보현스님의 손두부 만드는 법

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요리9단보현스님

요리9단보현스님

Күн бұрын

Пікірлер: 173
@이상명-t3x
@이상명-t3x 22 күн бұрын
스님 감사합니다 어찌 그렇게 쉽게 두부를 만드시나요 감사합니다 한번 해 보겠습니다 스님도 건강하시고 행복하세요
@pyungnamlee8712
@pyungnamlee8712 Жыл бұрын
가끔 보고싶네요 시골촌부의 구수한입담으로시청이 편안했는데
@Sun-nr4hw
@Sun-nr4hw 4 жыл бұрын
보현 스님 두부만드는 법 잘 배웠습니다 한번 해 봐야지요 수고하셨습니다
@이건희-w4d7y
@이건희-w4d7y 4 жыл бұрын
정말 맛있겠네요 감사합니다 스님이 만든것으로 먹고싶네요 감사합니다
@정원일기-h4p
@정원일기-h4p 2 жыл бұрын
간수가 천연이라 굿아이디어네요 감사합니다 늘 건강하세요
@고경희-x4l
@고경희-x4l 4 жыл бұрын
너무너무 유익했어요 다른 사람것도 봤는데 가장 좋아요 조금 하니까 많이하면 하다 질리고 다시 엄두가 안나는데 한번 해봐야겠어요😍💜💜💜💜💜💜💜
@김정숙-g6u1z
@김정숙-g6u1z 4 жыл бұрын
스님 고맙습니다 사랑합니다 건강하시고 새해복 많이받으세요
@박숙경-i1b
@박숙경-i1b 2 жыл бұрын
솜씨가 최곱니다! 뭐든 음식 만들땐 보현스님 치고 들어와야겠네요. 감사합니다.
@ysl3406
@ysl3406 5 жыл бұрын
정말 먹어보고 싶어요 좋아하는데 잘보고 갑니다 감사합니다
@임미자-q1f
@임미자-q1f 11 ай бұрын
스님정말 지혜로우셔요 비지를 꽉꽉짜는것만 봤 는데요 스님말씀이 맞는것같아요 감사 합니다
@심우영-i1g
@심우영-i1g 5 жыл бұрын
어머나 스님~ 너무 맛나 보여요 우리어릴적 엄마가 맷돌에 갈아서 겨울에 늘 만들어 주셨어요~
@종숙-z9c
@종숙-z9c 5 жыл бұрын
두부 만들어 보고싶어도 간수가없어는데~~ 간수 만드는거 정말감사합니다 맛난 두부 만들어 봐야겠어요 항상시청하다 오늘 첨 댓글 써봅니다
@퐝퐝-j2u
@퐝퐝-j2u 5 жыл бұрын
저도 콩 불려서 두부 만들어 먹어야겠어요.스님 영상보니 자신감이 생기네요^*^
@임순재-q1o
@임순재-q1o 4 жыл бұрын
저도두부만드는거 도전해봐야겠어요 너무맛있어보이네요 잘보구갑니다
@최은희-i6t
@최은희-i6t Жыл бұрын
와!대박! ! !못하시는게 없으시네요 늘 건강하시고 행복하게 사세요
@윤순연-m3m
@윤순연-m3m 3 жыл бұрын
정말감사합니다 스님건강하십시요
@최문정-y2c
@최문정-y2c 3 жыл бұрын
보현스님 잘보았습니다 저도 한번 해봐야 겠어요 ~
@sylee2872
@sylee2872 4 жыл бұрын
뜨끈뜨끈 갓 뺀 두부를 김장김치에 싸서 먹음 끝내주지요 절대 할 수 없는것 같던 요리를 스님덕분에 배웁니다 ㅎ
@길정애-g5o
@길정애-g5o 4 жыл бұрын
간수 만드는법 과 넘치지않게 하는법 정말대단 하싶니다 찰지게보이고 먹어보고 싶네요
@길정애-g5o
@길정애-g5o 4 жыл бұрын
스님은 재주꾼 ! 귀엽고 사랑스럽네요 나두 떡 만들어볼래요,😁
@강골롬바
@강골롬바 5 жыл бұрын
두부만드는법 잘 배웠습니다 한번 해 봐야겠네요 넘 맛있겠지요~?
