Homemade black bean curd. An easy way to make mineral water for tofu in the home

Homemade black bean curd.
Make it easy to make the necessary mineral water at home and do it right away.
Slow food, bean curd, is now healthy and easy to eat at home.

[@dadcook6576]

가정식 손두부 만들기 재료. 1)콩 300g(두부만들기 전날 물에 불려놓으세요) 2)간수용 염촛물(소금1T, 식초1.5T, 물 100g) 3)요리용 면보자기(면자루) 두부는 느림의 음식입니다. 번거롭고 힘들지만 그만큼 맛과 영양으로 보답하지요. 가족과 함께 한번 만들어보세요^^

[@글리-z5e]

양이300그램 맞나요? 영상은 플라스틱 2통 넣는 것처럼 보이는데 요.좋은 영상 감사합니다~!

[@dadcook6576]

불리기전 무게로 보셔야합니다. 물먹은 상태에서는 양이 많아보이지만 콩 자체의 무게는 저정도면 두모정도 나오는 분량이 될거에요.

[@ljy25840]

집에서 만들어 먹는 두부랑 파는 두부랑 비교가 안되겠죠?집에 콩많은데 해보려구요~

[@miranchoi1908]

해외 거주중입니다. 간수가 없어 두부 만들 엄두가 안났는데, 소금 식초만 있으면 되니 도전해 보겠습니다. 감사합니다.

[@dadcook6576]

감사합니다. 간수를 구하기 어려운 해외에서 소금 식초를 이용한 간단한 방법으로 두부를 만들어보세요. 두부맛도 고소해지고 건강하게 드실수 있습니다.😄

[@나애자-i6i]

아 ㅡ대단하세요 참 똑소리가 납니다~ 짱 입니다~^^

[@dadcook6576]

감사합니다^^ 앞으로도 좋은영상으로 찾아뵙겟습니다

[@Black_Jasmine]

설명이 꼼꼼하고 자세해서 좋아요! 따라해봐야겠어요

[@dadcook6576]

감사합니다. 늦더라도 천천히 만들어보세요. 맛도 맛이지만 가족들과 함께 하면 즐겁습니다.

[@soonchoungbartsch3995]

저도 해외에 살고있는데요, 한국장 보로갈려면 3시간, 왕복6시간, 그래서 하루밤자고온답니다, 살던곳이라 지인들만나 수다, 맛있는 식사등등 , 두부, 콩나물 이런 종류의 반찬을 너무좋아하는데 한인마트가 너무멀어서 콩나물은 집에서 키워먹는데 두부는 많이사와도 먹는시간이 짧아서 냉동도 해보고해도, 항상모자라요, 간수가 없으니 만들수도없고 했는데, 간수만드법도 알려주시고, 너무고맙습니다, 덕분에 두부를 만들어서 먹게되서 너무 기쁨니다,감사합니다,^^ ~~ 새해 좋은일만 가득하시고 큰복 많이 받으세요, 구독+좋아요 누르고 갑니다,~~^^

[@dadcook6576]

너무 영광입니다. 미흡하지만 앞으로도 더 좋은 영상으로 찾아뵙겠습니다. 좋은 말씀 너무 감사드립니다.

[@soonchoungbartsch3995]

@@dadcook6576 제가 많이 배워서 더 감사합니다, ^^~

[@들국화-x4k]

맞아요 저도 집에서 직접 두부를 만들어먹고싶은데 간수를 구하지못해 찝찝해도 할수없이 마트에서 사다먹었는데 이제부터 직접 만들어먹어야겠어요 좋은정보 감사합니다

[@dadcook6576]

감사합니다. 쉽게 집에서 염촛물로 간수를 만들어서 드셔보세요. 너무 고소하고 맛있습니다

[@들국화-x4k]

@@dadcook6576 감사합니다

[@andrai9498]

수고 하셨어요 재밋고 맛있어보여요 두부 좋아하는데 먹고 싶네요!

[@spinachbrownrice2849]

해외에서 맛있는 두부가 먹고 싶어서 만들기 영상 엄청 많이 찾아봤는데 이게 최고에요 ㅎㅎ 조리도구 이것 저것 없는 저에게 딱입니다. 중간 중간 중요포인트 차분하게 설명해주셔서 감사해요! 만들어봅니다...

