Мармелад верила моя бабушка.Она добавляла ещё черн,смородину.Цвет был изумительный. А что бы не обжечь руки, она одевала халат с длинным рукавом. Это был мармелад моего детства! Царствия Небесного тебе, бабушка Маша и дедушка Ваня.
@larinalslarinals4171 Жыл бұрын
Надо пробовать. Яблочки у родились в этом году
@user-em7th9gd2d4 жыл бұрын
Проще всего поставить кастрюльку с пюре на сковороду с солью и томить до нужной консистенции...ничего не пригорает и стоять над ним не надо..испытано много раз.
@lenaxmel54544 жыл бұрын
А как именно?
@user-ql6gd8ff6x4 жыл бұрын
У меня например большая кастрюля с толстым дном. Вообще ничего не пригорает.
@Venera90203 жыл бұрын
Спасибо 😊
@user-xw4gd3ui7t3 жыл бұрын
Продают рассекатель пламени для газовый плит (у меня в виде диска-блина с перфорацией), равномерно распределяет пламя во время приготовления пищи. Пользуюсь при варке варенья. Удобно.
@user-ep6xw2ju7e2 жыл бұрын
Людмила! Спасибо за нужный совет💐
@enResistance3 жыл бұрын
Нет слов, спаси Господь! Вашим голосом можно лечить нервную систему! то есть это Ваше внутреннее состояние может это делать, оно ощущается сквозь все дела рук Ваших! Спасибо огромное!
В прошлом году попробовал ваш рецепт. Отличная вещь. Самое главное, что я вынес - после всех описанных процессов мармелад ещё весьма долгое время должен сушиться естественным образом (иначе он будет больше похож на слегка заветренное варенье, чем на мармелад). Я сделал следующее - нарезал мармелад на пласты, завернул каждый пласт в пергаментную бумагу и положил их в холодильник в открытом виде - в коробку без крышки. Таких кусочков у меня оставалось всего 2 штуки (остальное я съел, думая что у меня получилось варенье вместо мармелада). Через месяца три я достал кусок из холодильника, попробовал и обнаружил, что вот он - настоящий мармелад. Такой, какой должен быть. Научился на своей ошибке. Надеюсь кому-то это поможет. А так спасибо за рецепт. На днях буду делать новую порцию!
@user-hj8uj2ht8c7 ай бұрын
Спасибо, обнадежили! Всё делала по рецепту, сушила долго, раза три по два часа. В итоге, верх корочка как остывший кисель, низ повидло. Не представляю как вы смогли разрезать, да ещё завернуть каждый кусочек в пергамент. Продолжаю сушить в духовке при 100гр. Надеюсь на успех. Люблю печь рогалики. Яблок море в этом году! Готовлю по рецепту Ирины мусс яблочный. Это песня, вкуснятина! Спасибо, всем удачи!
@MikaFugleman7 ай бұрын
@@user-hj8uj2ht8c Может быть вы не приоткрыли печь? Ещё я переворачивал пласт во время сушки в печи (тут может понадобиться помощь дополнительных рук!).
@user-hj8uj2ht8c7 ай бұрын
Приятно, что ответили. Приоткрывала духовку, обязательно. Сейчас попыталась перевернуть😢 Кое-как слепила, очень хочется мармелада😂
@user-tp4ig2hr4t3 жыл бұрын
Спасибо , что поделились "вкусным" опытом.
@user-bz3jm1qw1g4 жыл бұрын
Как всегда,идеально всё!Спасибо!
@user-zx3hb7yy6n4 жыл бұрын
Спасибо Вам, что Вы есть. С вами стала готовить все любимые сладости фруктовые)
@inakirtskhaia52392 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт,легко , доступно, лаконично.Обязательно приготовлю!
@vit34114 жыл бұрын
Огромное спасибо за очень интересный рецепт!!! Обязательно воспользуемся. Успехов Вам!!! 👍👍👍👍👍💐
@user-lm8uh7sl9w8 жыл бұрын
Спасибо,очень понятно и доступно! Голос Красивый...Приятно!
