Boiling Hot Spicy Curry Udon | The Wild Owner's Refreshing Curry Udon

  Рет қаралды 877,296

Japanese Noodles Udon Soba Osaka Nara

Japanese Noodles Udon Soba Osaka Nara

Күн бұрын

Пікірлер: 161
@シャウト55
@シャウト55 3 жыл бұрын
ここのカレーうどんは中毒になるほど美味い。
@クーヘン-d2e
@クーヘン-d2e 3 жыл бұрын
カレーうどん屋さんって珍しくない!?
@uniuni5577
@uniuni5577 3 жыл бұрын
カメラに映るように逆手で移してくれる店主さん凄く良い人
@ろくろく-f1h
@ろくろく-f1h 3 жыл бұрын
同じこと思いました‼️
@lovemusic4602
@lovemusic4602 3 жыл бұрын
カレーうどんで辛さが選べる🤩 しかも鍋焼き! 是非とも行ってみますね😋
@tagahitati2971
@tagahitati2971 3 жыл бұрын
観ているだけで食べたくなるカレーうどんですね。 石鍋で熱々食べれるんですね。 カレー手間掛けていますね。 最高に食べたいです(^^)v カレーうどん専門店は知る限り近くにないです😂
@HK-gn2ox
@HK-gn2ox 2 жыл бұрын
先日ようやくこのお店に行ってきました。 本当に美味しかった! 良い店知れて良かったー!
@ねこのつまみ
@ねこのつまみ 3 жыл бұрын
音だけ聞いてても、仕事が丁寧だし、めちゃうまさを想像してしまう。 それで、高画質で見れるんだから、贅沢な動画ですね。 あと、箸上げ含めて、見せ方もうまいなあと思います。これはうまし!
@monyam1
@monyam1 3 жыл бұрын
店主さんがとても真面目な方なのが伝わってきますね。 大阪に行った際は絶対食べに行きます!
@akinariokimoto7023
@akinariokimoto7023 3 жыл бұрын
カレーうどんなのに、白シャツで仕込みなのがイイね👍🤣
@힐만94
@힐만94 3 жыл бұрын
4:50 Him: these are the ingridients for Curry Udon: garlics, onions, carrots, cabbages, banana.... Me: wait... what? banana?
@oppayagrilledtteokbokki488
@oppayagrilledtteokbokki488 3 жыл бұрын
Loool Me too But normally they use apple and honey
@HO1ySh33t
@HO1ySh33t 3 жыл бұрын
I mean, if apple, pear, and orange work, banana should, too.
@ThePykitty
@ThePykitty 3 жыл бұрын
Hmm yes banana?? But then they are sweet and would thicken the sauce.
@Repiiv88
@Repiiv88 3 жыл бұрын
Japanese wants their curry sweet, maybe this way he can use less (if any) sugar, which is good for your health.
@btaleonard02
@btaleonard02 3 жыл бұрын
I saw it in another cooking video. Nope. Unless I am not aware of it in the food, otherwise, I will not put ripe banana in savory cooking.
@edamame0
@edamame0 3 жыл бұрын
食材を余すとこなく使う店主に好感。撮影者に気を使う所、優しい方なんだろうな
@Ararechan74
@Ararechan74 3 жыл бұрын
マップ、ホンマにありがとう。2022年には大阪へいけるかな?このチャンネル大好きでーす。おおきに、お元気でね、皆さん。
@仲原里香
@仲原里香 2 жыл бұрын
店員さんが、お金の精算をしたら満点💯やわ☺️
@ramen_kids
@ramen_kids 3 жыл бұрын
When he put some bananas...i flipped. I think this is one unique dish and now I really wanna have some
@Invictus_Mithra
@Invictus_Mithra 3 жыл бұрын
Japanese curries often use fruit and honey. Most often it's apple but I've seen banana and Asian pear used too.
@nekodiru2
@nekodiru2 3 жыл бұрын
食材を無駄無く調理されてますね🥺 とっても美味しそうだけど、遠いんです😭 連休が取れたら行くお店リストに入れさせてもらいますね♪
@sora.9767
@sora.9767 3 жыл бұрын
普段はKZbin配信飛ばして見るけど、最後まで飛ばさないで見た配信でした❗️ 一度食べたいですね。
@貴美子本村
@貴美子本村 2 жыл бұрын
こんばんは石焼き鍋カレー病みつきは美味しそう
@craighunter3273
@craighunter3273 Жыл бұрын
Excellent videoing. From the kitchen preparation to the final dishes. Until now, I didn’t realise that the Japanese were embracing curry.
