Bird's Milk Cake 🍰 (English Subtitles)

[@vkysnueveschi]

Привет, сладкоежки! Вот еще рецептики вкусных тортиков:) Десерты, Выпечка - это же так вкусно!!! kzbin.info/aero/PLtl_gGHV94in3XfP9C8qB-AspLhvoCKmE

[@ЛилияСамосват-м5ч]

Спасибо! За ваш рецепт )))

[@ГаляФетодоа]

Ольга Матвей ячсаерно тьшэжхю

[@МиланаВолк-р1о]

Дорогая Ольга обожаю вас Желаю счастья здоровья вам 💋💋💋

[@УмСаадКеримхановна]

Сегодня приготовила по вашему рецепту . Ну ОООООЧЕНЬ вкусно . Спасибо что поделились этим хорошим рецептом . 🌷🌷🌷

[@Nataliya-se6kj]

Си бaxxcccccgyujjlææpppokgg7dcccccvfdtxcssxzaq12w Bxxvcvvvvb7tzzxsdxddfhu77dddddxsxxsx..ø

[@ЛюдмилаШашкова-с4ф]

Спасибо большое, Олечка,за этот урок! Великолепно подано, рецепт супер,спасибо Вам и бабушке!!! С наступающим 2023годом! Я из многострадального Донецка, но если cмогу, испеку торт! Мне всего 82 года. У меня много родни в Киеве,и совсем не имеет значения, кто мы,я люблю моих родных и желаю всем людям мира и добра,молю об этом Бога ежедневно! И пусть это свершится!

[@ЛюбовьСергеева-у6р]

Благодарю за рецепт! Можно подробнее сколько ложить масла в крем и сколько какао и молока тоже? К сожалению вы об этом не рассказали. Сообщите пожалуйста! Спасибо, успехов вам!

[@charliemix209]

@@elenelen7510 Молодцы девушки !!! Я живу в Испании и в середине лета позапрошлого года подходит ко мне соседка ( испанка) и говорит я поеду домой на север Испании , я говорю как ты же сказала что до конца августа будешь отдыхать на море , она смутилась и отвечает мой жених не может приехать ко мне , не с кем оставить собак , его дети тоже разъехались отдыхать , и я спать не могу его ревную он у меня ещё молодой всего 78 лет и ещё водит машину , а недавно его соседка овдовела , так заглядывается на моего жениха , мне то 84 года ,а она его ровесница, так что я уже не о чем больше думать и не могу . Так что девушки всё у нас впереди , я с тех пор даже лифтом не пользуюсь ,бегаю на 6 этаж даже с сумками из магазина !👍👌🤩

[@svetlanadolenko2535]

الله يمنح السلام والازدهار ، قد يكون كذلك الله يمنح السلام والازدهار، فليكن كذلك... 🙏🍀❣️الصداقة والحب والسعادة🙋‍♀️💯🌹🏩🌟🌍💗

[@Lannazh]

Дай Бог Вам доброго здоровья ещё на многие годы и чтобы ,наконец ,наступил мир и жить всем нам в мире и радости!И печь своим близким и любимым замечательные тортики)))

[@НадеждаФёдорова-я1м]

@@charliemix209 восхищаюсь вами!

[@ИринаКустова-х3э]

Я этот торт пеку с 89 года. Рецепт тогда был в журнале Крестьянка. Это мой коронный торт. Очень вкусный. Хоть и яиц надо много. Но у нас свои куры. Рекомендую всем попробуйте испечь, не пожалеете. А девочка молодец, умничка! Не все молодые сейчас любят печь. Покупают готовое. 👍👍👍👏👏👏

[@9039070495]

Я тоже, это наш любимый тортик. А рецепт из журнала хранится до сих пор, заламинированный. 😊 В глазурь добавляю немного желатина (1ч.л), в самом конце варки. Глазурь не пачкается, и торт можно легко перевозить. Желатин конечно же предварительно разбухший, нагретый и перемешанный до однородности.

[@myroslavahredil]

Я тоже когда-то взяла рецепт со старого советского журнала, но не помнила с какого)

[@НаираКотаева]

Я тоже бабушка.Мне так приятно слышать как вы говорите-Так готовила моя бабушка-.Ты большая молодец.!

[@irinakamchatka]

Рецепт из журнала "Работница", этому рецепту 100 лет уже. Самый лучший рецепт птичьего молока. Молодец Оля!!!!

[@Errorianetc]

Я не силен в кулинарии, но попробовал - сделал. Так вот, жена сказала,что если дело так дальше пойдет, то супружеский долг отдавать не особо надо. Зараза!!! ))))

[@гандиганди-б4ы]

😊😆😆💪👍👍

[@olgacirkunova2342]

Хороший юмор у жены.

[@МилаПара]

😀

[@Татьяна-ч6ц6ж]

Ох,ну как же без долга то супружеского?Одни тортами сыт не будешь...

