Lobster paella, dried seafood rice

[@sheikhqh716]

Great cooking techniques and amazing chef. Enjoyable to watch.

[@fer.r.s656]

No se cuantas veces he visto el vídeo ! Este hombre me encanta verlo trabajar, se nota la experiencia , y no habla por hablar . Todo un chef , gracias por compartir tus conocimientos con nosotros !!! Un saludo desde enfrente !!! ( Mallorca )

[@PaellasyCocinaValenciana]

Gracias a ti

[@blogleftbanker]

Vivo en Valencia desde hace 15 años y he hecho muchas paellas. No puedo creer lo mucho que aprendí de este video, especialmente sobre el azafrán. Master Class. Gracias.

[@PaellasyCocinaValenciana]

Gracias a ti!!

[@carminamatton1780]

Muy buen video, con trucos y comentarios pertinentes, excelente receta. Hice para la cena y está una delicia. Mi admiración y saludos de Québec, Canadá.

[@davidjimenezconde4848]

Hay que quitarse el sombrero delante de este señor

[@JULIAN_ORTEGA]

Una cocina muy limpia y muy apañada y tú también muy limpio que es lo más importante te felicito porque eres un profesional como Dios manda

[@PaellasyCocinaValenciana]

Muchas gracias

[@gladyslamberti1390]

Que ricuraaaa!!!!, En mi familia amamos comer paella, la mas entendida es mi mama de casi 90 años, ya que es de descencia de Valencia, Fluxa de apellido. La paella, que plato espectacular, felicitaciones!!!

[@robert111k]

Ascendencia. La que desciende es ella. Tus padres y tus abuelos son tus ascendientes y tus hijos y tus nietos, tus descendientes.

[@jusabe64]

enorme paella , chef...muy bien explicado y a la vista...apetitosa.

[@PaellasyCocinaValenciana]

¡Gracias!

[@salvadorgarcia7152]

Una paella de bogavante espectacular.!!! Gracias por compartir la receta y por supuesto un like. Enhorabuena, Amadeo.

[@alejandrojimenezgonzalez1967]

Que fuego más guapo yo quiero un fogón igual

[@angelforesvaliente3968]

Eso te gasta la bombona con dos paellas :-p

[@chantalferaud8648]

Superbe vidéo sa donne envie d'y goûter merci pour le partage sans chichi Bonne soirée félicitations j adore ça la bonne paella

[@PaellasyCocinaValenciana]

Merci beaucoup!!

[@ladypink1439]

no se como llegue aqui pero llevo vistas ya 3 paellas hechas por ti y he de decirte que que me ha encantado la forma tan sencilla que tienes de explicar como se hacen semejantes manjars de la cultura mediterranea mis felicitaciones ;)

[@PaellasyCocinaValenciana]

¡Muchísimas gracias! Para mi es todo un placer Un saludo

[@vincenzospqr5834]

Amadeo, eres un crack, te lo dice un Valenciano, yo también hago todo tipo de paellas, y me parece una buena exposición la que haces, tienes gusto y saber hacer, si senyor.

[@MariangelesAguilera-eb7ei]

7:31

[@sleaosilva6431]

Muy rica paella ,creo que sea un plato muy pedido en toda la España ,yo mismo quede con ganas de comer ese plato que es unico ,podemos decir ,graciasor tu presentacíón.

[@PaellasyCocinaValenciana]

¡Muchas gracias!

[@Manuabelico]

Hoy he estado en el restaurante y hemos pedido está paella. Un 10 de plato!!

[@mercedesmoronperez4580]

Muy rica y bien hecha... Yo soy muy de paella pues mi madre la hacía todos los domingos y le salía de 10 ahora sigo yo la costumbre.. Felicidades se ve exquisita

[@PaellasyCocinaValenciana]

Muchas gracias 👍

[@juanmineralmania9917]

Son las 12 y media de la noche y me ha dado ganas de comer esa paella por dios, y vaya fuego si señor 👍

[@PaellasyCocinaValenciana]

👍

[@heroinathekitty7576]

Señor mi más querido respeto y cariño desde la República Dominicana 🇩🇴 es usted todo un embajador de la comida de su país 👍felicitaciones

[@PaellasyCocinaValenciana]

Muchas gracias

[@wilsonbernal8387]

Q maravilla de paella Amadeo Dios y vendiga y gracias por tu reseta

[@juanaserrano6747]

Flipando de como explica me he quedado. 👍👍👍👍👍 un diez le doy, menuda pinta tiene el arroz.

