비상식량이나 생존가방에 대한 제 블로그입니다. blog.naver.com/bdman1122 자세한 내용들은 이곳을 참고해 주세요.
@goongyes11 ай бұрын
국수=간장 고추장 참기름 설탕 넣고 비벼 버리기. 전지분유=코코아분말 및 커피믹스와 함께 타서 먹어버리기 옥수수=마요네즈 버터를 넣고 호일 준비된게 있다면 화로위에 올려놓고 구워먹어버리기 스팸 다양하게 요리에 사용가능 과일통조림 그냥 따서 먹으면됨 통조림 김치 준비 되면 밥해서 김치볶음밥 먹어버리기 재난상황에도 필요한 걸 갖추고 있다면 입이 즐거워 진다. 흐흐흐
@코코-r8f9 ай бұрын
막상 전쟁나면 집에 못있는데요? 많은물과 먹을거 등등 들고 대피소 감 다 뺏길거 같아요 전쟁나면 사람이 더무섭
@user-글리움3 ай бұрын
비상시 오래 보관 쉬운 요리 음식 *쌀 (2리터 밀폐용기에 산소흡수제와 넣어 보관하면 3년 정도는 맛과 품질이 유지됨) *밀가루 (가루 정제 되어서 산폐가 잘됨. 쌀과 마찬가지로 산소흡수제 넣어 밀봉하지 않으면 산폐되고 벌레가 꼬임. 가루라서 쌀보다는 품질이 오래가지 않음) *라면 (라면은 맛있지만 식용유에 튀긴 면이라 기름이 금방 산폐되어 보관 기한이 1년 정도다. 1년 넘기 시작하면 면이 맛이 떨어지고 스프는 녹아서 뭉치기 시작하고 더 오래되면 이상한 냄새도 난다. 비축식 식량에는 적합하지 않다.) *국수 (국수는 생각보다 보관이 용이하다. 산흡제와 같이 밀봉하면 2년은 무난하다. 국수는 물에 끓여 양념해 간단하게 먹기 좋은 음식이다. 생으로 먹을 수도 있고 그냥 물에 불려도 10분~15분이면 면발이 살아난다. 정착지에서 먹거나 행동식에도 적합한 읔식이다.) *현미 (현미는 지방질 껍질을 가지고 있기 때문에 백미 보다는 빨리 산폐됨. 도정하고 6개월 이내에 먹는게 좋고 산흡제 넣어 밀폐를 해도 쌀의 반정도 품질이 보존됨.) *카레 가루 (뜨거운 물만 있어도 물 양만 맞추면 스프처럼 섭취가 가능 쌀밥과 먹을 때 제일 맛있다.) *스프 가루 (카레와 비슷하게 섭취가 가능. 지방과 단백질 함량이 카레보단 높다.) *마른 미역 (산흡제 습흡제 등 넣고 밀봉하면 3년 이상 맛 보존이 가능한 대표적 건조 음식. 물과 마른 미역만 있어도 장기간 버티기 가능하며 이동 중에도 간단하게 섭취가 가능한 행동식이다. (자체적으로 소금기 탄수화물 단백질 무기질 등 영양이 풍부하다. 물과 만나면 부풀어서 적은양을 먹어도 포만감을 준다.) *무.오이.고추 피클 (일주일 이상 채소를 먹지 않으면 변비에 걸리기 쉽다. 흔한 채소로 피클을 대량으로 만들어 둔다. 냉장 보관하지 않아도 장기간 보관 가능) *간장 구운소금 식초 (요리를 하려면 가장 기초적 양념이다. 장기간 보관도 가능하니 적당히 큰 용량을 준비한다.) *땅콩가루 (땅콩은 생각보다 지방과 단백질 함량이 높다. 산흡제와 같이 보관하면 3년 정도는 품질이 보장된다. 땅콩 가루와 분유, 유청 단백질 같은 것과 물에 타서 먹으면 간단한 식사 대용 행동식이 된다.) *설탕 사탕수수 원당 (백설탕은 밀봉만 잘하면 음식 중 최장기 보관이 가능. 흑설탕 같은 사탕수수 원당은 습기가 많아서 오래 보관은 힘들다. 칼로리가 높고 빨리 혈당을 올리기 때문에 행동식에 적합하다.) *야채 건조 후레이크 (열풍건조 방식으로 말린 채소다. 