@요리9단보현스님
@요리9단보현스님 5 жыл бұрын
그렇지요 ㅎ
@김정옥-z9r
@김정옥-z9r 4 жыл бұрын
항상해보고싶은드부였는데오늘쉽 게가르처주시니무한감사드림니다사랑합니다
@이진복-z3m
@이진복-z3m 4 жыл бұрын
혹시요 콩가루는 안데나요 가루가있어서요.
@이상정-i2e
@이상정-i2e 4 жыл бұрын
보현스님 감사합니다, 요리재미있게 잘보고있어요,한번뵙고 십내요,~~건강하시고 행복하세요,
@Tv-sz1ce
@Tv-sz1ce 4 жыл бұрын
스님.정성들이고.맛나고.영양소가득요~수고하셨어요?
@황미자-d6t
@황미자-d6t 5 жыл бұрын
와우 한번 해볼게요 감사합니다
@임로라-c1y
@임로라-c1y 5 жыл бұрын
밭에 나갔다가 힘들어 들어왔더니 왕큰 손두부를 만드시니 김치에 싸서 한점 먹어봤으면 한번도 만들어보지 못 했어요 잘배웠다가 올해 콩심어 한번 해봐야겠어요
@요리9단보현스님
@요리9단보현스님 5 жыл бұрын
두부김치 맛있죠 ㅎ
@sweetyrhee9604
@sweetyrhee9604 4 жыл бұрын
@@요리9단보현스님 I am so glad to see your cooking. It is good that you do not wear toxic gloves in cooking. Truly healthy choice.
@user-rejung527
@user-rejung527 4 жыл бұрын
맑고 밝은 보현 스님 감사합니다~~^^
@eunice3241
@eunice3241 4 жыл бұрын
외국에서 두부 만드는거 상상도 못했는데 자신감이 생겼어요. 좋은정보 너무 감사합니다.
@이옥분-h5i
@이옥분-h5i 2 жыл бұрын
스님 넘ㆍ좋은방법ㆍ배웠어요ㆍ함번ㆍ해볼께요 설명하시는대도ㆍ넘재밌어요ㆍ오늘ㆍ스님때문에ㆍ혼자 맛있게ㆍ웃고잘 봤으니다 수고하셨어요
@겨니-t2k
@겨니-t2k 5 жыл бұрын
두부 만드는거 보니까 신기 하고 너무좋네요 오늘 스님께 배웠으니까 내일 해보렵니다~~~^
@미정이-b4y
@미정이-b4y 4 жыл бұрын
부드럽고 탱글 탱글하니 진짜 고소하고 맛 있을거 같아요^^
@윤순연-m3m
@윤순연-m3m 3 жыл бұрын
스님저는두부하는것을배우고싶었는데배울때가없었는데 잘가르켜주셔서정말감사합니다
@이영례-c9g
@이영례-c9g 4 жыл бұрын
집에서두부도 만들수있어서좋네요~^^ 넘 음식잘하셔요 스님~^^♡
@윤명희-p4o
@윤명희-p4o 5 жыл бұрын
스님 솜씨는타고난 재주~부럽습니다~스님 오늘도 수고하셨습니다~감사합니다~👏👏
@meeb2304
@meeb2304 5 жыл бұрын
와 대박! 너무 이쁜 두부네요 ,간수 레시피 너무 좋아요 감사합니다!♥️
@한순희-y4i
@한순희-y4i 4 жыл бұрын
영상으로봐서는 용량을모르겠어요 초보라서걱정이되네요
@buweollee5141
@buweollee5141 2 жыл бұрын
스님 두만드는것 확실히 배웠어요 넘 감사 합니다
@새싹이봄
@새싹이봄 4 жыл бұрын
조금씩 해서. 먹어봐야 겠습니다. 감사합니다
@오세월
@오세월 3 жыл бұрын
솜씨가 좋아요 실패하면 어떠하지요 한번 해보고 십어요
@千葉今子
@千葉今子 4 жыл бұрын
두부만드는.간수가.알고싶었는데.다행이알게되어.저도한번해볼께요.
