► Planilha para calcular ingredientes de acordo com peso e quantidade: amopaocaseiro.com.br/receita/bisnaguinha-integral/
@nildacruz50092 ай бұрын
Thays
@MarcoAntonio-cj4gc2 ай бұрын
Adriano agora faz pesquisa para trazer até conteúdo sobre normas técnicas... Parabéns e muito obrigado por sua dedicação....
@shirleikraus23722 ай бұрын
REalmente, esse canal é top! Esse profissional, faz honra a sua profissão e é o melhor professor para ensinar as etapas, de forma clara, objetiva. Só não aprende quem não quer. Obrigado sempre
@anabeatrizcosta32142 ай бұрын
Fiz, deu super certo :)
@niliafornazier22602 ай бұрын
Se todos os prodessores fossem como esse nosso ensino seria o melhor do mundo.
@cardosorocha98842 ай бұрын
Não viaja filha... você quer comparar alguém que ensina a distância, grava, edita, tem todo um preparo, com alguém que ensina ao vivo, para vários "seres humaninhos" cuja educação veio de casa!? Com diversas mentalidades!? Na boa, vc viajou legal!
@luhaimperatrizАй бұрын
Ensino pra ser melhor, precisa além de bons professores, BONS ALUNOS E PAIS PREPARADOS PARA SEREM PAIS! E também ENSINAREM O BÁSICO DA EDUCAÇÃO que vem de CASA. Infelizmente, não é o que está ocorrendo na maioria das escolas brasileiras.
@dinalvaalves29962 ай бұрын
Que ideia BOA fazer a versão sem lactoae! Eu AGRADEÇO o cuidado! Um abraço ❤
@monesantos23123 ай бұрын
Que maravilha!!! Será minha próxima receita, gratidão! O pão artesano fez muito sucesso por aqui, até meu filho que não é fã de pão caseiro (sim existem essas pessoas 😅) pediu para fazer a receita novamente.
@amopaocaseiro3 ай бұрын
Que bom que ele gostou, espero que dê certo com a bisnaguinha também :)
@stefany55772 ай бұрын
Suas receitas são maravilhosas e esta nao poderia ser diferente ❤👏🏻👏🏻👏🏻🫶🏻
@jacibrito70352 ай бұрын
Adoro fazer pães e pão integral tb esses aí estão maravilhosos
@ednahvinhassantos99992 ай бұрын
Adriano, essa receita da bisnaguinha é muito, muito boa. Parabéns. Gente , façam a receita, aprovada.
@suelinozue33622 ай бұрын
Que lindeza!❤❤❤❤
@dilcecadorebenatti18042 ай бұрын
Amo pão caseiro comprei uma forma na Chopin procurei muinto e não achava vou fazer amo fazer pão cuca
@Yasmin_Mateus2 ай бұрын
Ele sempre arrasa nos vídeos, sou apaixonada por essas edições, tudo muito bem feito! Você arrasa 👏🏼
@amopaocaseiro2 ай бұрын
Muito obrigado 😊
@culinariadatianeves2 ай бұрын
Que receita de pão maravilhosa. Obrigada, bom dia.
@amopaocaseiro2 ай бұрын
Que bom que gostou :)
@adolfomelo68082 ай бұрын
Que maravelha!!! Parabéns!!!
@lucianab.pereira43482 ай бұрын
Gente que legal 😃 mais uma pra eu experimentar
@zildinhaferraz60242 ай бұрын
Que maravilha eu vou fazer a versão sem lactose, intolerante e alérgica 100 por cento gratidão 🙏
@thaissena27402 ай бұрын
Todas as receitas dão certo. Adoro seus vídeos
@suzanacandida68032 ай бұрын
Amo suas receitas ,.vou fazer.
@mirnaclauberg46402 ай бұрын
Adoro tuas receitas Adriano😊
@amopaocaseiro2 ай бұрын
Muito obrigado 😊
@mariaaparecidacabraldasilv60612 ай бұрын
Eu uso essas farinha. Estou salivando 😋❤
@luizcesar29902 ай бұрын
Continue sempre com seu canal espetacular
@mariaivanildasouza73962 ай бұрын
Adriano do amo pão caseiro adoro suas receitas
@sro15022 ай бұрын
Hummm que delícia. Adorei a modelagem, muito prática.
