Biscuit roulé suisse : la recette parfaite pour vos bûches

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Par ici pour t'abonner, c’est gratuit ➡ bit.ly/2g39FJ Merci à tous ! Et retrouve tout mon matériel de pâtisserie ici ➡ amzlink.to/az05yyHjebkV0

[@anniegarnero1944]

⅚7r

[@pierrettesalha]

Oui

[@williamcharbonnier3169]

Je me suis abonné

[@williamcharbonnier3169]

J'adore le bis😮

[@williamcharbonnier3169]

J'adore le biscuits roulées c'est extra ce gâteau le biscuits génoise pour la bûche t'en kiou very Mach ❤❤❤💘💔❤️👋🌹

[@khaoulafarfar6199]

Merci Christelle pour la recette. Joyeux Noël à toutes et à tous Une pensée à nos martyrs à Gaza et à tous les Palestiniens...

[@darinetalantikite1713]

Vous êtes la meilleure, merci pour vos recettes ❤️ On voudrait bien une recette avec ce biscuit 😁

[@fabiennemousseau4898]

Bonjour Christelle toujours des recettes au top merci pour tous vos partages ❤

[@cecileibanez5062]

Bonsoir Christelle. Encore une magnifique recette qui va régaler petits et grands! J'adore 💕. Merci de partager tes idées avec nous

[@khadidiatoudiaw8191]

Bonsoir Madame, je viens de faire votre biscuit roulé et je lai réussi du premier coup.et cerise sur le gãteau j'ai aussi ajouté la crème d'amande d'après votre recette. Merci infiniment pour les explications claires et précises.🙏🏼🙏🏼 Mme diaw

[@rassoulnora1818]

Merci j adore le timbre de votre voix. Donc j attend une recette pour la suite.🙏💙💜💚

[@mesenfantssontmonsoleil5969]

1000 merci 🎉🎉🎉 Et joyeuses fêtes ❤❤🇨🇦🇩🇿

[@gina103]

Bonjour madame Merci pour le partage. je viens de le faire excellent ❤j’adore je partage et m’abonne bonne fêtes de fin d’année d’année ❤❤❤

[@meriemourgli9523]

J'ai testé la recette et elle est réussie et magnifique, merci beaucoup 😊

[@nathalieboquet3597]

Merci beaucoup pour votre recette très bien expliquée ! J'aimerais aussi avoir la garniture qui va avec la bûche merci beaucoup. 😊

[@francinepicard5909]

Je vient de faire ta recette et je suis vraiment contente merci beaucoup à refaire très souvent

[@corinneeber1133]

Merci beaucoup pour cette recette, je vais la faire pour ma bûche aux praliné et celle aux citrons meringué, joyeuses fêtes de Noël 🎄

[@فايزةعبدالاوي]

Nous adorons les recettes comme celle-ci. Merci et bonne année.

[@amaliasabina8947]

Merci pour vos recettes❤ joyeux Noël

[@jeykosta]

Tes recettes sont toujours claires, merci

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Merci beaucoup

[@laetitiaboulard4166]

​@@Iletaitunefoislapatisseriebonjour. Peux t on en faire pour une forêt noire sil te plait merci beaucoup

Merci pour ce délicieux partage 🌹🌹🌹🌹je vous souhaite une très belle soirée

[@anesanous3095]

Sincèrement c parfait ❤ je l'ai essayé et le résultat magnifique 😊 Merci beaucoup

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Avec plaisir 😊

[@dominiquemanesse1941]

Bonjour, je vais essayer votre recette elle me parais très bien, car je fait moi du biscuit roulé .merci pour votre recette

[@josettehelman3028]

Merci pour cette recette. Je n’ose me lancer de peur de rater. Suis preneuse de recettes de bûches simples. Merci

[@brigittedemartino8886]

Merciii pour cette recette qui paraît facile, hâte de l'essayer, peut tu nous faire une bûche avec genre framboise par exemple, merci beaucoup Chridtelle j'adoooore tes vidéos je te le dis souvent 😅😅biz Brigitte 🎉🎉❤

[@fatelo7]

Merci pour la recette du roulé je vais la faire tout de suite merci.👏👍👋💚🇩🇿

[@HamidaMedjeber]

Merci beaucoup pour le partage vous êtes la meilleure ❤❤🎉🎉

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Merci à vous 😊

[@bebelleadam7798]

Bonjour christelle 🤗 toujours au top vos recettes 🙏🏼🙏🏼🙏🏼

[@amiramohammedi85]

Merci pour la recette J'ai un four électrique chaleur tournante. Pendant la cuisson, est-ce que j'allume juste en bas ou le haut en même temps ?

