Яблочный сок на Зиму в Соковарке! Натуральный сок! Подробно полный процесс!

[@Амина-л7р]

О , Боже , какой Мужчина! Завидую , жене белой завистью. Спасибо за подсказку, где купить сливную трубку. Заводская давно выкинула, приходилось, года три вынимать кастрюлю и сливать сок самой. Спасибо. Яблок море, тоже на месяц работы.из антоновки делаю моченые, супер рецепт у Дины, в коллекция рецептов.

[@НатальяГринжола]

Отличная подача материала!!!! Большое спасибо!!!!

[@ЕленаКондратьева-х6ъ]

Спасибо мне очень понравилось

[@lenaxomytova7877]

Вот молодец, и яблоки сам собирает, и сок варит и закатывает сам, прям целое счастье, а не муж. Полностью согласна из соковарки очень вкусный сок, лучше, чем из соковыжималки. Пробовала и так и так. У меня такая же алюминивая.

[@tanya_cat7436]

Очень интересно рассказываете. Спасибо. Пойду пробовать.

[@ВикторияФоломеева-у6с]

Молодой человек ! Не расстраивайтесь , моя соковарка , алюминиевая , служит уже 30 лет ! Главное не деформировать !

[@ЛюдмилаПавлова-м7у]

У Вас очень приятный тембр голоса и интересно рассказываете

[@ТатьянаИльенко-ф8п]

Спасибо! Очень подробно и понятно.

[@ИринаМинаева-у8ш]

Спасибо большое за видео , расказан и показан полностью весь процесс. В других видео смотрела расстроилась, про яблоки про кастрюлю, про банки рассказывают, а про огонь не говорят. Я достала мамину соковарку ей лет30 инструкции нет.

[@АллаДмитриева-ь7з]

У меня тоже такая соковарка... Делаю разные соки. Вас приятно слушать.. Удачи..

[@НатаЛья-о2б3ч]

Разные,, это какие???

[@АллаДмитриева-ь7з]

@@НатаЛья-о2б3ч Практически из всех ягод, даже из тыквы делала. На основе сока из винограда делала желе..

[@spilusgaru]

У бабушки была такая же только из нержи и в сокосборнике была не трубка, а краник, сделана была еще в СССР. Сок варили из всего, в основном из винограда, так как его куча была. Сок супперский получается, подтверждаю слова Юрия.

[@yurytretjakov]

Спасибо)))

[@ТатьянаРазумова-ы7о]

Отличное и толковое видео. Конечно же лайк. 👍

[@ТатьянаКолесникова-ч3ч8о]

Спасибо.Подписалась,нравится манера подачи.

[@Сергей-б6м1б]

спасибо,всё чётко ,по делу.

[@ЕленаЯрыгина-о6б]

Молодец, очень понравилось видео, и слушать приятно!!!

[@АльбинаИвченко-л5в]

Юрий, спасибо большое за видео! Муж на Новый год подарил соковарку, очень хорошую. Но инструкции не было толковой. Нашла вашу "инструкцию"! Спасибо еще раз. Теперь жду лета!

[@yurytretjakov]

Соковарка позволяет приготовить сок из многих фруктов и ягод, очень удобная штука, заложил и путь себе варится, просто контролировать и все)

[@АльбинаИвченко-л5в]

@@yurytretjakov спасибо, постараюсь использовать все, что будет. Хорошо еще, что у моей есть индукционное дно, буду на террасе на плитке сок делать, на открытом воздухе.

[@yurytretjakov]

@@АльбинаИвченко-л5в Нержавейка это очень хорошо, кроме ценника))) Мы в этом году большую часть заготовок тоже будем делать в деревне, будем там обитать с весны до осени))))

[@ВалентинаШаймарданова-я9в]

Ребята, вы молодцы, все конкретно, и все по делу ! Спасибо, пойду в сад за яблоками, воодушивили !

[@ЗинаидаБлинова-б4с]

Скажите пожалуйста ,а зачем вы кипятите уже Пастеризованный сок ??? Он стерильный ,а сахар добавьте когда банку по зиме откроете . Это мой взгляд на эту ситуацию .

[@ВалентинВоронков-з6р]

Спасибо за процесс приготов- ления.

[@ludmilasunsea2227]

И мужчина красивый и харизматичный.