[@PaellasyCocinaValenciana]

Muchísimas gracias 👍👍

[@Kjevois]

Esa es la verdadera cocina, sencilla pero generosa. Gracias chef es usted un crack

[@manuelblanquezmartinez2110]

Eres un fenómeno! Saludos de un valenciano viviendo fuera de España, se echa mucho de menos pero gracias a esto se lleva mejor, un abrazo

[@wellstone1897]

Esto es filosofía de vida amigos.... Un enhorabuena para el cocinero. Se le ve la sapiencia!

[@AlfredMiaurcury.]

Los arroces valencianos los mejores del mundo!!! Vixca Valencia!!!

[@PaellasyCocinaValenciana]

Visca

[@reinaldoguimaraes9584]

Si señor! Está de maravilloso! Uno Saludos desde Brasil.

[@sarguero]

Bravo Amadeo, sencilla y apetitosa, de las cosas que recuerdas de por vida. Me imagino que el caldo será de morralla, pescado de roca, galeras y otros mariscos...¡Pa rabiar!

[@ManuelHernandez-xp8db]

Buenas noches maestro es un placer mirar y preparar sus recetas

[@PaellasyCocinaValenciana]

¡Muchas gracias!

[@henrypou7168]

Muy buena la Saludos desde la República Dominicana

[@nicolasflorez4605]

Señor es usted un maestro .un abrazo enorme desde medellin colombia

[@PaellasyCocinaValenciana]

Saludos y gracias

[@saidyassin5498]

Que Rico, Gracias por compartir su talento.... Saludos desde NY

[@hector1769]

Muy bien explicado y es un arroz de verdad!! Que gusto cuando ves un arroz bien hecho.

[@PaellasyCocinaValenciana]

Gracias a ti!!

[@pumamiguel21365]

Excelente receta y muy bien explicada, Gracias !!

[@PaellasyCocinaValenciana]

Gracias a ti

[@nievessancheznievas5846]

Que maravilla... Que arte tiene!! Muchas gracias...probaré a hacerla....👏👏👏🍀🍀🍀 A pasar buena noche.

[@PaellasyCocinaValenciana]

Gracias a ti

[@joseantoniocaamanoanido333]

Un gustazo ver el video. Un diez! Muchísimas gracias .

[@blancagaray6996]

Saludos desde Barcelona muy buena paella esquisita gracias 🥘🥘🥘🥘🥘👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@PaellasyCocinaValenciana]

Gracias, saludos

[@alcarazforever]

Adoro las paellas! Es un arte verte y escucharte chef! Felicidades y gracias por compartir tu sabiduria!🤗

[@Thunderd0me]

Otro amante de las paellas por aqui, y he tenido la suerte de comer en su restaurante en Gandía. Te lo recomiendo. Un saludo!

[@alcarazforever]

@@Thunderd0me 🤤🥂🥘

[@segoviamadridmp]

Gracias caro por tu receta tan estupenda y, los comentarios. Salud

[@mayte.asensio3825]

Que bueno. Si voy x allí voy a comer una de esas. Gracias

[@TASTYFOODSandEATING]

Wow ! your food preparation was so nice . Thanks for sharing your video

[@PaellasyCocinaValenciana]

👍👍 Thanks a lot

[@fairbeech]

Los arrozes de Valencia! Que buenos!! Excelente video, maestro!

[@marcolugherin7208]

Mi dai la ricetta in italiano

[@JuanHernandez-iv6bj]

Me gusto como explico el plato espero ver más de tus paellas

[@juanicovideos7463]

Heres un crak y un Artista una paella de lujo si señor ok

[@juanitadelacruz6442]

Sí señor usted es un campeón haciendo para ella y haciendo de todo de la cocina yo sé cocinar hace 30 40 años y hago para ella le hago de todo pero usted su maestro Gracias por instruirnos un poco

[@PaellasyCocinaValenciana]

Muchísimas gracias a ti. 👍👍

[@fernandojariod8652]

Pues me parece un crack el tío !! Q buena pinta

[@mariajosegarcia5494]

Por fin una persona que calcula bien los comensales en función del diámetro de la paella

[@PaellasyCocinaValenciana]

Gracias

[@cesarejulius5959]

Ay que rico! despues de los platos de la cocina peruana, que es mi pais, la paella es mi plato preferido en absoluto, y me encanta gustarla siempre que viajo a Madrid!

[@PWCDN]

I don't even need to taste it and I know it is perfect. He tasted and seasoned it accordingly 3 times as it cooked. What a beauty.

[@nineumendizabal1963]

Saludos desde Euskadi, mira que aquí se come bien pero el arroz..... Está claro que como vosotros no lo prepara nadie. Intentaré imitarte pero sobre todo viajar a tierras valencianas para comerlo preparado por manos expertas y con producto de la tierra!

