ЯБЛОЧНЫЕ ДОЛЬКИ в сиропе НА ЗИМУ: пока сезон - закрываю побольше, по вкусу, КАК МАРМЕЛАД

  Рет қаралды 683,770

Это просто

Это просто

Жыл бұрын

Это один из рецептов домашних заготовок моей мамы. Яблочные дольки в сиропе по вкусу напоминают мармелад, они остаются целыми и прозрачными. Варенье безумно ароматное и очень вкусное! Таким же образом можно приготовить с грушами и абрикосами.
По промокоду PROSTO на сайте rondell.ru будет действовать скидка 51% на набор посуды Savvy Rondell RDS-1189. Скидка будет действовать до 30 сентября или до момента окончания акционного товара.
rondell.ru/posuda/cookware-se...
*************************************************************
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - zen.yandex.ru/media/id/5c5aa3...
*************************************************************
✅ Каталог моих рецептов - zen.yandex.ru/media/eto_prost...
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
/ @eto_prosto
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яблоки - 1 кг
сахар - 1 кг
вода - 300 мл
лимонный сок - 1 ст.л.
Для замачивания:
вода - 1 л
сода - 1 ст.л.
Варим 20-25 минут.
*************************************************************
Советую также посмотреть:
✅ Яблочный пирог - • У ВАС ЕСТЬ ЯБЛОКИ? ТОГ...
✅ Яблочная начинка на зиму - • Яблочный КОНФИТЮР для ...
✅ Булочки с яблоками - • БУЛОЧКИ С ЯБЛОКАМИ. Вс...
*************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка • Выпечка
🍰 Торты • Торты
🍩Десерты • Десерты
🍵 Первые блюда • первые блюда
🥘 Горячие блюда • Горячие блюда
🥗Салаты • Салаты
🌭Закуски • Закуски
🥡 WOK • wok
🍕Пиццы • пиццы
🍹Напитки • Напитки
🍅 Закрутки и консервация • Заготовки и консервация
🍗Гриль Weber • Playlist
🥣 Каши • Каши
📦 Обзоры и распаковки - • Обзоры и распаковки
*************************************************************
Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/eto_prosto
Одноклассники - ok.ru/group/61036137283794
vk - public178482121
Instagram - / evgeniya_polevskaya
Telegram - t.me/s/eto_prosto2019
Rutube - rutube.ru/channel/23484055
*************************************************************
Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
#яблочноеваренье #варенье #вареньеизяблок #вареньеназиму #яблоки #яблочныедольки #заготовки #назиму #этопросто

Пікірлер: 362
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - zen.yandex.ru/media/id/5c5aa369cf00df00ad47d804/630f199c284d46400208556e Советую также посмотреть: ✅ Яблочный пирог - kzbin.info/www/bejne/hYiTZ4dviauioqs ✅ Яблочная начинка на зиму - kzbin.info/www/bejne/qqLaqoyumJaropY ✅ Булочки с яблоками - kzbin.info/www/bejne/b6axlKpnnqp-oZo
@user-ne7oz2qp7k
@user-ne7oz2qp7k Жыл бұрын
Не замачиваю в соде дольки яблок. Просто варю его три раза. Довожу до кипения и кипячу 5 минут. Оставляю до остывания и в последний раз разливаю горячим в банки под крышки винтовые или железные. Хранятся в квартире в кладовке. Корочку от яблок не снимаю, просто режу не крупно и фигурным ножом, поэтому и варенье приобретает тот цвет, что кожица яблок. Нечего не разваривается. Рецепту больше 40 лет, ещё моя мама и китайку и бельфлер целыми так варила, только вилкой протыкали их, чтоб наполнились сиропом. Засыпаются перед варкой на 12 часов сахаром, послойно и если яблоки сладкие, то не надо кг на кг. Сахара берётся от 600гр
@user-ef8cg8nl7i
@user-ef8cg8nl7i 11 ай бұрын
Напишите подробнее рецепт ,как Вы варите три раза, непонятно хочу сварить как вы
@user-ne7oz2qp7k
@user-ne7oz2qp7k 11 ай бұрын