[@yurytretjakov]

Конечно)))

[@rMM-001]

На вкус и цвет

[@andreizabrodnyi1423]

С удовольствием просмотрел видео!Спасибо!Тоже приобрел соковарку.

[@СветланаКомарова-в3с]

Спасибо за подробный, доходчивый рассказ. Сегодня поставила соковарку, надеюсь получится хороший сок. 🍏🍎🥤

[@ТамараПоздеева-з6н]

Молодец, спасибо, здоровья вам!

[@СветаСиницына-о6о]

Молодцы, дружная семья

[@ЛарисаШестакова-х6э]

Молодец! Очень аппетитно!

[@МарияГубарева-з9м]

Добрый день. Если яблоки очистить полностью от кожуры, то тогда этот жмых ( после варки сока) пропустить через блендер и добавить сгущёнку ( количество по вкусу) . В итоге получается детское пюре " Неженка" 👍

[@ДиванныйЭксперд]

приятно, что хоть кто=то мусор выжимает из видео (пустословие) =) но лучше брать сок из нержи... здоровья!

[@НатальяДавыдова-л4г]

Из оставшейся массы делаю пастилу,протираю Ее через сито и размазываю на пергамент с силиконовым покрытием и на сквозняк или солнышко или в духовку!но очень вкусно!

[@walentinakocar1412]

Попробуйте горячий жмых прогнать через соковыжималку. Много лет так делаю.Можно добавить сгущеное молоко(на 10л +2 банки), довести до кипения, фасовать и закатать. Получится пюре "Неженка".

[@nextlada]

Супер просто!

[@ProfessionalPaintingTips]

ну очень вкусно ! - и это правда !!! Юрий, не поверишь - мы здесь, таким же методом сок ганяем сок. А яблоки(падалки) люди сами выставляют на дорогу, в посудинах - бери - не хочу !!!! Приятного аппетита !!!!

[@yurytretjakov]

Спасибо, Василий) Нам тоже соседи полмешка нагрузили) Да и на заброшеных домах яблони есть))

[@ЛидияМолчанова-ы6и]

Когда яблоки осядут можно добавить ещё в первую гонку,Выход будет больше

[@НатальяКолышкина-ъ6с]

Спасибо за консультацию.

[@ГалинаТарнапольская-р7э]

спасибо. Вы очень приятный соковар! я Вам поверила! И тожэ хочу такую.кастрюльку модную!Прив. с Киева. Спасибо за видео!

[@yurytretjakov]

Пожалуйста)))

[@ОльгаСипко-л3н]

Душевно!

[@ДиванныйЭксперд]

выход примерно с 1 кг - 1 литр =) чтобы яблоки давали больше сока, их нужно на 6-8 (минимум) часов, замачивать в воде )

[@vladimirl421]

Если яблоки вымочить сутки, то из 1кг получится 2л сока. Не благодарите.

[@ВераГоловачёва-ь8у]

@@vladimirl421 э

[@ЛидияМолчанова-ы6и]

Девочки вымачивать резанные или целые🤗

[@ИнессаБаринова-т5б]

@@vladimirl421 😂😂😂

[@НадеждаСтаркова-ж5ж]

Класс, не знала

[@AndreiBarsukov]

А витамины остаются в таком соке?

[@zgjycrbqujhjljdjq]

Так ведь и это обалденная закуска!👍

[@yurytretjakov]

Я не запиваю самогон)) но можно соком)))

[@СветланаТарасевич-ж4с]

Скажите а сок с антоновки с мякоть будет без сахара стоять

[@ЛюдмилаХомутова-я6г]

Как контролировать уровень водыв нижней кастрюле

[@Амина-л7р]

Извините, только визуально. Поднимать среднюю - сито вместе с верхней и смотреть. Не зря автор сказал про это. Я один раз подпалила. Каждые полчаса поднимаю и смотрю, обяз. Подливаю воду.сразу. не жду когда выкипит.

[@yurytretjakov]

Все верно, только визуально.

[@Ж1965]

Кстати в семечках яблок находится йод. Надо оставлять.

[@yurytretjakov]

Так и яблоки можно есть с огрызками)) тут кому как нравится))

[@ЛюТя-ю1в]

"Кочерыжку" не вырезаю, тОлько "битые" бока...🤔🤗 И ещё, сразу разливаю в банки, закрываю крышки и стерилизую, погружая в воду полностью.. даю остыть в воде..