@純ちゃん-w9y
@純ちゃん-w9y 2 жыл бұрын
すげえな 仕事が丁寧で料理レベルが高そう。 こういうお店は一度入ってみたい。
@もあ-z9k
@もあ-z9k 3 жыл бұрын
お腹空いてきた〜
@ゆきち-i3f
@ゆきち-i3f 3 жыл бұрын
熱々の鍋焼きカレーうどん食べながら自家製蜂蜜レモンチューハイ飲みたい。
@あきー-n8e
@あきー-n8e 3 жыл бұрын
オーナーの動作から洋食におられてたのが分かりますね😊 野菜がふんだんに使われているからコクがありながらもあっさりと食べられるのかな😊💕 行きたいお店が増えるばかりです💦
@popqish
@popqish 3 жыл бұрын
Everything looks so good and I admire his shorts! 😂❤️
@winniem1989
@winniem1989 2 жыл бұрын
amazing!! a lot of prep work, thank you for showing that
@koma0618
@koma0618 3 жыл бұрын
まだまだ暑い日が続きそうだけど食べたくなる!
@ねこたねこすけ-z2x
@ねこたねこすけ-z2x 3 жыл бұрын
作ってる手つきが本当に丁寧で素晴らしい 食材を大事にしてるように見える たまに材料を放り投げるようにしたり大げさに鍋をガンガン叩いたりする料理人は嫌いだけど、この人の料理はマジで美味しそうに見える
@masterninjahda
@masterninjahda 3 жыл бұрын
Udonsoba....thank you, and bless you for making this video. I love chicken. I love cheese. I love curry. But together? I actually never thought it was be possible LOL. Nice owner for allowing you to film the preparation as well. Maybe one day, I will be able to go there and try that wonderful looking food!
@honeybee2356
@honeybee2356 3 жыл бұрын
And the banana into the soup mix blender that's awesome.
@neojng
@neojng 2 жыл бұрын
cheese curry is one of the best things in the world.
@madamesristhaikitchen5626
@madamesristhaikitchen5626 2 жыл бұрын
Amazing dish !!! Can’t wait to visit Japan ❤️🥘☺️
@BaljitSingh-xy5mq
@BaljitSingh-xy5mq 2 жыл бұрын
Or make it at home😀😇
@Hirokuyume
@Hirokuyume 2 жыл бұрын
Banana as natural coagulant and sweetener. Most clever
@ろくろく-f1h
@ろくろく-f1h 3 жыл бұрын
〆のご飯素敵だ🎵
@hamadasyou1131
@hamadasyou1131 3 жыл бұрын
ここのカレーうどんは、最高に美味しい。 大阪人も納得の味です。 食べログ評価が高くならないうちに、足を運んでいます。 店主のまじめな人柄も、味を引き立てていますね
@lemniscatefortunecanfinall2707
@lemniscatefortunecanfinall2707 3 жыл бұрын
Yep. He's wild alright! The way he chops carrots and adds bananas to his soup base.
@off2087
@off2087 3 жыл бұрын
和食と洋食両方の技術を合わせ持つ職人
@mutsuhito1868
@mutsuhito1868 3 жыл бұрын
すごい❗️ 画面内にチャプター機能が付いて進化してる‼️
@okez7212
@okez7212 2 жыл бұрын
The chef doing everything, he is flaxible man
@ijun6177
@ijun6177 3 жыл бұрын
美味しいそ〜 手のこんだ一品です!それよりよく撮らせてもらえたね〜 場所は分かった!行くぞ〜
@luci4087
@luci4087 3 жыл бұрын
bananas normally have such a distinct flavor. i wonder how it is in that curry.
@VintageSlates
@VintageSlates 7 ай бұрын
Late i know but I made it, you cannot taste banana just adds sweetness to the sauce, its excellent.
@shemyshaun
@shemyshaun 3 жыл бұрын
I'ts amazing to be able to watch the detailed work of a man towards making this dish. It's an exemplary feat of excellence the care for the ingredients the combination the process. simply astounding amounts of teachings only watching this. thanks.
@reallyyouthful
@reallyyouthful 2 жыл бұрын
The Kitchen is very clean. I like that.