[@charlesalexis7001]

Ça a l'air tellement bon, et bien meilleur que les roulades industrielles, que je serai prêt à la manger tout seul, confiné à la cuisine, le soir du réveillon !

[@Suzanne5416]

Merci beaucoup Christelle, je vais essayer votre recette pour ma bûche de Noël cette année ! Des idées pour la garniture et la crème déco ?

[@veroniquetupinier1677]

Bonjour. Merci beaucoup pour se partage. Vous faites une très bonne vidéo car vous donnez beaucoup de conseils merci beaucoup 🎅👍.Bonne continuation et bonne journée à vous 👍. 🎅

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Merci à vous 😊

[@madeleinecomy8372]

Partante pour des recettes avec ce biscuit. Merci pour toutes vos recettes

[@maryamwehbe5756]

Merci beaucoup pour la recette ! 😊

[@nadinemarmain7641]

BONJOUR J ADORE VOS RECETTES ET OUI J AIMERAI BIEN UNE RECETTE DE BÛCHE AVEC CE ROULE BONNE JOURNÉE ET MERCI À VOUS

[@fannydeleage3674]

Une tuerie ce gâteau 🤤 !

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Merci 😍

[@carolinemasuy5073]

Merci pour la recette tres facile à réaliser. Restera à goûter 😊

[@carolinemasuy5073]

Très bonne bûche réalisée avec cette recette. Pâte très légère. Elle a eu du succès 😊

[@amelialecointe8773]

C'est super facile et bon merci

[@cruz5745]

J'ai fait cette génoise le soir de Noël et elle a fait l'unanimité. Jamais déçue par tes recettes Christelle. Je garde cette recette dans mes favoris. Merci Christelle 😘

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Merci beaucoup 😊

[@mariecarton3868]

Merci pour ce beau gâteau roulé. Je vais tester

[@OdileMeriem]

Le four a quelle température

[@menadlila2104]

Réussi dès la première expérience🎉

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Super !

[@marlenearnaudo4083]

bonjour 🤗 vous avez gagné une nouvelle abonnée ,votre roulé a l'air délicieux et si bien expliqué bravo 👍👏..... peut on faire avec ce roulé une forêt noire l'avez vous fait ???😉

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Merci beaucoup ! Oui je pense que c’est possible

[@recettesmmekonefissabilila1571]

Bravoooo ,merci jolie recette très bien expliqué 😢👌🏽👌🏽🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Merci à vous 😊

[@raymondebaccot805]

Merci Petites astuces pour ne pas avoir de coquilles dans le plat Cassez les oeufs à plat doucement sur le plan de travail et non sur un bord Je l' ai fait votre bûche est délicieuse Amicalement

[@emmanuellekichenin9987]

Bjr, oui je voudrais bien une recette avec ce biscuit. Merci

[@martineschrotzenberger2457]

Très sympa merci beaucoup pour cette recette à bientôt 🙏👍💜

[@nounours5016]

Bonjour, merci pour la recette. Si on veut le faire au chocolat, combien de poudre faudra-t-il ? Merci.

[@mariecastillo6870]

Merci pour cette vidéo je veux bien une recette pour la bûche

[@ANISinoza]

Je vous écris d algerie je vous remercie beaucoup

[@ragatrontin8780]

Bonsoir merci pour cette vidéo ❤️😋

[@AnthonyVangansbeke-g9v]

superbe recette comme toujours, j aimerai une recette avec ce biscuit roulé, merci

[@mariejandron49]

Super. Avez vous une recette avec poires et chocolat 🍫 merci

[@louisa7786]

Top comme toujours, merci

[@lucky190390]

Bonjour, votre biscuit a l'air très bon, je voudrais en faire un sans gluten, pensez-vous qu'avec de la maïzena à la place de la farine le rendu soit bien? Merci beaucoup

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Oui c'est possible

[@elisabethsigaud3391]

Bonjour Metci pour la recette. Faut il attendre que le biscuit soit froid pour le dérouler et le tartiner ?

