Torta Saint Honoré - Dolci della Tradizione

[@ileriga1608]

Maestro ti voglio un GRAN BENE!! UNA TUA FAN❤❤❤MI CI TUFFEREI SOPRA A STO DOLCE tantissimissimi auguri a sua mamma🎉🎉

[@Canale15]

Grazie gentilissima

[@giuseppecastellano3178]

Buonasera maestro,anche se in ritardo faccio tanti auguri a vostra madre per i suoi 90 anni,complimentandovi con voi per la passione con cui lavorate che trasmettete a chi,come me,vi segue

[@Canale15]

Grazie mille molto gentile

[@sanziopinzio]

Tanti auguri a vostra madre. Questa versione della s.honorè è magnifica. Siete il numero uno. Grazie

[@Canale15]

Grazie mille

[@_Carmen-]

Tanti auguri di buon compleanno alla sua mamma!! Spettacolare!

[@Canale15]

Grazie molto gentile

[@consigliaciaravola4957]

BUONGIORNO MAESTRO ,QUESTA TORTA È UNO SPETTACOLO , E ARTE PURA ,SOPRATUTTO FATTA CON TANTO AMORE ,FACCIO TANTI AUGURI DI BUON COMPLEANNO ALLA SUA CARA MAMMA, UN GRAZIE A LEI MAESTRO PER AVERCI FATTO QUESTO REGALO ,LE AUGURO UNA BUONAGIORNATA.

[@Canale15]

Grazie mille

[@mariapiabaio4566]

Complimenti maestro di grande maestria 👏🏻👏🏻👏🏻🥇🏆auguri per la tua mamma ❤🌹una bellissima età Dio la benedica

[@Canale15]

Grazie mille

[@rosaseiunicatroiano5561]

Auguriiiiii per sua madre e grazie per tutto quello che fa per noi grazie

[@emanuelapescatori408]

Uno dei miei dolci preferiti...che meraviglia!!!👏👏👏

[@liberanobile1689]

Bravissimo una Saint honore fantastica una vera prelibatezza , auguri a sua mamma con tanta felicità , grazie per il video alla prossima buona festa 🥳 ❤😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@Canale15]

@@liberanobile1689 Grazie mille

[@monicamayone-yn1go]

Un capolavoro! Lei è una persona fantastica e sempre un grande maestro 😊

[@taranto1000]

Sei una persona semplicemente , eccezionalmente splendida e umile. Grande maestro

[@Canale15]

@@taranto1000 Grazie mille a te

[@giuseppebuccarello832]

Bellissima veramente grazie e' supenda Auuguri alla tua Mamma

[@MariaPinto-wk2sq]

Auguri per la tua mamma 🌹🌹🌹

[@elisaastorino]

Maestro buongiorno è un capolavoro!! 😊Grazie mille per ciò che insegna! 😊

[@enzogallo8951]

bè questo video è davvero molto istruttivo e dal risultato spettacolare. Lavori benissimo. Complimenti e auguri alla mamma

[@Canale15]

Grazie mille

[@silvia94332]

Il mio dolce preferito👏👏👏🙏🙏grazie mille caro Pietro, bravissimo 👋

[@marcosapioli5239]

Grande maestro Pietro questa torta è bellissima la Devo proporre prossimamente però la pasta sfoglia non la posso fare ed uso quella comprata

[@Canale15]

Va bene

[@Mary544]

Che bontà. Una delle torte da me preferite. Bravissimo nel condividere la ricetta

[@ritamarvulli3729]

Tanti cari auguri a Vostra mamma 👏🎉

[@Canale15]

Grazie mille

[@annaluongo6512]

Augurissimi alla mamma 🎉🎉❤🎉❤

[@Canale15]

Grazie mille

[@margheritasalonna7633]

Bravo maestro, tanti auguri alla mamma ❤️

[@paolamonachese1287]

augurissimi alla sua mamma e complimenti per le sue spiegazioni

[@Canale15]

Grazie mille

[@angelol6427]

Buongiorno Maestro come sempre molto specifico e preciso, un cordiale saluto per lei, ed uno speciale augurio di Buon Compleanno per la sua Mamma. Augurissimi 🎉🎉🎉🎉

[@Canale15]

Grazie mille

[@adrianobonato4694]

Capolavoro 🎉 e tanti auguri a sua madre maestro

[@Canale15]

Grazie mille

[@saracerroni8998]

Capolavoro..