@oksunyi2875
@oksunyi2875 5 жыл бұрын
뚝딱 하면, 요리가 나오네요 스님, 식용유 넣는것 또 배웠어요 보현스님. 시간 많을때 만들어서 지인들과 함께 먹으면 더욱더 정감이 가겠네요 스님 ~~ 감사해요 보현스님 행복하세요 ~~~^^
@김명희-c3h5e
@김명희-c3h5e 5 жыл бұрын
스님 감사합니다 많이 배우고 있습니다 스님계신곳은 더춥다고 하시니 항상 옷따뜻하게 입고 다니세요~
@이승의-v9q
@이승의-v9q 4 жыл бұрын
ㅊㅁㄷㅈㄷㅇㄷㅈㅇㅈㄷㅇㄸㅈㄷㅈㄸ ㅅ ㅈㅅㅌㅅㅈ ㅅㅊㅌㅈㄷㅎㄷㅈ ㄷㅅㄷㅈ ㄷㅈㅅ ㅈㄷㅅㄷㅉㅅ ㅊㄷㅅㅈㄷ ㅅㅈㅌㅎㅌㅅㅌㅈㄷㅂㄸ ㅎㅈㄷㅅㄱㅊㄷㅊㄱㄸㅎㅉㄷㄱㅅㅌㅈㄱㅅ ㅅㅎㅈㄱ ㅅㅊㅎㅈㅎㄷㅈㅅㅊㅌㅎㄱㅅㅈ ㅅㅈ ㅈㅅㄱㅈㅅㅊㅅㄱ ㅌㅈ ㄷㅈㅅㄷㄱㄷㅈㅌㅈㅅㄱㅈㅅㄱㅊㅅㅈㅎㅈㅅㄷㅅㅈㅅ ㄷㅅㅈㄱㅈㄱ ㄷㅈㅅㅊㅅㄷㅅㅈㅇ
@경희유-y2t
@경희유-y2t Жыл бұрын
저을떼 소리가 식용수 넣는건 첨보네요 한수 . 부드러운두부네요
@박금화-y6u
@박금화-y6u 3 жыл бұрын
두부에비해콩이많이들어가네요사먹는두부가참가격이저렴하다는생각이드네요만드는공도많이들고요벼,ㄹ거아니란생각했는데공이많이드네요잘배웠습니다
@정숙윤-n6e
@정숙윤-n6e 4 жыл бұрын
천연간수 잘 배웠습니다 건강하십시요^^
@이재랑-t6i
@이재랑-t6i 5 жыл бұрын
이 비가 끝나면 인고의 시간속에 숨죽이며 스님 만날날만 기다려오던 새싹들이 수즙게 인사하며 오라오겠죠?스님의 요술부리는 두손은 어디까지 일까요? 부처님의 부르심받아 허리.무릎.육체가 힘들고 힘부치실텐데~무한한 노력과 가르치심에 두눈과귀로 열공하고 있읍니다.약간 어눌한 말씀엔 매력적이고.음식만드시고 시식하시는거보면 . 나~두~하면서 샘도나고~ㅎㅎ 스님.종착지까지 열심 배우겠읍니다.항상 건강하시고 스님~사랑합니다~♡♡♡
@요리9단보현스님
@요리9단보현스님 5 жыл бұрын
샘내지말고 해드세요 ㅎㅎ
@보라-b7g
@보라-b7g Жыл бұрын
안녕하세요ㆍ스님은어떻게그렇게요리를잘하시나요ㆍ너무요리를잘하십니다
@자목련-n3p
@자목련-n3p 5 жыл бұрын
부드럽게 아주 잘된것 같이 보이네요 맛나겠어요 먹고싶어요 ~~~~
@혜숙강-x7f
@혜숙강-x7f 3 жыл бұрын
스님 감사합니다 한번 해보겠습니다
@MinKyungCook512
@MinKyungCook512 5 жыл бұрын
스님.정말부지런하세요. 하루도 쉬시는날이없으시고 정말존경합니다. 오늘은 손두부하셨네요. 손두부가 생각처럼쉽지않더라구요. 잘배웠습니다. 스님.수고하셨어요