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Bonjour, oui tout à fait

[@josefina8027]

Bien expliqué !. Moi j'aime le biscuit un peu plus fin.

[@malikamali5880]

Super Christelle merci t au top ❤

[@karinestrikann3286]

Bonjour Christelle Parfait je vais tester cette recette Merci Par contre on enfourne à four froid ou chaude merci

[@Iletaitunefoislapatisserie]

toujours chaud

[@karinestrikann3286]

@@Iletaitunefoislapatisserie merci 😘 Plus qu'à

[@claudinecoudair7327]

Merci bcp pour cette recette que j'essaierai à coup sûr pour ce Noël 🎅 Je pense une à la crème au chocolat Pensez vous que je peux la garnir avec une crème namelaka ?

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Bonjour, oui c’est possible

[@kitropembrasse6988]

Recette tres claire. Process pour le roulage? Vous l'avez fait avec le papier a chaud... Faut le dérouler ensuite a froid? Merci pour la suite

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Oui c'est ça

[@bebelleadam7798]

Re bonsoir 🤗 ce biscuit est vraiment merveilleux et en bouche il est tellement bon que je le fais tout le temp, pour des entremets pour les number cake et les number cake en cœur comme vous l'avez fait dernièrement 😋😋😋 j'aurais voulu savoir si on pour le faire en génoise pour un layer cake car la genoise ma fille n'aime pas ça 😩😩.. Est ce que vous l'avez testé ???

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Bonjour, non je n’ai pas testé

[@bebelleadam7798]

@@Iletaitunefoislapatisserie merci 🤗

[@saadiakezadri9227]

Bonjour, j'ai réalisé ce roulé pour Noël et c'était parfait ! Merci. Peut on utiliser cette recette pour réaliser un number cake ? Merci 😘

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Oui sans problème

[@saadiakezadri9227]

@@Iletaitunefoislapatisserie super merci du retour rapide. Demain c'est l'anniversaire de mon fils de 2 ans. Je vais m'inspirer de vos recettes 😚

[@mariemunicchi6628]

Bonjour, merci pour le partage! J'aurais une question vous démouler à chaud? Ou vous attendez que cela refroidisse? Merci

[@Iletaitunefoislapatisserie]

À chaud

[@MarieErkul-r2y]

Bonjour, ça a l'air délicieux! Peut-on utiliser ce biscuit à la place d'une génoise pour un Number Cake? :) Merci!

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Oui sans problème

[@fleurccb4649]

Coucou j'observe qu'à la fin de la cuisson vous l'enrouler avec le papier cuisson jusqu' à refroidissement ??

[@MC-fi1ej]

bonjour, peut on remplacer l'huile par du boeur ? Merci

[@mamidoul8875]

Merci pour la recette 😘

[@mathrosedebarros7873]

Bonjour 😊 j'ai une question , est ce qu' on peut incorporer un peu de chocolat en poudre non sucré en même temps que la farine ?

[@mariepierredecuevas9410]

Même question pour moi 😊

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Bonne question, oui c’est possible, disons 15g en enlevant autant de farine

[@mathrosedebarros7873]

Merci pour la réponse 🫶

[@etiennewiard5275]

Merci pour la recette

[@alahkamzohra3153]

Super et merci pour la recette juste je vous demande le poid des œufs car90 g de farine ça me paraît insuffisance pour le biscuit

[@fouadfredj6890]

Excellent et c'est clair... merci beaucoup

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Merci à vous

[@MaiteRitz]

Super j ai envie de la faire

[@MaiteRitz]

Comment voir svp les proportions pour un moule plus petit merci d avance 😊

[@patal5time]

mille mercis🥰😍🤩

[@nathaliejaillet3855]

Metci Je testerai ❤

[@etokepapale]

Bonjour comment le conserver si je le fait le vendredi pour le dimanche soir ? merci

[@hamidachudeau9056]

Bonsoir Christelle mer il pr cette recette❤, est ce qu on peut faire avec une bûche à l ananas si oui peux tu stp ns faire une vidéo ? Merci par avance ❤