@ryusukekapokurachi
@ryusukekapokurachi 2 жыл бұрын
めっっちゃ食ってみたい
@fluffywaffles
@fluffywaffles 3 жыл бұрын
This chef is very relaxed.
@힐만94
@힐만94 3 жыл бұрын
respect is when a chef is wearing white uniform and keeps it clean without any stains by the end of the day...
@NhatHanPham
@NhatHanPham 3 жыл бұрын
I never thought banana would go with curry 😳😳😳
@quocvietoan2485
@quocvietoan2485 2 жыл бұрын
Yeb. Me too
@jmsantos1317
@jmsantos1317 3 жыл бұрын
the food is mouthwatering🤤 the chef is amazing, he also cleans as he cooks so there's less mess to take care of. they really are neat when it comes to their work but also on keeping their workshop on top condition
@RYO-vk3qk
@RYO-vk3qk 2 жыл бұрын
絶対美味しいカレーと分かる!
@おかめ有希
@おかめ有希 2 жыл бұрын
蕎麦屋のカレーは体験したけど、、 うどん屋さんの、気になる💕気になる💕 兵庫県ご出身にシンパシーを感じますが、 なんで❓また長居なんやろ。
@NeverMind-lz1ic
@NeverMind-lz1ic 3 жыл бұрын
羨ましい。カレーうどん食べたいなあ
@vladislavovich100
@vladislavovich100 2 жыл бұрын
Very good, informative video, but would be nice to know ingredients, as chief put them during cooking and making the dish together. But very detailed. Thank you.
@lorb9559
@lorb9559 2 жыл бұрын
Banana??? That is amazing. I've heard of apples or pears being added for sweetness, but banana??
@aquasdemarco7156
@aquasdemarco7156 3 жыл бұрын
10pm. It is not a good time to watch… I’m hungry and I need to fly to Japan now.
@torotoro33
@torotoro33 2 жыл бұрын
移転する前から通ってますが、最低月一で食べないと禁断症状が出るくらい美味しい。 カレーまぜまぜは家に常にストックしてます
@hardfugoo1
@hardfugoo1 2 жыл бұрын
Now that man can make some curry.
@kontraksionista
@kontraksionista 3 жыл бұрын
Curry with bananas as ingredients. That is interesting
@dariodardi4684
@dariodardi4684 2 жыл бұрын
Banana in the broth?i m never seen...so curious to try
@chiechi6285
@chiechi6285 Жыл бұрын
人参の乱切りがとても美しいですね。私の乱切りとは別物です。 英語のコメントで「カレーにバナナを入れるのが意外」っていうのが多くて不思議です。
@Netsuko
@Netsuko 3 жыл бұрын
That looks so good! All of it!
@thomas_0920
@thomas_0920 3 жыл бұрын
정말 맛있어 보입니다 항상 좋은 영상 감사합니다
@ironwolfF1
@ironwolfF1 3 жыл бұрын
Ah yes, I've eaten meals served in stone bowls like that in Korean restaurants. That curry udon looked mighty tasty. 😊
@robynharris7179
@robynharris7179 3 жыл бұрын
Korean Dolsot (Hot Stone Bowl)
@flyairch
@flyairch 3 жыл бұрын
which camera is this ? nice quality
@mariarubydelacruz2772
@mariarubydelacruz2772 3 жыл бұрын
Wow great chef
@kloppo5476
@kloppo5476 3 жыл бұрын
Thought that soup base looked pretty good, then the man throws 2 fking bananas in there...
@NineLives99999
@NineLives99999 3 жыл бұрын
what was the banana even for?
@BaljitSingh-xy5mq
@BaljitSingh-xy5mq 2 жыл бұрын
Excellent!!! Chef/Restaurant thank you much for sharing. Much appreciated.👏👏👏 Regards, Baljit Singh, Chandigarh, India.
@achdanwafi8892
@achdanwafi8892 3 жыл бұрын
Did he added the corn scratches only for the curry rice? how i wish i know for how long he boil the soup base, so i can try to remake this at home 🥲 sad that im soo far away from Japan
@justinlaw7303
@justinlaw7303 2 жыл бұрын
I’m drooling! At 8:01, what is the paste the chef is adding?
@rgaming267
@rgaming267 2 жыл бұрын
thats blended aromatic veggies (mirepoix) that he used to make the stock.. it is also commonly used to make ragu using it.
