บลูเบอร์รี่ครัมเบิ้ลเค้ก |Crumble de Arándanos Blueberry Crumble Cake

Blueberry crumble cake , บลูเบอร์รี่ครัมเบิ้ลเค้ก. สูตรนี้แม่บ้านสเปนขอคอนเฟิร์มว่าอร่อยแน่นอน. ตัวเค้ก นุ่ม พร้อมหน้าครัมเบิ้ล กรุบกรอบ หอมเนยมากกกกกก.
ส่วนผสมตัวเค้ก
-แป้งสาลีอเนกประสงค์ 280 กรัม
-ผงฟู 2 ช้อนชา
-เกลือ 1/2 ช้อนชา
ไข่ไก่ 2 ฟอง ( ขนาดกลาง)
น้ำตาลทราย 175 กรัม
น้ำมัน 114 กรัม
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 125 กรัม
บลูเบอร์รี่ 1 ถ้วยตวง
ส่วนครัมเบิ้ล
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 120 กรัม
น้ำตาลทราย 190 กรัม
เนยละลาย 115 กรัม
อบเชยป่น 1 ช้อนชา
ถาดขนาด 23*23 ซม.(9*9 นิ้ว)
วิธีทำ
นำเข้าอบไฟ 200 °C 25-30 นาที (ถ้าเตาที่บ้านแรงไป ปรับ 190°C. ) เตาไฟแต่ละบ้านจะไม่เหมือนกันนะคะ
สามารถใช้บลูเบอร์รี่แช่แข็ง. แต่เวลาผสมให้ผสมอย่างเบามือนะคะ. เดี๋ยวบลูเบอร์รี่จะเละ
ตอนผสมแป้งอย่าผสมนานเกินไป จะทำให้ตัวเค้กมีความแน่น
ถ้าใช้บลูเบอร์รี่แช่แข็ง ให้ลดไฟลง แล้ว เพิ่มเวลาอบให้นานขึ้น. นะคะ.
#บลูเบอร์รี่ครัมเบิ้ล
#บลูเบอร์รี่
#บลูเบอร์รี่เค้ก

[@สมจิตรเติมกสิพาณิชย์]

ลองทำแล้วค่ะไม่ทานหวานเลยลดน้ำตาลในส่วนของครัมเบิ้ลค่ะ​ ใช้บลูเบอร์รี่​แช่แข็ง​ อร่อยมากค่ะ​ ขอบคุณ​สำหรับสูตรขนมค่ะ

[@natthamidey234]

เพิ่งได้ลองทำค่ะ อร่อยมากกกกก ทำตามมาหลายเมนูแล้วค่ะ ไม่ผิดหวังเลยค่ะ

[@chirad_yun7998]

ลองทำแล้วโอเคอยู่ค่ะ ตัวครัมเบิ้ลลดน้ำตาลเหลือ160g ยังติดหวานอยู่เลยครั้งหน้าอาจจะต้องลดลงเหลือสัก140g แล้วไปเพิ่มน้ำตาลในตัวเนื้อเค้กอีกสัก20g เพราะตัวเนื้อเค้กค่อนข้างจืดค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะคุณป็อบ

[@อาหารไทยอร่อยแบบง่ายๆ]

วันนี้ลองทำอร่อยมากๆๆๆเลยค่ะ ไม่มีบลูเบอร์รี่ ใช้แคนเบอร์รี่อบแห้งเอา ลดน้ำตาลลง อร่อยสุดๆเลยค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆมากนะค่ะ🙏😊

[@weena2539]

ขอบคุณสำหรับการแบ่งปัน ขออนุญาติสอบถามค่ะ ถ้าใช้แป้งเค๊กแทนแป้งอเนกประสงค์ รสสัมผัสของขนมจะต่างกันมากไหมคะ🙏🏻ขอบคุณมากค้ะ

[@nalinyasuntisukwong8488]

ครัมเบิ้ลหวานมากๆๆค่ะลดน้ำตาลเหลือ 150ยังหวานมากค่ะ น่าจะต้องลดลงเหลือ 100 กรัมค่ะ

[@Baker2P]

แล้วแต่คนชอบค่ะ ☺️ ลดหวานได้. แต่เห็นคนทำการบ้านมาส่งค่อนข้างเยอะ เลยค่ะสูตรนี้

[@วรรณวิมลวัชระบุญโชติ]

ขอบคุณมากค่ะ

[@weenaphadungphol6957]

ขอบคุณสำหรับสูตรดี ๆ นะคะ. ทำแล้ว อร่อยมากค่ะ

[@nokkonokko9354]

ทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ​ ครัมเบิ้ลดีมากกกกกก

[@jeromehero9506]