[@Sylvia-r1k1y]

Super la recette, je vais essayer ! Mais j'enfourne à combien ? 180 degré ?.Merci pour une recette bûche de Noël 🙏🏽

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Tout est noté sur et sous la vidéo

[@marinalanalouchart4439]

Bonjour christelle super recette j'aimerais essayez cette recette mais au chocolat esque vous pouvais me dire la quantité de cacao non sucrée svp merci

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Je dirais 20 g mais il faut tester pour savoir

[@bebelleadam7798]

Bonjour 🤗j'aurais voulu savoir si c'est possible de de la congeler ?? Car je vais la faire pour ce samedi soir pour l'anniversaire de ma fille 😊😊

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Oui sans problème

[@bebelleadam7798]

@@Iletaitunefoislapatisserie merci beaucoup 🤗

[@lesbonheursdesofie8678]

J’aime bien votre biscuit fait avec d’huile de pépin de raison 😂😅👍🤣😹👍

[@yvettegisele]

bonsoir moi j'ai une question j'ai un ami vegan peut-on faire pareil sans œuf,merci.

[@JohaneMAVOUNGOUBOUTIN]

Bonjour, pour la version au chocolat, comment procéder ?

[@Sandra-fi6gr3lc2l]

Bonjour, merci pour cette recette que je viens de réaliser à l'instant, la genoise est très belle, cependant j'ai un petit soucis, elle est bien souple mais au roulage elle a un peu collé au papier et du coup des petits morceaux s'arrachent. Je la laisse refroidir mais je redoute de la dérouler. Avez vous un conseil ? Merci

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Si vous comptez la recouvrir ce n’est pas grave

[@marie-linecharton7928]

Merci 👍

[@cathyduclos8955]

Bonjour j aimerais bien recevoir une recette avec ce biscuit pour bûche style café ou autre merci

[@gillesgranet]

Merci top😊😊😊

[@marysekoskass5570]

Salut, impeccable ! Roulé !✌️ mais il manque la recette de la crème que l'on ajoute a l'intérieur avec le Roulage de la bûche,je crois ?! Bien que c'est une crème au beurre ! merci pour la recette ,et merci aussi pour votre réponse ?!❤

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Bonjour, vous pouvez mettre ce que vous voulez. Ici c’est juste la base

[@barretteb2985]

Bonjour mais une fois roulé comment on garnit le gâteau ?? Merci

[@aureliemehdi]

Bonsoir Christelle, merci pour la recette,je voulais savoir quelle est la différence entre celle ci et le biscuit japonais que vous avez fait l'année dernière, merci et belle soirée. Aurélie.

[@aureliemehdi]

Je parlais de la texture bien-sûr, merci 😘

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Bonjour, le biscuit japonais est plus fondant en bouche

[@jade25shehe6]

Bûche au café j aimerai bien

[@auroret6471]

Bonjour, je voudrais faire ce biscuits à la place de la génoise pour faire la recette de votre bûche au chocolat . Est ce qu'on en met la même quantité de poudre de noisette en enlevant de la farine ? Merci et bonne journée.

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Oui

[@auroret6471]

Merci et on veut bien une autre recette avec ce biscuits 😉

[@MirellaRossi-wr1vr]

Bonjour peut-on mettre de l’huile de colza ? Cordialement

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Oui

[@MirellaRossi-wr1vr]

@@Iletaitunefoislapatisserie merci🙏

[@aureliew6140]

Est ce qu'il faut préchauffer le four ou pas ? Et quelle température pour le four ?

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Toujours

[@luciecombet]

Bonjour Christelle déjà merci beaucoup pour toutes vos recettes pâtisseries que j'ai enfin réussi a m'abonner à vôtre site KZbin (je suis très mauvaise à trouver les manip à faire avec internet avant j'allais que sur votre site il etait une fois...) mtn j'arrive un peu mieux a manipuler 😅l'internet bref...merci vraiment et ttes vos pâtisseries que jai déjà pu réalisée auparavant biensure en amatrice pâtissière avec l'aide de votre site il etait une fois la pâtisserie on etait top top alors j'espère que j'ai bien manipuler you tube et que vous recevez mes petites questions car j'aime faire moi tout maison comme vous de l'entrée au dessert pour la bonne santé humaine c'est très important a mes yeux ducoup pour Noël je voudrais en faire 3 pour plusieurs repas familliaux et donc des jrs diferents je voudrais savoir s'il vous plait merci par avance Christelle si vous pouvez me répondre 🤞 puis-je les faire plusieurs jours à l'avance et les mettrent au congélateur? Si oui, est-ce-que je peux ducoup aussi les garnir avant de les congelés? (Si je l'es garni pas de chantilly ou de ganache monté biensure) j'attends vos reponses avec impatience j'espère vous allez pouvoir recevoir mon comantaire avec mes ptites questions ❓️ 😉