[@Canale15]

Grazie mille

[@CookwithElma]

Beauitiful and delicious❤❤

[@annakrafi3624]

Buonissima 😋😋 ,complimenti al grande chef👋👋😍

[@andreakaralis7763]

Molto bella.. auguri alla mamma ❤

[@cettinavitale3448]

Tanti auguri alla mamma ❤ ciao Pietro

[@giuseppecastellano3178]

Buona domenica delle palme maestro ❤

[@Canale15]

Grazie mille anche a te

[@sarahlaura6938]

Complimenti 💯

[@ritamarvulli3729]

Grazie mille

[@massimomammano7598]

tanti auguri alla mamma❤️❤️❤️

[@Canale15]

Grazie molto gentile

[@giuseppecastellano3178]

Buonasera maestro,vi porgo imiei più sinceri auguri di Buona Pasqua, inoltre vorrei chiedervi una cosa: Mi hanno riproposto la torta con farina di mandorle e cocco. Quando la feci la prima volta usai farina di mandorle confezionata,se volessi farla dalle mandorle fresche,le devo prima tostare o no? Devo usare mandorle con pellicina o pelate? Grazie infinite

[@agatavallera8178]

Grazie x questo capolavoro che ci hai regalato. Sicuramente x la prossima occasione la compreró, troppo complicata a farla. Credo di essermi persa il passaggio della pasta sfoglia, dove l hai messa ?😊😊

[@Canale15]

C'e li ho messi tutti i passaggi. Altrimenti compri la sfoglia già fatta

[@achillemangiapelo7032]

Ciao Pietro, ti ho chiamato in forma confidenziale, volevo chiederti una ricetta che non hai fatto mai vedere, sarebbe il panpepato, io sono a Roma e su youtube ce ne sono tantissime ma non sono come quella che fa un fornaio al mio paese, ti dispiace se mi mandi la tua, non so se è sul libro che dovrà uscire, certo della tua professionalità, Grazie. Sei un vero e proprio Maestro.

[@LUCASCT86]

Innanziturro auguri a sua madre per l'impkrtante traguardo. Il video è ottimo, è la mia torta preferita e la conosco bene. Come diceva manca solo il caramello sui bignè le ciliegine e qui a Catania al cliente viene chiesto la scelta del ripieno dei bignè. Nel video forse mancano i tempi di cottura dei bignè e la temperatura del forno. Le cercheró nel video apposito. Un caro saluto. Ci faccia sapere del libro lo andrò a comprare anch'io.

[@Canale15]

Grazie mille molto gentile

[@DANIEL-e9f7l]

Grazie Maestro!!! Qualche ricetta per il gelato, per favore?

[@elianapeddio4425]

Il numero uno

[@antoniettadipaolo7645]

Bello, cortesemente la bocchetta saint honorè che misura è,grazie

[@francescalopresti4385]

🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷 Maestro una domanda La crema diplomatica posso tenerla in sac a poche per comporre i dessert al piatto al momento? Oppure che crema.a mi consiglierebbe per questo tipo di utilizzo?

[@Canale15]

Si ma usala a breve non tenerla troppo

[@martinadesocio6130]

Buongiorno, una domanda non aderente al contenuto del video. Riguarda le pezzature della colomba 🕊 Nel video di 3 anni fa, 600, 200, 200 x 1kg. E le pezzature x stampi da 750 e 500 grammi?

[@giuseppecastellano3178]

Buongiorno maestro,avrei una domanda da porvi, ho acquistato delle teglie a cerniera di piccole dimensioni,infatti per fare torte alte. Vorrei realizzare i cakes con la vostra ricetta della 4/4 in quanto devo ricoprirle con pasta di zucchero,quanto grammi di impasto devo mettere in quelle teglie,?una è di 15cm di diametro e 18 cm di altezza,l'altra è da 17 cm di diametro e 18 cm di altezza.grazie mille Il lievito madre realizzato con la vostra ricetta è in salute grazie mille ancora

[@Canale15]

Non lo so. Prova a fare il triplo della dose

[@sbirulinapanda5055]

🎯💯

[@giuseppecastellano3178]

Buonasera maestro,voglio fare la martorana,e volevo chiedervi se prima di ridurre le mandorle in polvere vanno prima tostate o no,grazie

[@Canale15]

No. Non vanno tostate

[@giuseppecastellano3178]

@@Canale15 grazie maestro

[@mariapiabaio4566]

Non vedo l’ora che esce il tuo libro 📖

[@Canale15]

Grazie

[@Songhye-kyo999]

👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍 ITALY ❤❤❤❤❤❤

[@romolodevivo8407]

Sono in disaccordo su due punti.Questa è una rivisitazione della torta originale, perché saprà benissimo, che si usa la crema chiboust. Poi, perché la crema pasticcera la fate ancora con la farina e non con gli amidi?

[@idaluciano8971]

Maestro grazie e dir poco di quando aiuto cidai

[@mercyfondi7661]

Scusami,ma la crema chantilly non è panna e zucchero?? Quella è una crema diplomatica.

[@Vuemme198]

Si può fare anche panna e crema, ci sono due modi di intenderla

[@Canale15]

No. La chantilly è solo panna e zucchero, la crema chantilly all' italiana sarebbe crema pasticcera e panna, la crema diplomatica sarebbe come la chantilly all' italiana quindi crema pasticcera e panna con aggiunta di colla di pesce

[@francesco5581]

fantastico ... disarma un po' la sua complessità ..ma chissà ...