산흡제 넣어 밀봉하면 3년 정도는 무난히 유지된다. 비상시에는 신선한 채소를 구하기 힘들 수도 있으니 꼭 구비해서 스프나 국에 넣어서 먹자.) *유청 단백질, 전지분유 (전지 분유는 125g 원유1리터에 해당. 유청 단백질은 더 농축한 것이라 보면 된다. 가루라도 원유의 90%정도 영양이 보존된다. 하루에 300g 정도 물에 타서 먹으면 칼로리 영양 골고루 챙기는 식사 대용으로 좋은 행동식이다.) *콩고기 (물에 불려 조리해먹는 음식. 맛은 애매하다 하지만 콩의 식물성 단백질이 많고. 탄수화물, 섬유질도 많아서 급할때는 물에만 불려 간을 하고 간편하게 먹을 수 있다.) *스팸 (고기는 냉동이 아니면 장기 보관이 어렵다. 장기간 보관이 용이하고 고기 단백질을 섭취하기 좋은 제품이다. 미국산은 많이 짜고 국산은 미국산에 비하면 덜 짠 편.) *참치캔 ,정어리 콩치 통조림 (통조림은 기본 2년 이상 보관이 가능하다. 보관하기 좋고 단백질 섭취에 빠질 수 없는 식품이다. 참치캔에는 식용유가 많이 들어서 불피울 연료가 없을 때 종이로 심지를 만들어 꼽고 불을 붙이면 간단히 뭘 굽거나 끓이는데 사용할 수 있다.) *커피 녹차 홍차 (쉬는 시간에 마음을 진정시켜 줄 좋은 기호 식품. 이동중에 마시면 카페인이 한시적으로 집중력과 지구력을 올려준다. 산흡제로 밀봉을 하지 않으면 보관은 1년 정도이다.) *다이제스티브 (한끼에 4개만 먹어도 밥 한공기에 해당. 비싼 비상식량 블럭과 성분이 밀리지 않는다. 밀봉 다시 하고 산소흡수제 2개 넣으면 사용기한이 2배 이상 늘어난다.) *버터, 올리브유, 각종 식용유 (칼로리가 제일 높은 우유 지방질 버터는 열에 의한 산폐 정도가 낮아 조리할 때 가장 많이 쓰인다. 다른 기름들은 사실 튀기는 조리에는 적합하지 않다. 올리브유는 그냥 먹거나 조리한 음식에 뿌려 먹으면 좋다. 다른 콩 씨앗유 식용유는 트렌스 지방이 많아 많이 먹는거 권장하지 않는다. 연료가 없을 때 깡통에 적당량 넣고 불붙여 연료로 사용 가능하다.) *냉장고 없을 때 고기 보관법 (비상시에 집에 전기가 안들어올 수 있다. 그런데 냉장고에 생선과 고기가 있으면 일단 굵은 소금이 많이 필요하다. 또 4리터 이상되는 락앤락 김치통도 필요하다. 생선이나 고기를 키친타월로 물기를 최대한 제거한다. 통에 바닥에 소금을 1센티 이상 깔고 키친타월 1장 깔고 적당히 고기를 띄엄 띄엄 올린다. 다시 키친타월로 덮고 소금을 2센티 이상 덮는다. 이 과정을 요령껏 반복한다. 물기 없이 소금에 묻어 놓으면 한달도 보관이 가능하다 물론 오래될 수록 맛은 떨어진다. 결코 상한 것 없이 보관이 가능하지만 2주는 안넘기는게 맛이 변하지 않을 것이다. 지금도 북한에서는 이 방법 사용하여 고기를 보관한다.)
@sangokyu50834 жыл бұрын
저는 식품 생수 외에 휴대용가스와 부탄가스도 조금 사놓았습니다
@김경민-g2d2 жыл бұрын
세계3차대전이 얼마 남지 않은 시점에서 굉장히 유익한 영상이네요
@pattiekim96154 жыл бұрын
고기위주 식단으로 변비생길수있고 장이 막혀서 생명이 위태로울수있다..에 완전 빵 터졌네요. 장이 막히는걸 방지하기 위해선 소량의 고기만 섭취하는걸로.