@요리9단보현스님
@요리9단보현스님 5 жыл бұрын
고맙습니다 민경요리
@박영자-x4g
@박영자-x4g 29 күн бұрын
끓여서 짜던데요
@김분례-x2z
@김분례-x2z 3 жыл бұрын
스님감사합니다잘배우고감니다
@이춘식-o1g
@이춘식-o1g 3 жыл бұрын
감사합니다 잘배워습니다
@이순남-q6f
@이순남-q6f 3 жыл бұрын
간수와 두부 영상 잘보고갑니다 감사합니다~~
@자연-j5z
@자연-j5z 4 жыл бұрын
아항~간수를 이렇게 만들어쓰는거 잘배웠습니다
@이희자-v1z
@이희자-v1z 4 жыл бұрын
재밌게 정말. 잘하셔요
@이천호-q6m
@이천호-q6m 4 жыл бұрын
스님 간수 만드는 법 처음 알았어요. 힘든 두부를 하시는거 보니 대단하시네요. 넘 힘들게 하지 마세요. 건강 지키시고요.
@김순덕-r4u
@김순덕-r4u 4 жыл бұрын
?? 그리고?! ?간수는싑게만들어서 좋아요
@박명순-j4v
@박명순-j4v 4 жыл бұрын
스님 두부만드는법상세하게잘알려주셔고맙습니다감사합니다
@부자이모규원
@부자이모규원 5 жыл бұрын
스님 식용유넣는것 숨은비법입니다. 저도 해먹어야겠어요.감사합니다.
@deliciousfoods8694
@deliciousfoods8694 5 жыл бұрын
아따~ 손두부 진짜 꼬소하니 맛있겠네요^^ 😋😋 맛보고싶네요... ㅎㅣㅎㅣ🤤🤤
@보리-d5x9i
@보리-d5x9i 4 жыл бұрын
안그래도 어제 두부 만들려다 실패햇어요..ㅋ 생콩불려서 해야하는데 저는 삶아버려서...콩국수 해먹어야겟어요..ㅋㅋ 스님레시피따라 두부 만들어야겟어요... 감사합니다^^
@한라봉-k2e
@한라봉-k2e 4 жыл бұрын
콩국수 국물내기도 어렵더라구요 삶는 시간을 모르니 우리가 아는 맛이 안나와요
@buwoulkim
@buwoulkim 4 жыл бұрын
저도한번도전해보겠어요.맛있겠당♥고맙습니다♥
@양희성-n1v
@양희성-n1v 4 жыл бұрын
잘하시내요 못하는게없내요잘배워내요나도한번
@user-verse
@user-verse 5 жыл бұрын
저절로 침이 고이네요~~~
@check5306
@check5306 4 жыл бұрын
요리구단보현스님 못하시는게 없어요 집에서 두부한다는거 쉽지 않을텐데 정말 부지런하시고 솜씨가 최고에요 ^^♥️♥️♥️
@원청숙-f4x
@원청숙-f4x 3 жыл бұрын
.