@@user-ef8cg8nl7i мою яблоки, даю обсохнуть, режу дольками. Выкладываю в толстостенную кастрюлю, или эмалированный таз. Потом на слой яблок Насыпаю немного сахара , потом опять яблоки, сахар, пока не закончатся. Мне пришлось истратить 600 гр сахара на кг в том году, яблоки были сладкие. Не перемешиваю, накрываю марлей, не крышкой и оставляю до утра. Утром не мешаю, ставлю на огонь и даю закипеть, если верхний слой не пропитался сиропом при нагревании, то аккуратно селиконовой лопаточкой перемешиваю и даю закипеть и на среднем огне уже 4-5 минут варенье кипит. Выключаю и снимаю с плиты. И оно опять стоит до следующей варки. То есть до вечера, пришла с работы и второй раз варю.Опять нагреваю, я даже пенку не снимаю в процессе, в третьей варке, если остаётся что либо не нравящееся на поверхности, тогда убираю шумовкой. Закипело варенье, увернула на средний, чтоб не пригорело и 4-5 минут кипячу, выключаю, отставляю с плиты, опять сверху марлю, чтоб нечего не попало и до последней третье варки. Банки стерилизовала в духовке 0,5 и 0,7 литровые. Крышки кипятила. Как прокипело варенье в третий раз 5 минут раскладываю по банкам и закрываю крышками. Если раньше в погребе хранили, то давали остыть и уже холодным в такие же банки и опускали в погреб для хранения, только крышки с двумя ушками пластмассовые одевали. Чтоб не засахарилось можно в конце третьей варки добавить 1 без горки большой ч л лимонной кислоты. На три кг такую норму добавляла для погреба. В кладовке не засахаривается, ибо накладывается горячим, остывает, не переворачиваясь на крышки, не укрываясь и потом на полки в кладовку. Три банки ещё с прошлого года в ней стоят. Выбирайте сорта яблок, не рыхлые, не переспелый Белый налив, тогда и дольки не поломаются. Будут целыми, а сироп от такой варки прозрачным. Ширина долек 3-4 мл у меня, вы как захотите режьте. Удачной варки🙋🏼‍♀️
@user-bg5un5vt6j
@user-bg5un5vt6j 10 ай бұрын
Спасибо 👍🍒
@user-bg5un5vt6j
@user-bg5un5vt6j 10 ай бұрын
Благодарим вас ❤🌼🌻☮️🌙🌌🇸🇮
@user-ef8cg8nl7i
@user-ef8cg8nl7i 10 ай бұрын
@@user-ne7oz2qp7k спасибо больщое
@user-do9gn1eh7m
@user-do9gn1eh7m Жыл бұрын
Вот таким должен быть видеоролик: коротко, понятно, интересно. Спасибо.
@user-by5tb4wy3n
@user-by5tb4wy3n 8 ай бұрын
Весь этот ролик-сплошная мура, только продукты портить.
@user-oz7tb4vq9h
@user-oz7tb4vq9h 8 ай бұрын
Спасибо Вам за совет. Благодаря соде, дольки не чернеют, получаются целыми! Ура! Всю жизнь хотела так сварить и никогда не получалось, как ни старалась аккуратно мешать, все равно дольки ломались . Сегодня варю вторую партию(по 3 кг яблок), увариваю до очень плотного состояния сиропа, чтобы был как мёд, Первая партия такой получилась! Варю 3 раза по 15 минут. Получаются твердые янтарные дольки, как цукаты. Благодарю Вас от души, дорогая хозяичка!
@borraz212
@borraz212 4 ай бұрын
Можно просто лимонной кислоты добавить в дольки и перемешать и нафиг та сода
@user-iu2dv7os4t
@user-iu2dv7os4t 8 ай бұрын
Приятная голос и грамотная речь- это уже 90% успеха ролика. Спасибо, хозяюшка.
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 8 ай бұрын
Благодарю вас! 😘
@user-mj9qw3jg2f
@user-mj9qw3jg2f Жыл бұрын
Прекрасная подача рецепта. Коротко, конкретно, понятно! Спасибо за рецепт. Голос очень приятный слуху!
@os6696
@os6696 9 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Ясно, коротко, прекрасно!
@user-ez7en1ji2u
@user-ez7en1ji2u Жыл бұрын
Женя огромное спасибо!!!! Обязательно заготовлю!!!🍒🍓🥝🍅
@user-le3om3kl6j
@user-le3om3kl6j 9 ай бұрын
Спасибо. Попробую приготовить, но еще добавлю корицы. Очень люблю сочетание аромата яблок и корицы
@user-vm2tv5ge9e
@user-vm2tv5ge9e Жыл бұрын
Классный рецепт,спасибо хозяюшка,попробую!