[@dadcook6576]

도움이 되었다니 영광입니다. 두부를 좋아해서 집에서 만들수있는 방법이 없을까 고민해서 만들어봤는데 나름 들인 정성대비 맛도있어 만족하였습니다. 가족들과 오손도손 만들어서 맛있게 드셔보세요^^

[@안선자-d8r]

이렇게 좋은방법이 있엇네요

[@dadcook6576]

감사합니다.

[@BbaBbang]

이런 좋은 정보를 찾아서 너무 기쁘네요 😍 차근차근 꼼꼼히 잘 설명해 주시네요 👏👏 영양가 가득한 영상 정말 감사합니다 😊 함께하는 행복세사앙 🎹🎶 희망가득 기쁜세사앙 🤩

[@자유로운영혼-b6m]

두부 믹서로 갈지말고 녹즙기로 짜내면 바로끓여 간수만 치면 됩니다 짜는게 제일힘들지요 그니까 녹즙기로 아예짜서 물조금 끓이다가 찔끔 찔끔 넣어주면서 끓여야 눌지않아요 한번끓어오를때 찬물을 붓어줘서 가라않 힌후 간수를넣으면되요

[@brucekim8754]

고마워요

[@오렌지-x7m]

물과함께녹즙기에짜내야하나요?

[@자유로운영혼-b6m]

@@오렌지-x7m 물조금씩 넣어줘야지요

[@자유로운영혼-b6m]

@@오렌지-x7m 녹즙기 나름이긴해요

[@정인-j2l]

정말 집안행사있을때 만들어먹어야겄어요 ㅋㅋ 영양만점 천연손두부 짱입니다

[@dadcook6576]

감사합니다. 가족들과 건강한 한끼를 드시기엔 손두부만큼 좋은게 없지요. 손이 좀 많이 가지만 영양많은 손두부로 가족모두 건강하게 즐겨보세요^^

[@kiddy1672]

아 자세한 설명과 함께... 도움되었어요...냉동실에 잠자고 있는 서리태 바로 물에 담갔네요..ㅎ

[@dadcook6576]

도움이 되었다니 영광입니다. 맛있게 만들어서 가족과 드셔보세요^^

[@ljy25840]

남자분께서 짜시니 확실히 양이 많이 나오네요 ㅋㅋ

[@jasoonkim2970]

서리태콩 두부 쵝오죠!!!!!!

[@dadcook6576]

감사합니다^^ 서리태콩이 고소하고 맛있는거같아요.

[@부농정원]

올해 논콩으로 수확한 속청서리태를 도.소매로 만족스럽게 판매를 못하고 저장하고있어서 어떻게 해야하나...싶었는데, 이 영상을 보고나니 직접 두부로 만들어 먹어보고 싶어졌습니다! +_+b 좋은 영상 감사한 마음으로 화끈하게 구독자 10만 응원하겠습니다! 실버버튼 가즈아!

[@dadcook6576]

감사합니다. 저희 아버지께서도 콩농사를 늘 하시는데 가격의 폭이 크다보니 파는것보다 가족들 먹는용으로 기르게 되었습니다. 서리태콩을 좋아하시는분들은 두부를 만들어 드시면 정말 맛있고 고소해서 만족하실겁니다.^^

[@겨니-t2k]

잘배웠네요 최고에 작품입니다 마트에 나오는두부는 유전자콩 이라던데요 찝찝해서 못사먹고 있었는데 최곱니다~~~👍👍👍👍👍

[@dadcook6576]

감사합니다. 미흡하지만 집에서 해먹는게 좋은거 같아요^^

[@KimCookTV]

ㅎ 저 두부 몇번해 봤는데요~실패를 는 하네요~꼭 영상보고 해보겠습니다 ♡♡감사합니다 ♡♡♡

[@dadcook6576]

처음 하실때는 양을 적게해서 해보시면 빠르고 간편하게 하실수있습니다. 맛있게 만들어보세요

[@cameroon8840]

애쓰셨습니다 힘들지만 영양덩어리이네요~^^

[@dadcook6576]

감사합니다. ^^

[@brucekim8754]

순두부도 나오고 비지도 나오고 두부도 나오고 남은 물은 세수나 팩하고...콩 최고!