@user-ij4rc9ly4g2 жыл бұрын
Чудо-рецепт! Очень интересный процесс готовки! Благодарю👏🌺👌
@ezevikasan Жыл бұрын
Невероятно приятный голос и столько любви к зрителям!🤗🤗🤗
@user-sh2os7re3k5 жыл бұрын
Спасибо большое. С удовольствием Вас послушала и посмотрела. Обязательно попробую.
@Pelshinda6 жыл бұрын
*Попробую обязательно Ваш рецепт!*
@user-wf4pc2md8n3 жыл бұрын
Ирина,спасибо Вам огромное за рецепт.очень нравится,как Вы объясняете.
@bogkrasitgubi3 жыл бұрын
Ого, как красиво и точно уверена, что вкусно!!! Люблю все , что с яблоками!! такую прелесть надо попробовать! Благодарю за рецепт!
@tanlar91766 жыл бұрын
СПАСИБО ! Смотреть и слушать вас одно удовольствие. А какие чудесные рецепты вы нам даёте! Удачи вам! Татьяна
@user-ie8ew9po7c4 жыл бұрын
Замечательный рецепт! Большое спасибо за очень приятный и доступный рассказ! Успехов Вам!!!
@1minime23 жыл бұрын
И рецепт, и результат выглядят идеально, по-моему! Обязательно в этом сезоне заготовлю часть яблок в виде мармелада. Большое, большое спасибо!
@seidaeser1993 Жыл бұрын
Спасибо Ирочка за рецепт и ваш труд, смотрится вкусняшка аппетитно.Золотые ручки удачи вам!
@user-eg9ic8yt1n6 жыл бұрын
Самые лучшие видео с рецептами - у вас! Спасибо!))
@user-no7uq3wm5e6 жыл бұрын
Благодарю Просто , Вкусно и Аппетитно .👏👏👏👍😊💖
@user-qw4yv6gw5b4 жыл бұрын
Спасибо, как всегда супер. Умница хозяюшка.
@marinadianova56593 жыл бұрын
Спасибо за вкусный рецепт. Здоровья Вам и дальнейших вкусных заготовок
@nadezdanadezdovna96528 жыл бұрын
Супер!!!! Буду делать осенью, спасибо огромное!
@standoffPUBGMOBILE-nx3yi8 жыл бұрын
Ирина большое спасибо за ваши труды. Все доступно и просто и полезно. Всех благ вам.
@FedoroffaPRO3 жыл бұрын
Огромное спасибо за такую вкуснятину!
@user-bm8mr9ss7u3 жыл бұрын
учиться готовить у вас сплошное удовольствие!
@2902natali4 жыл бұрын
Ирочка,спасибо вам! Яблок море,уже не знаю куда девать.Вы меня спасли!
@user-yn7tz9pz1n4 жыл бұрын
Хлопотно,но очень вкусно.Спасибо за рецепт.👍👍👍🥰🥰🥰
@user-vl8ix2jv6l3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Очень подробно объясняете все нюансы.
@user-du3iv4fi2q Жыл бұрын
Спасибо, Ирина! Обязательно сделаю мармелад. Вы так просто и легко говорите, что я просто уверена, что все получится.
@user-lk5fu7qd6f6 жыл бұрын
Я просмотрел в инете множество рецептов, но Ваш самый лучший! Лайк и подписка!
@user-kl9cu6vx2s2 жыл бұрын
В том году делала по этому рецепту мармелад. Всем понравился,в этом году снова приготовлю. Получается класс!
@user-ur6sr5ei9x4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Очень актуально для меня. Огромная благодарность авторам комментов, посоветовавшим уваривать яблоки, поставив кастрюлю на чугунную сковороду с толстым слоем соли/песка. Действительно, ничего не пригорает, сильно не булькает, и уварить вышло до очень густого состояния.
