zwiebeln immer unter der laufenden Dunstabzughaube (Stufe 1 reicht meistens). Funktioniert bei mir 😉
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Perfekter Tipp! Es geht ja nur um die zwiebeldämpfe. Darauf wäre ich nie gekommen
@Poltergeist1821
@Poltergeist1821 2 жыл бұрын
Natürlich mit.🤤
@matthiasgehtwandern
@matthiasgehtwandern 5 ай бұрын
mein Favorit beim Griechen im Ort
@Ma19Mo
@Ma19Mo 2 жыл бұрын
Lach ruhig aber wir schneiden mit na alten Taucherbrille, wichtig vor dem abnehmen Hände waschen. ✋️
@cosyla1928
@cosyla1928 3 ай бұрын
Hat für Videos großen Funeffekt 😅
@claudiabrandhofer7756
@claudiabrandhofer7756 3 ай бұрын
Mit Feta 😊
@Finnel42
@Finnel42 Жыл бұрын
es gibt nur eine einizige methode die wirklich hilft... ich lasse meinen mann schneiden und verlasse solange das zimmer. ;-))) sieht lecker aus... mag ich auch gerne
@Bassty84
@Bassty84 Жыл бұрын
.... wir machen heute auch mit Füllung auf dem Elite+
@nickib.3584
@nickib.3584 3 жыл бұрын
Beim Zwiebel schneiden soll man einen Schluck Wasser im Mund behalten.
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Probiere ich mal aus
@tonyjaain
@tonyjaain Жыл бұрын
Sobald Augen tränen kurz zum Wasserhahn und kaltes Wasser an den Ellenbogen und deine Augen tränen nicht mehr
@Silece88
@Silece88 3 жыл бұрын
Protipp beim Zwiebeln schneiden: je schärfer das messer desto weniger tränen ;) hab n billiges handmade vietnam messer für Zwiebeln. Das wird immer kurz über den Wetzstahl gezogen und dann schneide ich tränenlos n ganzes netz zwiebeln.
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Ja das ist wahr. Ich muss meine Messer auch mal schleifen
@chris_s3539
@chris_s3539 3 жыл бұрын
Bei den Zwiebeln aus meinem Garten nützt auch das schärfste Messer nix. Wer beim schneiden keine Tränen vergießen will, sollte halt Zwiebelgranulat verwenden. Schmeckt zwar nix aber es erfüllt seinen Zweck. 😄
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Dann vergieße ich lieber Tränen 😭 😂
@chris_s3539
@chris_s3539 3 жыл бұрын
Sehe ich genau so. Mach weiter so, tolle Rezepte 👍
@chrishalle1982
@chrishalle1982 3 жыл бұрын
Wow ist das jetzt schon das 2. kochbuch?
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Sogar das dritte 😉
@chrishalle1982
@chrishalle1982 3 жыл бұрын
@@OptiGriller sind bestellt.
@katringeiler9509
@katringeiler9509 3 жыл бұрын
Das sieht super lecker aus 😋 Rezept hab ich keins, aber ich glaube, dass diese original nur aus Rinderhackfleisch gemacht werden. Esse ich immer beim Griechen.
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Wahrscheinlich gibt es so viele Rezepte wie Griechen
@zockertv5822
@zockertv5822 8 ай бұрын
Beim schneiden von Zwiebeln einfach etwas Wasser im Mund lassen,dann fällt aber das Reden schwer 😂
@minaton5242
@minaton5242 3 жыл бұрын
Guten Appetit.
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Danke 🤩
@ankeeilers8216
@ankeeilers8216 11 ай бұрын
Ich trage Kontaktlinsen😂 dann gibt es keine Probleme beim Zwiebel schneiden 😅
@unsinkable-sam
@unsinkable-sam 3 жыл бұрын
Steck die Zwiebel mal für 30 Sekunden bei maximaler Leistung in die Mikrowelle. Dann gibt es keine Tränen mehr und die Zwiebel ist trotzdem noch roh und knackig. Große Zwiebeln eventuell vorher halbieren. Das ist bis jetzt der beste Trick den ich kennengelernt habe. Ansonsten unter Abzugshaube schneiden, das bringt auch schon einiges.
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Der Tipp ist mir ganz neu. Aber ist die dann nicht warm?