[@VGM9494]

Влип ты дядя)))

[@ЖанеттаПерпелюкова-н1ь]

Спасибо огромное.. 40 лет искала этот рецепт.Мама пекла моим маленьким детям.Они уже сами мамы,и до сих пор вспоминают серединку этого тортика🙏🙏🙏😘👍

[@novikovanails_]

Только что закончила приготовление по вашему рецепту.В детстве на каждый праздник мама с папой заказывали птичку,и мы ждали всегда лишь бы поесть этого вкусного торта,где я только не искала рецепты,все было не то,а сегодня приготовила по вашему рецепту и это один в один тот торт,что я ела в детстве 😢

[@ВераЩёколова]

Дорогая Олечка! Благодарю тебя за торт, который я готовила в 90 -е годы и забыла рецепт. Благодаря тебе я сегодня приготовила только крем, как просила дочь. Все получилось замечательно! Доброго тебе здоровья на долгие годы! У тебя очень красивая улыбка и милая ямочка на щеке! Было очень приятно слушать тебя

[@Меховыепомпоны]

Готовила птичье молоко по этому рецепту , ещё когда он был приготовлен на другой кухне😄 тортик получился обалденный😋.... Спасибо за прекрасный рецепт ❤️

[@РусланаР-с6ъ]

Большое спасибо, наконец-то к пятидесяти годам я решилась испечь этот торт, птичье молоко, благодаря вам. Очень просто, с вашей подачи, намного проще чем я думала. И многие другие рецепты прекрасны спасибо большое.

[@ingaberger5077]

Оленька! Это бомба! И, как всегда , Вы все подробно и четко объясняете. Не обращайте внимания на тех, кто пишет "много говорит" Они, наверное, не готовят, а только смотрят Вас. Говорите и говорите.... Все важно! Очень нравится Вас смотреть и слушать. Спасибище!!!

[@firuzmuzafarovich4484]

Inga Berger я готовлю часто но я не показуха как вас

[@Виктория-щ6о3у]

Inga Berger согласна с вами полностью

[@emineramazanova8774]

super

[@КавказВелегаев]

цспроодж

[@ВикторТокарев-м2с]

олга матвэй это вкусна

[@arinarob5160]

Девочки , всем, всем рекомендую этот тортик!!!! Готовила не один раз, получается один в один ,как у Оли. Торт БОМБА!!! Вкуснотень!!! Оля огромное Вам спасибо!!! Спасибо Вашей бабушке.

[@ЕленаСеминченко-ж3в]

Скажите, пожалуйста, а когда в заварной крем вмешиваем масло, то оно растопится?

[@muazzammahsudova2668]

У вас просто ЗОЛОТЫЕ РУКИ .Мне только 13 лет, и я очень люблю готовить .Может я не всё готовлю ,и у меня не всё получается,но я всё же люблю учиться по вашим рецептам готовить.А ещё меня учит готовить моя любимая мамочка😊

[@_dumpling_7312]

Привет Я тоже люблю готовить десерты, и торты, блюда кстати мне тоже 13 лет 😙😁

[@Olesia_Kurilo]

Тебе повезло с мамой. Далеко не все мамы учат

[@Эгека5677]

Надеюсь, у тебя все хорошо)

[@sultantagiyeva7224]

Молодчина.Не знаю как торт но я балдею от твоего разговора .Просто получаю удовольствие слушая тебя тараторка (это любя).Живи долго и счастливо.

[@Vif646]

Prosto obaldet ot resepta

[@ibirat4630]

Здравствуйте, Оля! Я уже около 30 лет делаю этот торт по такому рецепту. А взят он из журнала "Работница",был такой в советские времена. Значит ваша бабушка тоже была его подписчицей.Храню вырезку из страницы до сих пор. Это любимый торт всей нашей семьи.

[@vkysnueveschi]

Спасибо за душевный отзыв. Огромный привет всей вашей семье!

[@СофіяКлимків]

В журналы "Работница" крем до торта пташине молоко був на манцi а не на 10 шт яэць.... Тут яэць море в цьому рецептi, прям дуже "доступно"...

[@ВікторіяЛадик]

@@СофіяКлимків ну десяток яиц около 30 грн стоят, не самый дорогой ингредиент, вообще то, и в принципе вполне доступный в Украине.

[@annas.3303]

@@СофіяКлимків в работнице он был точно такой, как здесь, у меня сохранилась вырезка из журнала, он конца 80-х. Да и сама рецепт за это время наизусть знаю. Вот только с современным порошковым и листовым желатином он не получается, желатина нужно намного меньше, сколько ещё сама не докумекала. Может кто -нибудь подскажет?

[@ТамараВасильева-ц6ш]

@@annas.3303 . Наберите на Chrome cтатьи на тему ,, пропорции желатина на торт" и вам столько статей выйдет - выбирай любую.

