BIZCOCHO PERFECTO PARA TORTA. COMO HACER EL MEJOR BIZCOCHO - Alvaro Barrientos Montero

EN CASA MI MAMÁ HACÍA EL BIZCOCHO PARA LAS TORTAS DE NUESTROS CUMPLEAÑOS Y ESE SABOR ESTÁ PRESENTE SIEMPRE EN MI MEMORIA. ESTA RECETA ES DELICIOSA, LA PUEDES COCINAR CON INGREDIENTES QUE TIENES A MANO Y LO MÁS IMPORTANTE ES QUE SI SIGUES EL PASO A PASO, SIMPRE TE RESULTARA !!
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[@emard1900]

Barrientos... eres lo mejor que tiene Chile... si hubiera un premio nacional de cocina deberías tenerlo... Grande...!!!

[@anitamerlo5654]

Torta selva negra por Lili dommingue

[@patriciabarros6940]

Hola Alvaro un gusto de saludarte. Soy una persona de 61 alos y siempre me a facinado la reposteria hoy me atrevi aser el biscochuelo de tu receta paso a paso y me quedo increible hice una torta de piña para que decirte me felicitaron mis hijo y nietos te contare yo soy de la sexta region. de un pueblo llamado Machali y siempre te sigo por esta pagina mis F3licitacione y muchas gracias por tu paciensia para enseñar un saludo grande.

[@zulemachara5985]

Hola Álvaro soy Zulema de argentina.... Lo que más me impacta aparte de tus recetas es la amabilidad...el respeto con el que te diriges a los televidentes ... Eres un grande .... Con tu canal volví a tener ganas de cocinar .... bendiciones

[@almamia7958]

​@@teresaalvarado5500recuerda que no todos podemos tener la capacidad de entender con la misma facilidad qué tu tienes, hay quienes necesitamos que nos expliquen como si fuéramos niños de kínder...

[@ceciliacastillolagos4697]

Lo felicito don Alvaro me encanta como UD explica no todos tenemos la inteligencia para entender de una siga como es q,Dios lo bendiga❤

[@magalyorellanatapia5085]

Me encanta como explicas, para todos los gustos.

[@monicatrujillocid]

Excelente video. Un agrado aprender de sus recetas. Cómo explica, con detalle como niños de kinder para los que Aceves no nos atrevemos. Indiscutiblemente "cocinar hace bien". Torta para nuestra hijita Isabella, mañana cumple 12añitos.Mamá hace el bizcocho ❤y Papá decora. ❤Saludos y muchas gracias 😊🥳🥳🎂🎂👍👍👍

[@chicken528]

Que rico Alvarito.🎉 Lo estoy preparando hoy para una tortita para mañana..tiene unas manos de monjitas 😂 bendiciones 😊

[@mariaangelicaaguirre717]

Hola,buen día. Estoy tan feliz por lograr cocinar lo que usted prepara con tanto cariño y que he podido aprender, a mis años. gracias por enseñar ,sin egoísmo. Lo felicito.

[@aidaleroy1528]

Álvaro te amo precioso, porque he aprendido tanto gracias a tus clases le perdi el miedo a cocinar, siempre pense yo no podré, pero dios te bendiga a tu familia, eres generoso, y los que tenemos menos recursos de tomar esos cursos caros tediosos, y alguna dificultad para ir, tu eres lo máximo, por eso la gente te adora, gracias a ti, mi cáncer se ha echo fácil en esta 4ta etapa, hermoso gracias por ser tan importante nunca faltes, para muchos, una tan buena explicación,vale muchísimo, pero si es... Alvaro Barrientos su mejor y famoso chef.

[@matiascrak2928]

Ni

[@gloriaolivares4450]

Si, así es, fabuloso, nada que decir!!!

[@elenajara3724]

Alvarito eres el mejor

[@rosabardales8196]

La receta por juavor

[@migueldelcarmensagredovall7759]

Þ1

[@germanhernanburgosffrench-4471]

Ayer tuvimos el honor de conocerte con mis dos hijos, en una actividad de fiestas patrias que hiciste acá en Vitacura. En persona, eres el mismo hombre sencillo y caballeroso de tu canal, que logra que hombres como yo, que no cascaban un huevo, ahora puedan preparar tortas y empanadas para los que amamos. Haces un trabajo maravilloso.