[@trobb.7150]

Я так поняла, смысл в том, чтобы за ночь сок ещё стек из оставшегося жмыха

[@Donna_Roza.]

Делаю так же как вы,но не стерелизую.Это лишнее.Если заливать сок соазу из соковарки в стерильную посуду-будет стоять не один год.Поробуйте.А то жаль вашего времени и хлопот.

[@ayatayat6889]

Весёлый ведущий😂

[@ЮліяЗадорожна-м6м]

Все дуже зрозуміло! Ви молодчина! 👍☺

[@yurytretjakov]

Спасибо)!

[@nibble4300]

Яблоки, которые падалицы обычно слаще,чем в это время висящие на дереве

[@АлексейИваненко-о5з]

А куда девается вода?Превращается в пар?А куда девается пар?

[@yurytretjakov]

понятия не имею)) но вкусно)

[@НинаЦаплина-с8х]

А пар в " сок' . Кто не любит яблочный компот , тому не понравится. Вкус компота .

[@НатаЛья-о2б3ч]

Я за 4 часа,,, разов 5 меняю яблоки, и подливаю воду, огонь надо прибавить и я яблоки не добавляю,,

[@ГалинаТарнапольская-р7э]

а.скажите ,может знаете. ,етот чудесный.сочок, такой же полезный, как сыродавленый?

[@yurytretjakov]

Если сыродавленый пить свежим то он самый полезный, а если сыродавленый консервировать то вы же его кипятите , поэтому я думаю что они почти равны по полезности с пареновареным ))) но вкусы у них разные!!! мне нравится именно вареный.

[@БаркильфедроМозгач]

Молодец Зеленский , мы тебя узнали

[@yurytretjakov]

Нихрена подобного!!! Я Тони Старк!!!!!!

[@ПетрНиколаевыч]

🔥🔥🔥👍👍👍💥💥💥

[@jannasilas8472]

Молодцы

[@ОлегМитла]

Дякую , в мене теж така соковарка , але я зіпсувала трубочку і тепер не можу знайти ніде , щоб купити

[@НинаЦаплина-с8х]

В Озоне предлагают разного диаметра.

[@I.E.K.]

Юрий, а можно с помощью соковарки приготовить сок из моркови и свеклы?

[@yurytretjakov]

Не пробовал не знаю к сожалению. Томатный вроде можно а из жёстких овощей незнаю.

[@I.E.K.]

@@yurytretjakov я сегодня попробую к яблокам добавить морковь. Посмотрим вкус.

[@I.E.K.]

Юрий, из моркови выделяется сок прозрачный (как, впрочем, и из томатов(!)). Но сам яблочно-морковный сок получился вкуснее, чем просто яблочный. Я, правда, грешу на то, что сок яблочный получается очень концентрированным, а морковно-яблочный - как будто разбавлен яблочный, но не водой. В общем, лишняя морока. Зато из остатков (жмыха?) яблок и моркови, после обработки погружным блендером и добавки чуть сахара, получилось очень вкусное пюре!!! Мы купили аппарат поздно, на след год надо попробовать смородину, вишню, землянику....

[@yurytretjakov]

@@I.E.K. спасибо за информацию, пригодится)

[@НатаЛья-о2б3ч]

Морковь, тыкву, добавляла в яблочный сок,, мммм, намного вкуснее, особенно с тыквой, только тыква или морковь нарезается почти кубиками заливается водой, чтоб только почти покрыл и варится м нут 15 на медленном огне, станет мягкой и блендером, потом пюре полученное довести до кипения, смешать с соком и закатать, я не постеризую, пропорции на вкус, пробуйте

[@ПенсионеркаРоссии]

Муж не сказал! Яблоко АНТОНОВКУ- мочат в воде на зиму! И, она стоит до весны! А, весной- такая вкуснотище! Хочется чего-то кисленького после зимы!!! ПОПРОБУЙТЕ!!!!

[@djakupovaaigul5412]

Давно мечтала о таком соковарке. У нас таких не найдешь. Говорят спроса нет. Как так? Если завезешь, конечно будет спрос. Я ищу уже четыре года. Жаль.

[@yurytretjakov]

Жаль что у вас не продают...