@unsinkable-sam
@unsinkable-sam 3 жыл бұрын
Die Zwiebel erwärmt sich nur leicht, mehr aber nicht. Einfach mal testen. Ich war anfangs auch skeptisch. 🙂
@localhost8336
@localhost8336 3 жыл бұрын
Mund voll Wasser dann klappt es mit dem Zwiebel schneiden 👌 Bifteki top 💪
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Echt das klappt? Ist die Nase nicht auf ein Angriffsfeld? Muss ich probieren
@MichaelStadick
@MichaelStadick 3 жыл бұрын
@@OptiGriller Kann ich bestätigen. Ist einfach und hilft. (Aber den Mund ganz voll machen mit Wasser)
@olegerst735
@olegerst735 3 жыл бұрын
Einfach nen Bier trinken beim Zwiebel schneiden, hilft zwar nix, aber schmeckt lecker :-)
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
😂 sehr gut 🍻
@BigBuddhaXXL
@BigBuddhaXXL 3 жыл бұрын
Ich trage Kontaktlinsen, da ist Zwiebelschneiden komischerweise kein Problem mehr
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Interessant 🧐
@pixel-jaeger7333
@pixel-jaeger7333 3 жыл бұрын
Gegen das brennen in den Augen hilft nur ein scharfes Messer, dann schneidet man und quatscht die Zellen nicht und das Öl tritt nicht so extrem aus
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Also nächstes mal wieder mein damast Messer? 🔪
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Guter Tipp! Danke!
@pixel-jaeger7333
@pixel-jaeger7333 3 жыл бұрын
@@OptiGriller ja das sieht auch schöner aus. Wenn du noch auf der Suche nach tollen Messern bist kann ich dir aus Solingen die Reihe von Robert Herder empfehlen 😊 Ich schärfe meine Messer jetzt und werde das Rezept nächste Woche nach Kochen. Mach weiter so tolle Videos
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
@@pixel-jaeger7333 danke für den Tipp. Ich hab eins zwei schicke Messer. Wenn die neue Küche da ist, rüste ich dann nochmal nach
@mattze3756
@mattze3756 Жыл бұрын
Also, ich habe die Erfahrung gemacht, umso schärfer das Messer ist umso weniger Tränen, meine Augen bis überhaupt nicht. Nämlich sobald das Messer etwas stumpfer wird, presst man mehr die Zwiebel und die ätherischen Öle treten aus. Außerdem vergessen viele mit dem Messer zu schneiden und nicht zu drücken.
@marievonferne
@marievonferne 3 жыл бұрын
Mein ultimativer Tipp gegen tränende Augen: Schwimmbrille aufsetzen 😀.
@Nightshift88
@Nightshift88 4 күн бұрын
Portionen sind etwas klein
@deepjoes1072
@deepjoes1072 Ай бұрын
Die Zwiebeln vorher in den Kühlschrank legen
@florencelondon4656
@florencelondon4656 Жыл бұрын
❤❤❤❤👍👍
@heiko5095
@heiko5095 2 жыл бұрын
Schluck Wasser in den Mund (nicht Schlucken) und dabei die Zwiebel schneiden. Das Wasser danach ausspucken, schmeckt nicht.
@mistertrumpet8914
@mistertrumpet8914 3 жыл бұрын
Taucherbrille aufsetzen 👍
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
🤿 👍
@AndreasSchreiber-bb7yn
@AndreasSchreiber-bb7yn Ай бұрын
Stelle dir einen kleinen Tischventilator hin, welcher vor deinem Gesicht alles weg bläst. 👍
@DocHolle1
@DocHolle1 Жыл бұрын
Feta !
@loxiiKING
@loxiiKING 3 жыл бұрын
bei der zwiebel einfach nicht durch die nase atmen
@OptiGriller
@OptiGriller 2 жыл бұрын
Ok =) Mach ich
@OptiGriller
@OptiGriller 2 жыл бұрын
Danke =) Gruß Benni
@bbqoutdooroli6377
@bbqoutdooroli6377 2 жыл бұрын
Team Feta!
@thomasseelhoff5901
@thomasseelhoff5901 2 жыл бұрын
Zwiebeln schneiden ist wirklich übel, ich stelle mir immer eine Schale mit Wasser dahin und das Messer wird immer mal in das Wasser getaucht. Hilft
@m.f.8255
@m.f.8255 3 жыл бұрын
Wieso keine Heißluftfriteuse?
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Was meinst du? Das ist doch eine Heißluftfritteuse…
@andyr.459
@andyr.459 3 жыл бұрын
Beim Zwiebeln schneiden einfach ne Schwimmbrille aufsetzen. Dann kommt nicht eine Träne!