[@robert111k]

Mitos. Lo que se come es mucho. Mucho, mucho, mucho. Pero muuuu rancio. Que me digas en la rivera navarra, aún, que no se les da mal lo de la verdura.

[@defcon2691]

Si te gusta el arroz...como el de Alicante, sin desmerecer al valenciano

[@maribelgomez9974]

Yo creo que donde mejor se come es en Euskadi .

[@PaellasyCocinaValenciana]

Suerte, saludos

[@virsanroman3153]

Riquísima. Esto es una paella y no el arroz con cosas que la gente llama paella. Receta explicada sencilla y claramente. Gracias!!

[@PaellasyCocinaValenciana]

gracias a ti

[@marialuisa4227]

La mejor paella en la net, gracias, muy bien explicado, se ve tan deliciosa.

[@franversus]

Espectacular,,todo un campeón como siempre

[@PaellasyCocinaValenciana]

Mil gracias!!

[@mikerac2570]

Viva la paella !! ... Saludos desde PERU 🇪🇸 🇵🇪

[@isabelfr8237]

Ese à arroz tiene que estar riquísimo 👍🤔😋

[@PaellasyCocinaValenciana]

Gracias 👍

[@habibla6616]

Très belle paella gracias jefe

[@72miguelom]

Buen cocinero y buen comunicador , la paella espectacular!!

[@PaellasyCocinaValenciana]

Mil gracias!!

[@j.martin5836]

Ese arroz merece una reverencia 🤤🤤

[@gustavocastillo8428]

Y un vino blanco o cava .

[@vickyarbat1351]

Impresionanteeeee. Me ha gustado mucho

[@PaellasyCocinaValenciana]

Muchísimas gracias!!

[@raoh5985]

Madre mia, se me ha echo la boca agua.

[@victorinomolina]

Excelente!! Un deleite visual, y ya querria disfrutar el sabor y el aroma de esa paella!! Gracias por compartir su sabiduría y esos pequeños e importantes consejos, que marcan la diferencia. Saludos desde Córdoba de la Nueva Andalucia, Argentina.

[@PaellasyCocinaValenciana]

Gracias a ti Victor. saludos

[@albertoalborscorona8036]

Ni caso. Es de los pocos canales que veo que respeta la autentica elaboración valenciana de las paellas. Tecnicas simples, tradicionales y con mucho sabor, estoy seguro! Un saludo desde l’horta Nord, Valencia y enhorabuena!

[@franciscobautistalopez7956]

Vaya obra de arte. Saludos desde México 🇲🇽

[@berta3943]

8

[@PaellasyCocinaValenciana]

Muchas gracias, saludos

[@sanchezshots]

En casi todas las recetas la gente cocina siguiendo lo que izò la abuela etc. pero no explican el motivo detrás de todo los pasos .Pero Usted si lo explica Gracias desde California

[@CrossfitSpain]

No sigas esta receta, ni se te ocurra.

[@amadeofaus5783]

@@CrossfitSpain ?

[@carlel4219]

La Paella Valenciana con langosta de Espana es la mejor !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ya tengo hambre.

[@PaellasyCocinaValenciana]

👍 te dejo una receta kzbin.info/www/bejne/q3nZeKqXbbOfpJY

[@gokuloky5432]

De lo mejor explicandolo. Un buen maestro si señor

[@inesgp2828]

DE VERDAD, QUE BIEN GUISA UD. Y LO BIEN QUE LO EXPLICA. MUCHAS GRACIAS. POR SUS CONSEJOS. SI SR. OLO. OLE . Y OLE. LE MANDO UN MONTON DE BESOS. 💋💋💋💋💋😗😗😗😗👍👍👍🌹🌹🌹🌻🌹🌻🦋💚💙💖❤💛💖💖💖💙💚💛💛💚💙💖💚💖💖💖💙💙💙💚💚💚💛💛❤❤🌼🥂🥂🥂

[@PaellasyCocinaValenciana]

¡Muchísimas gracias!

[@chinalizarraga172]

Maravillosa me encantó muchas gracias, muy bien explicada!! Saludos desde Albuquerque NM.

[@MiluckaStell]

Y u

[@isabelbarbero6951]

@@MiluckaStell me gusta mucho como hace el arroz , lo esplica muy bien

[@hortensialopez9296]

Estupendo oírte los comentarios y explicaciones cuando cocinas, ayudan mucho a mejorar al cocinar. Muchas gracias

[@PaellasyCocinaValenciana]

¡Muchas gracias a ti! Un saludo

[@cocinandoconeltitopaquin4008]

Que rico por dios! Yo el caldo siempre lo pongo caliente asi no me pierde el punto de cocción. A ver si algun dia puedo comerme esta pedazo de paella! Un saludo

[@amadeofaus5783]

siempre se pone caliente en estos arroces de marisco si sofries el arroz

[@davidprieto700]

Una de las mejoras recetas que he visto, sencilla y dandole el punto justo

[@Miguel6311]

Aplausos maestro!!!!!, extraordinario!!!!!!!