@user-fc1oo1ez4y
@user-fc1oo1ez4y Жыл бұрын
Спасибо за рецепт,век живи век учись, вам вдохновения и мира всем благоразумным людям,
@user-kl3qn4gt6v
@user-kl3qn4gt6v 10 ай бұрын
Огромнейшее спасибо за вкусный рецепт,уже второй год им пользуюсь.Дольки получаются очень вкусными,а сироп вообще отпад.Интересный способ замачивания в растворе соды.С уважением Анатолий
@user-kf2oj8xr6y
@user-kf2oj8xr6y Жыл бұрын
Прекрасный рецепт и результат,все получилось.Спасибо.
@user-ky1sh4gq9h
@user-ky1sh4gq9h Жыл бұрын
Женечка, спасибо большое за рецепт!!! Какие аппетитные яблочки, надо приготовить!!! Вкусняшка!!! 👋😋👍💯💯💯
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
рада, что рецепт вам понравился 🥰
@user-mi2so7hc7r
@user-mi2so7hc7r Жыл бұрын
Да действительно это вкусно спасибо большое за рецепт
@agushaaigul9551
@agushaaigul9551 Жыл бұрын
👍👍👍👏👏👏Спасибо огромное за рецептик !!! Про соду незнала .❤❤❤🙋‍♀️
@user-kn2hl3cq8k
@user-kn2hl3cq8k Жыл бұрын
Супер .Какие красивые дольки .Спасибо .
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
Пожалуйста! И очень вкусные))
@user-ko6wt4ir8v
@user-ko6wt4ir8v Жыл бұрын
Ясно понятно доступно спасибо.
@user-rq8rx5ok3t
@user-rq8rx5ok3t 9 ай бұрын
Это невероятно вкусно . Евгения , огромное Вам спасибо .
@nadjaalenbaeva744
@nadjaalenbaeva744 Жыл бұрын
Очень красиво смотрится такое варенье. Похоже это вкусно. Хочется сделать также.
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
Рада, что вам понравилось! Пробуйте и другие мои рецепты! 😘
@user-qd6rn7gg3j
@user-qd6rn7gg3j 9 ай бұрын
Обязательно попробую. Спасибо Вам.
@user-ke6fg8ys3t
@user-ke6fg8ys3t Жыл бұрын
Евгения это действительно просто и так вкусно спасибо вам большое
@user-ub7yy1sk7f
@user-ub7yy1sk7f 8 ай бұрын
Спасибо большое! Сегодня сварила , получилось очень вкусно
@user-my5vf4vk3h
@user-my5vf4vk3h 8 ай бұрын
Ваш рецепт действительно хорош. Только что приготовила. Спасибо огромное
@user-en7kx6sz8q
@user-en7kx6sz8q Жыл бұрын
УМНИЧКА - СПАСИБО!!!!
@user-il3nu4ct9g
@user-il3nu4ct9g Жыл бұрын
Супер!!!Молодец!!!❤️❤️❤️
@user-kt4ff9dw8g
@user-kt4ff9dw8g 8 ай бұрын
Спасибо за рецепт и приятное прочтение!
@ludmilaludmila1758
@ludmilaludmila1758 Жыл бұрын
Сегодня делала по вашему рецепту варенье Я первый раз слышала что можно замачивать фрукты в соде сделала варенье очень понравилось удивительно вкусные яблочки какой-то вообще необычный вкус намного лучше чем какое-либо варенье просто из яблок Спасибо вам огромное рецепт супер
@olga7695
@olga7695 8 ай бұрын
Спасибо дорогая за твой замечательный рецепт!
@wotschelmarija4284
@wotschelmarija4284 Жыл бұрын
ЕВГЕНИЯ СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШИ ТРУДЫ ЗА ВАШИ ВКУСНЕНЬКИЕ РЕЦЕПТЫ ❤
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
пожалуйста! Пробуйте 🥰
@feruzaxalimova5588
@feruzaxalimova5588 Жыл бұрын
Очень аппетитно 👍 Вот куда я яблоки использую.Спасибо за рецепт.Берегите себя 🙏💐
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
я очень рада, что вам понравилось! Благодарю за отзыв! 💋
@user-ow6os3kv2n
@user-ow6os3kv2n 7 ай бұрын
Спасибо❤️ огромное за рецепт, делаю такие дольки постоянно, съедаются мгновенно.
@Bersi854
@Bersi854 Жыл бұрын
Надо обязательно приготовить! Раньше я варила так, но утеряла рецепт. Спасибо.