[@plumptonplumpton2494]

ПРИВЕТ С КАНАДЫ!!! БЛАГОДАРЮ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ ВЕЧЕР С ВАМИ: благодаря Вам - я смогла получить полноценные 100% советы как и что готовить. СПАСИБО ВАМ - ЗА ВАШ ТРУД!!!

[@ЛюдмилаПОХОРОВА-т4г]

Оленька спасибо!Такой торт я пекла очень много лет назад, и Вы напомнили мне о моём дне рожденья,рецепт у меня есть,вкус такого торта удивил моих друзей и соседей.Многих друзей уже нет,соседи разъехались.летом мне будет 70 лет и я обязательно испеку такой торт,приглашу тех кто ещё жив и вспомним тот первый торт который они ели 30 лет назад.

[@ПустоеМесто-я5б]

Людмила ПОХОРОВА здоровья вам!!!!! Хотелось бы попасть на 70 лет к вам, чтобы в свои 70 вспоминать вас и ваш день рождения))

[@UALAGIR]

Дай Бог вам крепкого здоровья и ещё 70 лет прожить в радости и любви!Комментарий выше-замечателен!))

[@ОльгаКим-л7я]

Спасибо что напомнили этот рецепт торта. Когда-то давно, в СССР он был напечатан в журнале Работница и он стал нашим любимым тортиком. Очень вкусный. Надо испечь.

[@МайсаМайса-н5ь]

Ответьте, пожалуйста, но рецепт шоколадной помадки был другой. Я потеряла свою вырезку из Работницы , и никак не могу вспомнить. Спасибо

[@umidayes]

@@МайсаМайса-н5ь 5 ст.л. сметаны, 5 ст.л. сахара, 2 ст.л. какао, смешать, поставить на маленький огонь, помешивая варить 10 минут (осторожно, масса сильно брызгается), слегка остудить, добавить 30 г. сливочного масла, перемешать, охладить. Мне этой порции не хватает, делаю двойную.

[@МайсаМайса-н5ь]

@@umidayes Спасибо

[@ТомаАлександрова-ю6е]

@@МайсаМайса-н5ь рецепт помадки из работница. 5 ст ложек какао 30 гр сливочного масла 3ст ложки молока, это рецепт я переписывалась из работница,

[@ТомаАлександрова-ю6е]

@@МайсаМайса-н5ь забыла, и1/2 стакана сахара

[@samstel6908]

Боже какая умница от неё невозможно оторваться речь красиво поставленная грамотно преподносит откуда такое познание это золотой фонд умница я тобой восхищаюсь Жанна

[@КрошкаЦахес-о8б]

Речь колхозной болтливой бабёнки,которая несёт что только на ум взбредёт.Много небрежно снятых роликов,совершенно неподготовленных.Чего уж здесь захваливать!

[@Одарка-ъ3ю]

З України Sams Tel

[@Немонемо-ш9р]

@@КрошкаЦахес-о8б любители драматизировать.

[@Немонемо-ш9р]

Абсолютно ничего красивого в речи нет, речь краше от вашей симпатии не стала.

[@olgakazakina2231]

Всегда думала, что для того, чтобы приготовить торт нужен особый талант😊. Благодаря Вашим простым и доступным рецептам приготовила уже 3 торта и все вышли ''пальчики оближешь''! Спасибо, Оля!🌷

[@ЛюбовьЛебедева-н9ц]

Спасибо за рецепт.Вы так хорошо обьясняете и это не раздражает.Вашему мужу повезло.Всех вас с праздниками и счастья.

[@ТатьянаВысочина-з2е]

Этот рецепт из журнала толи Работница Толи Крестьянка,ещё из 90х примерно,готовила по нему неоднократно такой торт ,рецепт рабочий торт получается вкусный

[@ludmilabogdanova7628]

Рецепт и технология, очень просты и понятны. Пеку сегодня, в 6 раз!!!!!!! Для свахи!!!! Оленька, огромное спасибо из Самары!!!!!

[@НатальяЛеонова-ы5х]

Олечка объясняет все этапы работы настолько подробно, что остается только смело повторять! С уверенностью что получится.

[@Lydamila]

Как хорошо, что есть Олечка, всё подробно расскажет. Спасибо милая, за то, что делишься своими знаниями. Очень люблю суфле.. Всех тебе благ и радуй нас новыми вкусняшками.

[@lily-fo3bc]

Более 25 лет нашла рецепт этого торта в Советской газете. С тех пор, это любимый торт на все Дни Рождения. Всем нравится, гости влюбляются. Было приятно увидеть его в вашем приготовлении😍❤

[@alizi3266]

У меня та же история... В журнале то ли Крестьянка, то ли Работница был опубликован этот рецепт. Лет 30 назад...Замечательный тотрт..

[@GalaBas1503]

Благодарю Вас, Оля! Этот торт действительно лучший! Наш семейный фирменный)) готовлю его больше 40 лет!