@donarestumaulana7170
@donarestumaulana7170 2 жыл бұрын
Wah mantap mantap. Keren good. By indonesia
@うんさん4649
@うんさん4649 3 жыл бұрын
うまそう!
@micketomtom3836
@micketomtom3836 3 жыл бұрын
I like your work however if I might make a suggestion it would be great to have a little more information on the ingredients, not detailed gram etc but what is used. I am fond of cooking and having little hints would help. None the less great job your few videos gave me lots of idea
@NhatHanPham
@NhatHanPham 3 жыл бұрын
Maybe keeping the recipe secret for the restaurant owner
@jamesbuckley972
@jamesbuckley972 2 жыл бұрын
its the shop owners family recipe, they wont give it out on the internet, obviously.
@tednguyen208
@tednguyen208 3 жыл бұрын
Banana and cheese in the broth!
@venturefanatic9262
@venturefanatic9262 3 жыл бұрын
It all looks so good, I'm really interested in the Cold Curry Salad.
@closebits
@closebits 3 жыл бұрын
I would love to visit and try one of everything!
@우리방금까지좋았잖아
@우리방금까지좋았잖아 3 жыл бұрын
정말 방문해서 먹어보고 싶네요ㅠㅠ
@haku_mai8901
@haku_mai8901 2 жыл бұрын
うー行きたかったけど、バナナアレルギーだから食べられないなあ。残念。 仕込みを取材してくれてありがとうございます。 このお店、友達にはお勧めしておきます。
@johanchristianwilliam2386
@johanchristianwilliam2386 2 жыл бұрын
Super food
@nihon2600
@nihon2600 2 жыл бұрын
ありがとうございます☺️ 初見です。いい〜ッ‼️🥰 綺麗なお店 ご主人の真摯な調理 旨い料理に 決まっている‼️ カレー苦手なのですが、食べたい。 とろみを 小麦粉使わないのが👍 たべるのは ドライ キーマ タイカレー なのですが、ここは!食べた〜い‼️🥰です。良いなァ (ルウ苦手)
@nihon2600
@nihon2600 2 жыл бұрын
何度も繰り返し観ています!✴️
@lovesibainu5572
@lovesibainu5572 3 жыл бұрын
ここって持ち帰りとかあるのかな?
@こねここねこ-w4z
@こねここねこ-w4z 3 жыл бұрын
大概の飲食店は炒める時など簡単だし焦げ難いし油に頼るけど、こちらは油、最小限な所も良いですねー✨
@sekai1809
@sekai1809 3 жыл бұрын
the curry potato rice literally only concludes 2 spoons of potato source.
@user-mn7wn9rz16ww
@user-mn7wn9rz16ww 3 жыл бұрын
美味しそう(º﹃º)
@IHMELBRHMHASSAN
@IHMELBRHMHASSAN 3 жыл бұрын
Banana in curry that's new. Btw nice video thank you
@havoc1723
@havoc1723 3 жыл бұрын
Meccha Oishi 😋😋😋
@Nortonius_
@Nortonius_ 3 жыл бұрын
Never could have seen the banana coming
@crosskitty9
@crosskitty9 3 жыл бұрын
What are those three black cloves the chef put in the pot? Black garlic? Does anyone know what that is?
@tungstenwhizard4361
@tungstenwhizard4361 3 жыл бұрын
Looks like black garlic to me.
@Patrick-kickass
@Patrick-kickass 3 жыл бұрын
大厨很专注哦!棒!
@enzo348111
@enzo348111 3 жыл бұрын
😍 love it
@YS-et6fb
@YS-et6fb 3 жыл бұрын
白のポロシャツで食べに来る勇気よ 笑
@mayori35
@mayori35 3 жыл бұрын
Le seul doute comme ça, c'est les bananes mais je ne connais pas!^^
@Windvern
@Windvern 3 жыл бұрын
C'est courant de mettre des fruits comme des pommes et des poires dans un curry japonais ! Et la banane (surtout bien mûre) fait aussi partie des fruits sympas à mettre parce qu'en plus du sucre, ça épaissit le curry !
@BlackSkullArmor
@BlackSkullArmor 3 жыл бұрын
Damn those are some thicc onions
@Bammer2001
@Bammer2001 3 жыл бұрын
I didn't know they put bananas in their curry! Huh, maybe it's something I need to try one day: Japanese curry.