[@나는꼬마]

영상이 참 현실적이고 좋네요^^ 천연간수 반드는 방법이 넘나 쉽네요 와우

[@dadcook6576]

감사합니다.

[@soobell7529]

Dad Cook , May I ask you a favor ? Will you explain in English ? I am dying to make tofu at home. I am craze about home made tofu. I have " Omega Masticating Style Juicer Extractor " and I can make nut milk with it. Thank you.

[@MasSimpleLife]

두부를 만드는게 이렇게 어려운거였군요...ㅜ.ㅜ 존경합니다~ 저도 만들어보고는 싶네요~ 맛있어보여요^^

[@dadcook6576]

감사합니다. 손이 많이가는 음식이라 처음엔 망설여지지만 해보면 별거없습니다. 갈고 짜고 가열하면 두부가 되지요. 많이해서 가족이나 지인들과 나눠먹으면 더없이 좋은 음식같습니다^^

[@물빛아리]

간수 구입 의문였는데 만드는법 잘 봤어요^^ 집에서 새싹보리 쉽게 만드는법 알려주세요

[@dadcook6576]

새싹보리 집에서 싹 틔우는거 말씀하시는거죠? 다음에 한번 영상으로 만들어 보겠습니다

[@박정례박정례]

남미 볼리비아인이 두부가 맛있다고 배우러 와습니다 저도 처음 이웃할머니께 여쯔고 자문을구해 만들어지요 흰콩두대을 갈아서 가마솥에 끓이고 짜고 프라스틱네모진곳에 마므리 했서 구수한 두부을 만들어 맛도보고 처음만들면서 가르켜 주어담니다 고생은 했지만 ㅡㅡ 일년이 되어네요 간단하게 남자분이 잘하시네요 한번또 해봐야겟네요 잘보고 감니다 고맙습니다 감사 합니다

[@dadcook6576]

해외에서도 이렇게 시청해 주시니 너무 감사드립니다. 다음에는 좀더 틀도 갖추고 해봐야겟네요. 감사합니다^^

[@다육-h6i]

소마티비님안녕하세요집에서두부를만드네요간수는어디서사나요?두부는믹서에갈면되는데또틀이문제네요잘배우고한번해보겟어요삼종세트꾹누르고이웃맺엇어요서로소통해요

[@재림은반드시]

두부만드는법 영상봤는데 이영상이 최고유~

[@dadcook6576]

감사합니다. 😄

[@박지현-w7g8d]

집이 새집이신지 넘 깨끗하고 요리할맛이 나겠어요. 넘 훌륭하십니다. 남자분이 요리전문가이시네요~~~

[@dadcook6576]

네 올해 이사와서 처음 두부를 해보네요. 요리는 잘 하진 못하지만 보고 배우는걸 좋아합니다. 좋게봐주셔서 감사합니다.

[@montrealer6943]

자세한영상 감사합니다👍 최고네요

[@dadcook6576]

감사합니다. 더 좋은영상으로 찾아뵙겟습니다.

[@지외순-g2b]

좋아요

[@dadcook6576]

감사합니다^^

[@홍해숙-i2t]

그런방법이 잇군요 저도 두부를 집에서 맹글려는데 틀을사자니 그렇쿠 그케해야겟네요~

[@dadcook6576]

넵. 틀이 많이 비싸진 않지만 자주쓰지 않아서 이렇게 집에 있는걸 이용해서 만들어도 충분할거같아요^^

[@meechoi8613]

아마존에 있습니다 Nigari치시면 천연가스 여러종류있어요

[@dadcook6576]

nigari(にがり / 苦塩·苦汁) 염화마그네슘을 칭하는 일본식 표기인데 아마존에서 검색하시면 magnesium chloride의 한 종류로 아이들 과학시간에 쓰이는 실험용 시약(마그네슘 함량이 아주 높음)이 오는경우가 더러있습니다. 그래서 웬만하면 집에서 간단하게 소금과 식초로 만드시는것을 추천드립니다. 국내에서 파는것도 소금에서 간수를 추출하는 과정에서 이물질이나 염도가 다 달라서 같은제품을 사더라도 응고되는 시간과 맛이 확연하게 틀리는경우가 많습니다. 간수의 염도에 따라 고소한맛이 날때가 있고 특유의 씁쓸한 맛이 강해질 경우도 있어서 간수의 질은 염도의 차이라고 말씀드릴수 있겠네요. (집에서 만드는 가장 큰 이유가 염전에서 대량으로 만드는 간수는 언제 만들었는지도 모를 뿐더러 상당히 오랜기간 보관하면서 판매하기 때문에 두부를 만들었을때 맛의 편차가 너무 크더군요.)