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
Пожалуйста 😘
@success.siberia
@success.siberia Жыл бұрын
Варила подобное варенье без щамачивания в соде. В три приёма. Ваш рецепт проще в приготовлении. Спасибо
@user-zy5ww2pm4j
@user-zy5ww2pm4j Жыл бұрын
Раньше часто варила именно по этому рецепту, но из яблок "Звездочка", сироп получался нежно-розовый из-за красного пигмента в яблоках. Очень вкусно и красиво!
@user-fo9ug5kc2m
@user-fo9ug5kc2m 8 ай бұрын
Коротко и по делу. Спасибо!
@user-tc4qx2qk7t
@user-tc4qx2qk7t 9 ай бұрын
Кому интересно- заготовка для пирогов, один килограмм яблок , 250 гр сахара, варить 15 мин и в банки под крышку, супер, 15 лет делаю
@user-wx3sn7sb2d
@user-wx3sn7sb2d 8 ай бұрын
3кг..яблок и 300 грсахара
@user-vq8ro7ul1r
@user-vq8ro7ul1r 8 ай бұрын
@@user-wx3sn7sb2d скажите пожалуйста сколько времени варите и добавляете ли вот?
@user-ol9pg8sg4v
@user-ol9pg8sg4v 8 ай бұрын
Кто меньше?
@user-xi4lr3jh1b
@user-xi4lr3jh1b Жыл бұрын
Вот только варила такое варенье. Только после замачивания. яблоки засыпала сахаром, после растворения сахара,сливала сироп, кипятила и заливала снова.
@user-bu9pw3hv6z
@user-bu9pw3hv6z 9 ай бұрын
Интересный вариант приготовления варенья!!! Я просто засыпаю яблоки сахаром на ночь 1/1 , утром доб.1,5 ст.воды- варю 20 мин. Тоже в итоге получаются яблочки как в меду👍👍👍👍
@galina7693
@galina7693 8 ай бұрын
а что , яблоки за ночь дают мало сиропа, что вы еще воду льете?
@user-pc9fi4gc2c
@user-pc9fi4gc2c 8 ай бұрын
​@@galina7693яблоки дают сок и воды вообще не надр добавлять. Я этой осенью варила повидло так, добавила немного корицы и по банкам. Очень вкусно пооучилось.
@galina7693
@galina7693 8 ай бұрын
@@user-pc9fi4gc2c а я разве не то же самое написала ?
@user-nk2tp8oe1r
@user-nk2tp8oe1r Жыл бұрын
Благодарю сердечно за эту идею! Выглядит очень аппетитно! Попробую так сделать!
@user-fx5gn7tp1l
@user-fx5gn7tp1l Жыл бұрын
Можно и сливы
@user-oi4mz9ot9u
@user-oi4mz9ot9u 8 ай бұрын
Ну и как?
@user-xz8ef3xz1m
@user-xz8ef3xz1m Жыл бұрын
Такие аппетитные яблочки, хочется просто скушать!🤗
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
Как мармелад яблочный, очень вкусное варенье получается) Пробуйте ))
@user-fi8zo6uo1c
@user-fi8zo6uo1c Жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепты, здоровья вам и вашим родным.
@user-wf6ym5ke7f
@user-wf6ym5ke7f Жыл бұрын
Красота
@user-yu8lp2lc6h
@user-yu8lp2lc6h Жыл бұрын
Здравствуйте спасибо вам за рецепт Это просто прелесть 👍 👍 👍
@user-yu8lp2lc6h
@user-yu8lp2lc6h Жыл бұрын
Ещё раз здравствуйте сегодня приготовила по рецпу двойную порцию все классно
@user-yh4jy8jy7r
@user-yh4jy8jy7r Жыл бұрын
Спасибо приготовлю очень опетитно
@medias1008
@medias1008 Жыл бұрын
Аппетитно
@yo1q1v
@yo1q1v Жыл бұрын
спасибо очень вкусно
@73Elena73
@73Elena73 8 ай бұрын
Спасибо за рецепт 😊👍🌹
@Natali-eq5wx
@Natali-eq5wx Жыл бұрын
Варенье моего детства, вкусно.
@user-bf2il9ep6s
@user-bf2il9ep6s Жыл бұрын
Классный рецепт, без лишних слов. Я даже подписалась. Лайк.
