Big Spanish Seafood Paella and Noodles Cooked by a Spaniard from Valencia. London Street Food

[@PheiKitchen]

He cook it all by himself, need concentration to do that 👍

[@xaviermerono4904]

I'm in love ! thanks so much for share my work ! Amazing video!

[@pakinpakinn8819]

Amazing food Spain. Excellent skill Masterpiece

[@phcaballo]

Great, this man know how to make paella with rice and fideua.

[@babulah8447]

Great job...! Your mise en place is quite good especially for a street vending operation. Muy bién.

[@damselfly8]

Ay, yo quiero. Tengo hambreeeee!

[@timi7844]

Finally! This guy is legit. Great choice.

[@frankferrero5827]

Legit? nope,that ain't Paella so nothing legit about it.

[@josemartin7965]

@@frankferrero5827 Si te fijas tiene paella valenciana, de marisco, mixta y de verduras, es mas legítimo que nadie.

[@donsuccone]

If there was a place like this in Manchester I'd go there every day!

[@josemartin7965]

Mucho talibán de la paella veo por aquí, pero no solo hay una forma de hacerla y este cocinero la hace con ingredientes variados para que le guste a la mayor cantidad de gente posible y en España en todas partes se hacen paellas distintas. Este hombre las hace solo y en la calle, me gustaría ver a tanto crítico hacer lo mismo, creo que muchos ni siquiera han salido de su barrio en la vida.

[@duviboss4037]

La paella tiene sus ingredientes concretos (con algunas pequeñas variaciones) y su forma de cocinarla. Si pones “ingredientes variados” te sales de la receta y lo que cocinas es otro plato, no paella. Estará exquisito incluso, pero no es paella si no lleva los ingredientes de la paella.

[@eatthis9291]

This looks delicious, definitely trying this!

[@jorgemorenogomez110]

no criticare sin probar. solo diré que en España se prefiere echar caldo en lugar de agua, este siempre caliente, y el marisco al final. no se usa nunca cocido y si el langostino es pelado : se usan las cascaras y cabezas para el caldo. también falta azafrán.

[@kaosantiorks]

Le ha echado infusión de azafrán. Hay que tener varias cosas en cuenta. Que es comida rápida callejera y que en Londres no se encuentran todos los ingredientes. Yo en Londres he visto verdaderas barbaridades en contra de la gastronomía española y creo que lo que hace este hombre puede estar bastante por encima de la media de lo que se hace en reino unido...

[@carlosm9832]

Parece al principio que eta haciendo gambas al ajillo 💃🇪🇦

[@heidyannamonforthernandez6530]

😂

[@sergiorives-vj4ie]

Paella school? Jajajajajaja. Este tío no tiene ni idea de hacer una paella. El marisco se cocina en un momento aparte que hecha las gambas cocidas. Las gambas se frien vuelta y vuelta y se reservan para el final, si no te quedan mas secas que un zapato. El secreto de una buena paella está en el sofrito y el caldo, ni una cosa ni otra. Ni ha sofrito el bote ese de tomate que seguro está crudo, ni le ha puesto caldo, y las verduras?. Está claro que los guiris no saben cocinar.

[@kvchaitanyareddy4247]

Very yummy yummy yummy yummy

[@RelaxingKH]

Yes yummy

[@wemcal]

Great video

[@cookingshowchannel_01]

Great 👍

[@pedromacias4075]

what are the ngredients you are putting ?????????

[@_Tsunamii]

shrimp, mussel, cuttlefish, tomato sauce, garlic, bomb rice, saffron, paprika. You also have to add ñora and parsley, you can also add crab, prawn and monkfish, instead of water it is better to add seafood broth.

[@juliocesarvazquez3992]

En el 2:33 estornuda en el recipiente de los camarones, será guarro !

[@RelaxingKH]

Wow amazing Food #tadystreetfood

[@davewolfy2906]

Blood pressure nightmare.

[@MrPep1960]

Paella de tomate requemado y gambas demasiado hechas, eso no se podrá comer, ni siquiera podrás pelar las gambas de lo muy hechas que están. Quien le ha enseñado a este insurrecto de la cocina a hacer una paella?? Como buen Valenciano lo califico como sacrilegio.

[@massimomarchesi5007]

No grazie...mi fa' un Cappuccino se né è capace però!

[@pedromunoz2225]

Cualquier parecido con una paella es pura coincidencia.

[@karam2607]

a si?= que le hechas tu a la paella? guisantes?¿ xDDDDDDD

[@pedromunoz2225]

@@karam2607 No sabes ni de paellas ni de cómo se escribe en español. Lo que has intentado poner se escribe así: ¿Ah, sí? ¿Qué le echas tú a la paella? ¿Guisantes? Lo de: XDDDDDD, no sé qué es, seguramente es que se te ha estropeado el teclado. No utilizo guisantes cuando hago paellas, aunque se podrían cocinar guisantes en una paella.

[@javierroca1721]

¿Cuántas paellas has hecho tú?

[@davewolfy2906]

Gave up, the racket is shite.

[@claudioseleri6980]

Mah

[@supersusiesalmon1162]

Eso no es paella, es arroz con cosas. Y no, no es broma. ¿Porque nadie hace una autentica paella valenciana como toca? Con su garrofo, su baxoqueta, su pollo, su conejo... todo lo que hacen es producto por y para turistas.

[@kaosantiorks]

Todo lo que se haga en la paella es paella. Quitando que lo que esta haciendo en este video no es arroz sino fideuá. las otras paellas no sabemos lo que tienen..

[@sniper10666]

Yeah he cooked all by himself one pan at a time,omg what’s with the water really how about some knorr stock you are kidding

[@babulah8447]

Do you know how to make fresh stock for a commercial operation like this? Tell us how you would do it...

[@Alfonso.C.Y]

Muy fácil... Antes de nada preparas un buen perolo, cazuela etc..de caldo con pescado, marisco, o si quieres añadir pollo etc, etc, etc y lo tienes preparado en la misma mañana para los arroces que te hagan falta. Incluso refrigerado lo puedes tener desde el día anterior en la cantidad que calcules que te va a hacer falta. Tres partes más o menos de caldo por cada una de arroz..... El agua nunca 😮