ボジョレーヌーボー2020｜200%味わうための基礎知識

[@七昧めんつゆ]

ワインにハマって初のボジョレー解禁前なので動画見に来ましたが、やはり有益な情報たっぷりですね。大変勉強になります。

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めんつゆさんありがとうございます。微力ですがご参考になれて嬉しいです＾＾

[@shiratama-onsei]

改めて動画を見直しているのですが、確かに木曜の解禁日は絶妙だなと思ってしまいました。 金曜で、翌日から休日、一週間頑張った自分へのねぎらいや、パートナーとの夕食で贅沢なディナーをしたいとなったときに、ヴォジョレーヌーヴォーは選びにくいですよね…… ワインをメインにしたいなら、純粋に新酒をお祭り的に楽しめる日の方が良いと考えたのではないかと、推測してしまいました。

[@WINEBOOKS]

しらたまさんありがとうございます。実は粋な気遣いだったのかもしれないですね＾＾

[@mameteppou0246430707]

ボジョレーもガメイも昔から好みでは無かったのですが詳細を解説していただきましてなぜ好みではかったのか納得できました。 そしてボジョレーを飲んでみようと思わせる動画でしたありがとうございます。

[@WINEBOOKS]

嬉しいコメントをありがとうございます＾＾ボジョレーは苦手だったのですね＾＾

[@colisiba]

ボジョレーについて知りたくて動画を拝見しました とても分かりやすく簡潔で大変ためになりました

[@WINEBOOKS]

コメントありがとうございます。お役に立てて嬉しいです＾＾

[@tomotomo3686]

とっても楽しみにしています❗️美しい爽やかな赤色を思い浮かべてワクワクしています🍷

[@WINEBOOKS]

その通りですね！ワクワクするのはボジョレーならではですね^ ^

[@gennadykazansky6742]

来年からワイン業界で働くことになり通勤中退勤後に見てます いつも素晴らしい動画ありがとうございます

[@WINEBOOKS]

嬉しいコメントをありがとうございます。お役に立てて嬉しいです^ ^

[@satoshihara2093]

今回も面白かったです、ありがとうございます！

[@WINEBOOKS]

コメントありがとうございます。嬉しいです＾＾

[@YH-tx2gg]

今回もすごく分かりやすかったです ありがとうございます

[@WINEBOOKS]

ありがとうございます。お役に立ててうれしいです＾＾

[@jmsdfss6272]

行きつけのスナックのママさんがワイン好きで、今年のボジョレーヌーボー(成城石井でも売っている名前が間違えていなければジョルジュフビュッフェ)とキティーちゃんのデザインのボジョレーヌーボー２本プレゼントしました。 成城石井で売っていたボジョレーヌーボーは美味しかったと言っていました。 このチャンネル、初めて見ましたが、いろいろ、勉強になりそうなので、ママさんにも紹介しようと思います。

[@WINEBOOKS]

コメントありがとうございます。ママさんのお役にも立てるよう頑張りますね^ ^

[@こうちゃんワイン]

ついに今年もこの時期がやってきましたね！ 毎年ボジョレー地区を頭に思い浮かべながら、今年はどんな味わいかなぁと微笑みながら嗜んでいます。

[@WINEBOOKS]

コメントありがとうございます。あと5日ですね^ ^

[@ティファニー-x3j]

今晩ボージョレを飲む前に予習しに来ました。特に二酸化炭素の話やバナナの話が大変分かりやすく聞いていて楽しかったです。チャンネル登録します！

[@WINEBOOKS]

コメントありがとうございます。お役に立てて嬉しいです^ ^

[@高殿さんではない人]

以前、ボジョレーヌーボーと言えば航空便と船便がありましたが、最近は船便を全く聞きません　値段も安くクリスマス頃に飲めて結構消費もあったのですが　ネット販売ではまだあるみたいですが酒販店では見ることがなくなりました

[@WINEBOOKS]

コメントありがとうございます。船便のボジョレーがあったのですね。貴重な共有をありがとうございます＾＾

[@ザムロック]

年末にワインを飲むとして、どんな種類のワインを飲んだらいいですか？ 知識が皆無なので、教えて頂けると嬉しいです😆

[@WINEBOOKS]

コメントありがとうございます。年末のワインの動画は近く作ると思います^ ^リクエストありがとうございます。

[@大和のパパ]

こんにちは。今年は耳にしないような感じでしたが、WBさんのお知らせで気がつきました。 デブッフさんが考案したこの製法もチョット功罪な感じがしますが今は主流ですからね。 近頃はバナナフレーヴァーなんでしょうか？ しばらく口にしないので飲んでみようかと。 トラディショナルな製法のヌーボー物なら2004年が 1〜2本2004年があのですが、特別の時飲みます。香りもフレーヴァーも飲み口もとても美味しいです。 利益追求も必要でしょうが昔造りも増やして欲しいですね。

[@WINEBOOKS]

コメントありがとうございます。確かに今年はボジョレーヌーボーの話を一切聞きませんね・・・。輸入されてはいるのですが、どのような日になるのか、気になりますね＾＾

[@大和のパパ]

WINEBOOKS.jp 先生 今年は久々に買ってみます。 どの位の価格の物がバナナフレーヴァーを感じるのでしょうか？ お教え頂ければ幸いです。

[@WINEBOOKS]

価格の低いものでも十分にお感じになられるかと思います。2000円程度のもので試してみてはいかがでしょうか＾＾

[@大和のパパ]

WINEBOOKS.jp 先生 お答えしていただきありがとうございます。 デブッフを外して探してみます。（＾＿＾）☆

[@香川直]

ボジョレーヌーボーの香りが葡萄由来の香りと勘違いされてる一般のワインファンの方は多いですよね。 自分もお店ではいちいち訂正はしてませんでしたね。今年はボジョレーヌーボーの有料試飲会は無さそう だから一本買うかなぁ…買うならマルセルラピエールですね。今のラピエールのワインは先代より綺麗なワインに仕上がり ですね。自分は先代より今のが好みかも！

[@WINEBOOKS]

コメントありがとうございます。香川さんのヌーボーのコメントは僕の中では毎年の恒例になっています＾＾ラピエール試してみますね！

[@yut7356]

ボジョレーヌーボのことは何となく分かっているつもりでしたが、いざ聞かれるとハッキリと答えられない（マセラシオン・カルボニークをすると何故フレッシュなワインになるのか、等々）ような事がクリアになりました。とても分かりやすくて勉強になりました。次の動画も楽しみです！

[@WINEBOOKS]

コメントありがとうございます。微力ですがお役に立ててうれしいです＾＾

[@きゃら-q2o]

毎年近年稀にみる当たり年ｗ

[@WINEBOOKS]

今年も同じようなフレーズかもですね＾＾

[@saske3756]

いつも楽しく勉強させて頂いてます。 質問ですが2020年は…といったヴィンテージの知識はどこから得ているのですか？

[@WINEBOOKS]

コメントありがとうございます。結構いろいろなところでみれますよ^ ^