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
Благодарю! 🥰
@user-tv4cg1bp6q
@user-tv4cg1bp6q 8 ай бұрын
Спасибо большое.очень хороший вариант.вам удачи и процветания
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 8 ай бұрын
Благодарю Вас! )
@user-nz1ph4yq2i
@user-nz1ph4yq2i Жыл бұрын
Как я Вам благодарна за все Ваши рецепты! Нужно что то испечь,нет проблем заглянула в Ваш плейлист и выбираю,то,какие есть продукты,а если нет составляю список и делаю закупки,чтобы всегда было! Очень понравился пирог с грушей! Но,если,вижу,что то для меня сложное,не берусь,хотя надо начинать пробовать,на очереди Ваши воздушные пирожки.Благодарю!
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
спасибо за отзыв! Я безумно рада, что вам нравятся мои рецепты! 😘
@raisavoronova6238
@raisavoronova6238 Жыл бұрын
Смотрится вкусно ! Сделаю также.
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
Рада, что вам понравилось! Пробуйте и другие мои рецепты! 😘
@mashaberyoza1312
@mashaberyoza1312 6 ай бұрын
Спасибо большое я наконец нашла ваш рецепт.❤
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 6 ай бұрын
Пожалуйста)
@user-im7gc5sn4l
@user-im7gc5sn4l Жыл бұрын
Спасибо Женечка будем готовить🙏👍❤️
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
Пожалуйста! Не пожалеете))
@user-jd7cw3lw7m
@user-jd7cw3lw7m Жыл бұрын
Рецепт моей мамы. Но у нас это называлось просто яблочным вареньем. Яблочки оставались целенькими и прозрачными. С ранеткой мама также делала. Хвостики -черенки ранеток не отрывала специально, чтобы потом ранетку можно было за черенок вытащить из сиропа. Каждую ранетку надо наколоть зубочисткой перед приготовлением. Получаются в итоге прозрачные насыщенные солнцем маленькие яблочки с черенком. Так и хочется такую ранетку ухватить и в рот.
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
поняла вас, спасибо большое!
@user-jd7cw3lw7m
@user-jd7cw3lw7m Жыл бұрын
@@Eto_Prosto пожалуйста
@Madam592
@Madam592 Жыл бұрын
Ой, какая красота получится и вкууууснчтина!!!
@user-hz3wq3rn3q
@user-hz3wq3rn3q Жыл бұрын
О, даа! Моя бабушка так делалв ранетки. Она называла их райскими яблочками. Такая вкуснятина, даже для памяти сладко. У меня так не получаются.
@user-iw2rd7yk3o
@user-iw2rd7yk3o Жыл бұрын
Жили в своём доме, росла у нас " китайка ", какие были райские яблочки, до сих пор помню их вкус! Варили с черешками, варенье было просто объедение! Яблоня давала очень много плодов, помню, ведрами делились с родственниками, соседями, друзьями... Очень много сортов райских яблок перепробовала за свою жизнь, но такого больше не встречала... К сожалению, в 88году пришлось её спилить, строили дом...
@user-ct1bk6js2e
@user-ct1bk6js2e 9 ай бұрын
Стоит китайца,каждый год не знаю, куда деть.
@user-cv4hq3yg4t
@user-cv4hq3yg4t Жыл бұрын
Спасибо за полезный рецепт обязательно так сделаю, а то у меня яблоки казваривались
@Irina.232
@Irina.232 8 ай бұрын
ВКУСНЯШКА ! СУПЕР ! ЛАЙК 👍👍👍 СПАСИБО ! ♥️
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 8 ай бұрын
Пожалуйста ☺️
@svetlana7754
@svetlana7754 9 ай бұрын
Моя мама , также готовила, предварительно, замачивая в содовой воде и, естественно, затем , хорошо промывая. В конечном итоге, полупрозрачные яблочные дольки были в прозрачном сиропе и это было, обалденно, вкуснющее варенье! Но, она что-то, ещё добавляла, потому что, вкус был, не чисто, яблочный 🤔...возможно, щепотку корицы. К сожалению, мамы давно уже, нет и спросить было некого. Спасибо автору за рецепт! Попробую приготовить.😄👍
@user-lt4nd7dk5u
@user-lt4nd7dk5u 8 ай бұрын
БЛАГОДАРЮ.
@yuramoshkin714
@yuramoshkin714 10 ай бұрын
Спасибо за пецепт , попробую . Раньше делали примено так же , очень вкусно . Помню еще яблочный конфитюр варили . Пробовал еще в скороварке в баночках 0,25 - тож неплохо выходило .