[@meechoi8613]

@@dadcook6576 친절한 답변 감사드려요 가르쳐 주신대로 두부 만들기 도전할께요👍🤗

[@dadcook6576]

@@meechoi8613 감사합니다. ^^ 맛있는두부 기대되네요!

[@chol4700]

약간 덜 불은 콩으로 오늘 두부를 만들었는데 잘 엉기지 않은건 왜인지 모르겠어요 가마솥으로 하다 실패 해서 비지만 뛰우고 있는데 원인을 알수 있을까요?

[@dadcook6576]

간수가 부족해서일겁니다. 간수를 부을때는 천천히 조금씩 넣으면서 몽글몽글해지는 때까지 넣어주셔야해요. 이후로는 가만히 놔두면 알아서 뭉쳐집니다.

[@멍멍-m3d]

담에 짤때는 짤순이 쓰세요. 힘 안들고 간단해요

[@dadcook6576]

오..그렇군요. 담엔 한번 해봐야겟네여. 감사합니다.

[@바람의깜둥이-x7n]

물은 잘빠지는데 너무 딴딴해져여. 맛없음

[@yoongj2308]

물담은 스텐레스 물병, 콩불린 스텐레스 그릇, 믹서기 브랜드, 콩물 젓는 나무주걱, 가스랜지 전부 내가 쓰는것 과 같은것 같아 참 공교롭구나 하는 생각이 들면서 한국 사람 사는건 다 비슷 하구나를 느끼게 됩니다....헐...ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@dadcook6576]

감사합니다♡♡

[@바람의깜둥이-x7n]

콩을 갈아서 찌꺼기를 짠후 그 콩물로만 끓여서 나중에 간수치고 몽글해진걸 다시 물기를 제거하는게 일반적인 두부 만들기 아닌가요..우째 비지는 안나온데요.??

[@dadcook6576]

09:03 여길 보시면 갈은 콩을 짜서 콩물과 비지를 분리하는 과정이 나옵니다^^; 비지의 양이 많기 때문에 한번 짜낸 비지에 물을 넣어 한번 더 짜주시면 좋습니다.(1회만 짜면 콩물이 적게나와 생각보다 두부양이 적어집니다.) 그리고 영상의 과정은 바로 갈자마자 나온 콩원액 자체를 끓여서 하는 방법이 아닌, 갈은콩을 먼저 짜낸 후 가열하는 방법을 사용하기 때문에 기존에 생각하시는 비지의 모습과는 다를겁니다. 이미 가열전에 먼저 짜낸뒤에 그 짜낸 콩물만 사용하니까 당연히 비지도 가열전 짜낸 상태 (생비지)가 됩니다.

[@설광옥-k5q]

간수 만들때 식초는 왜? 넣어요? 그러면 두부가 시큼 하지 않나요?

[@dadcook6576]

두부물 응고용으로 쓰는거라 전혀 시큼하지 않습니다. 식초의 성분이 콩의 단백질을 응고시키고 시큼한 맛과 성분은 날아가서 식초의 맛과 향은 안나게 됩니다.

[@설광옥-k5q]

@@dadcook6576 아~녜~그렇군요~ 답글 주셔서 감사합니다.

[@유스티나-o5i]

응고제를 염촛물로하면 세콤하지 않나요?

[@dadcook6576]

끓이면서 식히는 과정에서 식초 성분은 다 날라가구요. 워낙 소량이라 맛에 영향이 없습니다.

[@정세원-i3e]

염촛물(간수)의양은 콩량에 따라 양은 따라 다르겟지요? 콩 300g 기준의 염촛물의양 이지요? 콩 600g 이면 염촛물의양도 배로 해야겟지요?

