Bollito navideño con sabor a hallaca!

[@gatur2170]

Hola hoy los estoy haciendo con papel como tú y toda la receta 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 gracias 🫂 me gusta todo ❤❤❤ 22/12/24

[@DeysiDlucas]

Gracias yo preocupada porque, no estoy en Venezuela, y no consigo las hojas de plátanos a menos que viaje super lejos , pero con esta receta puedo preparar por lo mínimo unos bollitos 😅

[@gloriacaro9673]

Se ven exquisitos gracias Dios te bendiga

[@migalletica]

No importa mi niña, hay paisanos que se les dificulta conseguir las hojas, considero que cocinas muy bien... me inspira ... gracias! felices fiestas

[@rebeccan6747]

Me encantó tu versión ❤

[@lucysalom7878]

Hoy casualmente le decia a mi hija que me gustaria hacer unos bollitos con sabor a hallacas, yo he hecho hallacas con la receta venezolana y me han quedado buenisimas...soy Colombiana, y me encanto esta receta...mas descomplicada...

[@finar2197]

Mira opino q esta chica a acertado en su receta , yo no consigo hojas ni se hacer las hallacas , pero esto me resuelve las ganas pues

[@sanitasanchez8959]

Me encantó

[@marianelafreites6243]

Lo confirmo, quedaron buenísimos y con una ensaladita de galliiiinaaa🤔🤗😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@dairelysmendoza7904]

Me encantó lo voy a hacer así, acá no se consiguen las hojas de hallacas y los q las traen las venden carísimas GRACIAS

[@faylagas]

Andaba buscando una receta así y te encontré y encima eres Venezolana, que maravilla, justo iba a hacer unos bollos pero no quería usar hojas de plátano porque no las compré,así que gracias, Feliz Navidad y Feliz Año 2023. Un gran abrazo

[@orienamundarain2095]

!!!!!!! felicitaciones !!!!!!! tremenda idea y siempre adelante con tus bollos falsos ....

[@adrianajimenezreyesdealexa508]

Fabuloso! Gracias

[@lucysalom7878]

Buenísimo

[@robertfigueroa3776]

Hola mi nombre es zulay. Venezolana! Me encantó este video..gracias por mostrar y así uno tener ideaa cuando está fuera de su país..creeme es lo que quiero hacer..se ven ricos! Ojala me quedé. Así..un abrazo.. bendiciones!

[@Melissaenfrancia]

2 do ańo que hago aquí en Francia tus bollitos y son un éxito!! Simples y delicioso!! Gracias ♥️

[@rosmaryyanez7850]

Justo lo que necesitaba! Donde vivo nuestros ingredientes venezolanos son escasos y caros y me voy a resolver con papel de aluminio recordando los bollitos pelones viajeros que hacia mi mami

[@esperanzamaestre6114]

Por favor tantos comentarios de que mal porque no llevan hojas de plátano y es una falta a los bollitos Venezuelanos, ella dice claramente voy a preparar unos bollitos A MI MANERA , además para los que estamos fuera de Venezuela no siempre es fácil salir a buscar las hojas de plátano muchas veces también por falta de tiempo, obviamente no quedan igual que con la hojas de plátano pero es una opción muy buena. A mi me encantó , los voy a preparar seguramente estos quedaron riquísimos

[@solangecaraballo6733]

Tienes razón. Hace años mi hermano que vive en España hizo las hallacas en papel de aluminio.

[@jannerysaular2781]

Ajajajajaj naguaraaaa!!! Tenía raaato buscándote vale!! Quiero hacer unos bollos para vender y precisamente te andaba buscando, desde que te vi dije que estos eraaaaannn!!! Y son!! Gracias!!

[@NeriRivasnereydarivasvalbuena]

Me encantó esta receta, nada de complicaciones, la amé!

[@marialemus9604]

Excelente

[@rosalindacolmenarez4691]

Saludos desde Costa Rica, voy a hacer los bollitos 🇻🇪🍷

[@keybijosegilcontreras6295]

Lo arè se ve super jjjj. Las hallacas llevan mucho trabajo y más gastos

[@mirnamoreno1177]

Se ven exquisitos, bravo porque la Venezolanidad se mantenga por todo el mundo,

[@maidesalvarado2384]

Me encantó esos bollitos..

[@saulantoniohernandez8023]

Las voy hacer mi reina un tips a tu agua para la masa le puedes poner los huesos del pollo cebolla y cebollín puerro para hacerte un caldo de pollo sería con los restos de los mismos vegetales más un ajito que estés usando para tu guiso y así tendrás un caldo bien potente para ir saborizado tu masa mucho más aún

[@titacasilla2080]

Me encantó esa aportación....💖

[@maritzacedeno2558]

muy bien explicado la felicito 👏👍

[@amparogarcia7065]

Quedaron muy bien

[@carmen5012]

Excelente!

[@dianahernandez4092]

Me fascino tu receta ,se ven de un bueno ... que rico ! saludos .

[@hildalopez4916]

Hola me encanta tu receta, voy hacerla. Y dime las puedo hacer de pollo también?

[@zapatorojo1970.]