หืมมม อร่อยจ้า ขอบคุณสำหรับวิธีทำนะจ้ะ

[@มินตราจันทน์โรจน์]

ใช้เนยละลาย แทนน้ำมันจะได้ไหมคะ ถ้าได้จะมีผลต่อเนื้อสัมผัสไหมคะ

[@monalisa4245]

ชอบชามค่ะ. สวย

[@nannapatbuatarach5258]

น่ากินอีกแล้วค่ะแม่ป๊อป

[@sherrycher6772]

ชอบมากเลยค่ะ กำลังจะทำตอนนี้ ขอบคุณมากๆนะคะ เมื่อครู่ดูอีกคลิปไม่น่ากินแล้วการตีแป้งยังไม่เสร็จก็รีบๆใส่ส่วนผสม แต่ช่องนี้ดีมากเลย ขอบคุณนะคะ❤️

[@Baker2P]

ลองทำดูนะคะ. ขนมตัวนี้ หลายคนชอบค่ะ. ทำง่ายดีน๊า ไม่ยุ่งยาก ☺️ ขอบคุณที่แวะมานะคะ

[@oatsarochinee7778]

ไม่ทราบว่าถ้าใช้พิมพ์เค้กกลมแบบปอนด์ จะต้องใช้พิมพ์กี่ปอนด์คะ

[@ธิติวุฒิผลขําทอง]

ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ

[@patitapromin2507]

ถ้าจะทำขาย ตัวครัมเบิ้ลจะกรอบนานไหมคะ ต้องเก็บหรือวางนอกตู้เย็นคะ ถ้าเผื่อทำขายมีลูกค้าถาม อยากลองทำทานด้วยค่ะ

[@monalisa4245]

สูตรนี้ใช้แป้งเค๊กได้มั้ยคะ

[@ภัศศรยันตโกเศศ]

สูตรนี้ใช้พิมพ์เค้กกี่ปอนด์คะ

[@worasamer]

วิธีทำละเอียดดีค่ะ

[@acharapumarporn8939]

ถ้าเปลี่ยนเป็นบลูเบอรี่กระป๋องได้ไหมคะ ต้องปรับอะไรคะ

[@pppukkie1185]

น่าอร่อยมากเลย

[@วิมลลักษณ์แสนสูงเนิน-ฬ6ศ]

ขอบคุณค่ะน่าทานมาก

[@Baker2P]

ขอบคุณมากๆค่ะ🙏

[@lookjiabja3666]

ใช้เนยเค็มใช่ไหมคะ

[@wannaklinchan]

ใช้แป้งเค้กแทนได้มั้ยค่ะ

[@juthamardmyohanen9770]

ลองทำแล้วค่ะประสพความสำเร็จในชีวิตกับการทำเค้ก เมื่อนก่อนหัดทำเค้กกล้วยหอมไม่ได้เรื่อง ครั่งนี้ผ่านขอบคุณคลิปดีๆนะค่ะ

[@Baker2P]

อร่อยมั้ยคะ? 😁😁😁 ยินดีแบ่งปันค่ะ

[@juthamardmyohanen9770]

อร่อยจ้าแต่แฟนบอกใส่บลูเบอรี่น้อยไปหน่อย เราก็กลัวเยอะไปเพราะเป็นบลูเบอรี่แช่แข็งเก็บมาจากป่าเมื่อเดือนสิงหาคมจ้า

[@THEIJANEChannel]

น่ากินมากครับ ติดตามแล้วคับ มาให้กำลังใจกันและกันในการทำคลิปไปด้วยกันคับสู้ๆ👍🏻🔔

[@littlestation5427]

อยู่ได้กี่วันหรอคะ

[@vtjaimmy5170]

ขอบคุณมาก ๆ คะ

[@Baker2P]

ยินดีค่ะ 🤗🤗🤗

[@ForeverJeanie]

ไม่ทราบว่าหากไม่มีโยเกิร์ต สามารถใส่นมแทนได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ

[@Baker2P]

ได้ค่ะ แต่จะไม่นุ่มเหมือนโยเกิร์ตนะคะ

[@DomszoboLfc]

พรุ่งนี้จะทำค่ะมีสตอเบอรี่แช่เย็นเก็บไว้แต่กลัวหวานไปอ่ะค่ะเพราะคลุกนํ้าตาลก่อนเก็บสูตรนี้หวานมากมั้ยคะพี่จะลดนํ้าตาลสัก20เพราะสตอพี่หวานมาก

[@Baker2P]

ลดน้ำตาลลงได้นะคะ. 😊😊😊

[@yingflowercake9507]

ขอบคุณคร่า น่าทานมาก 💞💞💞😋

[@benjawanlundahl3584]

ใช่แอปเปิลแทนได้ปะค่ะ ตอนนี้เยอะมากเลยค่ะ

[@Baker2P]

คิดว่าจะทำอยุ่เหมือนกันเลยค่ะ 55. ลองผัดแอปเปิ้ล( หั่นชิ้น ) เนย น้ำตาล เพิ่มอบเชยนิดหน่อย ให้นิ่มลงนิดนึงแล้วเอามาผสมค่ะ.

