Bisteca Alla Fiorentina Roots! | Netão! Bom Beef #73

Bisteca Alla Fiorentina! Como cortar, preparar e sua principal diferença!
Confere aeh!
Evento Bárbaros
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Workshops: bombeefsantos.com.br/
Sais , Bonés, Avental by Netão:
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Casa de Carnes Bom Beef Santos: Av. Pedro Lessa, 2526 - Santos/Sp
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@netaobombeef e
@bombeefsantos
Captação: @brunomizogutti
Edição: Rodrigo Lelles e @brunomizogutti
Direção: @Netaobombeef e MizoDiretor
Valeu!
Até o próximo!

[@kayohenrique1079]

Vídeo q eu mais queria é um mostrando da chegada do boi no açougue ate tirando todos os corte

[@danyellgomez4342]

Eles so tiram os pelos do animal e os orgaos , so isso.

[@ecelmo7567]

Psicopata

[@Rafael-np6yd]

Oi Netão. Minha sugestão: Além de informar os segundos da mão para medir intensidade da brasa, informe o tempo de cada uma das etapas, na parte de baixo. na parte de cima da parrilha. Eu diria para você incluir essa informação também na descrição. Um abraço e continue com seus vídeos.

[@geraldorezende4391]

Netão, o que admiro em você, é que não tem frescura, não sou tão bom como você, mas não me apuro.- Agora que te descobri, esta tua QUERÊNCIA, é show!!!!!! PARABÉNS !!!!!!!!!Que saudades do BASSI !!!!!!!

[@KevinRodrigues1]

que legal, fui na Trattoria dall'Oste e gostei tanto que fui no dia seguinte de novo, pedi exatamente essa Bisteca! Fui na unidade perto do Batistério, excelente restaurante e excelente atendimento!

[@leandromachado2487]

Amo seus vídeos cara !!! Tu e o Zé são muito bons !! Amo vocês !!!

[@bgarcez2]

Vários aprendizados. Um só vídeo. Parabéns

[@lukedmc]

que video maravilhoso, nunca tinha visto este corte, deu vontade em..

[@diegoribeiro721]

Salve, Netão! Quanta informação e Técnica em um vídeo só! Abraços!

[@yagomachado3363]

Rapaz mas os vídeos do netão chega dão fome, não importa se acabei de comer. Aooo vontade!

[@brennoguerra2172]

Aula de conhecimento, parabéns!!!

[@JoyranRodruigues]

O melhor dos melhores Mestre Netão 👍

[@Victorrzanella]

NETAO VEM PRO RIO GRANDE DO SUL

[@edilainefernandes]

Mas o cara manja muitooo,show de bola👏👏👏👏

[@rfilipek]

Olha só, workshop na Itália, não é pra qualquer um, parabéns, sucesso!!!

[@Joao-cg8fz]

Na hora do almoço e fogo Netão , como tem vegano que dar deslike . Sucesso netao

[@geraldorezende4391]

Sucesso Netão, sou teu fã !!!!!!!!

[@bytoshi3720]

saladinha é bom... mas nada MELHOR que CARNE 🥩 e Cerveja 🍺 😆👍🏼

[@juarezg10]

PQP! Difícil decifrar sua escrita. KKKKKK

[@saile6123]

Simplesmente sensacional

[@marcosferreira2182]

Mano,me amarro ver o quanto vc sabe nessa área. Explicando detalhadamente cara parte do animal. Incrível!

[@murilorosa7835]

Netão eu te adimiro muito meu sonho é ver você abrir um açougue aqui no Rio de janeiro pra eu poder comprar uma carne com você parabéns por tudo

[@godjunior5064]

o melhor ao meu ver

[@marcelogomesmoraes8080]

Muito bom, muito bom. ficou essa bisteca. Maravilha deu aula de novo. Netão tu é o cara, parabéns! Curti os teus vídeos la no texas, ótimo!

[@arthurgomesleite]

Vídeo do Netão na hora do almoço é a melhor coisa desse mundo

[@robueno1154]

Q lindo corte vc é mestre . no cutelo.😍🤗😏

[@marianamartins5707]

Agora só esperar meu namorado chegar para assistir Netão! Nossa programação favorita toda terça feira kkkkk

[@CarlosHenrique-wh8sl]

Sensacional!

[@brendowhenrique5617]

Top demais Netão!!!

[@armandolopess1]

Mais uma aula , Parabéns Netão !!

[@robinhood3239]

Que loucura Netão, deu água na boca

[@mauricioaparecidoteixeira3250]

Obrigado pela aula Netão!!! 😁

[@douglasambrosioo]

Show de bola aqui é o Douglas Ambrósio aqui do Prime Plaza mais um fã do seu canal inscrito abraço e sucesso pra vc manda muito ✌

[@tiagojesustj2346]

Que aula mano! Que aula mano!

[@marcosaguiar4559]

Nossa, tá loco Netão, mata eu de fome não...Parabéns

[@lucianokivel1]

Netão comi a exato 1 ano atrás e perto do osso até gelado estava. Estava mais mal passado. Comi no mercado municipal de Florença.... uma maravilha gigante de quase 1 kg...Mas vou tentar uma no seu modo de preparo....