[@luisadeysesantanderescobar7727]

Quiero aprender ASER tortas ricas y fácil porfavor de Iquique Chile 🇨🇱🇨🇱

[@manuelmirandapasten5283]

Álvaro Barrientos eres el mejor y además eres Chileno. Eres incomparable e aprendidos muchos de lo valores que debemos tener todas las personas que estamos en este mundo tan complicado y Ud. lo hace ver tan simple fácil. Grande es por todo gracias por existir lo sigo siempre ojalá lo tengamos por mucho tiempo un saludo de un Chileno como Ud..

[@conchigonzalezruiz4565]

Que chez más encantador amable y educado

[@guillemagna8111]

Me encantan tus recetas Alvarito,todas me salen perfectas,eres una persona muy amable Dios te siga bendiciendo junto junto a tu querida familia.

[@lilacass8407]

250 gr harina sin polvo 250 gr azucar granulada 5 huevos 20 grs polvo 30 cc leche 50 cc aceite vegetal 30 cc vainilla Zeste limon o naranja

[@susanavergara174]

❤

[@josefadelrio845]

Hola, sabes a qué temperatura? No lo capté 😅

[@fripsyhiguera7092]

Tamaño del molde?

[@carolgaraysaez6120]

22 centímetros ​@@fripsyhiguera7092

[@mariaarcendigamoreno842]

​@@josefadelrio845yo tampoco escuche y estoy en problema para aserlo porfidime cariños de chile pucon

[@olydays1]

Que hombre más simpático y amable con sus saberes. Me encanta su pedagogía. Lo sigo con entusiasmo

[@marialuisagallardo7106]

Hola soy de Argentina hice el bizcochuelo para una torta me salió perfecto!!! Y riquísimo. Por fin encontré esta receta para mis tortas😅😅

[@soniacortez167]

Regrese para contarle que hice el BISCOCHO y me quedo divino a mi esposo, le fascino, gracias por compartir sus recetas, saludos desde Venezuela.

[@edithibacache2423]

Una consulta se coloca en rejilla o bandeja?

[@michellescarletteramosalfa724]

Bandeja

[@jessicag4640]

En rejilla

[@mariaarayafuentes8526]

❤sus resetea son muy buenos felicitaciones y gracias por compartir las recetas

[@mariaarcendigamoreno842]

Hola a cuantas temperatura lo pusistes a miga de cosina porfi contestame de Pucón chile ​@@mariaarayafuentes8526

[@asiulbastias815]

Mil gracias alvaro tengo 66 años una nunca termina de aprender hoy ise tu receta del bizcocho me quedo genial 😁 mi viejo me ayudó y el resultado fue genial gracias alvaro sigo aprendiendo con tipo.muchas bendiciones 😘

[@user-nl2qu7ut8g]

Hola alvarito soy fanatica de sus receta es muy claro para explicar sobre todo cuando una es adulto mayor gracias por entregar tanto cariño a través de la pantalla soy Rosa de Sntiago

[@janetharanda1901]

Hola Álvaro mil gracias tus recetas son 100% confiables,

[@anitasepulveda5904]

Cómo olvidar la torta de piña con bizcocho casero hecho por mi santa madre !!!! Lejos una muestra de amor y entrega. Ver tu video evoca los sentimientos más lindos de mi niñez 😘😘😘

[@carmensanchezalvarez5313]

Querido amigo me encanta todo lo que aprendo de ti quiero hacer una torta de piña con crema pero la quiero como para 30 personas me puedes darme tu las medidas ,quiero atreverme por primera vez hacer una torta te agradezco su me das la receta gracias .mi chef favorito !!!.

[@lidiaparada8916]

Lo

[@lauraaldunate9709]

​ 3:54 3:57 @@carmensanchezalvarez5313

[@nopjiji7437]

Ojala todas tuvieramos un marido asi 😍😍...jajaja

[@mercedestrebes1847]

El primer Chef qué enseña tan claro y pausado.Genial Álvaro!

[@danisacaqueo5665]

Gracias Alvaro por esta receta, me gusta tu alegría al cocinar y enseñar sin secretos, eres admirable

[@nag2869]

Muchas gracias Álvaro por tus recetas. Un inmenso saludo desde Bs.As., Argentina!!!