[@jorgedominguez4124]

6

[@defcon2691]

4

[@franciscagarciaguerrero6980]

Comería todos los días

[@j.martin5836]

Sencillo, toques precisos y bien ejecutado. Las manos de un maestro sin duda. Menú de dioses 🤤🤤

[@PaellasyCocinaValenciana]

Muchas gracias

[@juanadearco8355]

ESPECTACULAR MUCHAS GRACIAS POR TU RECETA LA HARE SIN FALTA NO CREO QUE ME SALGA IGUAL PERO LO INTENTARE POR QUE LO HA ESXPLICADO SUPER BIEN

[@jw7653]

VALE TÍO MUY BIEN TU COMENTARIO PERO A UN 90 POR CIENTO DE LAS PERSONAS NOS LA PELA Y PARA ALGO ESTA LA MINÚSCULA GRACIAS

[@manu_drift1524]

@@jw7653 mas educacion es lo que te falta que lo escriba como quiera y tu te callas la bocaza y respetas campeon.

[@manuelmadronalluna8862]

Cosa mas buena,no he visto en mi vida

[@gladysperez9089]

Gran Cheff muchas gracias .Bendiciones

[@Benjaminete17]

Cebolla en el arroz??? El ajo da un toque exótico??? Bravo campeón

[@heidimallorca6489]

Si guapo cebolla en el arroz, los únicos que no poneis cebolla en el arroz sois los valencianos y vosotros os lo perdeis porwue el arroz con cebolla sale mucho mas esquisito. Es que los valencianos sois muy arrogantes con las recetas de arroz os creeis que entendeis màs que nadie, y os dire que yo no me como una paella valenciana ni aunque me apunten con pistola. Ah! Soy mallorquina vente a Mallorca y verás lo que es una buen paella y también le echamos cebolla

[@Benjaminete17]

@@heidimallorca6489 no tienes ni idea. Quién ha dicho que sea valenciano? La paella no lleva cebolla igual que las patatas bravas no llevan allioli, o la pizza no lleva piña. No digo que no pueda estar bueno, pero no lo llaméis paella. Curioso que me llames arrogante con el mensaje que acabas de escribir. Incluso curioso que me llames valenciano.

[@66Renchan]

@@Benjaminete17 Claro, tiene que ser como dictan los gastronazis como tu, unas patatas bravas llevan allioli en toda cataluña y siguen siendo eso, unas bravas ;)

[@heidimallorca6489]

@@Benjaminete17 bueno chico no te enfades!!! Pero es que no todos los arroces que se hacen en paellera son paella, son arroces de diferentes estilos, y perdona por decirte valenciano pero es que los valencianos siempre están igual es hablar de arroces y ya se meten a poner faltas. Y mira yo soy malllorquina y tengo una sobrina casada con un valenciano y viven en Valencia vienen cada año de vacaciones a Mallorca y dice que la mejor paella del mundo es la mallorquina, y es valenciano de varias generaciones

[@Benjaminete17]

@@66Renchan @HeidiMallorca64 Bueno, la verdad es que sí que soy valenciano. Me encanta que la gente entre al trapo, y algunos lo hacen de cabeza. Mi mujer que es madrileña también me dice que soy un nazi de la paella 🥘. Lo de la cebolla, es porque con la cebolla el arroz se pasa antes, y es más difícil conseguir el punto. Pero de sabor tiene que estar bueno, no digo que no. Es más, igual lo pruebo. Bueno señores, a pasar el confinamiento lo mejor que se pueda.

[@jesusmanuelquesada7361]

Que mas se le puede pedir a la vida 💛, una maravilla paella de Marisco y ensalada con un buen chorro de aceite de oliva, una buena sangría, todo ello junto a las playas de la comunidad Valenciana, oleeeeeee, solo una cosa, MUCHÍSIMA SALUD PARA DISFRUTARLO, ESPAÑA LOVEEEEEEE OS ESPERAMOS A 😉TODOS 😉

[@PaellasyCocinaValenciana]

Muchas gracias. 👍

[@pilarlopez6570]

guardada... espectacular, gracias

[@marcosefremsanchez5875]

La verdad es que está espectacular, he aprendido a hacerla y un aplauso, mil gracias al cocinero

[@PaellasyCocinaValenciana]

Gracias

[@juliofigueredo6311]

Wao? Excelente.

