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Meinen heutigen Gast habt ihr bestimmt schon mal auf eurer Tiktok Startseite gesehen: Biyon Kattilathu. Ich rede mit Biyon über seine Jugend, seinen aufregenden Beruf und stelle ihm eure Community-Fragen! Der Cheesecake inspiriert vom Iced Caramel Macchiato, den wir beide gebacken haben ist ein wahrer Traum 😋 Viel Spaß beim Anschauen und Nachmachen ❤️
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🔴 Verwendete Produkte
Tortenring: kikiskitchen.de/search?sSearc...
Teigschaber: kikiskitchen.de/search?sSearc...
Trilece-Karamellsauce: kikiskitchen.de/lebensmittel/...
Vanilleextrakt alkoholfrei: kikiskitchen.de/search?sSearc...
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▶️ Schwierigkeitsgrad: Einfach
▶️ Zubereitungsdauer: 60 Min zzgl Kühlzeit
▶️ Portionen: 12
▶️ Durchmesser: 22 cm
▶️ Z U T A T E N: Caramel Macchiato Cheesecake
Für den Boden:
200 g Butterkekse
1 EL löslicher Kaffee
100 g Butter
Für die Cheesecakemasse:
700 g Doppelrahm Frischkäse
200 g Schmand
160 g Zucker
3 Eier
1 TL Vanilleextrakt
2 EL Karamellsauce
✔️ Lasst ein Abo da ❤️
0:00 Intro
0:15 Begrüßung
0:26 Kurze Vorstellung
2:01 Rezeptvorstellung
2:19 Zubereitung des Bodens
4:08 Biyon über seine Jugend
9:14 Biyon über seine Wurzeln & Eltern
12:18 Biyon über seine Shows
16:55 Boden festdrücken
17:16 Biyon über seine Backkünste
18:34 Biyon & Kiki über Indien
19:45 Zubereitung der Cheesecake Masse
21:58 Biyon über seine ehemaligen Jobs
24:07 Biyon und Kiki über Backen & Meditation
27:33 Fertigstellung der Cheesecake Masse
28:00 Cheescake Masse einfüllen
28:14 Welches Küchenutensil ist Biyon?
29:11 Cheesecake backen
29:29 Cheesecake verzieren
31:51 Biyons Tourdaten!
32:46 Taste Test mit Biyon
34:18 „Glaubst du an Karma?“
35:44 „Glaubst du, dass Verstorbene noch bei uns sind?“
36:54 „Ist Erfolg die beste Rache?“
38:22 Schlussworte
39:13 Outro