@mog30602 жыл бұрын
위급상황에서 건강 악화는 생명으로 직결됩니다.. 탈수,고열,체력저하는 정말 위험하죠
@펀드는주식이아니래요2 жыл бұрын
소금사탕 건빵 별사탕 물티슈 물 이렇게 준비하면 됩니다
@Mr.duryong4 жыл бұрын
40도 양주로 소독 효과는 신뢰할 만한 정도도 아닐뿐더러 2차 감염이 생길수도 있습니다. 알콜이 훨씬 높은 술이면 모르겠지만 비상시에는 술은 소독용보단 교환용품으로 화폐보다 더욱 값어치가 있습니다.
@Mr.duryong4 жыл бұрын
@AZ 40도 양주는 소독 효과가 없음. 스피리터스 정도면 가능할 수도 있으나 정확하지 않음. 알콜 함량을 표시하는 도와 %는 개념이 다름.
건빵도 구입하면 좋습니다. 군인들 간식에 건빵이 들어갔다는 건 비상시 식량대용이기 때문이지요. 그리고 사탕이나 껌도 비상시엔 필요한 사람도 있으니 물물교환하면 금상첨화! 비상사태(전쟁, 전염병..)가 오면 사실 돈은 쓸모가 없어집니다. 초기엔 사람들이 마트로 달려가 현금으로 물건을 살테니 필요하겠지만서도 나중엔 휴지가 될 수도 있습니다.
@berng1213 Жыл бұрын
어르신말씀이 6.25때 황금을 혁대속에 넣어 꼬매서 띄고다녔는데 얼마든지 뭐든지 거래가능했다하셨 황금이면 언제어디서든 뭐든지 다 살수있었다고 말씀...
@우주고양이-w1b9 ай бұрын
비상식량준비 이유가 전쟁이나 지진으로 편의점이나 슈퍼 못 갈 상황인데, 그럼 가스,전기,수도 쓰기도 어려울텐데... 쌀은 좀...
@kanny63173 жыл бұрын
혹시 식이섬유 부족으로 비상식량 꾸리는데 고민이신 분들은 건조미역을 추천드립니다. 시중에 낱개포장으로 쉽게 구할 수 있습니다.
물이 있거나 공수 할 수 있는 상황에서도, 비상식량으로 쌀이 필요 할 수 있어요, 쌀은 체력을 오래 버티며, 두뇌회전을 잘 하게 만들어 위기를 극복 하는 데 유용 합니다.
@이자벨라-l1s Жыл бұрын
생쌀을 물에 불려서 먹어도 되드라구요 ..
@yj2158 Жыл бұрын
급하면 생쌀 씹어도 됨 ~
@user-yw5ny7ce5b3 жыл бұрын
NRG-5 유통기한 20년 (물 불필요) (강력추천) 마운틴 보존식량 유통기한 30년 (끓는 물 필요) (맛있음) 이 두개면 완벽함 쌀 국수 캔 전부 길어야 7년이고 공간도 많이 차지함 거기다 비싸기 까지 함 위 보존식량으로 긴급 구호물품 구성하는게 ㄹㅇ 현명한거 고체연료랑 보존용 생수 구비하는 것도 아주 좋은 방법
@kkud10082 жыл бұрын
nrg5 의 경우 국내 판매되는 유통기한이 죄다 7년 이던데 갓 생산된건 해외직구로ㅠ구입해여하는가여
@user-yw5ny7ce5b2 жыл бұрын
@@kkud1008 저는 전부 해외직구 했어요
@jaewonez4 ай бұрын
저렇게 유통기한 수십 년짜리 비상식량이 있다는 건 접해 봐서 알고 있었는데 제품명은 회원님 덕분에 알았습니다. 감사합니다.
@몽글이-p2x4 жыл бұрын
심란하네요 이걸보니 사놓아야하는건지요~
@피구맘4 жыл бұрын
미숫가루추가요
@김건우-d8o4 жыл бұрын
커피는 유통기한이 없는거 같던데 10년전 커피 타먹어도 별이상 없던데
@한슬기-c6q4 жыл бұрын
여기에잇는거다준비해놓고 사골분말 또 분말된장국 항상 준비해놧습니다 4년전부터준비함
@emmakim61994 жыл бұрын
근데 저렇게 많이 쌓아놓고 계속 소비하고 채워넣을려면 저것만 열심히 파먹어야겠네요..- -;
@freewill61063 жыл бұрын
유통기한 때 까지 먹을 건 먹고, 남겨 둘 건 안 먹고 꼭 남겨 두고, 비상시에 쓰이게요~
@love-nb7bc3 жыл бұрын
유통기한이 있고 소비기한이 있더군요
@hirugohangtabeta3 жыл бұрын
애초에 사용기한이 최소 3년이상 되는 것들인데 저것만 파먹어야 할 정도면 전쟁이나 자연 재해 상황까지 염두하시는 건가요? 진공 포장 잘해두면 몇십년 지나도, (평상시엔 못먹겠지만) 비상상황에서 먹어도 괜찮습니다.