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 10 ай бұрын
Пожалуйста ☺️
@user-lj6vc9mx5n
@user-lj6vc9mx5n 8 ай бұрын
БЛАГОДАРЮ И 👍💯И НЕПРЕМЕННО ПОВТОРЯЮ 🍎🍎🍎🌞🌞🌞😘😘😘
@user-tz4jw7nn9lmyltik2
@user-tz4jw7nn9lmyltik2 Жыл бұрын
Очень интересно👏благодарю👏👏👏👏💋❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️
@sinilga848
@sinilga848 Жыл бұрын
Очень понравилось. Мачеха так варит ранетки , всем нравится прозрачность яблок.
@user-xd5ny8ct6r
@user-xd5ny8ct6r Жыл бұрын
Благодарю !
@user-ub3ik7ih4w
@user-ub3ik7ih4w 8 ай бұрын
А ещё можно просто залить дольки сиропом и оставить на несколько часов, чтоб пропитались, потом слить сироп и ещё раз закипятить и залить, третий раз залить, проварить немного и закатывать в банки. У нас так варят варенье из абрикос. Дольки остаются целыми и упругими.
@ingvar_old
@ingvar_old 8 ай бұрын
Когда-то давно угостили меня яблочным вареньем с целыми дольками, сколько не пытался повторить, ничего не выходило! Варенье, как варенье. Дольки мягкие, ращваливающиеся. Айва шикарно, яблоки никак! И вот попался мне Ваш рецепт! Да и яблоки висят шикарные! Сода.... как-то..., но решил попробовать и ... о чудо! Не поверите - вышло! (Про не поверите, шучу!) Женечка - Вы мой кумир! Тысячу лайков! Подписываюсь и огромное спасибо!
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 8 ай бұрын
Благодарю вас! Мне очень приятно ☺️
@ludmilaludmila1758
@ludmilaludmila1758 Жыл бұрын
супер
@user-ni2yx1xl9y
@user-ni2yx1xl9y Жыл бұрын
Спасибо, Женечка, КЛАСС!!!👍👍👍❤
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
Пожалуйста! Варенье очень вкусное))
@user-wz6cx5wr5f
@user-wz6cx5wr5f Жыл бұрын
Мы так варим Китайку! Целиком яблоко,оно маленькое,делается прозрачным. Очень вкусно получается
@user-dv4dz4hy2i
@user-dv4dz4hy2i 8 ай бұрын
Моя бабушка такие делала
@user-yh4jy8jy7r
@user-yh4jy8jy7r Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, приготовлю обязательно, с меня лайк и подписка.)
@user-hn8vd4bk5d
@user-hn8vd4bk5d 8 ай бұрын
Замачивала в подсоленной воде. Даже не ополаскивала. Сохраняет форму.
@user-gr7cn3gz2b
@user-gr7cn3gz2b 9 ай бұрын
Моя бабушка варила такое варенье
@user-zt9lu7ux8q
@user-zt9lu7ux8q 7 ай бұрын
я варю с 3х разовым подходом по 5минут, также получается как цукатыили мармелад:- дольки прозрачные...🔥👍
@vanessatrizno8225
@vanessatrizno8225 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт 👍👍👍
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
Рада, что вам понравилось! Пробуйте и другие мои рецепты! 😘
@user-jr4hl2hs9m
@user-jr4hl2hs9m Жыл бұрын
А как бы на сахаре сэкономить? Хочется,что бы было его как можно меньше, например 1:2?
@user-yz6fb3pn2m
@user-yz6fb3pn2m Жыл бұрын
Сегодня сварила по вашему рецепту. Яблоки мочила часов 7. Все получились целенькие. Спасибо.
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
Пожалуйста! ))
@user-me9hb7dz8t
@user-me9hb7dz8t 9 ай бұрын
А дольки стали прозрачные? ( только честно)
@svetlana7754
@svetlana7754 9 ай бұрын
​@@user-me9hb7dz8t, моя мама всегда, так готовила и дольки получались , как мармеладки полупрозрачные...в прозрачном сиропе.
@user-ii7ry9ir3k
@user-ii7ry9ir3k Жыл бұрын
Учитывайте, что не развариваются сладкие сорта яблок. Кислые развариваются. Спасибо.
@user-tw4fz6rj9y
@user-tw4fz6rj9y 8 ай бұрын
А кто то пишет(смотрите выше), наоборот кислые не развариваются, кому верить??