@綾那-k3l
@綾那-k3l 3 жыл бұрын
愛知もお願いします🥺
@imeekamland660
@imeekamland660 Жыл бұрын
👍👍👍🤗🤗🤗😋😋😋
@comfycozygamer3892
@comfycozygamer3892 2 жыл бұрын
❤️
@ericevans7741
@ericevans7741 3 жыл бұрын
nothing is more deadly than the taint of banana, every good chef knows.
@SauronEye
@SauronEye 3 жыл бұрын
Udon soba, you've tried and tasted lots of udon, soba, and rice bowls.... so here's a challenge. Try the pork culet rice bowl at this restaurant (Tonkatsu Maruchi) and I guarantee that you'll be blown away....
@bluewinter7
@bluewinter7 Жыл бұрын
한국 돌솥비빔밥에 쓰는 그릇 사신건가?
@brettm3431
@brettm3431 3 жыл бұрын
no comment on the banana udon? no "super secret ingredient to make udon great! are bananas a thing ? philipino food i get it but udon-
@Njfishingmaniac
@Njfishingmaniac 2 жыл бұрын
4:04 the celery is still alive
@喜樹-k7t
@喜樹-k7t 3 жыл бұрын
斉木しげる名人に似てるかも😂😂
@lordtyrus1
@lordtyrus1 2 жыл бұрын
Lost me at the bananas
@류시퍼-p8m
@류시퍼-p8m 3 жыл бұрын
이시국 풀리면 꼭 가봐야겠네요
@S.G_OH
@S.G_OH 2 жыл бұрын
돌솥은 전통적 한국 식기인데 일본의 활용 능력은 대단함
@1godofanger171
@1godofanger171 3 жыл бұрын
가보고 싶네요
@wezarddoghouse5111
@wezarddoghouse5111 3 жыл бұрын
こんなに手間掛けて1,000円以内って 安すぎじゃないの?😲
@gachapin487
@gachapin487 3 жыл бұрын
大阪では普通です
Udon Restaurant's Ultimate Oyakodon & Kitsune Noodles | You Have To Try This in Osaka!
22:43
うどんそば 大阪 奈良 Udonsoba
Рет қаралды 867 М.
Incredible Curry Udon! A Super Popular Late-night Udon Restaurant in Kagawa!
37:29
うどんそば 四国 Udonsoba
Рет қаралды 63 М.
Kluster Duo #настольныеигры #boardgames #игры #games #настолки #настольные_игры
00:47
Watermelon magic box! #shorts by Leisi Crazy
00:20
Leisi Crazy
Рет қаралды 121 МЛН
How I Turned a Lolipop Into A New One 🤯🍭
00:19
Wian
Рет қаралды 11 МЛН
Incredible Moments Caught on Camera
30:40
UNSORTED
Рет қаралды 4,8 МЛН
60 year old persian carpet that hasn't been washed for more than half a century
18:11
change cleaning services center
Рет қаралды 12 МЛН
Can You Really Make Perfect Carbonara in 15 Minutes?
15:41
Denis Prokopyev
Рет қаралды 638 М.
Tempura! Curry Udon! Noodle Professionals Preparing For Nonstop Orders | Japanese Street Food
43:52
うどんそば 兵庫 京都 Udonsoba
Рет қаралды 98 М.
It's smart! Continuous katsudon cooking by skilled craftsmen!
11:56
技彩 WAZAIRO
Рет қаралды 4,3 МЛН
TEMPURA & SANUKI UDON Restaurant | Food in Japan | Large Sanuki Udon Presented by Professionals
33:55
うどんそば 兵庫 京都 Udonsoba
Рет қаралды 4,4 МЛН
Extra-large shrimp tempura! Curry udon restaurant in Nagoya which is open until 1AM on weekdays!
29:55
INCREDIBLE NOODLES | Japanese Curry Udon Noodles | Giant Curry Udon
48:06
うどんそば 大阪 奈良 Udonsoba
Рет қаралды 10 МЛН
Good Deal & Popular Japanese Set Meal! A famous family-run udon restaurant in Osaka!
34:15
うどんそば 大阪 奈良 Udonsoba
Рет қаралды 84 М.
Kluster Duo #настольныеигры #boardgames #игры #games #настолки #настольные_игры
00:47