[@diegotau5895]

Hola Alvaro, seguí al pié de la letra la receta y quedó espectacular, muchas gracias por todo lo que nos enseñas en cada video para los que somos aficionados a la cocina, afectuoso saludo desde Rancagua🤝

[@gabrielabeatrizquilaqueore6629]

Maravilloso, me encantan sus recetas, sigo al pie la preparación y puedo decir orgullosamente que me han resultado, muchas gracias Alvaro por compartir tus recetas y por tus buenos consejos.

[@sandraastete7058]

Ahora todos me acaban mis preparaciones desde que sigo al chef Álvaro Barrientos,me encanta!!!!!

[@marianaaguilar658]

Me acabo de suscribir..... La amabilidad , cordialidad, claridad, son únicas... Me impacto...

[@paolafaundez3837]

Buen día Álvaro...estoy muy contenta porque gracias ATI aprendí hacer queque ,torta ,churrascas, y muchas cosas más.... ahora puedo regalonear a mi hermosa familia..... gracias muchas gracias....un abrazo cariñoso bendiciones

[@paulafranck1]

Alvarito! Primero que todo, en mi familia tooooodos seguimos tus recetas. Hice este biscochuelo y que crees... la mejor torta de mi vida! IN-FA-LI-BLE! Generalmente uno siempre dice que las tortas saben mejor de un día para el otro, pero esta receta queda riquísima de inmediato. Totalemente sorprendida con el resultado.

[@nancyreyes2953]

Gracias Alvaro, sin duda queda perfecto

[@veronicavasquezbascunan1083]

...como siempre Alvarito, 😊enseñando tan bien sus recetas!!...muuuuchas gracias!! 🙏

[@eliananavarro2194]

EL BIZCOCHO O TORTA NUNCA SE OLVIDA QUE MI MAMÁ EN LA ACTUALIDAD SIEMPRE A HECHO SUS TORTAS LAS MÁS RICAS QUE HE PROBADO SON LAS MEJORES Y MI MAMÁ EN MI NIÑEZ TAMBIÉN COMÍA ESO TAN DULCE Y RICO, SALUDOS DESDE SANTIAGO DE CHILE Y MIS BENDICIONES Y GRACIAS.💯💯💯💯👍👍👍👍🍀🍀🍀🍀🍀🍀🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🍰🍰🍰🍰🍰🍩🍩🍩🍩🧋🧋🧋🧋🧋

[@user-wo8qy6ln1w]

Eres genial ...contigo no me dan ganas de salir de la cocina...eres muy cordial para enseñar ...felicitaciones...soy una compatriota tuya de Coquimbo

[@gladyscordova8621]

Wuauu eres genial alvarito

[@gailcruz8633]

Mil gracias y que Dios lo bendiga

[@paulinaayala3361]

Merci beaucoup!! mañana es el cumpleaños de mi hija !!Torta rellena co frutillas y arándonos. Desde Montréal, Canadá.

[@angelicamery7463]

Un bizcocho alto, un color precioso, y una consistencia ideal. Excelente. Gracias! estoy empezando un emprendimiento y esto ayuda mucho. Espero a los pasteleros para aprender los secretos de rellenos y decoración.

[@luisafernandez2124]

Con tanta vocación y que todo lo explicas con cariño que haces que todo sea más fácil .Gracias por compartir unas vez más tu excelente recetas.

[@VeronicaMaradiaga-ot1wb]

Gracias a usted por hacernos recordar nuestra bella infancia.

[@erikamunoz8142]

La verdad nunca me canso de ver sus recetas Alvarito ,explica tan claro y sin apuros comparte sus adorados secretos de cocina y me encanta que haga partícipe a su esposa e hijos ,cocino muchas de sus recetas y quedo como reina su simplicidad al explicar hace tódo más facil ,lo felicito.😊😊😊😊

[@luciabeizao194]

Querido Alvarito. Te siento muy cercano. Te felicito. Eres muy especial. Siempre estás recordando a nuestra Flia. Cariños para ti y tú linda Flia.

[@leonortorrescisterna1162]

Todas tus recetas son perfectas Y lo más importante que usas lo más sencillo para enseñarnos , siempre poniendose en él lugar de aquellos que no tienen de lo más caro en sus cocinas

[@carolinaherrera8280]

Muchas gracias por tus grandes explicaciones! No solo eres un tremendo cocinero. Eres un super profesor!