[@vagnerarcomtec5643]

Profissional F.O.D.A Sou seu Fã Netão ... Toda vez que coloco a carne na parrilha eu falo " ESCUTA O CHEIRO" hehehehe

[@familianojapao]

Entende pouco de carne,show de bola!!

[@freefireworldremerson993]

Top demais tá aí um corte q não comi ainda

[@whiskyjameson]

Almoço de terça sempre vendo churrasco! Hehe

[@deniscardoso4445]

Meraviglosa. Un caro salute a te.

[@johnnysantos2364]

A sensação é única, *Escuta o cheiro*

[@elainealmeida1403]

Oi Netão, muito bom

[@JuniorSouza-hk6eg]

Show Netão 👍

[@williansouzza18]

Edição muito boa manow...e churrasco top !!!

[@mecatronicajoao]

As lombrigas grandes estão comendo as pequenas...kkk

[@osmarserapiao7023]

Osmar de itirapua SP gostei muito do vídeo netao quem sabe fazem ao vivo parabens

[@marcosantoniodasilva1629]

Mestre mestre netão 🙏🏻👊🏻

[@irmaosnamassa6450]

Netão! Chama a gente pra cozinhar com vc! Adoramos seu canal!

[@assiscamposgomescampos4513]

Show de bola adoro churrasco não faço Como vcs mas da pra dar uma improvisada na entrada com acompanhamento valeu pelo vídeo 😉

[@lucasdias3968]

o. audio está bom pra caralho, isso vindo de um engenheiro de audio. Parabéns.

[@rodrigoborba8511]

Que churrasco em... Mano, só uma observação, vc é a cara do nenê do fluminense kkkkkkkk. Abração Neto

[@guilhermefeliciano4447]

ÍDOLO!!!

[@ricardotaraujo]

Netão Netão... Novamente matando a gente com água na boca... Além de fazer o workshop na Itália porque não fazer um aqui em Munique... Vamos fazer um churras aqui...

[@Otaviorocks]

Vem pra SP netão

[@josedifranco696]

Nossa Senhora do ponto além de não te abandonar, não permitiu que usasse a serra e fizesse a bisteca no modo raiz!!! Boa Netão!! Heheheh

[@rodrigogodois8537]

Top!!!

[@paulo9895pds]

Mito das carnes!!!

[@simoesromeiro5367]

Nossa esse ponto rosinha, acho que é só você que consegue fazer !!!!!

[@lucasdiesel6710]

Grande Netão sabe o que faz!! Nada contra o Zé Almiro, mas perto desse cara ele é um amador. Parabéns, Sucesso Netão! !!

[@renalisonmelo6632]

Boa noite Netão,assisto todos os seus vídeos,é maravilhoso,mais gostaria de ver você assando um cupim gordo direto na grelha do mesmo jeito que assa a picanha,aqui no sergipe nós fazemos assim,sem papel alumínio direto no braseiro forte!!! Fica maravilhoso!!!!!parabéns pelo seu canal,acho vc é melhor!!!!!!

[@williansouzza18]

Mostra seu açougue no canal ..pra vermos se é isso tudo msmo ??? Seria bom ver um açougue de cara que é apaixonado por churrasco !!! 👏🏼👏🏼👏🏼

[@fabricioneres5328]

Show netao

[@leandrofranco5644]

Show!!!!

[@thiagoferraz2031]

Absurdo como quase 50 mil pessoas visualizam e menos de 5 mil curtem. Vídeo muito too

[@robertamikaely8489]

Já esperando o vídeo do brisket 🥰

[@dani3lzin]

Modo Raíz é o top netao 🥩

[@marcelogomesmoraes8080]

Valeu fica com Deus você também!...................Show!

[@marcelsouza6228]

Parabéns pelo churrasco! Faz aquela carne seca brasa também!!! Bem brasileiro!!!

[@rodrigo085.]

Isso aí

[@franckacessorios2398]

Aí netão vc parece o Marcos Mion mano...vc e muito bom velho... abraço

[@srvita3154]

Muito bom, vou tentar fazer em casa tem um Açougue quê vende esses tipos de carne, Netão faz Panceta Defumada no Pit Smoker

[@CarlosSilvaSep]

Show de bola se tá doido!!!!!! Netão,posso molhar a lenha antes de colocar na churrasqueira para atrasar a queima e aumentar a fumaça ?

Carlos Silva pode

[@lucianomattielo4968]

Vim aprender a assar uma carne e acabei com uma aula de anatomia. Curti

[@dandyrosario7940]

Meu sonho ir no bárbaros bbq principalmente em Santos.iria no bárbaros e ainda dava um tour no açougue bombeefsantos

[@rodrigoramos2945]

Quando era criança churrasco era só o que se fazia no sul, agora a gente esta muita atras e parado no tempo, as melhores churrascarias estão espalhadas pelo Brasil e nós continuamos fazendo costela no espeto ehehehehehehhe

[@fernandovieira8442]

Monstro, podia abrir uma filial aqui no RJ.