[@xatiraakhmadova4550]

Здраствуйте.Я из Баку. Мне безумно приятно смотреть Ваши видео. Прям получаю удовольствие от всего, того что Вы делитесь. Спасибо вам за ваш труд. Дай бог вам здоровья! И успехов Вам!

[@ИринаРоманюк-г9ю]

Олечка!!! Как же повезло твоему Диме, что у него есть жена красавица, умница, позитивная и отличная хозяюшка.

[@ЕленаФилатова-ш6ц]

Олечка, спасибо вам за рецепт. Я делаю по этому же рецепту уже много лет. Все родные и друзья всегда просят именно такое " Птичье молоко ". Но у вас я увидела некоторые различия в процессе приготовления и обязательно сделаю так же. Пользуюсь многими вашими рецептами и всегда всё получается, т.к. вы всегда очень подробно всё рассказываете.

[@alenalitvinava6940]

Моя бабушка тоже в детстве этот торт делала)) до сих пор остался рецепт - вырезка из старого советского журнала)) и сейчас иногда делает на праздники) любимый домашний торт😋

[@ВиквасСидоров]

Это самый лучший рецепт ,,птичьего молока,,готовим много лет,благодарны Оле,все восхищаются этим тортом Спасибо!

[@ИринаНовиковская-б9ч]

Привет с Кубани... уже второй раз хочу выразить благодарность за рецепт такого тортика...делала три раза, все в восторге....

[@NATALIHEYKE]

Оленька, какая же Вы умница! Как чудесно ведете Вы свой канал, с каким неподдельным настроением, которое передается нам! Красивая, очень выразительная, приятная, светлая девочка - моё Вам восхищение!

[@ТатьянаФранко-л7ь]

Этот торт готовлю с 90-годов. В нашей семье это наш любимый торт! Очень хорошее видео!

[@ТатьянаФранко-л7ь]

Только покрывала нижний и верхний слой кремом, а поверх крема- такую же шоколадную глазурь.

[@НунеОганесян-ь8и]

Здравствуйте !Я его тоже сделала хорошо получился.Скажите пожалуйста от чего у крема привкус неприятный?Я думаю от желатина .Какой мне желатин покупать?купила с пятёрочки

[@ИринаКамышная-п8х]

Ура,все получилось!!! Торт обалденный 👍. Яйца без лишней канители помыла солёной водой .В ролике очень много слов по поводу обработки яиц. Послушаешь и печь не захочется. В любом случае спасибо,может кому то и пригодится . А торт по вашему рецепту рекомендую всем🤗

[@ВикторияСакада]

Здравствуйте, я так поняла что вы делали этот торт. Подскажите пожалуйста, сколько вы брали сахара и молока , или какой у вас стакан , стакан может быть и 200 и 250 мл , я просто привыкла всё в граммах делать. А когда ложки и стаканы , это усложняет процесс. Хочу приготовить этот торт , но чтоб получился и не испортить продукты. Спасибо если ответите.

[@ИринаКамышная-п8х]

@@ВикторияСакада здравствуйте. Таблица мер и весов откройте в Гугле. Молоко взвесила 250 грамм в моем стакане и взяла в этот же стакан отмерила сахар,чтобы было соотношение какого то одного сосуда. Да,я согласна,что стаканами и ложками это неудобно ориентироваться.Должен быть вес продуктов. Приходится тщательно смотреть видео и ориентироваться на "глаз" на их ложки(с горкой,без горки),о объем стакана. Сахар брала 200 грамм,получилось нормально,не приторно. А разница молока в 50 грамм(200 или250) не так заметна. Желатин всё "свяжет". Удачи🤗🙋

[@ВикторияСакада]

@@ИринаКамышная-п8х Ирина спасибо что сорентировали по грамам. Я Оле написала , задала вопрос , но она не отвечает. Да , я тоже в кондитерке привыкла всё взвешивать , так удобнее. Удачи вам 🤗

[@ksushaksusha3353]

Здравствуйте Оля) Зашла вчера на ваш канал , посмотреоа видео, почитала коментарии. Сколько все таки негатива иногда, то ли от зависти , то ли как говориться от бездуховности( Никого не слушайте- ничего не исправляйте- ни русский ни манеру поведения. Оставайтесь самой собой- не превращайтесь в робота, которых показывают по первому каналу... С удовольствием вас слушала, смотрела, светлая память нашим бабушкам, которые оставили свою частичку в нас и побудили нас на создание шедевров)

[@ashotzamanyan3720]

Oksana Sedyhk э

[@tanyaivanova1058]

Oksana Sedyhk Это ЗАВИСТЬ...ГЛОЖЕТ ЛЮДЕЙ

[@фатимаДадаева-е1и]

Tanya Ivanova 😂😆точно сами гатовить неумеют а кагда видят таких как мы каторые умеют гатовить ани сваю реплику в нашу гатовку вносят😂😆мерзавцы

[@olgagalk3382]

я тоже как то зашла, смотрела внимательно, пока не дошла до суши... а там продолжение на другом канале. Очень меня это продолжение удивило, особенно сленг, которым эта прекрасная девушка умеет пользоваться.