@user-km4mk6gs7p4 жыл бұрын
Интересный способ, возьму на заметку
@Tanino_mnenie184 жыл бұрын
Действительно очень интересная информация про сковороду! Нужно взять на вооружение!
@mlmand36453 жыл бұрын
Спасибо, за чудный рецепт!Вкусно!
@user-yu4qk6mm9u3 жыл бұрын
Спасибо за рецепты из яблок. Успехов и здоровья желаю!!!
@user-ml1pz9fl5b3 жыл бұрын
Сделала. Получилось. Для тех, кто не экономит энергоносители, очень удобно уваривать в хлебопечке. Не нужен блендер и досушивать почти не надо. Не стреляет и следить не надо. Воду не добавляла. При сушке в духовке ( без конвекции)нужно приоткрывать чуть дверку. Я ложку подкладывала, чтоб не захлопывалась дверка и нагрев 70 градусов. Можно добавлять конфитюрку. Очень вкусно. А между пластами насыпала орехов и прокатала скалкой. Это бомба!!!.
@user-te9fm9ts9b5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Несколько лет не решалась сделать. У Вас всё просто и понятно. Мармелад у меня почти готов)
@user-rz4vv4of4k3 жыл бұрын
Спасибо, все получилось, здоровья Вам и процветания
@user-xp8zw1pt1e3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт обязательно приготовим от меня лайк
@RohitSharma-cs6fw5 жыл бұрын
Спасибо Ирина! Готовлю с вами, по вашим рецептам. Очень полезная передача про мармелад!
@natali8786 жыл бұрын
Какая прелесть))) Спасибо за видео)
@user-yt6ev3wc8f3 жыл бұрын
Нынче столько яблок, что не знаем, куда девать! Спасибо за подсказку! А самое главное, теперь появилась сладость, которую можно есть даже на диете! И тысячи лайков не жалко!
@Mikllle Жыл бұрын
Там сахара много. Какая это диета?)
@user-fw1fk2rg3e3 жыл бұрын
Спасибо за науку! Обязательно попробую сделать это лакомство!
@user-bn6qo6ym1c10 жыл бұрын
Спасибо Вам за ваш труд!!! Не устаю любоваться Вашими руками! После просмотра Ваших видео, хочется творить...
@user-vs1ng5su8c3 жыл бұрын
А можно сначала через мясорубку пропустить а потом варить заранее спасибо
@user-qc2hu7gk8g3 жыл бұрын
Приветик. Очень классный рецепт. Я уже хочу попробовать ложечку😋. Спасибо , что делитест с нами своими рецептиками👍💐
@bolshayaksu3 жыл бұрын
Спасибо Вам Ирина за труд!!!
@user-yk3vf6kn7b3 жыл бұрын
Спасибо.Вас приятно слушать.Это талант.
@user-gm5ye4ud7f7 жыл бұрын
Восторгаюсь Вами!!!
@user-ir7ip4jn2t6 жыл бұрын
Спасибо, очень хороший совет, я много пересмотрела рецептов, но этот самый подходящий!
@user-wg9df2zq4p7 ай бұрын
Спасибо, что поделились прекрасным рецептом, без заморочек!🙏🥰👍
@user-rz3rh4jp1h3 жыл бұрын
Большое спасибо, всё чётко, ясно и понятно. Обязательно сделаю.
@annuschkaakim16863 жыл бұрын
Спасибо! Отлично подали рецепт! И такой приятный голос!😊
@user-xu6tj2uu5j4 жыл бұрын
Спасибо Ирочка за рецепт мармелада. , очень интересный и доступный , никаких сложностей, красота.
@user-hf8cr9te4n Жыл бұрын
Доступно, полезно ,бюджетно
@user-yc6wn9cf7w2 жыл бұрын
Спасибо. Обязательно попробуем! Просто, доступно, полезно и замечательно! Удачи Вам!
@milabraverman75583 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Очень хочется приготовить.
@user-ry5mh6zo8s5 жыл бұрын
Как вовремя, спасибо за рецепт.