@user-ii7ry9ir3k
@user-ii7ry9ir3k 8 ай бұрын
@@user-tw4fz6rj9y собственному опыту.
@polinaboyarova637
@polinaboyarova637 8 ай бұрын
Вкусненько получилось. Чуть чуть цедры лимона тертой положила
@user-tl8so5xl7p
@user-tl8so5xl7p Жыл бұрын
А с сливами можно
@Strannitsa_
@Strannitsa_ Жыл бұрын
Я получаю такой же результат просто засыпая дольки яблок сахаром и оставляя на ночь. Они пускают сок под сахаром. Утром перемешиваю и на плиту. Варю 15 минут, даю остыть и снова 15 минут. Яблоки прозрачные, дольки целые. Если кожуру не срезать, она остаётся красивого цвета. Спасибо за рецепт.
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
Попробую в следующий раз без соды как Вы. Спасибо
@mansouritatiana3978
@mansouritatiana3978 Жыл бұрын
А воду не добавляете?
@Strannitsa_
@Strannitsa_ Жыл бұрын
@@mansouritatiana3978 Нет, не добавляю. Яблоки пускают сок, этого достаточно.
@user-fo9nq2jp1b
@user-fo9nq2jp1b Жыл бұрын
@@mansouritatiana3978 сока бывает даже с избытком! Я НИКОГДА не порчу варенье водой. Чем дольше стоит посыпанное сахаром, тем больше сока. От 1-2 часов до оставления на ночь.
@user-mc2mr4qj2y
@user-mc2mr4qj2y Жыл бұрын
Пробовала делать,как вы пишете,но дольки получаются суховатыми и не прозрачными.Причем засыпала сахаром на ночь.
@user-cp9jp1jm4k
@user-cp9jp1jm4k Жыл бұрын
Сделала с яблок.понравилось.сейчас варю с грушей.наверное,дольше нужно варить? И груша становится какой то фиолетовой.поделитесь,кто готовил с грушей!
@user-dl8nm7tx1r
@user-dl8nm7tx1r 7 ай бұрын
Все таки развариваются по вашему рецепту!!! Варила антоновку
@user-pj6th3ws4j
@user-pj6th3ws4j Жыл бұрын
Варю фрукты в несколько заходов, получаются такие же дольки и без соды
@user-hd1yn2qr4l
@user-hd1yn2qr4l Жыл бұрын
Я тоже! 😁🌹
@vladimirc1993
@vladimirc1993 Жыл бұрын
Не может быть!! Вот это да!
@user-lg3no2og8g
@user-lg3no2og8g Жыл бұрын
Так весь смысл в том, чтобы не возиться 3 раза. С содой в разы удобнее и быстрее.
@user-lg3no2og8g
@user-lg3no2og8g Жыл бұрын
Вот вы и рассказали мне рецепт варенья из китайских яблочек. Я ищу его много лет. СПАСИБО!
@user-pj6th3ws4j
@user-pj6th3ws4j Жыл бұрын
@@user-lg3no2og8g Только не забудьте каждое яблочко наколоть зубочисткой несколько раз. Я сейчас его тоже варю 😊
@Agataagata39
@Agataagata39 Жыл бұрын
Спасибо 💞!!!!
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
пожалуйста! Пробуйте ))
@halynahrytsyshyn3901
@halynahrytsyshyn3901 Жыл бұрын
Спробуємо 👍 бо дуже апетитні виглядають 👍
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
Очень рада, что вам понравился рецепт! Пробуйте ))
@user-pt9tx3vy9x
@user-pt9tx3vy9x Жыл бұрын
Подписка и лайки!!! Смакотень!
@spadarynja1247
@spadarynja1247 Жыл бұрын
Подскажите, какие яблоки лучше делать по этому рецепту? Штрефель, антоновка или сладкие - каштелю?
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
В принципе любые, если будете делать по рецепту, замачивая в соде, то любые получатся. Главное, чтобы были не трухлявые.
@oksanastankiewicz1557
@oksanastankiewicz1557 Жыл бұрын
Кілограм яблук це перед чищенням,чи вже готових порізаних на дольки
@user-bu1ro4
@user-bu1ro4 Жыл бұрын
С содой оставляем где?В холодильнике? Благодарю за рецепт😊🌺🌺🌺
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
Нет, с содой у меня яблоки стоят на столе при комнатной температуре. Пробуйте)
@user-lc8xu7sy8t
@user-lc8xu7sy8t 8 ай бұрын
Сод, видимо, нейтрализует кислоту.На опыте убедилась: кислые развариваются, сладкие нет.