[@АндрейПономарев-ш8и]

Oksana Sedyhk спасибо. Только лайки.

[@ИринаБелова-х9б]

Этим рецептом пользуемся уже 25 лет и тоже всем нравится это тоже самый любимый тортик -особенно крем.

[@НатальяЖелябина-и3п]

Молодец, Оленька! Всегда с удовольствием смотрю и делаю все что ты рассказываешь, очень понятно и доступно, умничка

[@meizum9382]

Большое спасибо за рецепт 😍. Олечка, вы не можете рассказать о " Наполеоне по- новому". Я делала по вашему рецепту, но Очень вкусный. Не записала, а теперь под забыла.. 🥰

[@семьямоя-ю8к]

@@meizum9382 ищите на канале наполеон

[@Наталья-ц2и2ш]

Именно этот торт самый настоящий. Тот самый из детства с советских времен. Я готовила по этому рецепту. Оля, этот рецепт только у тебя. Класс. Дочь готовит именно по этому рецепту.

[@ІнессаІгнатенко]

Это прекрасный вкуснейший торт. Я часто его делала. Одно изменение сделала по просьбе своей семьи: не резала бисквит , а весь положила на дно, а "птичье молоко" выложила на него покрыла шоколадом. А ещё можно сделать второй слой: смешать клубнику ,сахар и желатин.

[@НаташаКальницкая-ы6э]

Добрый день Оля,рецепт супер,а ваша подача позитива еще больше заряжает.👍

[@Dashulka23]

Боже, он божественен))))) Спасибо огромное за рецепт. Дочь сладкоежка, но с тортами не угодить- не каждый ещё ей понравиться. А от этого она просто в восторге!!!

[@helengalich9286]

Это самый лучший рецепт в мире. Я по этому рецепту пеку уже 30 лет. Гости всегда в полном восторге

[@svelanamedvedeva]

Да, делала именно по этому рецепту торт на юбилей свекрови. Гости очень, очень хвалили. Это безумно вкусно.

[@VitaKrachevska]

Спасибо огромное! Когда-то пекла такой торт и потеряла рецепт, благодаря Вам нашла . По ингредиентам вспомнила. Торт получается бесподобный! Очень всем советую! Еще раз Спасибо!

[@fatimanikfam8044]

Оля спасибо огромное! Обязательно буду печь. И знаете от вас идет такой позитив и такая теплота, что я готова печь все, что вы скажите😄 тортик замечательный! Вы - чудеснейшая!❤

[@ЛюбовьЛебедева-н9ц]

Какая же Вы умнятина, так приятно на Вас смотреть.Здоровья Вам и Вашей семье, процветания и мира.

[@светланавуговен]

Да, действительно, это самый лучший рецепт " Птичьего молока". Я тоже всегда по нему готовлю. 💯👍

[@ДинараСартаева-ц3ъ]

Капуста квашеная по вашему рецепту БОМБА. СПАСИБО БОЛЬШОЕ!

[@lanalana1993]

Торт божественный, походит на торт "Птичье молоко" из моего детства. Все получилось, суфле идиальное

[@Наталья-в5н7т]

Вчера сделала этот тортик. Для тех, ко не не любит горький шоколад, советую в помадку добавить в 2 раза больше сахара. Сам тортик вкусный, не очень сладкий. Мне понравился. Единственно, попробую в следующий раз пропитать коржи ликером. Олечка, огромное спасибо за рецепты. Очень многое из ваших рецептов мною опробовано.

[@ЛюбовьЩеголева-к5э]

Олечка здравствуйте!уже миллионный раз делаю птичье молоко дети в восторге 😙спасибо вам огромное вы мой наставник,вы молодец!!!!

[@Angelika-i5e]

Скажите, пожалуйста, трудно его делать?Если первый раз, то получиться?На мой взгляд очень сложно.Или я ошибаюсь?Боюсь испортить торт.

[@ГульнараЖангожина-у4ь]

Какая у вас была прекрасная бабушка и сколько теплых воспоминаний вы получили, пусть и ваши внуки в будущем вспоминают вас с теплотой , добра и процветания , радости и благополучия.