@amopaocaseiro2 ай бұрын
Eu gostei também, prefiro essa do que da versão anterior kzbin.info/www/bejne/e3KbppmLi7KAf9k
@mariateresaazevedo39463 ай бұрын
Adorei a receita !!! Principalmente a praticidade da modelagem !!!
@amopaocaseiro3 ай бұрын
Que bom que gostou :)
@liegemachadopereira73482 ай бұрын
Boa tarde Adriano e a todos. Lindas bisnaguinhas. Parabéns pelo teu trabalho. Obrigada por compartilhar receitas,dicas e informações importantes. O modo de fazer a versão sem leite e manteiga é o mesmo da primeira que mostraste? Desde já agradeço. Qual o peso de cada bisnaguinha? Não sabia que mesmo usando só farinha de trigo integral o pão não é considerado 100% integral. Obrigada por explicar.
@jackelinemenezes2 ай бұрын
❤Eu amo muito todas as suas receitas. É maravilhoso me desafiar fazer pães. Gratidão 🌻 ❤
@amopaocaseiro2 ай бұрын
Fico feliz em saber, obrigado pelo apoio ao canal :)
@rogeriachaves91032 ай бұрын
Parabéns 🎉
@amopaocaseiro2 ай бұрын
Obrigado 🙌
@klaudiainnocencio2 ай бұрын
Hummm deu até fome 😋❤
@adrianaquadrosbolos27312 ай бұрын
Amo suas receitas, sempre acerto! Obrigada pelas explicações tão detalhadas. Arrasa muito!
@amopaocaseiro2 ай бұрын
Muito obrigado 😊
@raquelgomes31662 ай бұрын
Vou fazer já 👏👏👏👏
@mariadoloreslisboaferreira2 ай бұрын
Como ficaram bonitas e fofinhas, vou fazer espero que fiquem ao menos parecidas com essa.😋😍
@marilenesacramento89212 ай бұрын
Amei esta receita delicioso e saudável grata pelo video😊
@rosavieira61802 ай бұрын
Obrigado, você arrasa sempre! Sua explicação é perfeita 😍 parabéns 👏👏🌻🌻🌻🌻
@amopaocaseiro2 ай бұрын
Muito obrigado 😊
@sebastianajosedeoliveirafe35582 ай бұрын
Obrigada parece muito bom
@mariaandrade93802 ай бұрын
Suas receitas são maravilhosas!
@amopaocaseiro2 ай бұрын
Muito obrigado 😊
@nilceveigausa17112 ай бұрын
Amei a receita, obrigada.
@marilenesacramento89212 ай бұрын
Que maravilha nossa super achado 😊
@sandragodoy98832 ай бұрын
Adorei a receita, vou fazer.
@leticia_mazuchelli2 ай бұрын
Adorei que vc falou da versão sem leite! Sou nutricionista e vou indicar para os meus pacientes alérgicos ao leite! Ao pincelar o pão pode ser apenas com a gema e sal?
@vandasantana31372 ай бұрын
Perfeito 🎉
@andreaesteves41022 ай бұрын
Perfeito!!!!