Te la volviste a comer, chamita. Gracias 😋😋🙋

[@melao2794]

Holaa, delicioso Gracias!! mi esposo frances lo amo!! saludosss!!

[@YrmaPrato]

En qué momento le pusiste El comino y El orégano vale

[@eduardoduque7144]

Buena Receta! Con un toque de picante 🙌 🔥

[@carolaccs]

Los voy a hacer, pero con hojas de plátano... demasiados buenos tus vídeos. Saludos de una venezolana en Virginia 🇻🇪😊

[@royitomax]

Se puede hacer con papel encerado???

[@lupi216]

Me facina no entendí bien si las pongo a hervir como cerrarlo

[@JoseSanchez-vv5su]

Que tremenda receta 😋

[@magdalaacostacolell8184]

Hola sabes que deberías de hacer la polenta criolla que lleva un guiso también parecido al de las hallacas.

[@beatrizpaz3569]

Gracias por tu respuesta.

[@beatrizpaz3569]

Hola! Me gustó muchísimo la receta. Se ve muy rica. Cuánta carne d cerdo se usa. Y cuánto bollitos salen. No ví en q momento se le coloca el vino y la salsa inglesa.

[@myriamreye1168]

Bueno Hay que hecharlo en El guiso mientras se cocina.

[@mercedeselenajimenezdecort9501]

Muy rico el bollito quiero mas

[@joseramones3760]

Excelentes 👍👍

[@carol_leuzinger]

Gracias por la Receta Bella🙏🏼 Abrazos🇨🇭❤️😘

[@Hcortesjim]

Buenísimo una bala fría pa cuando se acaben las hallacas

[@rossimarvegas3558]

Me encanto!!! Me suscribo

[@nereidarodriguez9782]

buena variante de los bollitos navideños, solo una cosa el papel de aluminio se usa con la arte brillante hacia adentro

[@myriamreye1168]

En Los bollosa no vi colocados, aceituna, alcaparra y pasas.

[@anagiron5329]

Son como tamales?

[@elizabethmadan7059]

Noooooo, mas nunca.

[@marialinares1672]

Gracias.por compartir pero prefiero hoja de platanos le da un aroma a navidad y si es a leña mejor aun

[@gricetgarcia4294]

Hola, bendiciones ¿Que vino utilizas?

[@parchitagourmet]

cualquiera que me beberia yo hehehe! Saludos!

[@AlejandraRamirez-eo7vu]

Gracias!!! Quantas hallaquitas salen con eso?

[@parchitagourmet]

Mira me salieron aproximadamente entre 25 y 30 bollitos! y te sobra un poquitin de guiso hehe... Saludos

[@AlejandraRamirez-eo7vu]

@@parchitagourmet muchas gracias saludo de una Venezolana en Brasil, que está estrenandoooo muchísimo nuestras tradiciones navideñas

[@michelmariachavezperez4513]

​@@parchitagourmetriquísima la receta buenísimo los bollitos venezolano me dio hambre se me abrió el apetito

[@lilianamejia2857]

Por favor que el vídeo sea más breve...sin tanto comentario nos interesa es la preparación.gracias

[@anavaldez8446]

Que paso contigo hija que no has vuelo a publicar vídeos Todo esta bien contigo gracias

[@alejandrajurado4880]

Si no tengo la olla vaporera cuánto tiempo de cocción deben durar ??

[@parchitagourmet]

Yo diria unos 15-20 min despues de que hiervan! Saludos! :)

[@soniaszarvas5702]

La parte brillante del papel de aluminio es la q debe hacer contactos con el alimento

[@ColeccionandoSabores]

Delicioso 👏🏻👏🏻👏🏻

[@elizabethmadan7059]

Me encanto la receta. Lo unico que no recomiendo es usar papel de aluminio x q el mismo deja residuos en la masa y esto conteibuye al Alzheimer y Parkinson. Pueden usar las hojitas de maiz, las hojas tradicionales de platano o hacerlos pelones.

[@EstherGarcia-j3u]

Yo lo dejo marinando 24 horas y le pongo un frasquito de encurtidos en mostaza . Las pasas las remojo en vino y se la pongo al final a la masa para que el guiso no quede muy dulce no le pongo zanahoria el encurtido tiene zanahoria

[@emmaortega5312]

Como le hago para que la masa no me quede dura??

[@parchitagourmet]

Bueno voy a ser muy sincera: depende de donde estes! La harina pan de Venezuela es ligeramente diferente a la harina que se hace aqui en USA. Yo utilizo la receta del paquete aqui en USA, siempre coloco el agua primero, luego la sal y luego es que le coloco la medida de harina. La revuelvo con cuchara, la dejo reposar un ratiquito pa que se termine de hidratar y luego es que la amaso! si estas preparando masa en Venezuela es basicamente lo mismo pero siento que es un poco mas intuitiva y ademas puedes olvidarte de mezclarla con la cuchara sino que pasas directamente al paso de amasado. Pero mas que eso siempre es la proporcion agua/masa... a mi me sirve perfectamente la receta del paquete, y nunca me quedan grumos. Espero haberte ayudado!