[@marcelamejias1827]

Te aplaudo una y mil veces! Siempre excelente tus preparaciones y ahora que también me gusta la repostería...será excelente ❣️😁

[@mariaburgospino388]

Lo . Maximo . Alvarito 🙌💯💪👑❤️👍👍👍

[@carolinayanezrodriguez2786]

Alvarito!!! Además de mostrar y enseñar tus recetas, te agradezco tu paciencia y forma de dar a conocer tus recetas infalibles!!!! Mil gracias!!!!

[@soniaalvarez1811]

Y de verdad que esta receta es INFALIBLE. ❤ Me agrado la explicación poco a poco, con las medidas exactas y los tiempos y hasta la forma de hornear. Una explicación super completa. Gracias ❤

[@karenandreasalazaribarra1793]

Probé la receta en un molde de 18 cms de diámetro que son para hacer pan...lo rellené con manjar casero y nueces...y quedó maravillosa!!! Muchas gracias por tus enseñanzas...la vez anterior hice pancito con el gramo de levadura y también me funcionó 😉

[@paulinaesterislasmora4036]

_❤

[@lorenahucke1936]

Eres el mejor,ojalá nunca pierdas tu esencia... bendiciones mil para tu vida,tu familia y equipo

[@jackiecruz9261]

Muchas gracias Álvaro por tan excelente y confiable receta. Eres la única persona cuya explicación y sugerencias son claras y funcionan.💪 Lo que ningún repostero recomienda y esta vez me funcionó mi biscocho, es no usar el sistema ventilador en el horno. Además, el que muestres la posición de las perillas del horno, es importante y sobre todo para los que no son de Chile.👏👏👏😊 Sigue igual Alvarito! Bendiciones para tí y tu familia linda!😘🌹

[@almacenlafamiliaquintanorm8355]

Alvaritooo!!! Cómo tú dices para aprender y emprender... Puse mi negocio con tus recetas!!!

[@mitor1239]

Siempre nos sorprendes con tus recetas y secretos que otros cocineros no nos cuentan, te adoramos porque gracias a tus recetas estamos empezando nuestro emprendimiento. Saludos y bendiciones para la Jesu , tus hijos y obviamente para ti!!!

[@paulajavieraortiz9054]

EXELENTE RECETA 🥹!!!! ES LA MEJOR QUE HE VISTO, SALEN LOS BIZCOCHOS A LA PERFECCIÓN Y MUY ESPONJOSOS 🤍

[@teresitagaletovicsapunar7482]

Tus recetas tan exactas y tu muy simpático, sencillo, tan sincero. FELICITACIONES

[@ericarodriguez8729]

Que bien explicado y sencillo procedimiento para hacer biscochos, te quedo espectacular, saludos desde Puerto Montt🌹🌹💚

[@Marysatellite]

Gracias Alvarito!! Tus recetas nunca fallan, siempre me resultan. 🙏

[@paoladiaz2777]

Lindo Alvarito es un agradado escucharte y preparar tus recetas un abrazo gigante que Dios te bendiga por siempre

[@claudiabarraza9939]

Excelente receta me resultó súper bien, muchas gracias ❤

[@jotajotazahara]

Recuerdo que mi mamá batía los huevos a punto de nieve con dos tenedores, te estoy hablando de 60 años atrás.

[@aspaciax]

Mi mami igual, hace 40 años

[@SaulSerranoDevia]

ßñ9o ​@@aspaciax

[@combustiblesantanafrancisc2805]

Muchas gracias Alvaro por enséñame , estupenda receta y más por estas tardes frías, desde Canarias España 🇪🇸

[@margaritaalcotapastene8788]

Álvaro, eres seco y tú lo sabes muy bien, mi libro de recetas en todas las hojas les pongo tu nombre( como autor), tus enseñanzas las he seguido al pie de la letra, nunca me ha fallado una preparación, ( queque, kuchen, cachitos etc y ahora este biscocho). Después seguiré con otras recetas. Cariños a la Familia y un abrazote para ti, mi compatriota querido.

[@estrellamacias4292]

Eres el Rey del Arte Culinarios Alvaro, desde Manta Ecuador puerto Marítimo y pesquero del Ecuador.Saludos para tu Familia.