[@trenlanoche]

Buen cocinero. Creo que es la mejor video receta que he visto nunca. El porqué de cada paso y de cada ingrediente, he aprendido más viendo el video que haciendo paellas. Felicidades. Por cierto buen video y buena pinta el arroz.

[@PaellasyCocinaValenciana]

Muchas gracias!! Un abrazo.

[@rafaelarminanaromeu7401]

Recollons eixa te que estar rebonissima...jejjejejjej Graçies chef per fer estos vídeos.

[@teodorobeltranhumanez1887]

El mejor maestro haciendo paellas A ver si me puedo escapar un día y pruebo ese delicioso bogavante Enhorabuena por explicarlo tan bien y sencillo

[@arielbenitezc]

Holaaa, saludos desde Elche...Buenísimo el plato

[@josefasolasanchez1020]

Uffff !!! SE me hace la boca agua 😉

[@PaellasyCocinaValenciana]

👍

[@blancabarberan]

Maravilloso! Saludos desde Canada.

[@josegarrido8594]

Muy bien explicado por nuestro amigo el Cocinero!!! Ha de estar riquísimo!!!

[@PaellasyCocinaValenciana]

¡Muchisimas gracias! Un saludo

[@heroinathekitty7576]

Señor quiero que haga un video haciendo su receta de caldo de pescado ,porque se ve que ese está de lujo 👌

[@PaellasyCocinaValenciana]

Gracias. Te dejo este: kzbin.info/www/bejne/qJbQZoGBjc94eNE

[@aeae7777]

Pfff ... la huelo desde aquí jajaajaj Gracias por compartir ese arros 😊😋😋

[@PaellasyCocinaValenciana]

Gracias a ti!!

[@enzopellegrino6201]

Parabens....da agua na boca....👍

[@jepsyconnor3506]

Estoy wow 🤩 ...!!!! Me fascina tu canal y tus recetas... me dio mucha hambre 😁❤️amo tu canal 🥰

[@PaellasyCocinaValenciana]

muchas gracias . Saludos

[@lex8196]

Chef, this looks ABSOLUTELY AMAZING!!!!! You have inspired me to try this recipe. Thanks for sharing:->

[@PaellasyCocinaValenciana]

Thanks a lot. kzbin.info/www/bejne/habdn3Srr6aKlas

[@irenemontoro3433]

La acabo de hacer siguiendo la receta y ha quedado perfecta! Muchas gracias por compartir!

[@PaellasyCocinaValenciana]

Excelente! Gracias

[@alfonsoluisledradomartin3032]

Excelente video, excelente!

[@erikanacar8819]

Riquisimo..!!!! Y muy bien explicado.

[@PaellasyCocinaValenciana]

¡Muchas gracias!

[@tonisimon6398]

La pasta como los italianos,el pescaíto frito como los andaluces,el arroz como los valencianos,el pescado y el marisco como los vascos.Y la carne como estos últimos también.Y más.

[@ManuelLopez-yd6ip]

Te dejas muchas cosas, el cordero lechazo castellano entre otras cosas

[@tonisimon6398]

@@ManuelLopez-yd6ip Las dos últimas palabras fueron:"Y más".Un saludo.

[@PaellasyCocinaValenciana]

👍

[@GS__]

Buaaahhh....se me ha hecho agua la boca y tó. 🥘🥘

[@PaellasyCocinaValenciana]

Eso es, tener ganas de comer Muchas gracias

[@manueldistritobullys4750]

Soy valenciano y paellero, no me suelen gustar mucho como hacen las paellas pero te felicito por como la as tratado y la pinta que tiene

[@nurianinruiz9499]

Si sabes tanto, explica tu receta para k aprendamos. Yo no lo hago todo igual, pero se parece bastante a mi arroz

[@eduardovillar3505]

me gusta mucha las Paellas y como las cocinan ahi soy de Montevideo Uruguay y Cocinero ! los felicito y cuando ande x ahi me la comere !!!!!

[@PaellasyCocinaValenciana]

¡Muchas gracias! Un saludo!

[@spguillastur]

gracias por compartir, una receta sencilla y excelente.

[@PaellasyCocinaValenciana]

Muchas gracias

[@MiguelRuiz-ky6fn]

Estupendamente explicado cada paso.

[@wellstone1897]

Bueno, si tenemos en cuenta que el caldo es el alma de la paella, nos faltó este detalle. Aún así está de lujo todo!

[@luisolmopulido5850]

Esto es mala leche..la hambre que me a entrado