Бисквитный рулет СНИКЕРС | шоколадный и вкусный бисквит с творожным кремом - Оляляс кулинария

Рулет СНИКЕРС - Воздушный шоколадный бисквит с шоколадно-арахисовой глазурью -
проверенный рецепт.
Ингредиенты:
Бисквит:
5 яйц
125 г сахара
65 г муки
40 г кукурузного крахмала
20 г какао (горький)
Начинка:
1 банка варёной сгущёнки
125 г жареного арахиса
Крем:
175 г творожного сыра (Philadelphia)
120 г сливок (жирность 30%)
60 г сахарной пудры
Глазурь:
300 г кувертюр (молочный или горький)
40 г растительного масла
100 г жареного арахиса
Impressum: olalas-culinary.de
Disclaimer
Affiliate-Links
*Silikonbackform amzn.to/3nxmt9o
*Gemüseschneider- und Obstschneider für feine Streifen amzn.to/3JxqAeQ
*Küchenmaschine: KitchenAid Artisan amzn.to/3mKLOfG
*KitchenAid Standmixschüssel amzn.to/3mQ45Ih
*Backrahmen: rechteckig, verstellbar, aus Rosfreien Edelstahl amzn.to/3zgQrTC
*Tortenplatte: Birkmann, Größe Ø 30 cm, Keramik, weiß amzn.to/3sN1zXd
*Tortenring: Birkmann, extra hoch, Höhe 15 cm amzn.to/3sMhMvB
*Macarons Matten - amzn.to/3FOuP3g
*10tlg Ausstechformen Edelstahl Stern Set amzn.to/3sJEFzY
Bei den Links mit einem Sternchen * handelt es sich um von mir freiwillig eingefügte Links (Werbung).
Kommt über einen solchen Link ein Kauf zustande, erhalte ich eine kleine Provision. Ihnen entstehen dadurch keine Zusatzkosten.
#Бисквитныйрулет #рулетСНИКЕРС #шоколадныйрулет

[@valentinakessler5662]

Оля молодец что-то опять новое , ты нас радуешь всякими разными вкусными рецептами, выглядит очень красиво и воздушный 😊а на вкус думаю вкусно ,. Хороших успехов в дальнейшие годы 😊❤

[@user-bk5yh6ll7g]

Ддддддз

[@deniswallner2816]

Очень вкусно 🤤

[@yevsinna3247]

Олечка, рулет действительно ОЧЕНЬ вкусный 😊😊🔥🔥

[@olalasculinary]

Большое тебе спасибо. ☺️

[@lappenjonny1580]

Wow du überrascht mich immer wieder. Würde so gerne mit probieren 🤤. Sieht unglaublich lecker aus, kommt auf jeden Fall auch auf die Liste der Nachback-Rezepte😘❤️

[@christinakessler9860]

Wow sieht sehr lecker aus !!!

[@olalasculinary]

Wirklich zu empfehlen!!! Die Biskuitrolle ist der Hammer. 🤩

[@johannschafer4651]

Вкуснятина,сегодня буду стряпать

[@Veronika-vq6gg]

Sieht lecker aus ,, ☺️ Augenschmaus 😻Lob an Konditor und Kameramann 😋😋🥳🥳🥳

[@olalasculinary]

Vielen lieben Dank. 😌☺️😉

[@JF-hl9vf]

Здравствуйте. Сделала ваш рецепт. Очень вкусно. Нам очень понравилось. Записала себе. Единственное что, Kuvertüre застыла на рулете и когда резали всё крошилось. Как думаете может ганаш? Или я не тот Kuvertüre купила?

[@olalasculinary]

Добрый вечер, большое спасибо вам за отзыв! Ганаш это другой эффект и вкус. Попробуйте в следующий раз разрезать ножом для хлеба с зубцами и поставьте рядом горячую воду в высоком стакане и сухое кухонное полотенце, затем поставьте нож в горячую воду и вытрите нож и разрежьте торт. У меня молочный кувертюр с Еdeka. Удачи в следующий раз.

[@JF-hl9vf]

@@olalasculinary спасибо вам большое за Ответ и за совет. Всё обязательно попробую 🌺

[@jakobkessler7359]

А для чего ты добавила масло в шоколад ?

[@olalasculinary]

Чтобы шоколадная глазурь была жидкая и хорошо ложилась на рулет.