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¡Hola cocinillas! 👩🏽🍳 Bienvenidos a un nuevo vídeo. En el vídeo de hoy vamos a preparar unos bollitos de leche ESPECIALES, sin harinas y sin azúcar, que quedan riquísimos y muy esponjosos.
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Capítulos del vídeo 🎥🎥🎥:
00:00 - Inicio
00:15 - Presentación
01:08 - Los moldes
01:36 - La masa
03:14 - Rellenando los moldes
04:18 - A la Cosori
05:13 - Resultado
07:25 - Despedida
07:48 - Ingredientes
07:53 - Tomas falsas
Bollitos de leche 🥛sin harinas🌾 y sin azúcar
Ingredientes (para 4 bollos grandes):
🥚 3 huevos M
🥛 130 gr. leche en polvo entera o puede ser desnatada
⚪ 1 cucharadita de levadura en polvo
🥃 1 cucharadita de extracto de vainilla
🍫 Un puñado de chispas de chocolate
Preparación:
En un bol, ponemos los huevos, la leche en polvo, la levadura y el extracto de vainilla. Lo batimos muy bien con una batidora de varillas hasta que se integren bien todos los ingredientes. Una vez tengamos la masa, añadimos los chips de chocolate y los mezclamos con una espátula de silicona.
Colocamos en unos moldes de metal, unos papeles de magdalenas. Con una cuchara de helado, para que nos salgan todas iguales, ponemos porciones de la masa.
Programamos la Air Fry sin precalentar, a 165º durante 10 minutos y listo.
A disfrutar de esta maravilla esponjosa y riquísima.
Esperamos que os haya gustado y os mandamos un montón de besos 😘 😘 😘 😘 super “apretaos”. Gracias por ver el vídeo y por el cariño, y nos vemos en la siguiente. ¡Hasta pronto!
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