물도 안나오는데 뭔 국수여.. 어떻게 씻을건디~ 음식은 미숫가루, 전지분유, 물, 꿀, 영양제, 캔음식등
@박종숙-z6z4 жыл бұрын
물과 전기가 끊기면 이것들을 해먹을수 있을까요
@TV-ec5xt4 жыл бұрын
물과 전기가 없는 상황도 각자 준비해야겠지요.
@YohanLIm4 жыл бұрын
부르스타 ㄱㄱ
@cmh-love4 жыл бұрын
휴대용 가스랜지도 준비해둬야죠 부탄가스랑요
@MahalalelLeeDokyun3 жыл бұрын
부탄 가스통들과 부루스타도 좋기는 하지만... 고체 연료도 있습니다.
@jaeeme440103 жыл бұрын
포도당 캔디. 씨앗 가루
@코코-r8f2 жыл бұрын
전쟁시 음식을 집에서 해먹을수 있나요??
@han1378 Жыл бұрын
그냥 장독대 땅에 뭍어놓고 거기에 김치가 최고
@터져라0 Жыл бұрын
비상식량에 면이랑 쌀이 있는 거에서 거름 비상 상황에 금만큼 중요한게 가스와 불인데 면을 씹어 먹을거임? 쌀은 개봉 후 금방 벌레가 생기기 때문에 장기보관에 어울리지 않고 진공포장은 더더욱 힘듦 그나마 통조림이랑 소금 정도나 현실성 있네 집에서 가스랑 물 안 끊기는 상황이면 모를까
노인분, 애완동물용, 처방약품 등 각자 상황에 맞는 추가적인 물품들을 고려해 준비하시면 되지 않을까요?
@부정선거실다4 жыл бұрын
핑크설탕 있어요 추천
@joypraythanks3 жыл бұрын
자일리톨 말고 유기농 설탕 드세요. 자일리톨이 단맛은 나고 칼로리는 없는 당 맞다면, 인슐린저항성 당뇨를 유발할 수 있고 다이어트나 당뇨에 안 좋습니다.
@hirugohangtabeta3 жыл бұрын
꿀도 무기한 보관 가능해요
@walkalonesky4 жыл бұрын
쌀은 물을 잡아먹지
@s시온의영광2 жыл бұрын
유청단백질 셀렉스 ?어찌되나요
@닉네임-t8l2 жыл бұрын
21살이라 비상식량 살필요는없겠네요 ㅎㅎ
@포대기8 ай бұрын
핵전쟁나면 무조건 지하로 숨어야 하고 쓰나미터지면 무조건 높은 곳으로 올라가야하고... 지진은 대책없이 당해야 하고.... 이젠 전쟁나면 피난도 못가고 그 자리에서 죽어야 함
@이건개발-p8n2 жыл бұрын
커피는 끊을 수 없지
@토마토-g8z2 ай бұрын
소면 절대 비추 입니다. 처음에 물이 중요하다고 했는데 소면 같은건 물을 너무 많이 씀. 차라리 쌀을 밥을 한뒤 완전건조 시켜서 소량씩 나눠 진공포장 해놓는게 낳음 . 진공만 풀리지 않는다면 5에서 6년 보관 가능함. 물도 적게 필요하고 비상시 찬물에 불려 먹을 수도 있음.
@나율-v7d2 жыл бұрын
천일염낫지 맛소금은 인공소금인데
@jaegermeister-x1832 жыл бұрын
쌀도 물이있어야 하지 ....' ...
@블랙스완-k6h4 жыл бұрын
경제재난이니 수돗물 끊기진않겠죠??생수사놓기 뭐해서 정수기 사려고했는데 ㅠ.ㅠ
@TV-ec5xt4 жыл бұрын
지금만을 위한 비상물품이 아니라 이런저런 비상상황을 위해 다양하게 평소 준비해야 할것 같습니다.