@user-cu5ne8lj3g
@user-cu5ne8lj3g 8 ай бұрын
Скажите пожалуйста, если сахара брать меньше. Получиться ?
@user-th2vz1df9e
@user-th2vz1df9e 9 ай бұрын
Доброе утро ! Подскажите пожалуйста для пирогов можно будет использовать яблоки приготовленные по этому рецепту ? Заранее спасибо
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 9 ай бұрын
Конечно можно
@user-du6zs8is5b
@user-du6zs8is5b Жыл бұрын
Если сироп варить из кожуры и сердцевины, то он будет более тягучим.
@user-ci9st2wh4j
@user-ci9st2wh4j Жыл бұрын
Супер! Сколько получилось на выходе? Спасибо🍓🍓🍓
@JuliaVyst
@JuliaVyst 9 ай бұрын
Евгения написала, что 1 банка (700 мл).
@user-ci9st2wh4j
@user-ci9st2wh4j 9 ай бұрын
@@JuliaVyst спасибо😊
@JuliaVyst
@JuliaVyst 9 ай бұрын
Пожалуйста. Сама озадачилась изначально тем же вопросом.)
@user-rp1pu3cu7l
@user-rp1pu3cu7l Жыл бұрын
Даже за 30 минут получается только очень сладкий компот. Надо варить долго, как обычное варенье, пока не загустеет.
@orucreis3219
@orucreis3219 Жыл бұрын
Süper 💯💯💯💯💯..
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
рада, что рецепт вам понравился 🥰
@user-cg5xj7mm9h
@user-cg5xj7mm9h Жыл бұрын
Класс! А сорт яблок какой лучше брать...антоновку? Спасибо!
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
любой сорт можно брать, если замачивать яблоки в соде.
@user-ps1yd6pf6t
@user-ps1yd6pf6t Жыл бұрын
Здравствуйте!!! А какой выход варенья? Спасибо большое дорогая, обязательно приготовлю по вашему рецепту, отпишусь! 😋😋😋👍👍👍💕💕💕
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
Получается баночка 700 мл, но жидкость остаётся, я её сливаю в другую ёмкость и использую для пропитки бисквитов.
@user-ps1yd6pf6t
@user-ps1yd6pf6t Жыл бұрын
@@Eto_Prosto спасибо!!! 🤗🤗🤗
@user-qk8yv1xs3q
@user-qk8yv1xs3q 6 ай бұрын
Отличный рецапт!!! 🎉👍👍👍 Женечка, у меня есть вопрос: яблоки получаются очень сладкими? Как поступить, чтобы по сладости они оказались как ананасы в лёгком сиропе??? Пожалуйста, ответьте! Мне это очень важно!!!
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 6 ай бұрын
Добавьте меньше сахара, как раз получится как вы говорите.
Они убрались очень быстро!
00:40
Аришнев
Рет қаралды 2,5 МЛН
DELETE TOXICITY = 5 LEGENDARY STARR DROPS!
02:20
Brawl Stars
Рет қаралды 12 МЛН
How to bring sweets anywhere 😋🍰🍫
00:32
TooTool
Рет қаралды 25 МЛН
New Gadgets! Bycycle 4.0 🚲 #shorts
00:14
BongBee Family
Рет қаралды 15 МЛН
Apple Cheese 🍏 Apple Dessert ✧ IrinaCooking
10:02
IrinaCooking
Рет қаралды 1,5 МЛН
Как сварить вкусное янтарное яблочное варенье дольками в домашних условиях  Простой рецепт
5:02
Наталья Горбачева. Здоровая еда - простые рецепты
Рет қаралды 1,1 МЛН
20 ХИТРОСТЕЙ с содой! Ты не знаешь и половины!
15:09
Кухня наизнанку
Рет қаралды 10 МЛН
Наслаждение вкусом, варю сахарок на молоке.
18:08
LudaPRO | ЛюдаПро
Рет қаралды 736 М.
Цукаты из Вишни без труда и без возни!
16:02
Аза Геворгян
Рет қаралды 1,1 МЛН
Медведь пришёл к рыбакам.#fishing #рек #рекомендации #реки #shorts #рыбалка
1:01
Алексей Рыбак c Дальнего Востока 27
Рет қаралды 2,9 МЛН
Love Jesus #jesus #love
0:23
Love Jesus 999+
Рет қаралды 6 МЛН