@duswl5858
@duswl5858 3 жыл бұрын
넘번거롭네요
@makamo850
@makamo850 4 жыл бұрын
와~! 맛있겠어요~ 끝내주는 두부 ! ㅎㅎㅎ👍
@전향숙-m6n
@전향숙-m6n 4 жыл бұрын
맛나겠습니다 스님께서 알러주신되로 한번 해 보겠습니다
@최정숙-d3v
@최정숙-d3v 4 жыл бұрын
바로만들어볼께요고맙습니다
@hyh.stl6238
@hyh.stl6238 3 жыл бұрын
스님 먹음직합니다. 낼 만들어 먹어볼여고요
@dogscats1050
@dogscats1050 5 жыл бұрын
김이 모락모락 나는 두부 잘 배워 갈께요 ❤🙏
@jhpark1530
@jhpark1530 4 жыл бұрын
ㅎ 예 👍👍👍 탈랑탈랑손두부 만들어보겠습니다🤲
@떼둥이칠남매
@떼둥이칠남매 5 жыл бұрын
맛있겠어요
@김영수-x2m
@김영수-x2m 3 жыл бұрын
보현스님 항상 감사합니다
@김관남-b8j
@김관남-b8j Жыл бұрын
늘감사합니다ㄴ
@작약-s9j
@작약-s9j 5 жыл бұрын
참잘됫네요 정말로 고수하겟네요 수고하솃어요
@내발이얼만큼크지-z6r
@내발이얼만큼크지-z6r 3 жыл бұрын
콩 불리면 껍질이 나오는데 껍질 까서 버리나요?
@작약-s9j
@작약-s9j 5 жыл бұрын
수고 하십니다 콩하고 물은 계량으로 얼마 인가요 어릴적 띄운 비지장이 생각 남니다 찬 비지도 띄울수 잇나요? 궁금 합니다?
@요리9단보현스님
@요리9단보현스님 5 жыл бұрын
물은 콩의 두배고 찬비지의 뜻을 모르겠어요 ㅠ
@지희월
@지희월 4 жыл бұрын
콩비지 띄우는것은 솥에다비지짠것을 뜨겁게 해서 청국장처럼 하룻밤만띄우면 옛날에 엄마가해주던 고작 비지찌게할수 있답니다 저는 올겨울3번이나두부 만들고 비지 띄워 먹었지요 엄마께 배운비지장 매우행복하게먹습니다
@dandelion2938
@dandelion2938 4 жыл бұрын
감사합니다
@곽순애-j6d
@곽순애-j6d 4 жыл бұрын
보현스님좋은정보감사합니다 비지로뛰워서 비지장은 만들수업을까요?시중에나오는것은너무맛이업어서 방법이 있으면알으켸주세요 ??
@치킨무-c7q
@치킨무-c7q 4 жыл бұрын
간수를 만들어주시니 감사합니다
@haebokcho458
@haebokcho458 4 жыл бұрын
* 정확히 간수를 언제 넣어야 되는지 모르겠어요?
@이숙성-n6c
@이숙성-n6c 5 жыл бұрын
손두부 정말 고소하고 부드럽고 맛있겠어요 스님도 끝내줘요 란 단어 쓰셔도됩니다 잘 봤습니다 ♥
@채명숙-e6i
@채명숙-e6i Жыл бұрын
묵은콩은.맛이없음...
@ssondalove7
@ssondalove7 4 жыл бұрын
콩 반말에 두부한모나오는데 몇kg? 몇g일까요!? 500g짜리 2모 or 1kg 나오는건가요!?
@장인선-o9j
@장인선-o9j 4 жыл бұрын
두부 거르면서 남아있는물은 버리나요? 다른용도로 써도되는지요 내생각에는 그물에도 영양가는 있을것같은데요 어른들 말씀으로는 숫물이라고 하던데....
@박태순-p6k
@박태순-p6k 5 жыл бұрын
예전에 시골에서 어머니 만드시던 기억에는 콩물을 끓여서 거르셨던거 같은데. . 스님처럼 콩물을 먼저 거르고 끓이는 거랑은 어떤 차이인지 궁금 하네요 ?? 끓이지 않은 차가운 콩물을 짜는게 뜨거운 김 펄펄 나는거 베주머니에 넣고 짜는거 보담은 더 수월할것 같기는 하지만 그 외에 다른 이유가 있을것도 같구요. . .
