Blueberry crumble pie bar

👾 Hello hello there! 안녕하세요 👧🏻
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🍗 Hope to see you again 또 만나요 🍞✨
If you have lots of Frozen Blueberries are sleeping in the freezer, try to make this !
(this is my story LOL)
You will definitely like it
This is perfect for dessert or even breakfast
And i highly recommend have this blueberry crumble bar with vanilla ice cream
YumYum, Enjoy !
#baking #homemade
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Blueberry Crumble Bar Recipe (for 19.5X19.5 cm pan)
▪ Cake Flour | 220g
▪ Baking Powder | 3g
🧈 Cold Butter | 135g
▪ Sugar | 120g
▪ 1 Egg
▪ Frozen Blueberries | 120g
Bake at 190°C (375°F ) for 25-30 minutes (but it depends on your oven type)
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🎵 BGM | Oneul - • 써니 싸이드 업! (Sunny Side ... (Sunny Side Up)
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[@No_Cat_No_Life_12]

우와 블루베리 크럼블에 아이스크림이라... 당신은 맛잘알임에 틀림이 없어🥹

[@user-fi3el4ys9z]

very good

[@TheKinzi]

바닥부분이 왜 포슬하지 않고 약간 떡처럼 될까여 ㅠ

[@user-kh5pp5qn4d]

맛있어보여서 따라하려구하는데 혹시 오븐은 따로 예열안허구 넣나요??😮

[@yoon_noong]

예열하시고 구워주세용

[@user-dn6vh3yx7x]

안녕하세요~ 크럼블에 들어가는 계란은 냉장고에서 꺼낸 차가운계란으로 사용하는건가요??

[@yoon_noong]

안녕하세요 😊 계란 온도는 딱히 상관 없습니다

[@user-it8hr9vt9e]

안녕하세요! 혹시 냉동블루베리에 밀가루처리는 따로 안해도 되는건가용?!

[@yoon_noong]

밀가루로 살짝 코팅해서 넣으셔도 되고 그냥 넣으셔도 됩니당

[@jennyshin4810]

혹시 블루베리가 120g 인가요 160g인가요? 상세 설명란이랑 영상이랑 달라서요

[@yoon_noong]

앗..! 영상 오타 죄송합니다🥲 블루베리는 설명란에 써있는 120g 정도 넣으시면 적절합니다. +) 하지만 블루베리양은 베이킹에 직접적으로 영향을 미치지는 않아서 기호에 맞게 조절해서 넣으셔도 됩니다 😊 감사합니다

[@inanilaningtyas449]

What is cake flour?

[@yoon_noong]

Umm Cake flour contains less gluten than ap flour. But you can use all purpose flour instead 😊

[@user-xy4tt7zf5g]

안녕하세요! 혹시 크럼블에 계란을 넣는 이유는 뭘까요?!

[@user-xy4tt7zf5g]

다른 영상들에는 계란이 안들어가던데 혹시 계란을 넣으면 조금 더 부드럽고 꾸덕해지는걸까요?!

[@yoon_noong]

저는 파이 아랫면이 뭉쳐지는 느낌이였으면 좋겠어서 계란을 넣었어요! 말씀대로 부드러워지기도 하구요 💫 고슬고슬 부슬부슬한 느낌의 크럼블을 원하시면 계란 안넣으셔도 됩니다 😊

[@user-xy4tt7zf5g]

답변감사합니다💜💜 저는 밑에 쿠키지 부분을 구웠을때 바닥면과 단면이 약간은 크럼블 모양이 남았으면 좋겠고 부드럽고 꾸덕한 식감이었으면 좋겠는데 다른 영상들 레시피로 만들어보았을때 대부분 빠쟉한 식감이 강하더라구요ㅠㅠ 계란을 넣고 만드는 것으로 다시 도전해봐야겠어요 ㅎㅎ 감사합니다💓