[@ritacortez3883]

Espero con ansiedad los capítulos para rellenar. Amo las tortas!!! 😋 Muchas gracias Álvaro 🤗

[@gloriasiede1496]

El mejor de todos,soy tu fans de las recetas

[@eduardosoto2577]

Gracias estimado amigo por compartir tus conocimientos y tus recetas como tu dices "infalibles" . Te sigo hace ya rato y e preparado varias de ellas y humildemente han quedado exquisitas. Un gran abrazo, Eduardo desde Temuco

[@ortimore4220]

Felicidades que bizcochó tan estupendo y voluminoso relleno tiene que estar riquísimo 😘👍❤️

[@alejandrafernandez6816]

Álvaro eres el mejor cocinando y también explicando te das el tiempo para tus seguidores bendiciones

[@aliciapizolti1309]

Alvarito, eres mi salvación, el primero y último bizcocho de torta que hice me quedó rico, pero no subió. Voy a probar con tu receta y seguro me irá mejor. Un abrazo cariñoso 😚

[@anaarevalo4073]

Querido Álvaro ayer 30/11 fue mi cumpleaños, ahora tengo el bizcocho en el horno para tener una torta para el sábado. Después te digo como me quedó, mil gracias.

[@elizabethlagos8808]

Que tal de azucar?

[@isabelmargaritaarenasfishe789]

MI CHEF EL MEJOR DE CHILE ABRAZOS A LA JESUITA Y LOS PEQUES ❤❤❤❤❤❤❤❤

[@elvirafigueroa6805]

Gracias Alvarito, porq existes cuando te veo me ayuda tanto tus consejo, me das alegría en estos tiempos eres tan humano, tan generoso y fabuloso, confío mucho en tus preparaciones porq sabes mucho y eres el mejor. Eres tan carismático, lindo y te queremos mucho junto a mi hija antonella. Q nunca cambies y siempre podamos verte. Cariños a tu linda familia.

[@guadaluperivas4863]

Wow muchísimas gracias por la receta, había hecho muchas recetas de bizcocho pero ninguna me gustaba, pero hice esta receta y wow me fascinó muchísimas bendiciones ❤❤

[@victoriaangel5102]

Amo este canal, mi mamá me lo mostró porque le gustaba ver sus recetas y me gustó mucho su forma de ser y sus recetas 💗✨

[@ceciliadelcarmenolavecampu9002]

Alvaro barrientos, muchas gracias a mi ha dado excelente resultado tus recetas, eres una persona muy amable y generoso al compartir tu sabiduría,te mereces 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏

[@karinacea366]

Tengo anotadas tus recetas en un cuaderno, con los pasos a seguir y todo, será una reliquia para mis pequeñas hijas. Gracias por compartir tus recetas y tips

[@aylinesch.9073]

Álvarooo!! Solo puedo decir gracias!!! Aprendí hacer calzones rotos con tu receta y siempre me quedan muy ricos! Ahora lo intentaré con este bizcocho para la torta de mi hija. Gracias por la amabilidad y detalles que explicas, eres el mejooor!!! 🙌

[@pamelaaguilera298]

Yo también 😊

[@alejandraespinosa7232]

Alvarito, excelente receta, conozco muchas recetas de biscocho, creeme que lo intentare con este ,saludos a la familia🥰

[@silviaarayanavarro5205]

Maravilloso chef😊

[@anapuente5719]

Muchas muchas gracias, feliz día

[@bernardaarceorellana8868]

Hola Alvarito, siempre me guío por tus preparaciones, y en especial te quiero dar las gracias por compartir esta receta porque necesito la mejor receta de biscocho para mi emprendimiento familiar, está genial la receta, que Dios te bendiga a ti y a tu familia, eres un hombre muy generoso y noble, me encanta como enseñas, gracias gracias gracias🥰

[@lalocadelosgatos2905]

Hola consulta como se cuenta en peso los 50 cm cúbicos de aceite

[@jennifergm8101]

Y llegó el día en que me resultó un bizcocho 😁, después de años de tortas desinfladas y apretadas. Gracias Alvarito!! las recetas de las abuelitas siempre son las mejores

[@carolinamarconi1004]

😂😂😂

[@blancaeunicedelarosacajero8125]

me podrás sacar de una duda a que se refiere con cubicos de los ingredientes?