@요리9단보현스님
@요리9단보현스님 5 жыл бұрын
말씀하신것처럼 수월하게 짜기위해서에요~^^
@박소환-d8g
@박소환-d8g 5 жыл бұрын
정 말 맛나겠읍니다
@annejeon1416
@annejeon1416 5 жыл бұрын
간수를 넣어도 안 엉기네요!!콩물을 많이 잡아서이까요!!!다 버리고 다음에 재도전해야겠네요!!!😥😥😥
@요리9단보현스님
@요리9단보현스님 5 жыл бұрын
다음엔 꼭 성공하세요~ㅠ
@오제은-h2w
@오제은-h2w 3 жыл бұрын
간수넣을때불끄고넣어요?
@이순이-z9b
@이순이-z9b 3 жыл бұрын
안녕하세요.. 저는.소금자루에서.집적염수을받앗는데.농도을. 맞을줄.몰라서.사용을,못하고있어요. 도움좀주세요
@박옥실-y5q
@박옥실-y5q 5 жыл бұрын
맛있게보여요
@저령이
@저령이 4 жыл бұрын
감식초도 되나요
@희화박-i2o
@희화박-i2o 4 жыл бұрын
스님 콩을 끊이지 않고 생으로갈아서 그냥 하시나요
@htpark610212
@htpark610212 3 жыл бұрын
저 컵에 콩이 및 커빈가요?
@sume2642
@sume2642 4 жыл бұрын
물 요정도면 몆리터일까요??
@박태순-p6k
@박태순-p6k 5 жыл бұрын
시장에서 파는 두부만 봐도 국산콩 으로 만든 두부는 찾기도 쉅지 않지만 수입콩 두부랑은 가격 차이도 보통 3배 이상 하더라구요 ㅎ 비지를 청국장 처럼 띄워서 찌개를 끓여도 참 별스런 맛 인데. .. 충청도 지방에서는 비지장 이라고 하면 당연히 띄운 비지장을 얘기하는 거구요 ㅎㅎ
@고종희-y1e
@고종희-y1e 5 жыл бұрын
보현스님은 못 하시은게머에여요 또두부 하은거 배워습니다 감사합니다,
@seonmyunghwang3501
@seonmyunghwang3501 4 жыл бұрын
묵은콩도 두부해도 맛이괞찮은가요?
@해.달
@해.달 3 жыл бұрын
생콩갈아서. 끌인후. 자루에 넣어서 짠후 그물을 은근히. 두두만드는것 안닌가요 ㅡ스님
@임매화-q5i
@임매화-q5i 4 жыл бұрын
묵은콩도 가능한가요?
@jei-r2x
@jei-r2x Жыл бұрын
가능합니다~
@김복자-q9l
@김복자-q9l 4 жыл бұрын
보현스님 두부만들때 간수를 소금과 식초 물 비율을 어느정도 해야하는지요 스님 혹시 이문자를 보시면 답변 좀부탁드립니다
@구름호수마을님
@구름호수마을님 2 жыл бұрын
물 200ml 소금ㆍ식초 (식초대신 레몬3개 정도 짜서사용) 한숟갈 하시면됩니다
@강복심-y2q
@강복심-y2q 4 жыл бұрын
앞치마가,예쁘네요
@한라봉-k2e
@한라봉-k2e 4 жыл бұрын
이제껏 간수가 없어서 못햇는데 꿀팁이네요 근데 스님 비지빼고난뒤 얼마나 끓여야되나 감이 안와요 갓넣은뒤에도 시간좀 잘 가르쳐주세요
@짱구-z9v
@짱구-z9v 4 жыл бұрын
량을 적확히 말해주시면 많은 바로 만들어 보겠네요
@최영열-k8u
@최영열-k8u 4 жыл бұрын
스님잘보아슴니다
@노희남
@노희남 3 жыл бұрын
간수 소금으로 하시나요 못받네요
@강복심-y2q
@강복심-y2q 4 жыл бұрын
은행식초가,없으면,어떡하나요
@요리9단보현스님
@요리9단보현스님 4 жыл бұрын
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