@user-cy3cn4om5t5 жыл бұрын
Отлично,спасибо,очень интересно вас слушать, ничего лишнего не говорите. А какие вкусняшки готовите!
@user-bw8wk1mi2e2 жыл бұрын
Супер!! Такой красивый получился и очень аппетитный на вид! Обязательно сделаю. 🌸 🌹 🌸
@user-gb4cd8te2g2 жыл бұрын
Умница,большое спасибо,обязательно так сделаю,здоровья вам.
@user-iq1oy9nn8e7 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Всю зиму ем этот мармелад. Прекрасно хранится у меня в холодильнике.
@user-vf8kv5je2q2 жыл бұрын
Как здорово, всё понятно! В этом году много яблок уродилось, обязательно приготовлю мармелад по вашему рецепту. Большое спасибо.
@galijakarabdaeva8513 жыл бұрын
Спасибо большое за полезный рецепт. Яблок очень много,обязательно воспользуюсь рецептом.
@Elena.Dubina.chicken.blogger4 жыл бұрын
Спасибо! Обязательно приготовлю, а сушить буду в бане. 😃Я всегда так сушку подсушиваю.
@user-yt3fo2xu4m3 жыл бұрын
Спасибо! Я внимательно слушала Вас,было интересно!
@oki593 жыл бұрын
Кудесница! Спасибо за рецепт!
@user-ex7rl6rz2n7 ай бұрын
Вы такая прелесть... Всё начиная с голоса, подачи и самого рецепта
@romualdasselvenis89575 жыл бұрын
Какой приятный голос и грамотная речь !
@user-bd1hx1ln9j8 ай бұрын
Каждую осень делаю такой мармелад по вашему рецепту, моя свекровь всегда пекла пироги с яблоками и с таким мармеладом. Раньше в Москве его всегда продавали, а сейчас нет...
@user-qs3yb9if2i3 жыл бұрын
Спасибо за прекрасный рецепт!
@Da-Lida3 жыл бұрын
Огромное спасибо за отличный рецепт!удачи вам😉
@user-tv5tb3ot5o6 жыл бұрын
Никаких лишних слов, быстро, четко. Спасибо.
@MM-dg7vp7 жыл бұрын
Умница,красавица,одно удовольствие слушать и смотреть.Здоровья Вам,ИРОЧКА!Спасибо за Ваш великолепный русский.
@user-ht2we1pz6k6 жыл бұрын
Толковая Вы, Марина, смотрю Вас не первый раз.
@asmolovanatalya67596 жыл бұрын
Ирина, большое спасибо. А из айвы можно такой мармелад сварить?
@user-df9fi9qc5w6 жыл бұрын
Полностью согласен! Умничка!
@Elenaanele-fn4sl6 жыл бұрын
Зоя Такишева Ее Ирина зовут.)))
@user-um4bc2wv6x6 жыл бұрын
Marina Hope да
@user-ys3cz5lm2m3 жыл бұрын
Спасибо Вам,теперь надеюсь научусь готовить эту вкусняшку
@user-fi5op4gs8u3 жыл бұрын
Большое спасибо за доступный рецепт!
@user-te4cs8nc1s3 жыл бұрын
Ирочка здравствуйте! Большое спасибо за грамотный ясный совет ,не мымляла лишних слов, я неслыщащая читала комментарии, многие хвалили вас за хороший совет и приятный голос 👏
@milabryazkalo13166 жыл бұрын
Спасибо большое! Вкусный, красивый, ароматный и с кислинкой получился. Учиться у Вас - огромное удовольствие!
@elenaelunina88373 жыл бұрын
Умничка!Спасибо за видео!Порадую своих внучеков!
@user-xx5us8nc7b3 жыл бұрын
Бланодарю за рецепт. Он намного удобнее в изготовпении , чем предыдущие.
@user-ou2kj6po8h7 жыл бұрын
Вы классная , руки золотые
@user-sn5fd9vx9h5 жыл бұрын
Спасибо огромное за чудесный рецепт, обезательно попробую.