[@benjawanlundahl3584]

ขอบคุณมากเลยค่ะ เมื่อ 2 วันก่อน ก็ทำทองม้วนในกระทะ ติดใจกันทั้งบ้านเลยค่ะ ทำหลายรอบมาก ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะค่ะ

[@anjelaye18]

วางตรงตะแกรงกลางในเตาอบใช่ไหมคะ หรือตะแกรงล่างคะ

[@Baker2P]

ชั้นกลางค่ะ 😊

[@MegaArmZaa]

ใช้น้ำมันรำข้าวได้ไหมครับ

[@Baker2P]

ได้ค่ะ เว้นน้ำมันมะกอก 😊

[@bie-bee]

ไม่ใส่โยเกิตและนมได้ไหมค่า

[@Baker2P]

ไม่ได้เลยค่ะ 😅

[@bie-bee]

@@Baker2P ทำแบบไม่ใส่ไปแล้วค่า อบนานเลย

[@acu_yan]

Recipe in english please... thanks you

[@Baker2P]

I will add for you today ☺️

[@tellm9162]

ลองทำแล้วอร่อยค่ะ ขอสอบถามหน่อยนะคะมีวิธีเก็บรักษามั้ยคะ ใครพอมีวิธีเก็บบ้างคะ หน้าครัมเบิ้ลจะกรอบอยู่มั้ยคะ

[@izexavia9304]

Good day sir can I have English translation of your recipe?

[@arayasakwichit1446]

ไม่ใส่ผงอบเชยได้มั้ยค่ะ

[@Baker2P]

ได้ค่ะ 😊

[@กาญจนานามประเสริฐ-ย4ศ]

อบเชยช่วยในเรื่องของอะไรคะ(มือใหม่ค่ะ)

[@Baker2P]

กลิ่นหอมค่ะ บางคนชอบ บางคนไม่ชอบ ค่ะ ☺️

[@neungbionic]

ผมอบแบบเค้กปอนด์ ใช้บลูเบอรี่แช่แข็ง อบไฟ 180 บนล่าง 50 นาที ผลออกมาไม่สุกตรงกลางครับ ทำไงดีครับ

[@Baker2P]

ใช้แข่แข็งต้องอบนานขึ้นค่ะ เพราะน้ำเยอะ. ต้องเพิ่มเวลาอบนะคะ.. อบไปจนสีของหน้าขนมสวย แล้วเอาฟรอยด์ไปปิดคุมหน้าขนมไว้แล้วอบจนสุกเลยค่ะ 😊

[@neungbionic]

@@Baker2P จะลองทำใหม่ดูครับ ขอบคุณครับ

[@GudetamaTH]

ตัวครัมเบิ้ล หวานมากมั้ยครับ

[@Baker2P]

คิดว่าอาจจะหวานสำหรับคนไม่ทานหวานมากนะคะ 😅 ลดน้ำตาลลงได้เลยค่ะ 🤗

[@สุภาพรรณโทเพ็ชร]

เนื้อเค้กอะไรค่ะ

[@บ่าวเซียงน้อยพาเฮิน]

น่าอร่อยจังคับผม

[@Baker2P]

ขอบคุณมากนะคะ 😊😊

[@kedthipkamloy8762]

ไม่มีโยเกิร์ต. ไม่ใส่ได้ไหมค่ะ?

[@Baker2P]

เนื้อขนมจะไม่นุ่มนะคะ 😅

[@kedthipkamloy8762]

ใส่อะไรแทนได้บ้างค่ะ?

[@kedthipkamloy8762]

โยเกิร์ตรสผมไม้ได้ไหมคะ?พอดีในตู้มี🤣🤣

[@Baker2P]

ได้ค่ะ แต่รสชาติมันจะแปลกไปนะคะ 😅

[@kedthipkamloy8762]

งั้นรอพรุ่งนี้ดีกว่า555

[@suteerachapradith5645]

จะ

[@tanitasaeng2644]

น่ากินมากเลยค่ะถ้าไม่มีครัมเบิ้ลใส่อะไรดีคะ

[@ณัฐกานต์จันทะดี]

ใช้บลูเบอรี่กระป๋องได้ไหมค่ะคุณป๊อบ