[@ТатьянаВанюшкина-ф3ю]

У меня тоже вырезка из журнала сохранилась.Первый раз пекла этот торт,совсем ребенком.Уже много лет это любимый торт моей семьи.ГОТОВЬТЕ ДЕВОЧКИ,ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО. ( Иногда кладу на нижний бисквит консервированные персики )

[@nadirehidayetova4399]

Спасибо большое вам Олечка

[@людмилабалух-ю9т]

За концерт

[@iriskakovolenko8577]

И моей вырезке сто лет😁берегу её как зеницу ока! Оооочень вкусный торт. Как то бисквит получился неудачным, но торт съели только из-за крема😄

[@МайсаМайса-н5ь]

@@iriskakovolenko8577 в вырезке из журнала Работница рецепт бисквита не очень . На 4 яйца в рецепте стакан сахара и стакан муки , поэтому он получается жестким

[@ЕленаБилле]

Наивкуснейший получился.Один раз спекла,теперь зто наш самый любимый тортик.Пеку частенько.Спасибочки Оленька за рецепт.Удачи Вам во всех ваших делах.

[@Гадалканасвязи]

По- моему, это самый удачный рецепт Птичьего молока. Мегавкусный торт! Если кому- то нужно, то ровно половинная рецептура идёт на тортик диаметром 18 см.

[@netaneta41]

отлично , мне нужно маленький

[@ЕленаГалий-т4б]

У меня 20 см подойдёт половина .😁

[@olgasoukupova7464]

Да-да спасибо.А то 28 как-то многовато.

[@ДинараМуханбетжанова-ъ4д]

Блин раньше надо было читать вас

[@elenas4037]

спасибо за ваш совет,очень полезен

[@Kitty5490]

приготовила этот торт, теперь он фаворит в нашей семье, спасибо Ольга!

[@ЕленаНовикова-е2з]

Я тоже пеку с самой юности этот торт. Вкуснее ничего не пробовала!!! Это действительно самый вкусный торт на свете!

[@НаталияДмитриевна-й4ф]

Оля я тоже делаю эттт торт всем нравится, но чтоб глазурь на торте блистела надо добавить желток в норячую массу и быстро размешать будет очень блистящей, да этот торт очень вкусный супер👍👍😃💥

[@МилаКравец-щ1х]

9 мая 2020 , делаю этот торт, он уже в холодильнике, всё как по видео рецепту получилось, сейчас буду делать помадку, Оля и Дима, спасибо за вашу работу, энтузиазм и позитиа

[@marus1070]

Как на вкус?

[@МилаКравец-щ1х]

@@marus1070 пипец, как вкусно, сто раз ела, но чтобы приготовить , думала что не получится, читаю рецепты в книгах, а тут видео пошагово, делала все по рецепту, получился, вкус конфет настоящих птичье молоко только еще с бисквитом, есть фото и видео у меня в инстаграм, зайдите посмотрите, mila_zelyonenkaya_greeny

[@КатяЧеканівська]

А сколько нужно желатина?

[@ИринаЯнковская-з3п]

В ранней молодости мне дали рецепт этого торта и я его пекла. Потом потеряла и со временем забыла детали. Когда пришел)) интернет , стала искать. А вдруг повезет найти ИМЕННО тот рецепт, не хочу другой! И вот это он. Оля сейчас сделала повтор, он был у неё записан давно, почти в начале её деятельности.Такая милая и трогательная девочка вернула мне радость. Это самый вкусный торт на свете.

[@vkysnueveschi]

Приятного аппетита:)

[@aidosaman6428]

ритме во Шер 9э

[@elenafomina3935]

Спасибо, Вам! Это наш семейный любимый торт, именно в этом рецепте. Но Вы помогли мне увидеть, как сделать его технически проще. Этот рецепт действительно лучший из всех Птичек.

[@-values-of-life]

Оля,спасибо Вам огромное за этот рецепт. Первый раз готовила такой торт сыну на его первый день рожденья, рецепт был действительно вырезан из журнала. Потом как то попробовала в этот крем добавить крупно нарезанную клубнику,было просто чудесно.С переездом листик с рецептом потерялся и была очень расстроена.Завтра сыну 21 год и сегодня наткнулась на это видео,вы не представляете,как я была рада,готова была танцевать. Завтра будет ему сюрприз 🎁 и гостям тоже. Спасибо

[@fortunabell9633]

Так, лайков под комментами наставила, а теперь буду делать...))) Паску в этом году сделала, первый раз, по Вам...УЛЕТЕЛА!!! Спасибо Вам, Оленька, что делитесь, что с позитивом, что -- светлый человек 🍀 Всех Вам Благ 🍀❤️🌿 Дякую 🍀🍀🍀

[@luciawin6924]

1. Рецепт еще не опробовала, но спасибо за Ваше обаяние )). 2. Теперь опробовала и дополню: пекла мужу (его любимый торт), ему не понравился. Сказал, что совсем не похож. Я расстроилась - ведь хотелось сделать сделать торт как в детстве. Буду искать другой рецепт.

[@anastasiaproskuryakova9869]

Спасибо большое за классный рецепт!!! 😘💖 Небольшой совет☝️ Моя мама так делала и я теперь так делаю. Чтобы в какао не было комков, изначально его сухим хорошенько перемешать с сахаром, а затем из этой массы что-то готовить или варить какао.)