@galinakozlova54392 жыл бұрын
Большое спасибо,все ясно,без особо лишней информации
@Selena-7772 жыл бұрын
Благодарю за подробности приготовления.
@user-tq8hi8tr2q7 жыл бұрын
Ирина, я именно с Вас начала готовить разную вкуснятину. Вы большая, большая умница, уже как родная. Спасибо огромное за все, а теперь еще и за этот замечательный рецепт!
@user-jl7nf5jz4j5 жыл бұрын
у вас получилось?
@enResistance3 жыл бұрын
Родная.
@user-vl8bw9od5x2 жыл бұрын
Какая прелесть!! Воспоминание из детства, когда в магазине резали мармелад и взвешивали на бумаге!! Надо попробовать приготовить эту вкуснятину 🎀👍💞🤗
@user-gn7hj2mx1s2 жыл бұрын
Да, это из детства! Почему такого нет сейчас? Одни добавки
@user-nj6ph5nn9i2 жыл бұрын
Ага, вместе с мухами, нямка
@user-vl8bw9od5x2 жыл бұрын
@@user-nj6ph5nn9i Сейчас без мух, т.к. сплошной химитоз и пальма 🤦♀️🤗
@user-nj6ph5nn9i2 жыл бұрын
@@user-vl8bw9od5x Не знаю, у меня в ларьке у дома - натурпродукт на пектине - лимонные дольки и зефир, цена вопроса - в районе 9 грн 100 гр, знаком с хозяйкой ларька, потому шо соседка, клянется мамой, шо все по честному
@user-vl8bw9od5x2 жыл бұрын
@@user-nj6ph5nn9i Ну, раз знаком с хозяйкой, ларька,,, потому шо соседка,, 🤦♀️, да ещё и клянётся мамой , тогда все Супер!! Вам повезло 🖐️🙏🤗
@ludmerkubk97983 жыл бұрын
Как всегда доходчиво, только по существу. Слушать одно удовольствие доброжелательную речь.
@user-pp9dp3mn1u8 ай бұрын
Благодарю Вас за прекрасный рецепт, и Советы, тонкости приготовления😊
@user-ec7sj7cb3n2 жыл бұрын
Ирина, спасибо Вам за рецепты. Всегда все получается. Сделала по Вашим рецептам: зефир, мармелад и Белевскую пастилу.
@profreestyler59923 жыл бұрын
Какая Вы молодец!!! Вкусно, полезно, красиво⚘
@user-ox9xd7sq9c2 жыл бұрын
Рс
@user-mk7ie9vm7w2 жыл бұрын
СПАСИБО, за подачу и рецепт👍👍👍👍👍одно удовольствие слушать
@user-mo4ds6pr5t4 жыл бұрын
Спасибо! Супер! Обязательно приготовлю такой же мармелад!
@victoriavictoria81643 жыл бұрын
Ой,как долго, но это стоит того. Спасибо!
@Nilmirare10 жыл бұрын
По голосу сразу чувствуется, что хозяйка приятная женщина, хозяйственная и прилежная. Очень приятно смотреть ваши видео и слушать вас. Желаю Вам всего наилучшего )))
@user-yq1lt4mh6t3 жыл бұрын
Супер просто, обязательно сделаю !!!
@user-qt7pk4ry5f3 жыл бұрын
Ирина, давно хотела научиться делать мармелад, спасибо за науку.
@user-uc7hz8vy6y10 жыл бұрын
Большое Спасибо! Учусь на ваших видио рецептах. Привет из Греции.
@user-th3wq4cx8d3 жыл бұрын
Тот
@user-th3wq4cx8d3 жыл бұрын
Дллдю
@angelangel775 жыл бұрын
Спасибо за ролик! Забрала в кк. Когда будут яблоки, сделаю.
@user-yz8vk8dg1v2 жыл бұрын
Отличный рецепт , уважаемая хозяюшка ! Обязательно плпробую сделать мармелад по вашему способу .Большое вам спасибо !