💛볶음쌈장(맛쌈장)💛 밥에 비벼도 먹고 ❗️ 찍어도 먹고 ❗️ 쌈도 싸먹는 만능 쌈장

#볶음쌈장 #쌈장 #된장쌈장
-재료
다진소고기 200g, 맛술 2스푼, 후춧가루 약간, 참기름 1티스푼
양파 100g, 표고버섯 1개, 청양고추 12개, 시판용 콩된장 200ml, 집된장 200ml
대파 1대, 식용유 1스푼, 다진마늘 1스푼 반, 참기름 2스푼
고추장 1스푼, 고춧가루 1스푼, 자일로스 설탕 1스푼, 매실액 2스푼
올리고당 3스푼, 물 2스푼, 전분가루 반스푼
-레시피
1. 다진소고기 200g, 맛술 2스푼, 후춧가루 약간, 참기름 1티스푼 섞어서 밑간을 해주세요.
2. 양파 100g, 표고버섯 1개, 대파 1대, 청양고추 12개 다져주세요.
3. 팬에 식용유 1스푼 두르고 다진마늘 1스푼 반, 대파, 양파 넣고 볶아주세요.
4. 파 향이 올라오면 소고기를 넣고 볶아주세요.
5. 시판용 콩된장 200ml, 집된장 200ml 넣고 볶아주세요.
6. 참기름 2스푼, 표고버섯을 넣고 볶아주세요.
7. 고추장 1스푼, 고춧가루 1스푼 넣고 볶아주세요.
8. 자일로스 설탕 1스푼, 매실액 2스푼, 올리고당 3스푼 넣고 볶아주세요.
( 올리고당은 간을 보고 맞춰 넣으세요.)
9. 마지막에 고추를 넣고 볶아주세요.
10. 물 2스푼에 전분가루 반스푼 풀어서 농도를 맞춰주세요.

[@user-zm1pc8qb7m]

아이쿠야~~뚝딱님!!책임져유..아는맛이 무섭다고~이바메 괜히 봤네유..침이가 콸콸콸..우짜노~~🤣🤤🤤

[@user-vb2ur3ju9p]

안녕하세요~ 4월이요 넘 빠르네요

[@user-sj2ul8ne8o]

피디님 으음 ~~ 만능된장 이네요 열무김치랑 비벼무도 맛나겠어요

[@user-pv5ik5ri6g]

외~~~~고기맛장~~~~~👍👏👏👏😍⚘️⚘️⚘️

[@user-zg2cc3gc6e]

좋은정보감사합니다~

[@user-xk3zy7ii5u]

영상보고있는데 맛이 궁금해서 피디님이 오이찍어드시는 모습에 빵터졋네요~보관이 오래간다니 도전해봐야겟어요~4월한달 행복한 달되시와요~~

[@user-sd3ez6su1y]

레시피 항상 자세히 올려주셔서 감사합니다

[@KCL_Cooking]

So yummy

[@user-yy8hy6fm7w]

맛있겠다 해봐야겠어요 상추에 싸먹으면 맛있겠다

[@sunb3519]

뚝딱님은 뭐든 쉽게 뚝딱잘하셔요~~만들어놓음 밥도둑이네요^^ㅎ 오늘도 뚝딱님 덕분에 활기차게 시작합니다♡

[@user-yy8hy6fm7w]

감사합니다 😊

[@user-qr7rn8ng1v]

소중한 가르침 감사합니다.❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😀😊😀😊😀🍮🍮🍮🍮🍮

[@user-kt8wr5ey3q]

시중에 파는 된장도 되나요

[@user-py3tg2zn2l]

요리. 잘보구. 있습니다. 감탄사 매번~~ 인턱션. 뭘 공구 하신다는건가요??? 공동구매 좀 새롭게. 해주세요~^^

[@user-sm6mm5vq7p]

냉동에 넣었다가 조금씩 꺼내 먹어도 되지 않을 까요?

[@Tooktak]

음.. 냉동을 해보지는 않았는데 냉동으로 했다가 녹이면 해동되면서 물이 생기지 않을까요? 야채가 들어가서요 ^^

[@user-xg3go7hi7j]

콩된장이마트용된장이죠없구집된장으로만해도되나요.어떠하나요

[@Tooktak]

마트에서 판매하시는 콩된장이 맞습니다. 집된장으로만 하시면 짤 수 있어요 ㅜㅜ 콩된장 작은거 사셔서 섞어서 하시는걸 추천드려요~