[@ДинаКузнецова-о1р]

Оленька спасибо, сегодня испекла торт птичье молоко, рада получилось, хотя очень переживала что не получиться, смущает одно только что белки в сыром виде мешаем в крем. А так очень вкусный и красивый торт. Сын наверное будет просить только его печь. Спасибо большое. Мне очень нравится как Вы ведёте эту передачу.

[@saidakhairetdinova638]

Огромное спасибо за рецепт. У меня получилось! Для меня это важно. Я не ожидала, что смогу и что моя семья его так высоко оценит. Вы большая молодец!

[@МаринаСавченко-к3ц]

Обожаю этот рецепт. Я его нашла в журнале Работница , большое 20 лет назад. Он в топе моих тортиком.🤩🤩🤩

[@НияраТаймазова]

Я тоже долго искала и давно хотела хороший рецепт этого торта. Я так рада, что ,,встретила,, Ваш рецепт. Какая вы умничка. Здоровья Вам и Вашей семье. Хочу, хочу срочно испечь.

[@ЛарисаСоловьева-т4ш]

Рецепт высший! Достойно представлен рецепт, за который благодарю

[@Nikol_300]

Вчера перед сном посмотрела этот рецепт...и сегодня я его приготовила...мой первый получившийся тортик....безумно вкусный😍😍😍 Благодарю Вас за такой чудный рецепт... у меня никогла не получался бисквит... поэтому не решалась торты делать...но этот прям заманил😍💋

[@Nikol_300]

Решилась еще сделать его потому что вы сказали в конце:"°Если вы не пробовали то многое теряете..." думаю не...надо точно сделать🤗

[@ИринаКобзар-г3и]

Я багато років назад , в далекі 80-90 - ті готувала по цьому рецепту. Дякую, що нагадали!

[@ТатьянаМихайлова-ю4л1ы]

Здравствуйте, Ольга! Муж очень любит "Птичье молоко", но т к я тортами на ВЫ( обычно покупали) никогда не просил его сделать)). И тут увидела как вы чудесно, подробно всё объясняете - решилась !!! И вот сегодня ( осталось помадка) сделала!!! И ураааа! Всё застыло! Тоже переживала по поводу желатина... Сегодня празднуем день рождения детей! Спасибо большое вам! Отпишусь завтра по отзывам гостей)) НО, думаю, всё будет Супер! Ещё раз спасибо!

[@ТатьянаМихайлова-ю4л1ы]

Отчёт о проделанной работе... 1) помадка получилась у меня жиже, чем у Оли, ёжик не получился, зато глянец тоже оч красиво 2) по поводу вкуса самого торта - сказать, что это очень вкусно- не сказать ничего! Это божественно нежно! Гости были в восторге! Спасибо большое вам, Оленька!

[@olgaw5989]

Спасибо Олечка! Как у Вас классно получается, обязательно попробую тоже. Очень доходчиво объясняете. У Вас очень красивая русская речь, браво!⚘🌼🌼⚘⚘

[@НатаМемей]

Супер торт! . С тал тоже наш любимый! Постоянно пеку! Все получается!!!

[@olgakravchenko2495]

Наверное дизлайки ставят завистники. Как по мне не к чему придраться. Всё на 5 + Умница! Спасибо большое за вдохновение и рецепты❤️❤️❤️ Лайк, подписка- однозначно! Привет из Германии ❤️🇩🇪

[@НаталиЩёлок]

Наконец то я нашла Ваш рецепт птичьего молока, несколько лет назад уже готовила по этому рецепту тортик, всем гостям очень понравился, спасибо большое за рецепт

[@ЗаринаШирахунова-ч4р]

Какая вы молодец, спасибо за рецепты. Здоровье вашим рукам.

[@МиляДурасова-с7ъ]

Олечка !!! Как будто Кулинарную Академию прослушала !!! 👋 👌 👌 Благодарю 😘

[@НатальяМусатова-т7у]

Тортик получился очень вкусным! У меня форма 22 см., на крем взяла половину продуктов. Спасибо Оленька!

[@ТаняК-ш1т]

Тоже считаю очень много на крем продуктов...,я тоже буду половину делать-яйца нынче дорогие,как и остальные продукты

[@ЕленаШевченко-и6я]

Попробывала птичку по вашему рецепту.(Раньше делала без заварной части)Ваш рецепт просто бомба.Даже не стала ждать долго.Попробывала уже через час.Очень вкусно получается.Огромное спасибо вам за этот замечательный рецепт!

[@Эльвира-ЮлаМаксименко]

Обязательно приготовлю и мне нравится как вы все это наглядно , разъясняете. Чо то именно "птичье молоко "-я пару раз пробовала приготовить и это единственный торт ,который у меня не вышел . Но с вами я надеюсь у меня все получится. Благодарю за рецепт ♥️👍😉

[@livestory3665]

Очень приятно вас слушать. Грамотная речь, все аккуратно, чисто. Супер!