@holandab2 ай бұрын
Que espetacular🎉
@ElizeteBenjamin-yg7xm2 ай бұрын
Oi já sigo você faz um tempinho! 🥰 Adoro seus vídeos. Queria fazer essa bisnaguinha sovada na batedeira, tenho dificuldade nas mãos para sovar, mas adoro pão de miolo fofinho! Já fiz várias receitas suas, tudo uma delícia. Aguardo resposta
@amopaocaseiro2 ай бұрын
Oi Elizete, obrigado pela mensagem e pelo apoio ao canal :) A maioria das receitas do canal podem ser feitas na batedeira planetária (com gancho). Misture por 5 minutos na velocidade mais baixa e sove por 5 a 10 minutos em velocidade média. Um termômetro espeto é sempre útil para verificar a temperatura da massa e se chegar a 28°C, embale e coloque na geladeira por alguns minutos para resfriar amopaocaseiro.com.br/link/termometro-espeto/
@vanessamartinsluna2 ай бұрын
melhor canal❤
@amopaocaseiro2 ай бұрын
Muito obrigado 😊
@terezinharibeiro49552 ай бұрын
Maravilhoso ❤❤❤
@JacksonBztr2 ай бұрын
Quando eu era pequeno amava um pao sovado que vendi em uma padaria q se chamava "panificadora prado" era um pao com sabor meio amanteigado e tinha sabor de canela, ate hj tento reproduzir a receita e nunca consegui kkkkkkk um dia vai da certo
@amopaocaseiro2 ай бұрын
É uma padaria de Minas Gerais? Veja se é esse pão: instagram.com/pradoconfeitaria/p/B3e7goRB36D/?hl=fr
@mariadolores87022 ай бұрын
amo pao caseiro 🎉 eu gosto totalmente integral ❤
@MB-xj7uu2 ай бұрын
Bom dia, Adriano! Fã de seu canal há anos! Suas receitas são ótimas!! Para fazer a sova na batedeira até o ponto de véu precisa do tempo de geladeira?
@alicemello32632 ай бұрын
Vou tentar fazer sem trigo comum. Estou fazendo receitas sem glúten 😊
@rosangelarocha77512 ай бұрын
Ola, Adriano tudo bem. Posso usar arinha de centeio no lugar da farinha de trigo. Obrigada.
@rachelgoncalves59762 ай бұрын
Bom dia!pode fazer na máquina de pão caseira? Obrigada bom dia!
@valquiria10202 ай бұрын
Quando muito obrigada !!! 🙏❤️ Ainda não tenho balança. É possível medir o fermento numa clher?
@amopaocaseiro2 ай бұрын
As medidas estão na descrição do vídeo
@mariafaria.gloria2 ай бұрын
Oi Adriano, boa noite !eu amo as suas receitas, e já fiz várias, que ficaram maravilhosas. Eu posso fazer essa bisnaguinha só com farinha de trigo comum ,fica igual?
@amopaocaseiro2 ай бұрын
Pode sim: instagram.com/reel/C74-H3-h9Ly/
@jucianeneri23062 ай бұрын
Você faz com só farinha integral? Sigo você a um tempo e trabalho com pães que aprendi com você.❤❤
@neusabernardo30693 ай бұрын
Adriano,gosto muito de usar a longa fermentação, acho que fica mais digestivo e com mais sabor. É possível usar este método nestas receitas? Dai diminuo o fermento biológico seco? Em tempo, parabéns e gratidão!
@amopaocaseiro3 ай бұрын
Oi Neusa, nem precisa diminuir o fermento. Após terminar a sovar, embale em plástico e leve para a geladeira por até 12 horas
@anapaulaoliveira19662 ай бұрын
Olá bom dia professor Adriano será que agora com o Natal chegando vamos ter uma receita renovada de bolo Rei e bolo Rainha? Gratidão
@amopaocaseiro2 ай бұрын
Bolo Rainha é uma boa opção! O Bolo Rei ainda está bem atual, não sei se já vale a pena regravar kzbin.info/www/bejne/a3nGgmqPpbmCe6s
@nilvabernardorodrigues6920Ай бұрын
Olá Adriano tem como fazer essa receita como um pao de forma?
@domitilamariafidenciofreir26402 ай бұрын
Pode usar açúcar mascavo,para substituir o açúcar branco?
@lucianaalbano81162 ай бұрын
Boa noite Adriano! Se eu quiser fazer 100% integral, fica bom?
@marcelojosedossantos54382 ай бұрын
Meu pai ama bisnaguinha, mas não pode comer muito da industrializada. Como ele também não pode comer manteiga, vou fazer a versão com óleo vegetal. Obrigado!
@zanamarques68632 ай бұрын
Olá Adriano! Tenho problema nos dois braços, e fica muito difícil sovar e só como pão integral, então queria saber se posso bater na batedeira planetária? E se também posso fazer o pão integral também? Desde já obrigado!