[@dadcook6576]

네 그렇지만 한꺼번에 많이 붓지마시구 천천히 조금씩 넣으면서 보셔야해요. 콩의 양이 일정해도 나오는 두부의 양이 틀린게 콩물을 짤때 조금씩 양이 틀려지기 때문에 염촛물도 딱 2배로 떨어지지 않는 이유입니다. 그래서 끓인후에 염촛물을 넣으실때 천천히 넣으시면서 두부가 뭉쳐지는것을 보시면서 넣으시는것을 추천드립니다.

[@wedsetypop6715]

따뜻한 물에 콩을 불리면 더 좋겠네요 더 잘 불어서 잘게 갈릴것 같은데 .. 안그런가요?

[@dadcook6576]

따뜻한 물(혹은 뜨거운물)에 불릴경우 콩껍질이 벗겨지면서 속이 물러지는데 이런경우 갈아쓰면 콩에서 씁쓸한맛이 날수도 있습니다. 미지근한 물정도면 괜찮을듯해여.

[@열매-p5b]

마지막 순두부 건지고 남은 물은 버리나요 아까운데

[@dadcook6576]

냉장 보관했다가 세안할때 같이쓰시면 각질제거도 되서 좋아요. 영상에서는 양이 많지않아 버렸지만 대량으로 하실때 짜고 남는 물은 세안용으로 사용하셔도 좋습니다.

[@joycepae]

콩가루를 그냥 물에 풀어서 해도 되나요?

[@dadcook6576]

해보진 않았지만 안될거같아요. 분말가루상태에서 단백질 분리가 잘 안되고 오래 끓이면 되긴 할텐데 바닥이 눌러붙을수 있어서 비추합니다. 간단하게 두부를 만들어 드시려면 시중에 나와있는 착즙기로 콩을 짜낸 콩물에 끓이고 바로 간수넣어 만드는게 그나마 가장 간편한 방법같습니다. 도움이 되셨길 바랍니다.

[@joycepae]

감사해요 ~♡

[@dadcook6576]

다음에 더 간단하게 만드는 방법을 연구해서 올려드리도록 하겠습니다. 감사합니다

[@여왕마녀-t5y]

콩은 다른 모든콩을해도 두부가 되나요?

[@dadcook6576]

네. 시중에 마트에서 파는 콩들중에 흰콩들은 다 잘되구요. 검은콩도 작은 랜틸콩 종류만 아니라면 다 가능합니다. 두부 하기전에 물에 불릴때 충분히 많은 물을 사용해서 10시간이상 불려 사용하시면 맛있는 두부를 만들수 있습니다😄

[@한순자-q8x]

쥐눈이콩도가능한가요

[@dadcook6576]

네 쥐눈이콩 정도의 크기면 가능은 합니다. 하지만 양이 보통 콩의 양보다 더 많이 하셔야 해요. 예를들어 일반 백태(흰콩)의 경우 400그람정도면 영상에서 처럼 큰 한모정도 나오는데 쥐눈이콩 같이 콩의 입자가 다소 작은경우 갈게되면 안의 콩입자보다 겉의 콩껍질이 더 많아 정말 많은 양을 갈아서 사용하셔야 합니다. 적어도 1kg정도 쓰셔야 드실수 있을정도 두부양이 나올거에요. 아무래도 쥐눈이콩의 영양을 섭취하시는 용도라면 두부보다는 갈아서 가열하신 후 냉장보관해서 두유처럼 드시는게 좋을 듯 싶습니다.^^

[@전지자]

집에서간수를구하지못하여엄두도못내었는데도전해보겟읍니다감사합니다좋은정보만이전새주셰요

[@물빛아리]

짜는 과정 빼고 만들면 어떻케되나요?

[@dadcook6576]

짜는 과정없이 하는 방법도 있긴 하더라구요. 북한 함경도 지방에서는 그냥 콩을 갈아서 가열한 콩물을 용기에 넣어둔채로 바로 간수를 넣어 뚜껑을 덮고 식혀주는데요. 이렇게 하면 두부는 밑에 가라앉아 푸딩처럼 되어 위에 물만 덜어내고 먹더라구요. 아직 저도 해보진 않았지만 부드러운 식감을 좋아하신다면 이 방법도 해볼만 한것같네요.^^

[@물빛아리]

@@dadcook6576네에,더 영양가가 많을 것 같으니 한번 만들어 눌러 놔 보겠습니다. 고맙습니다.

