Blitzkuchen oder Becherkuchen, den müsst ihr probieren!

Für ein Blech 30x40 braucht man:
1 Becher Zucker
2 Becher Mehl
1 Becher Sahne (200 g)
1 P.Vanillezucker
1 P. Backpulver
3 Eier
Mandelmasse:
125 g Margarine
1 Becher Zucker
200g Mandeln geh.
2 Eßl. Milch
Mein Becher fasst 200 ml, wie der Sahnebecher.
Alles zu einem Rührteig verarbeiten und auf das Blech gießen.
Jetzt 10 min bei 180 ° Umluft mit Unterhitze leicht braun backen.
Die erhitze Mandelmischung auf den heißen Kuchen streichen und noch mal 10 Minuten goldbraun werden lassen.
Fertig ist der Blitzkuchen.😍
Wenn es euch gefallen hat dann abonniert doch meinen Kanal.Ich würde mich freuen.
Bis zum nächsten Mal.
Eure Claudia
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[@isabellaweber9699]

Sind immer tolle Anregungen. Bin schon 70 aber schaue die seeehr gerne zu ❤👍

[@einfachleckermitclaudia]

Das freut mich. Danke für die Rückmeldung.

[@margrithalladin5693]

Hallo, habe erst gestern das Rezept gelesen. Einfach klasse. Der Kuchen schmeckt am nächsten Tag viel besser als frisch gebacken. Toll. Vielen Dank.

[@einfachleckermitclaudia]

Das freut mich zu hören. Ich persönlich mag ihn lieber frisch aus dem Ofen. 🤗

[@Hol902]

Schönes Rezept, wie für mich gemacht. Könnte man den wohl auch mit Obst (Äpfel, Kirschen, Mandarinen etc.) belegen ?

[@einfachleckermitclaudia]

Hab ich noch nie probiert, ist halt wie ein Butterkuchen ohne Hefeteig. Auf meinen Butterkuchen habe ich auch schon Obst gegeben.

[@allaw5630]

Klasse!!Danke!🥰

[@keckanna6208]

Habe grade gebacken. Sehr lecker. Danke.

[@einfachleckermitclaudia]

Das freut mich sehr.😊

[@claudiaschilling9768]

Guten Morgen ☕! ich habe diesen Kuchen schon öfter gebacken, aber da waren die Zutaten mehr! Ich bin begeistert, daß er auch mit der Hälfte von Sahne und Zucker funktioniert 😀! Für den Geschmack habe ich nur die Margarine gegen Butter getauscht 😉!! Er heißt ja eigentlich auch Mandel/Butterkuchen 😊!! Gruß Claudia

[@einfachleckermitclaudia]

Ja das ist doch prima, dasThema mit Butter/Magarine darf jeder für sich selbst entscheiden. Schön das es dir gefällt. Danke für die Rückmeldung 😊

[@ponyrang]

My best friend, Enjoyed watching this video my friend Really awesome views Thank you Stay connected

[@einfachleckermitclaudia]

Thank you. 😍

[@ub1082]

Einfach backen ohne viel Show mit einfachen Zutaten.. das finde ich toll ..sehr gut beschrieben.. 😋👏👏👏👌

[@einfachleckermitclaudia]

Danke, das freut mich. 😊

[@isikocht1239]

Schaut sehr lecker aus 👍

[@einfachleckermitclaudia]

Ist er auch.Probier es aus. LG Claudia 😊

[@alinamodzelewska9033]

Na wierzch na gorący placek polej smietana

[@einfachleckermitclaudia]

Ja geht auch.🤗

[@user-db7si4qp9p]

Moin, danke für das, video. Ich würde mich freuen wenn du den Kuchen an GE schneiden könntest... So hätte man einen Blick von der, Seite! Danke

[@einfachleckermitclaudia]

Hallo, das Foto zeigt doch den Kuchen im Anschnitt , möchtest du die Höhe des Kuchenstücke wissen? Er ist wie ein Butterkuchen, ca. 3-4 cm hoch ,jenachdem wie gross dein Blech ist variiert die Höhe. Ich hoffe das ich hiermit weiter helfen konnte. Viele Grüße Claudia

[@user-db7si4qp9p]

@@einfachleckermitclaudia oh den Teil hatte ich nicht gesehen. 🙏danke

[@mamazuhause143]

🙋🌷👍🍀

[@einfachleckermitclaudia]

Ist es auch. 😊

[@sonjajacob4835]

Hallöchen aus Coburg.Habe heute deinen Kuchen gebacken..Als Messbecher habe ich den Becher von der Sahne genommen.Mein Teig war so fest das ich ihn vom Quirl fast nicht runter bekommen habe.Der Mandel Guß hält nicht auf den Boden.Hätte sich der Zucker auflösen müssen.Für eine Antwort wäre ich dir sehr dankbar.Liebe Grüße Sonja 🥰

[@einfachleckermitclaudia]

Hast du die 3 Eier vergessen, wie du im Video siehst ist der Teig sehr flüssig. Den Becher von der Sahne ist ok, wenn du ihn dann auch für alles nimmst. Dein Kuchen wird dann nur evtl. Kleiner als bei mir. Zu dem Zucker, da die Butter ja gescholzen und der Zucker da ja auch drin ist ist auch der ,wie gezeigt auch etwas geschmolzen. Ich hoffe ich konnte dir helfen. Wenn du alles wie im Video verabeitest, kommt ein fluffiger Kuchen dabei raus. Viele Grüße Claudia

[@sonjajacob4835]

Habe alles genommen wie im Rezept .

[@einfachleckermitclaudia]

Ok , dann weiß ich es auch nicht.Tut mir echt leid. Gerade dieser Kuchen ist seit Jahren immer gleich bei mir geworden.

[@Gitta1945]

Margarine nimmer ansonsten gut

[@einfachleckermitclaudia]

Ja ich weiß, aber schön das es dir sonst gefällt und schmeckt 😊

[@sigrittarichter7799]

Eine Frage: Beim Erhitzen der Mandelmasse löst sich der Zucker bei dir auf oder bleibt er noch "körnig"?

[@einfachleckermitclaudia]

Er bleibt körnig und hängt an den Mandeln. Hoffe das dein Kuchen gelingt und vorallem schmeckt. LG Claudia

[@sigrittarichter7799]

Danke.😊🙋‍♀️

[@mariannerexin961]

Das wichtigste hast Du vergessen zu erwähnen: Wie hoch ist die Gradzahl???😢

[@einfachleckermitclaudia]

Steht in der Beschreibung unter dem Video wenn man auf mehr klickt. 😊 Jetzt 10 min bei 180 ° Umluft leicht braun backen. Die erhitze Mandelmischung auf den heißen Kuchen streichen und noch mal 10 Minuten goldbraun werden lassen.