Schneller Blitzkuchen mit oder ohne Alkohol 🥰🍸 super Fingerfood

Dieser super leckere und schnelle Kuchen geht auf jeder Feier weg wie warme Semmeln. Super Fingerfood
Für ein Blech 30x40 braucht man:
1 Becher Zucker
2 Becher Mehl
1 Becher Sahne (200 g)
1 P.Vanillezucker
1 P. Backpulver
3 Eier
Mandelmasse:
125 g Margarine
1 Becher Zucker
200g Mandeln geh.
2 Eßl. Milch oder Alkohol
Nach beliebigen den warmen Kuchen mit ein paar EL Alkohol tränken. z.B. Amaretto, Baileys, 43 er oder Eierlikör.
Mein Becher faßt ca. 200 ml, wie der Sahnebecher. Aber dieser ist ja nicht ganz gefüllt.
Alles zu einem Rührteig verarbeiten und auf das Blech gießen.
Jetzt 10 min bei 175 ° -180 Umluft leicht braun backen.
Die erhitze Mandelmischung auf den heißen Kuchen streichen und noch mal 10 Minuten goldbraun werden lassen.
Jetzt könnt ihr ihn noch mit Alkohol tränken, aber nicht übertreiben sonst wird er zu matschig.
Mein Favorit ist Amaretto und Eierlikör 🥰
Fertig ist der Blitzkuchen.😍
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Bis zum nächsten Mal.
Eure Claudia
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[@petraneese7779]

Hallo Claudia du erklärst das immer super werde ich auch nachmachen Danke

[@einfachleckermitclaudia]

Das freut mich, ja auf jeden Fall. 😊

[@b.w.1909]

hallo stopte durch Zufall hier..und es gefällt was ich hier sehe werde es Nachmachen Wir mögen gerne diesen Kuchen ( Wir nennen es Butterkuchen ) oder wie immer ich werde ihn machen freu mich schon drauf...👏👏👏

[@einfachleckermitclaudia]

Das freut mich sehr! Schau dich gerne um. Habe viele einfache Rezepte, gelingsicher und lecker. Viele Grüße Claudia

[@angeliapiekarski5815]

Liebe Claudia, Sie erklären alles immer so toll in einer natürlichen Sprache. Ich habe immer so gerne gebacken und gekocht., es geht leider nicht mehr. Ich bekomme leider nur noch gekauften Kuchen, da esse ich ein Brötchen mit Butter und Marmelade lieber, was soll's? Ich schaue Ihnen aber gerne zu! Liebe Grüße 🌸

[@einfachleckermitclaudia]

Oh das tun mir leid, kann denn niemand für sie mal einen Kuchen backen? Gekaufte sind natürlich nicht soo toll wie selbst gemachte. Trotzdem vielen Dank für Ihre Nachricht und schauen Sie gerne weiter bei mir vorbei. Ich wünsche ihnen alles Gute. Claudia

[@angeliapiekarski5815]

@@einfachleckermitclaudia Vielen lieben Dank! Manchmal wünsche ich mir von meiner Nachbarin selbst gebackenen Kuchen, sie bringt auch spontan etwas her zu mir, wenn sie Besuch hatte. Ich esse auch so gerne Hefekuchen, den bekomme ich zum Geburtstag, nochmal danke und liebe Grüße 🌸

[@ursulaengbers2526]

Mmh lecker😋

[@einfachleckermitclaudia]

Jaaa 😋😋

[@AngelikaHug]

Bei Ihrer Auflistung der Zutaten für den Teig, erwähnten Sie Margarine/Butter, die auch abgebildet war, aber Sie verwendeten sie nicht. Ist das geplant oder haben Sie sie nur vergessen? Denn bei den Zutaten für den Belag war nochmal Margarine im Bild

[@einfachleckermitclaudia]

Hallo Sie haben Recht, ist etwas irreführend. Die Margarine/Butter brauche ich nur für den Belag. Also alles immer wie Gezeigt verwenden. Viel Spaß beim nachbacken 😊

[@einfachleckermitclaudia]

In der Beschreibung unter dem Video kann man es auch noch mal nachlesen.

[@owares0306]

Hallo Claudia , den kenne ich unter dem Begriff Becher Kuchen 😅😋

[@einfachleckermitclaudia]

Ja das stimmt, aber die Verfeinerung mit Alkohol habe ich noch nirgendwo gelesen. 🤗 Das ausprobieren hat sich sehr gelohnt 😍

[@owares0306]

@@einfachleckermitclaudia das werde ich auch nachmachen 😉

[@einfachleckermitclaudia]

😊