[@cesarfrancopires1809]

Quero ver ainda um assado de paleta !!!!

[@denisnascimento4544]

Netao então sou super seu fã. Me responde uma pergunta. Quanto sai uma peça de carne igual a essa do vídeo

[@fastwii4824]

Didático igual não existe! Conhece muito

[@leonardozeni8593]

Que aula, mestre! Mas que sacanagem. Um belo corte, num ponto desses e eu aqui comendo ovo. Ótimo vídeo como sempre. Sucesso

[@ceciliagarciademattos]

FOMEEEEE! Pelo amor de Deus se tiver em Santos eu vou tenha aonde dormir 😅

[@emmanoelandrade7945]

Brabo

[@MateusSantos-zo7li]

Essa ficou fina, em outro vídeos vc fez a bisteca com 5 dedos, aquela táva lindaaa😍

[@alexsandroandreia4166]

Top Netão 👍🔪🥩🔥

Top

[@allyssonbrunno8656]

O roots dele é com flores de sal numa parrilla argentina e lenhas de macieira para dar frescor, que fofo

[@vitornunes7895]

*PALAVRAS FAVORITAS DO NETAO* Suculência Marmoreio Gordura entremeada Parrilla Sal de parrilla NOOOOOSSSA Descanse Reação Maillar

[@AlbertoJOLopes]

faltou a famigerada reação de "mailar"

[@MrRicardorsantos]

"Escuta o Cheiro...!!!"

[@vitorsilva4947]

Tiera

[@vitorsilva4947]

Tiers

[@danielsantana1369]

Dá para fazer um bingo... Rsrsrs

[@lucasfelipe876]

Vídeo tooop likeeee

[@bgrenato]

Netão sou novo no canal e gosto bastante de cozinhar e já venho aprendendo com você Parabéns uma duvida porque você tempera sempre depois de pronto e nunca antes?

[@saulosouza2743]

[SUGESTÃO DE VIDEOS] 1- Técnicas para assar a carne em Churrasqueira giratória. 2- DESAFIO: extrair o máximo de suculência num churrasco de boi Nelore, de açougue de bairro, em uma churrasqueira dessas de supermercado. Ah, carvão de supermercado também. 3- Churrasco em apartamento, melhores técnicas Acho que vai ser divertido e instrutivo. Valeu, abraço.

Saulo Souza esse tipo de conteúdo faço semanalmente no Na Brasa. Da uma olhada lá . Abração!

[@marcelodellatorredesouza7252]

Netão. Faz um vídeo com padrão netão na churrasqueira elétrica.

[@Flavio231176]

Show de carne netão, gostaria de um vídeo de como limpar uma carne que não é bom beef, e incisão de alcatra é a ponta de alcatra ??

[@georgebarros6095]

Profissional é outra coisa

[@tiganakaue]

Netao, pra nós carnivoros é imperdivel o restaurante do Dario Cecchini na Toscana. Inclusive saiu um episodio dele no Chefs Table.

[@grmrjunior]

Netao parabéns mais uma vez pelo vídeo vc e o cara!!! Mais uma pergunta. Pega gosto da fumaça mesmo depois de selar o corte. Abraços

G R DE MAGALHÃES pega sim. Na medida certa

[@josecarvalho2284]

Salve netão. Meu gripado né. Mas na luta. Essa carne não sobra nem o osso. Abraços

[@duaurban]

Netão, no vídeo percebi que você tem experiência em cortar pelo cutelo viu 😂😂😂😂😂 absss

[@viniciusmarujo236]

Netão, nao sei se vc esteve na italia, mas doutore, la o ponto eh ainda mais mal passado por dentro, fica parecendo um atum, coisa mais linda

[@augustomoreschi1458]

Caraca Netão no preço que está a carne só estou comendo frango e porco.... manda uns vídeos com coisas que podemos comer kkkkkkkkkkkkkkkkkk

[@MeuPagoSul]

Nao so pelo pode comprar, mas e uma baita ideia, eu curto divercifica o churras com frango e porco

[@Cleylson]

Porco é vida

[@peaga2612]

@@Cleylson se tu comer ele vivo sim, caso contrário não

[@ThiagoC137]

Faaala Netão! Mano essa parrilla tá sempre acessa? Kkk Mano teu canal é mto bom! Parabéns!

[@kalguns1536]

Queria trampar aí só pra comer as carne qdo vc gravasse kkkkkkkkk

[@wellingtonpimenta6356]

Então vlw pelo vídeo muito top.. poderia me informar sobre facas e td mais ..manda um abraço pra cidade de ítobi aí e de Mombaça onde estou agora ceará vlw se poder me ajudar agradeço

[@GutoGodoy]

O contra filé com osso e mignon se chama Filé duplo aqui no Sul, se não tiver o o Mignon se chama Filé simples, se ficar mais perto do entrecot só bisteca mesmo😂 kkkk