Рет қаралды 1,010
GADO-GADO SAYUR
Bumbu gado-gado
250 gram kacang tanah goreng
200 gram gula jawa
5 lembar daun jeruk
1 buah kentang rebus
1 sachet santan
Garam dan kaldu bubuk
5 buah bawang putih
3 butir kemiri
3 buah cabai merah besar
7 buah cabai merah keriting
Bahan isian gado-gado
500 gram kentang
1 mangkuk taige
2 buah wortel
5 batang buncis
4 lembar daun kol/kubis
5 lembar daun selada, potong
1 buah tahu, goreng dan potong
1 papan tempe, goreng dan potong
5 buah telur rebus
Bahan pelengkap
Kerupuk udang
Sambal rebus
Cara membuat gado-gado
Blender semua bahan bumbu gado menjadi satu. Masak dalam api sedang hingga bumbu mengental. Matikan api.
Penyajian: Susun isian gado di piring, siram dengan bumbu gado-gado. Tambahkan dengan bahan pelengkap
#berbagiresep #resepkeluarga
#resepmakanan #gadogado #makanan
#enak #sayuran #saladjawa #masakanindonesia #belajarmasak #selamatmencoba