[@АннаАврамчук-э6ц]

Готовила торт по Вашему рецепту уже 3 раза. Очень понравился. Отличный рецепт

[@zaripovzarip2378]

Оля Большое спасибо

[@ЕлизаветаРадчук-л2к]

А можете сказать сколько всего в граммах

[@ИринаКомбарова-ь1ю]

Ольга, спасибо огромное за рецепт! Пекла торт на ДР сына гости оценили. Девочки, готовьте и не бойтесь всё получилось, только соблюдайте все правила🌼🌼🌼

[@ЕленаК-з4т]

У меня рецепт этого торта очень давно вырезан из журнала Работница. Я его пеку часто! Все кто один раз попробовал просят его постоянно! Спасибо!!

[@BGV06081971]

И я берегу эту вырезку до сих пор.

[@eliza0079]

Скиньте пожалуйста фото рецепта

[@zoyanesterova8686]

СПАСИБО.Олечка!я хоть и сама бабушка но такого рецепта не знала.с удовольствием просмотрела.ты Молодец.!!!

[@jamilajamila455]

Я думала что печь птичье молоко очень трудно .а вы так показали просто аж захотелось испечь на новый год.спасибо и с наступающим Новым годом🎅🎅🎅🎅🎅🎅🎅

[@tatianasokolova6430]

Олечка вы просто золушка, вы так вкусно говорите, и так все красиво готовите, вы прелесть, я буду готовить этот торт, спасибо вам,

[@АленаРумянцева-ы4о]

Оля, здравствуйте. Хочу выразить вам ОГРОМНУЮ благодарность за ваш рецепт. Приготовила мужу на день рождения -и это очень вкусно. Родные в восторге 😊. СПАСИБО!!!

[@ОльгаСмольянинова-и1о]

Оленька!Как вы здорово объясняете и готовите!Просто молодец!Спасибо огромное за рецепты.Они всегда классные!👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

[@МаринаЛикс-к2й]

Ольга Смольянинова

[@tomelenochka1496]

Марина Ликсукова кекс

[@unabomber_]

Vasya P я

[@ГеннадийМ-ъ6п]

Ольга Смольянинова п

[@ГеннадийМ-ъ6п]

Ольга Смольянинова.

[@ВалентинаГерасимова-о4у]

Ах, умничка! Ваша бабушка- великая женщина, и как она счастлива ( может, была бы) видеть продолжение своих традиций в любимой внучке! Внучка тоже получилась супер! Глубочайшая благодарность!

[@lauraleutskaia2444]

77777

[@dianazimina1317]

Спасибо Огромное ! Моя подруга делала похоже именно этот торт ! Мне он ну очень нравился , она перестала его делать именно из за сырых яиц , а потом сказала , что потеряла рецепт.Теперь я сама , благодаря ВАМ смогу его приготовить !Благодарю!

[@Вайфа-г8ц]

Да уж! Сколько лет делала, белки сырые,само собой,жива до сих пор,и никто не пострадал от поедания.😀😉

[@dianazimina1317]

@@Вайфа-г8ц я и сейчас яйца сырые ем , нравиться мне !🤩

[@larisasokol5736]

@@dianazimina1317 Мне тоже очень нравятся яйца в любом исполнении,и в сыром очень!65 лет,Слава Богу жива ,особенно натощак,вместо завтрака,расколотили одно или два яйца ,можно с хлебушком ,можно без ,маленькими глоточками ,хватает на 2-3 часа ! Лёгкий ,быстрый завтрак !!!!!!

[@ninadeis5955]

Сегодня 23 ноября я приготовила торт птичье молоко.Получился на ура .Только помадка немного подвела ..Чуть переборщила молоко..И всё равно получился торт очень вкусный..Спасибо Оля за пошаговый рецепт .👍👍

[@СветланаКокорина-о8ф]

Спасибо, Ольга! С удовольствием Вас смотрела! Очень понравилась Ваша подача информации и рецепт!

[@СветаСтепанова-б7з]

Это один из моих любимых тортов, готовлю его ещё с советских времен.Спасибо что напомнили.

[@екатеринавишнякова-я9п]

Огромное вам спасибо за прекрасные видео. Вас смотреть приятно и интересно. Особенно нравится что все ваши коментарии приправлены очаровательной улыбкой. Ваша любовь к готовке сразу становиться заразительной. Надеюсь вы и дальше будете нас радовать новыми рецептами.

[@igorkhomishkin9230]

екатерина вишнякова ₽ зашла

[@Yaroslava71]

Мой любимый торт! Я пеку его очень давно, рецепт был в каком-то советском женском журнале. В этом торте все идеально ❤❤

[@СветланаМоделевская]

Очень вкусно рассказываете👍По мне,так в самом деле "Птичье молоко"на желатине намного нежнее,чем на агар-агаре.Готовила в разных вариантах,а теперь ,обязательно,приготовлю по Вашему рецепту🙏