[@JoseRodriguez-cl8ow]

2:59 Muslos de pollo? Parecen pechuga de pollo cariño... Digo... :P

[@joaurisv]

guardame unooooo

[@JoseSantos-mf8ly]

Casa moca Puerto Rico

[@maidesalvarado2384]

Pero yo los voy hacer con mis hojas de platanos..

[@robertozarraga2069]

No es una crítica tómalo como sugerencia yo una vez que hice hallacas y bollos se me acabaron las hojas y de la nada de bollo que me quedo los cubrí con papel de aluminio y no lo recomiendo el sabor nada que ver con lo que queremos lograr.

[@siriaharbour1172]

Todo excelente, pero yo diría que la envoltura con solo papel de aluminio ,allí fallaste,por favor jamás omitas ( la primera hoja)o debes de usar una hojita de plátano primero. Recuérdalo y incluirlo en tu receta. Solo así puedes recomendaros como un clásico de bollitos netamente venezolanos para la navidad. ( recuerda siempre la primera envoltura con el bollito es de hoja de plátano y luego de plátano. Tu receta de todo lo demás está bien. Es mi opinión.

[@luzmilaortega1691]

Nada que ver, el bolli es con la hoja de platano que es la que le da el sabor

[@rebeccan6747]

Si a alguien le ayuda, yo lo que hago es poner una hojita de plátano y después lo refuerzo con papel aluminio, así no tengo que amarrar

[@sergiopadilla9239]

Hernan, Por favor.... Mayonesa, Nooooo

[@niliaduarte548]

Que va mi amo ,te pido disculpas por mi comentario que voy hacer,esto es bollo pero no navideño 1._la hoja de Platano es importante para que le dé ese sabor ,y 2._ no lleva celery. Eso es a tu gusto. Y por lo tanto no digo viendo el video no me gusta un cambio al original 😏😏

[@estebancastro-v8k]

Hola, disculpa con todo respeto te hago este comentario, el aluminio es dañino para nuestro organismo y por otra parte nuestras tradicio es no se deben cambiar , ya que es la hoja del platano lo que le da ese sabor y olor tan caracteristico.

[@marianelaperdomo8781]

Salsa inglesa lo unico que consiguen tu y muchos es , dañar lo que es el plato auténtico venezolano, si no consigues los ingredientes para hacerlas, haslo para ti, no mal pongas nuestro plato navideño 😢

[@marianelaperdomo8781]

Pero nunca quedan igual con papel de aluminio.,las hojas de platano son el conjunto perfecto si Tú querer faltas el respeto a nuestro plato originar😮

[@clemenciatorrealba6999]

No saben igual con papel

[@lilianamejia2857]

Por fa más breve el vídeo... hablan mucho

[@maryochoa6535]

Wuuuaaaaccccaaaaallllllaaaaaaa

[@paulinacabezas2615]

Porque te expresas así mujer que tierrua nena

[@Ali-bu1pw]

😆🤣

[@marianelaperdomo8781]

Eso que tu hiciste si se parece mucho al tamal pero nada que ver, con lo nuestro todo queda dentro no por fuera...😢

[@frankgonz1]

jajajajaja. el lado brilloso del papel de aluminio es el que debe tener contacto con la comida, no es para que sea vea bonito. como dan concejo de comida y cocina y comenten errores

[@lupi216]

Igual pas pasas Nome gustan

[@enriquevilloria9545]

No terminare de ver al documental, por considerar un irrespeto al indigena venezolano y a la tradicion venezolana ....Elaborar los bollitos navideños en papel e aluminio. Nunca sabre si dijo la marca.

[@zapatorojo1970.]

Sí eres enrollado, NOJODA. Hay que variar, hay que atreverse.

[@silviamarlenepadroncarrill5484]

@@zapatorojo1970. Si, es verdad, hay mucha gente dispersa por el mundo y no conocen la hoja de plátano, por eso no van a dejar de hacerlas, aquí donde yo vivo hay , muy costosa, pero se consigue, gracias a Dios, al primer se la pongo de plátano y después le pongo aluminio, hay que ingeniárselas. Como buena Venezolana!!! Al otro lado del continente!!!

[@reynaquevedo1249]

Ay Dios, que pérdida. Ridícula!! Sabes? Es un resuelve para el que está afuera del país. Hay que ingeniárselas.

[@reynaquevedo1249]

@@zapatorojo1970. tremenda pérdida de esa señora. Que vaina!! ella no debería ver videos, porque se va a enojar sino se hacen las cosas como ella cree. A mí en lo personal, me parecieron buenas y sin tanto rollo.

[@Ali-bu1pw]

Enrique... tú y tu rollo indigenista jejeje. Si la actual hallaca fuera indígena llevaría solo maíz onotado, ají y de repente carne de báquiro, chiguire o mono, quizá envueltas en hoja de maíz. Porque... ¿De dónde iban a sacar los indígenas aceituna, pasas, alcaparras, pollo, cerdo, hoja de plátano, cebolla, ajo, etc. todo eso vino con España mijo, cálmate y lee más antes de rasgarte los trapos. Saludos.