[@noeliarosales995]

@@blancaeunicedelarosacajero8125 si te refieres a centímetros cúbicos, es la unidad de medida de los líquidos pero 1cc es casi lo mismo que 1g así que pesa las cosas no más y era dnfn

[@katherineflores9381]

Me encanta que lo explique de comienzo a fin tan detallado así da gusto aprender a cocinar.

[@cuantica1000]

Gracias chef por todos esos fantásticos tips👏👏

[@Cindy_.]

Espectacular tu bizcocho de torta Alvarito que recuerdos cuando ocupaban la varita de la escoba para verificar sí estaba cocido yo también vi que así lo hacían antes 🧐🤗

[@evecta19]

a mi me mandaban a buscar ramitas de algún arbol jajajjjaja

[@debywoodful]

Gracias, hoy nuevamente viendo tu video, preparando el rico biscocho para una torta. Ya lo he hecho 8 o 10 veces y como dices es una receta infalible. Un abrazo.🙂

[@elizabethlagos8808]

Se puede reemplazar ela criterios por mantequilla?

[@fripsyhiguera7092]

Que tamaño de molde usas para esa cantidad de receta?

[@anamariafuentestroncoso8766]

Gracias,escoji el mejor explicado,lo hare esta semana para mi nieto amado,cunple 2 añitos...juan Francisco....

[@reinamontoya8082]

Grasias por poner LOS INGREDIENTES

[@inesvilches8878]

Cuando nos enseñas y das ideas para rellenar y hacer una torta como las que comiamos en nuestra infancia,muero por comer una torta casera,gracias Alvarito

[@arnoldocrisosto599]

simplemente : H E R M O S O 💖💖💖💖💖

[@carmenmunoz4995]

Dios bendiga su carisma lo mejor de todo esq se nota con el amor que lo hace,bien explicado todo paso por paso.bendiciones le habla Albania de República Dominicana.

[@silviamuchotrigocuentas5137]

Me encanta sus recetas muchas gracias por compartirlas de forma práctica y agradable

[@adapinol6818]

Funcionó 👏👏👏 muchas gracias, siempre se me bajaba el bizcocho al salir del horno y gracias a esta receta salio impecable ♥️feliz 😋

[@claudiaaguilar2671]

Lo puso en bandeja o parrilla??

[@belenvalderrama5904]

Sus recetas Chef son oro puro, gracias y quisiera pedirle si pudiese entregar alguna receta de salsa de tomate casera!! Se lo agradecería 🙏 🙌 😊, Saludos!

[@yaritzamedel4701]

Gracias por enseñar... gracias a ti me siento más confiada en la cocina y e logrado hacer cositas que nunca pensé me resultarán.

[@catalinaguerraparedes4599]

Que rica la tarta!!! Que pintaza tiene el bizcocho. Lo voy hacer seguro!! Muchas gracias por compartir! 🤗

[@maryvalenzuela9115]

alvarito gracias por tu ayuda, una consulta, podrías enseñarnos a calcular el costo de nuestras recetas? Gracias :3 amo tus videos y tu enseñanza

[@marinamorales5049]

Riquisima lo casero es mejor yo lo hago y queda genial y super económica 🇺🇾🇺🇾🇺🇾

[@marciaaliaga2535]

Gracias Alvaro nos quedó muy lindo el biscocho mañana lo prepararé cómo torta con manjar y nueces. Lo hicimos con mi esposo.

[@mariaelena3457]

Muchas gracias don Álvaro 😘 mil gracias toda sus recetas son maravillosas

[@hildacanulafmoya1534]

De todos los bizcochos q he vistos me quedo con este

[@AlvaroBarrientosMontero]

Muchas gracias!!!. Receta Sin Secretos

[@isabelmorgadog9271]

Que maravilla 😊🤩.me gustaría que hiciera una versión de mil hojas.sus recetas las hacía en familia 😘 es muy fácil seguirlas gracias saludos

[@angelamariaviracachas3878]

Súper fácil y como dices con los ingredientes que siempre hay en casa 👌👌 me salio genial 😍😍

[@berthaorellana2271]

Muchas gracias Álvaro, cómo siempre tus recetas perfectas