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Bonjour, oui tout se congèle sauf les fraises et la crème pâtissière

[@veroniquerichelmy9276]

Bonsoir, merci pour cette recette ! Par contre je n'ai pas trouvé la liste des ingrédients pour un plus grand moule (je sais, je ne suis pas très douée) 😊❤

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Bonjour, c’est en description, sous la vidéo

[@rosalindadoudou5541]

❤merci

[@victoriagiacobbi5492]

Je viens de tester le biscuit suisse, la recette est parfaite. Je ne suis pas trés douée en patisserie mais lá c'etait parfait. Je l'ai fait aux noisettes et au praliné mascarpone. Mon roulé n'est pas trés beau. Manque d'experience.

[@luciecombet]

Super merci bien pour votre réponse Christelle, j'en et fait 3 hier ducoup pour le sapin de Noël du rugby de mon fils aîné(compote pommes,confiture fraise maison,chocolat praliné), cela m'a permis de faire des essaies, et juste ya un 1 truc qui fonctionne pas je trouve pas comment faire: la pelicule de dessus se colle au papier cuisson quand je le retourne dessus celle ci, et quand je le roule aussi; j'ai essayer à chaud comme à froid mais j'ai pas trouver comment ne pas perdre cette pelicule qui et quand même super bonne si on veu pas faire de glaçage par dessus si vous pouvez me conseiller Christelle une autre technique pour garder cette pelicule du biscuit suisse sa serai super encore, merci bien par avance Christelle cordialement Lucie

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Il faut huiler le papier cuisson, ça aide

[@beatricegrail1841]

Très bonne question, j avais le même soucis 😞 mais Christelle nous a répondu 💡merciiii Christelle 😊

[@luciecombet]

OK je vais essayer cette technique alors; et merci vraiment Christelle pour tous vos conseils et aussi de nous répondre a ttes nos questions vous êtes également au top comme les recettes de vos pâtisseries elles sont vraiment succulentes et à chaque fois que j'en réalise même si je n'arrive pas parfaitement "Esthétiquement" tout le monde les adores (les 3 buches hier au sapins de Noël du rugby de mon fils on etait casi ttes manger il rester 3,4parts car tous les parents on fait beaucoup gateaux pour le nombres de personnes qu'on etait, elles n'ont vraiment rien avoir en goût à comparer de toutes ces bûches industriels tout prêts des commerces et bien meilleurs surtout pour notre santé humaine merci vraiment Christelle

[@Iletaitunefoislapatisserie]

@@luciecombet Merci beaucoup ❤❤❤

[@luciecombet]

J'avais fait ducoup un glaçage choco blanc/amende torifié par dessus pour l'esthétique et voilà se qu'il reste (je vais essauer de vous envoyer une photo moi et l'internet grrr) que je vais en manger une avant le dodo tellement elles sont succulentes merci encore Christelle cordialement Lucie

[@etokepapale]

Bonjour oui je voudrais une recette merci

[@marysekoskass5570]

En description ! vous trouverez la recette 🎉❤

[@etokepapale]

@@marysekoskass5570 vous n avez pas compris Christelle demande a la fin a 4 minutes 17si on veux UNE recette donc oui je veux bien une recette

[@jade25shehe6]

Merci ❤❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍✨✨✨✨👍👍👍🙏✨🙏✨

[@marieclairegros6005]

Bonjour j'aurai voulu les proportions des incrediants .merci

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Bonjour, en description

[@vanessazasada1402]

Bonjour vous donner pas le temps cuisinette la température du four

[@khadijaazzouzi9482]

❤❤❤❤❤❤❤