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Die muss dann aber auch über die Nase
@florianprobst4592
@florianprobst4592 2 жыл бұрын
guter Tipp beim Zwiebeln schneiden ,einfach durch den offenen Mund atmen .... oder Taucherbrille 🤣
@OptiGriller
@OptiGriller 2 жыл бұрын
Gute Idee 👍 =D muss ich mal probieren
@alexanderz1333
@alexanderz1333 3 жыл бұрын
Zwiebel schneiden Wasser in Mund nehmen und halten Danach ausspucken
@Sturmi87
@Sturmi87 2 жыл бұрын
Life Hack.... Zwiebel schneiden mit Skibrille nie wieder tränende Augen ... Meine hat 140€ gekostet und hat noch nie Schnee gesehen 😂😂
@TomTom-tr9ss
@TomTom-tr9ss 2 жыл бұрын
Beim schneiden der Zwiebeln nur durch den Mund atmen, niemals durch die Nase
@saschamoock9702
@saschamoock9702 3 жыл бұрын
Ganz klar mit Feta, aber ohne geht auch klar
@DeutschOsmane.Thomas
@DeutschOsmane.Thomas 3 жыл бұрын
Bifteki :) Baklavaki :) Caciki :) Ebeninki :)))
@Blackhole48
@Blackhole48 2 жыл бұрын
Vergiss all die Tricks zum Zwiebelschneiden wie Wasser im Mund etc. Nimm ein brutal scharfes Messer...und wenn es dann immer noch nicht hilft, weil bei manchen die Bindehaut schneller reagiert....nimm eine Tauchermaske ;) sieht albern aus aber hilft...
@OptiGriller
@OptiGriller 2 жыл бұрын
=) Ja die Messerschärfe ist da sehr entscheidend. Aber ich nehm die Tränen dann lieber in Kauf als wegen der Maske zu schwitzen =D
@OptiGriller
@OptiGriller 2 жыл бұрын
ob eine FFP 2 Maske hilft =D
@Blackhole48
@Blackhole48 2 жыл бұрын
@@OptiGriller weniger, aber vllt die Schutzbrille aus dem Chemieunterricht, Schwimm oder Ski-Brille :D. Die Augen tränen weil die Reizstoffe (ich nenne sie mangels besseren Wissens) ins Auge gelangen. Deshalb auch das scharfe Messer. Weniger "quetschen" = weniger Tropfen die verdunsten...
@zissi-maus3908
@zissi-maus3908 Жыл бұрын
wenn du beim zwiebelschneiden nicht mehr weinen möchtest dann behalte ein schluck wasser im mund beim schneiden
@SenorRossi70
@SenorRossi70 3 жыл бұрын
Beim Zwiebel schneiden einen Schluck Wasser im Mund haben - das hilft gegen die Tränen...
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Ja 👍 das könnte helfen. Zusätzlich noch Wasser in der Nase und in den Augen und man ist sicher 😭
@cosyla1928
@cosyla1928 3 ай бұрын
Mit Wasser im Mund lässt sich schlecht sprechen, Unterricht den Fluss des Videos.
@SenorRossi70
@SenorRossi70 3 ай бұрын
@@cosyla1928 😅
@trabbelbabbel1985
@trabbelbabbel1985 Жыл бұрын
Hi! Gegen "Zwiebelaugen" helfen ultrascharfe Messer, da diese die Zellen der Zwiebel durchschneiden und nicht zum Zerplatzen bringen. Ich weiss, scharfe Messer sind recht teuer. Es gibt Methode 2: Bitte benutzen sie eine Schwimm- oder Taucherbrille beim Schneiden 😊
@ProblemHelfer
@ProblemHelfer 6 ай бұрын
Sonnenbrille auf beim Zwiebeln schneiden, und niemals Semmelbrösel zu Rindergehacktem geben, dann wird aus dir noch nen Koch!
@off33
@off33 3 жыл бұрын
Beim Zwieben schneiden stets einen Schluck Wasser im Mund behalten. Keine tränenden Augen mehr und danach einfach runterschlucken oder ausspucken. Easy, dankt mir später :D
@OptiGriller
@OptiGriller 3 жыл бұрын
Muss ich probieren
Gyros in Metaxa-Soße überbacken in der OptiGrill Backschale
7:59
Der OptiGriller
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