Рет қаралды 4,977
Bint al sahn from yemen .
بنت الصحن هو من أشهر الأطباق اليمنية الصنعانية فهويقدم في المناسبات الإجتماعية ،الأعراس أو عودة
الحجيج أو عزومة الضيوف.تحضيره يتمثل إعداد العجين (دقيق أبيض +خميرة+ماء+بيض+ملح+سكر)وتقسيمه إلى عدة قطع صغيرة وفردها ثم وضعها في الصينية مع الدهن بالسمن بين كل طبقة و الأخرى ،ثم توضع في الفرن و تقدم مع العسل و الشاي .
#بنت_الصحن
#bint al sahn
#اليمن