@rosangelarocha77512 ай бұрын
Olá, tudo bem. Acredito que pode ser feito na batedeira planetária. Eu também vou usa-la.
@martabrum62232 ай бұрын
Boa noite, Adriano. Posso fazer com farinha de aveia sem glúten?
@marildaglendorjacob3835Ай бұрын
Oie ! Vc já fez algum pão naquela máquina de fazer pão em casa ?
@magalimorelli50263 ай бұрын
Amei a receita, Adriano! Posso fazer a sova na batedeira planetária? Vc acha que o tapete de silicone pode substituir o papel toalha e o papel manteiga na hora de assar e não queimar? Vou fazer em breve!!!Muito Obrigada!!! Abraços!!!🙏
@amopaocaseiro3 ай бұрын
Oi Magali, pode usar a planetária sim (5 min. para misturar em baixa e 10 min. para sovar na média). O tapete de silicone é uma ótima ideia!
@magalimorelli50263 ай бұрын
@@amopaocaseiroOk, Adriano! Vou fazer em breve! Muito Obrigada e um excelente final de semana! Abraços!!!
@solangeferreira15662 ай бұрын
Boa noite Adriano. Amo suas receitas e faço todas. Vc disse q daria p fazer 100% com farinha integral, e as quantidades seriam as mesmas?
@marimesquita19612 ай бұрын
Oi Adriano! Obrigada por mais uma deliciosa receita. Minha filha é alérgica à proteína do leite e é ótimo ter mais opções para ela. Eu tenho uma duvida: qual a melhor maneira de guardar os pães caseiros para que fiquem frescos mais tempo? Num saco de pão feito de papel? Num de tecido? De outra maneira? Muito obrigada!!
@Larissaauto2 ай бұрын
Eu fiz! Ficou maravilhoso!
@AdrianaGarcia-jf7dx2 ай бұрын
Oi, Adriano! Você acha que assar as bisnaguinhas naquelas assadeiras cheias de furinhos, untando com desmoldante, é uma boa?
@elianelopes67772 ай бұрын
Boa noite poderia ensinar a substituir o glúten , help
@juliocesardesousa24912 ай бұрын
Se optarmos por uma fermentação mais longa, quanto tempo devemos deixar a massa descansar em temperatura ambiente antes de modelar?
@sayyuri67Ай бұрын
Por gentileza, é possível não colocar o açúcar, ou trocar por stévia? Se sim qual seria a medida? Obrigada desde já!
@creusasantanadevicentis13382 ай бұрын
Da pra fazer a massa a noite e deixar fermentar na geladeira durante a noite e assar no outro dia ?
@evaldaterezinha66862 ай бұрын
Eu comprei essa farinha ela e boa?
@nadiasouza60822 ай бұрын
Dar para fazer com mix de farinha de arroz?
@malquiasjacinto65692 ай бұрын
❤show
@k4zuichip9092 ай бұрын
Dá pra acrescentar uns grãos e enriquecer a massa?
@LisandraDePaula-nm8vs2 ай бұрын
Pode fazer um unico pao ao inves de bisnaguinha ?
@viniciuscantoo2 ай бұрын
Que delicia! Vou comer com feijoada
@FernandoRodrigues-uu7gz3 ай бұрын
Top
@amopaocaseiro3 ай бұрын
Muito obrigado!
@marialuciadias68612 ай бұрын
preciso de uma farinha boa pra fazer pão
@Alecheua2 ай бұрын
Estou a semanas buscando alguma receita de pãozinho para fazer aqui em casa, mas sem leite, pois estamos passando por uma retirada de leites e derivados da dieta.
@12345678903192 ай бұрын
Se é um pão integral porque usa trigo com glúten misturado?
@cassiomi2 ай бұрын
Se usar leite integral fica 100% integral kkk
@vakinha81932 ай бұрын
😂😂
@marciaadrianasilvaoliveira97132 ай бұрын
Só farinha integral deixa o pão mais pesado, não tão fofinho