[@dadcook6576]

@@물빛아리 네 다음에 기회가 된다면 저도 더 쉽게 만드는방법을 연구해서 올려드리도록 하겠습니다. 감사합니다^^

[@들국화-x4k]

식초가들어가면 두부에 신맛이 나지않나요?

[@dadcook6576]

식초는 한스푼정도밖에 안들어가는터라 두부에는 신맛이 전혀 안나구요. 식초의 역활은 콩의 단백질 응고에 도움을 주는역활뿐이라 많이 넣으실 필요가 없습니다. ^^

[@sungbryant4]

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[@영영-z2m]

콩의 양이 꽤 되던데 ㅠㅠ 만들어 파는 두부 사먹는게 편하고 싸고 좋겠네요 장에서 만들어 파는 이천원짜리 딥따 맛나는데 헐씬 저렴하겠는데요 콩값 대비 무지 손해나겠는데요 ㅠㅠ

[@dadcook6576]

네..사실 이방법은 콩의 양보다 나오는 두부의 양이 생각보다 적습니다. 원래는 콩을 갈아서 -> 가열한 한뒤에 - > 짜서 나온 콩물 원액을 -> 다시 가열 해야 두부가 많이 나오거든요. 근데 가정집에서 뜨거운 콩물을 손으로 짜시다가 많이 다치시더라구요. 그래서 고안해낸 방법입니다. 위험하지 않아서 바로 해드실수 있어 좋긴한데, 문제는 콩의 양에 비해 두부가 굉장히 적게 나와요...ㅜ.ㅜ 뜨거운 콩물을 짤수있는 도구가 있긴한데 부피가 커서 집에 수납하기 어려울테고요. 그래서 수제 두부를 해드실때 굉장히 제약이 많은게 사실입니다. 다만, 시판용에 비해 건강하고 좋은 두부를 먹을 수있다는점에 기대를 해야겠지요.

[@엘라-u9x]

영상보다 급! 생각난건데요 뜨거운 콩물을 꼭 손으로 짜야하나요? 콩국물 보자기에 넣고 적당한 무게감있는 (물통.혹은 돌 )암튼 물을통에 담아 올려놓음 좋을거 같은데..어떨까요? 사이즈 맞게 반찬통이등 김치통이든요ㅎㅎ

[@dadcook6576]

@@엘라-u9x 네 맞습니다. 원래 시골에서는 그렇게 했는데 아무래도 처음하시는분은 실수로 엎기라도 하면 크게 데여서 다치는경우가 많더라구요. 그래서 생콩물을 짜내고 가열하는 방식으로 영상을 만들게 되었습니다. 숙달이 되시면 바로 짜서 가열한담에 면포에 담아서 무게감있는걸로 살짝 눌러놓으면 알아서 물이 빠져서 편하게 하실수있습니다^^

[@Tv-ky5sd]

@@엘라-u9x 마자요 어린시절 시골서 가마솥에 끓여 삼베 자루에 부어.입구를. 비비꼬아.놓고 무거운 거 올리면 두부가 물이 빠지면서 단단해 지지요 ..

[@정의의힘-f3k]

간수를 쉽게 만드는 방법이 있습니다. 유튜브 " 2분만에 간수만들기 " 를 참고하세오. 소금 봉지 밑부분에 요지 (이쑤시개)로 구멍을 내주고 소금을 짜게 2-3컵 정도의 물에 타서(요건 제 의견; 유튜버는 물을 그냥 부으시더군요) 소금봉지 위를 잘라내고 부으십시요. 그러면 소금봉지 밑부분에 30-40개정도 뚫어놓은 구멍으로 천천히 간수가 흘러나오게 됩니다. 소금봉지는 구멍이 있는 소쿠리같은 용기에 담고 간수를 받아낼수있는 용기를 소쿠리 밑에 받쳐놓으십시요. 해피쿠킹!

