BOCA DE OLLA en San Juan Cotzal, QUICHE. Un plato parte de la gastronomía ancestral de Guatemala

[@miriamLopezg-n4v]

Hoy tuve el gusto de comer está comida aquí en San Juan Cotzal. Deliciosa. Con las manos es más rica. Todo es natural. Exquisita.

[@marimorales2475]

Que linda es la gente Maya de Guatemala 🇬🇹.....transmiten mucha paz....y esos platillos se ven deliciosos😋......Felicidades Guatemala 🇬🇹

[@Junior-ot6ow]

Qué les puedo decir? este video me hace más orgulloso de ser Chapin gracias a Dios por ello porque así es mi guatelinda mágica y misteriosa.

[@croossfriverahernandez8990]

Soy de mexico🇲🇽 pero si puedo desir qe delicioso se veía ese platillo BOCA DE OLLA......👏 Se me iso agua la boca......😎🤤 Buen trabajo saludos....👏

[@LydiaOrdonez-s1k]

Deliciosa comida guatemalteca muy laboriosa pero muy rico todo!!! lindas cocinas y personas muy trabajadoras.🎉

[@marizaperez9840]

❤soy de Ciudad de Guatemala pero desconocía este platillo y otros ,gracias por dar a conocer estos deliciosos platillos,de mi bello país. Espero pronto tener el gusto de probarlos. Saludos❤🇬🇹🌎🇬🇹💞🙃

[@ivonesontay1740]

Gracias por compartir estas exelentes recetas y gracias por esos videos que nos identifican a los chapines

[@Silvia-bo8tf]

Que hermoso Gracias por detener el tiempo grabando lo bello que muchos están olvidando nuestras recetas de la abuelita que son nuestra herencia cultural yo vivo en el extranjero y acá ya no cocino nuestra comida porque no existen nuestros condimento y así se van perdiendo nuestras raíces y recetas

[@paulinaarias5543]

Que bonitos recuerdos de mi infancia. Asi se cosinaba antes. Ahora ya abandonaron el metate. Todo en licuadora algundia llegare a mi ranchito de aquies serdan y si todavia encuentro el metate que deje ahi molere para recordar todos esos momentos tan bonitos que pasamos con mi familia

[@eliceocordova8622]

Exelente reportaje me llega, hermosas tradiciones de mi bello pueblo cotzal , solo falto visitar las cuevas del Rey . Saludos!

[@nicolaspomasambrano7410]

Muy bien, gracias por hacer el esfuerzo de poder compartir algo tan importante de nuestra bella Guatemala la verdad muy interesante

[@almaosuna184]

Que delicia de comida gracias por su reportaje bendiciones

[@karendegodinez2137]

Felicitaciones que buen reportaje gracias x ensensrnos lo bello de nuestra Guatemala bandita c siempre

[@cecyltrujillo]

Gracias por sus videos!!gran trabajo me transporte a guate

[@reginomorales6402]

Amores de cotzal saludos desde columbus ohio EEUU ❤️ 💖 👌 😎 🙌

[@mynorescobar3015]

Ojala que este video lo vean en el proximo siglo y que la comida de GUATEMALA exista para siempre

[@ronaldoismalejvaley944]

Que rico comer así. Es lo mejor. Saludos amigos desde EEUU. TAMBIÉN SOY CHAPIN DE CORAZÓN. BENDICIONES

[@LopezAyerdi]

Gracias por comentar Ronaldo, saludos!!

[@sheilygarrido1515]

casi pude sentir el aroma con la imagen de los tomates asandose uuuuff que lujo de receta

[@IvetteMartin-m9g]

Carlos me da un gusto saber de tu projecto. Escribir un libro de la cocina Guatemala. Yo tambien estoy haciendo un libro haci con las recetas que mi linda madre me enseno. Pues lo hago un su honor pues ella ya partio. Felicidades vos!!!!

[@indomable6393]

No sé cómo llegue aquí pero me dio antojo la comida 😋

[@floresesteban706]

Tomate de arbol 😋😋😋 el tomate favorito de mi abuelita casi de 100 años. El tomate de arbol es muy bueno contiene Vitamina A, C y B6 por eso que las personas de antes vivian mas porque comian sano y comidas nutrientes.

[@teresasanchez2766]

Seré la primera en comprar ese libro ya deseado

[@cesarcalel]

buen provecho

[@zoniacamarero418]

Felicidades por tu proyecto!!!!!

[@ruralgt3525]

Woaw buenísimo nuestra cultura guatemalteca 🇬🇹 saludos desde ixcan playa grande guatemala

[@walfredgiron9169]

Deliciosa gastronomia de mi hermoso pueblo, San Juan Cotzal. Dios los bendiga por tan hermoso reportaje.

[@Lalih1510]

Excelente. Hay mucha variedad de comidas alrededor de Guate que no les dan el realce que merecen. Gracias por compartir. 😃

[@elshortyTV]

excelente documental me gusto mucho

[@Junior-ot6ow]

Impresionante -

[@nicolasrodriguez67]

Excelente documental.

[@cristalcast]

Wow hermosa nuestra cultura de verdad esos son platillos que hacen que nuestra cultura resalte entre otras culturas muchas gracias por este pedacito de nuestra tierra

[@veronicae6380]

El vídeo me transportó a la cocina de mi abuelita quien fue la última en la familia en usar una piedra de moler. Gracias por llevarnos de vuelta a Guate en un solo vídeo.

[@guatecuchos]

Aquí en Venezuela le decimos tomate de árbol y se hace en jugo, y es muy rico. Amo estos videos, mi hermosa Guatemala.