[@МаринаБелоусова-щ9з]

Я купила на СимаЛенд

[@Диана-с3р]

Посмотрите по интернету. У нас в магазинах полно

[@lorak6333]

На Озоне

[@ТанечкаКузнецова-з3ч]

А зачем добавляете сахар? Сок и так получается очень сладкий...

[@НатальяКолышкина-ъ6с]

Супер

[@Ivan_Baev_45]

Юра, почему я не такой умный? На всё горзд👍 А самогончик блочный делают?

[@yurytretjakov]

И самогон и вино) я думаю вино попробовать сделать)

[@rinatmansurov7866]

А пастиллу??

[@yurytretjakov]

не пробовал..

[@БабайУшаков]

У меня почему-то выход сока маленький.

[@yurytretjakov]

От сорта яблок зависит.

[@НатаЛья-о2б3ч]

Из антоновки сочной тоже че т нет такого большого выхода

[@HuaweiHuawei-cm5th]

Антоновку квасять смакота

[@nataligrec3290]

А жмых куда?

[@yurytretjakov]

в мусорку, или домашнему скоту.

[@ЛюдмилаДорошенко-г9я]

Мне посоветовали на лист и в духовку, на градус 80, где то на полтора часа. Чуть-чуть сахаром вздобрить, такая вкуснота получается, типа джема. Пектин отделяется как холодец... Это очень вкусно!

[@ВладимирГолованов-б9я]

Долго. Ну как говорят так вкусней. Мы всё таки яблочки размельчим. так быстрей и экономней. Лайк ВАМ,

[@yurytretjakov]

Спасибо!

[@ТатьянаПлотникова-в9э]

А зачем кипятить? Даже 30 секунд и большая часть полезного улетучилась, а уж если больше, то игра не стоит свеч!

[@borisrowen4492]

Из 5 кг получил 2,8 л сока

[@ЭлеонораМаймусова]

Самое плохое в этом методе, это большой расход газа или электричества, потому что, действительно, процесс этот не быстрый. У нас газ в баллонах, поэтому чтобы нагнать 10 литров сока уходит 10 часов, ну и газ тю-тю из баллона. Это большой минус.

[@paginasdelavida1345]

похож на Базилио FreshLife28

[@СтепанСтепанов-у6щ]

В соковыжималке быстрее.Вкус сока,натуральное яблоко

[@yurytretjakov]

На вкус и цвет)))

[@НатальяАндреева-в3с]

Спасибо за видео! В соковарке сок намного нежнее, мягче. Особенно для детей, и, если проблемы с пищеварением, то только соковарка. Скажите, Юрий, а оставшееся пюре как-то используете или выбрасываете?

[@yurytretjakov]

@@НатальяАндреева-в3с можно использовать, но мы выбрасываем..

[@ИринаИвановна-г5к]

Зачем столько лишнего не интересно побыстрее было бы лучше

[@АЛЕКСАНДРЗАБАРИН-б7п]

он дегустирует, а у меня слюни вожжой.....

[@andreykuchukov3587]

Яблочные зёрна очень полезные содержат йод. витамины. микроэлементы. почитайте в интернете. поэтому их не надо выбрасывать

[@МаринаНиколаевна-ц7ц]

С женой недавно живете, что она даже не в курсе, как яблоки закатывать?

[@yurytretjakov]

неделю назад 24 годика стукнуло

[@gdhdhjddhhdjd484]

Главные слова хватит трепать языком😂

[@ИннаФостий-з9ж]

Похоже на самогоный аппарат.

[@АйшатОмарова-щ6э]

рн

[@MrOchumelov]

По моему ты перед этим ещё что-то перегнал.

[@yurytretjakov]

завидуете?)

[@ALEX-up2tw]

класс .сколько воды залил .столько и сока?

[@yurytretjakov]

попробуй хоть раз сок из соковарки, а потом говори.

[@ALEX-up2tw]

@@yurytretjakov я спросил. не злись .будь добрее😄

[@yurytretjakov]

@@ALEX-up2tw я сама доброта))) нежный и ласковый , но могу и укусить)))

[@vadimkuznetsov4007]

А без сахара можно? Или храниться не будет и опасно?

[@yurytretjakov]

можно, и на хранение сахар не влияет.

[@МаринаАстаева-д2и]

скажите а из жмыха можно делать пастилу?

[@Boric78541]

Можно и даже нужно .

[@МаринаАстаева-д2и]

спасибо!

[@БабайУшаков]

Я делал.