[@dadcook6576]

네 맞습니다. 봄철에 햇빛좋을때 베란다같은데서 간수용으로 미리 뽑아두고 일년 내내 두고두고 써도 좋습니다. 간수만있으면 두부는 언제든지 만들어 먹을수 있어 좋아요^^

[@keumjahong1830]

식초는 몇 % 짜리 입니까.

[@dadcook6576]

마트에서 주로 파는 사과식초 오뚜기껄로 사용하였구요. 산도는 13% 정도 되네요. 식용 식초는 산도 20% 이하가 대부분이고 2배식초의 경우도 양은 비슷하게 쓰셔야 합니다. 적게 쓰시면 물에 희석되는게 더 크기 때문에 영상에 나온것처럼 최소 반컵이상은 쓰셔야됩니다^^

[@조미형-l1z]

참맛있겠네요

[@김숙자-d1b]

ㅈ.

[@원양숙-y3g]

@@김숙자-d1b 36663ㅡ

[@genevievequievreux5960]

version française SVP. ... MECI

[@dadcook6576]

Je vais bientôt le traduire en français. MECI

[@가스통-m1t]

짜는게 일인거 같은데 휴롬 녹즙기로 짜도 될까요?

[@dadcook6576]

네 요즘은 기계를 사용해서 짜는것도 많더라구요. 휴롬 녹즙기 있으시면 그걸로 하시면 편하실꺼에요.^^

[@선공주]

저도 콩물 짜는 과정보고 녹즙기로 짜면 좋겠다는 생각을 했는데 상관 없을듯 해요~~

[@peterjun8889]

포기... ㅜㅜ

[@meechoi8613]

오타..천연 간수

[@김종성-d8y]

시중에는 검은콩 두부를 쉽게 구할수가 없네요. 그러니까 두부제조기가 있으면 초보자도 가정에서도 검은콩 두부를 손쉽게 만들수 있어 더 좋을것 같아요. (민족과 민족이 맞서 일어나고 왕국과 왕국이 맞서 일어날 것이며, 곳곳에 식량 부족과 지진이 있을 것입니다. 이 모든일은 진통의 시작입니다.-마태복음 24:7,8 많은 거짓 예언자가 일어나 많은 사람을 잘못된 길로 인도 할 것이며, 불법이 증가하여 많은 사람의 사랑이 식을 것입니다.-마태복음 24:11,12 의로운 자들은 땅을 차지하고 거기서 영원히 살 것이다.-시편 37:29 하느님께서는 세상을 매우 사랑하셔서 자신의 독생자를 주셨습니다. 그것은 그에게 믿음을 나타내는 자는 누구나 영원한 생명을 얻게 하려는 것입니다.-요한복음3:16 그분은 그들의 눈에서 모든 눈물을 닦아 주실 것이다. 더 이상 죽음이 없고, 슬픔과 부르짖음과 고통도 더는 없을 것이다. 이전 것들이 다 사라져 버린 것이다.-요한 계시록 21:4)

[@dadcook6576]

아쉽게도 요즘은 수입산 콩들이 많이 유통되다보니 직접 재배 농가를 통해 구입하거나 믿을수 있는 대형마트에서 구입하는 방법외엔 서리태콩을 구하기 어렵습니다. 국내 농가도 어려운게 정상적인 루트로 판매하려고 해도 수입산에 대한 불신으로 인해 국내 농산물의 소비도 함께 줄어드는 경향이 있습니다. 그래서 서리태콩의 가격은 매년 하락세라 콩농사 짓는 농가가 점점 줄어들고 있는게 현실이죠. 조금더 국내 유통이 간소화되고 농가와 소비자간 직거래가 활성화되어 농산물에 대한 불신도 사라졌으면 하는 바램을 가져봅니다. 시청해 주셔서 감사드립니다. 늘 건강하세요.

[@김영석-m3i]

서정아씨에레몬가수양을보다멤못했네요디시못보나요

[@김영석-m3i]

발음이좀ㅎ 다시씁니다 레몬 간수 비율부탁해도되나요

[@dadcook6576]

물 반컵에 식초 두스푼정도만 넣으시면 됩니다

[@이홍순-q7t]

아구.아구.어슬퍼라

[@craquelure20]

여쭤보셔가지고... ---> 물어보셔가지고...

[@dadcook6576]

넵 맞습니다^^