[@efrainrodriguez1026]

👍👍👍esooo ariva mi eterna primavera

[@mynordavidguzman8834]

Felicidades no sabía que existía, te felicito y espero con ancias el libro q con recetas autóctonas del interior del país. Sigue con ese magnífico y admirable trabajo.

[@angelfperez4125]

Tremendo video hno,Bravo!!

[@davidlinares5206]

Wow excellent video

[@AventurasconlosPaiz]

Carlos, Paisano que gusto nos dio encontrarnos con tu canal, nosotros somos relativamente nuevos en KZbin y NOS ENCANTO tu canal, desde YA NOS QUEDAMOS con vos 👍🏼😉😉 estamos seguros que no solo vamos a disfrutar de tus vídeos sino que también aprenderemos muchísimo 🙏🏽🙏🏽

[@ivonnegalvez2380]

Increíble trabajo...estamos enganchados esperando los próximos y seguir conociendo sobre la gastronomía ancestral de nuestra Guatemala.... Gracias

Increible material / y que LUJO de experiencia.... Gracias por producirlos!

[@magdaperez1363]

Yo conozco a doña Petronila y esa comida es riquísima 🇬🇹🥺💕

[@rosydiaz5205]

Muy sierto lo que dijo la mucha,todo lo que se prepare en el metate, sabe mejor que en la licuadora yo soy de alla de Oaxaca por eso lo se. 😊

[@ingridajualip670]

WOOO hermoso vídeo linda muestra Guatemala

[@lidiasolorzano4563]

Los rcsdos de mi Guate son excelentes no ay otro como esos y en tierra fría mis respetos son lo maximo

[@818JTorres1985]

Estoy súper enamorado de este video. Gran trabajo el qué haces ! Me enorgullezco de mi país Guatemala 🇬🇹 . Guatemala será un país pequeño pero lo triplica en cultura y tradición. 💪🏽. Amo ser chapin.

[@lissettewalls5556]

Hola Carlitos, cuando saque su libro me deja saber porfavor. Bendiciones a usted y a su familia .

[@carmenvasquez1873]

Gracias por seguir dándonos estos regalos. Son excelentes y muy informativos. Bendiciones.

[@RobertoSanchez-cl5qz]

Gracias Carlos por ese video que Dios te bendiga

[@carlosemilioshuya293]

Ya viendo el video grande maestro LopezAyerdi

[@olfacarrillo7635]

Saludos Don Carlos, muy bonitos sus vídeos mayormente tratándose de comida y de mi bella Guate. Bendiciones.

[@carlosprado7379]

Wooow qué delicioso y los tamalitos una delicia también, saludos y bendiciones 😋 😋😋 👍👍👍✌✌✌

[@saramansilla130]

Excelente!!! Me encanta Tanto color tanto sabor Pero sobretodo un espectacular trabajo Mil gracias por enriquecernos con tan bella cultura

[@MarioLopez-nr8lp]

Faltó el mmmmmm al probarlo

[@giovannicastillo615]

Felicitaciones, gran trabajo investigativo. Llevas dos videos y los dos los he visto conteniéndome la salivación (baba). Es un tesoro tu proyecto.

[@mynorescobar3015]

Buen documental, Carlos te mandaste .

[@katieafman233]

Me encantan como hacen la salsa!

[@marimorales2475]

La licuadora es para gente huevona.......😂🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍me hizo reir......ese es un dicho muy guatemalteco.....que viva la cultura Maya de Guatemala 🇬🇹❤es extraordinaria

[@gustavocarrick]

Wow felicidades por tu proyecto!! Es demasiado hermoso!!

[@VulcanoMc]

Excelente proyecto Carlos no me canso de ver sus mega proyectos enserio quiero llegar a su nivel.

[@mariajoseburmester7901]

Buenísimo cómo siempre!!!

[@omarlopez2416]

Excelente

[@jlopezphotography]

Buenísimo!!!

[@florosorio2096]

Que bonitas gentes, como se llama el pueblo? Dios les bendiga, las saludo desde Downey cá.

[@soniaramirez6438]

Me quede sorprendida 😮 no conocia esta delicia de nuestra bella Guatemala

[@insmarroqun6412]

❤❤❤❤❤

[@mynorescobar3015]

La Blusa (HUIPIL?) de donha Petronila esta lo Maximo que colores

[@vilmaalburez8569]

Ese es tomate de arbol lo cultivan en coban se llama tomate de arbol. Asi se llama

[@bellaruano9964]

Y por qué no filmó cuando degustó de ese platillo? Me hubiera gustado ver su reacción

[@muxux4]

Como hacemos para ponerle olor a tus videos? El resto lo tenés dominado. Especialmente la transparencia de nuestra hermosa gente hermana.

[@rebeccamergola]

Ça va là-bas

[@floresesteban706]

Para los que no conocen el tomate de arbol kzbin.infoKsrzEEm-lQw?si=TR2WmXvzckdLmH-R

[@rolitashunajpu1420]

Como se llama el son,

[@mariare6505]

¿ No son hojas de Mashan?

[@marimorales2475]

Porque le dicen tomato 🍅 extranjero?????.....de donde llega ese tomato 🍅?????

[@mynorescobar3015]

No hacen uso de el CIBAQUE alli

[@lissettewalls5556]

Garrafón = tinaja

[@hadita4810]

Eso no se llama garrafón se llama Tinaga

[@alfa_centaurii]

Se parece al Nacatamal en Nicaragua.

[@mynorescobar3015]

Vos no podes usar la piedra para moler.......Ah pero si te dan un OCTAVO de Indita Alli si la abris con los ojos cerrados