Bolo de Maçã com Aveia - vegano e sem açúcar

Bolo de Maçã com Aveia - vegano e sem açúcar
Obs: Esse bolo é um bolo mais denso e fica mais molhadinho por dentro.
Ingredientes:
-370 gramas de maçã com casca e sem o miolo (em torno de 2 maçãs grandes)
*Recomendo pesar, porque as maçãs podem ter variação de tamanho
e isso pode dar alteração na receita.
-2 xícaras de farelo de aveia ou aveia em flocos finos (sem glúten)
*Flocos maiores alteram a textura do bolo
-2 colheres de sopa de canela
-½ xícara de óleo vegetal da sua preferência
-1 xícara de uva passa
-1 xícara de água
-1 colher de sopa de fermento ou ½ colher de sopa de bicarbonato + ¼ de colher de sopa de vinagre.
- uma pitada de sal
- de ¾ a 1 xícara de nozes picadas
*Forma que usei: 25cm com furo no meio
*Medida da xícara: 240ml
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/ jackezanchetta

[@marciateixeira7812]

Acabei conhecendo o canal, por acaso, ja me escrevi. Gostei da receita, muita prática e ela explica sem Enrolação. Vou fazer

[@veganicesdajacke]

Obrigada 🙏🏻 depois me conta se gostou!

[@marciateixeira7812]

@@veganicesdajacke Com certeza

[@dilmaamorim9344]

Parece muito bom 😅

[@veganicesdajacke]

É bem gostoso e fica molhadinho por dentro 😍

[@katiapereira295]

Hummm que vontade de comer esse bolo 😂pode colocar outra farinha

[@veganicesdajacke]

Não testei com outra. Testei apenas com farelo de aveia, aveia em flocos finos e aveio em flocos maiores (essa última não recomendo).

[@samanthamester18]

Inscrita!!!!!❤❤

[@veganicesdajacke]

Bem vindaaaa!

[@VeraLucia-jb4if]

Será que fica bom em forminhas de muffins?

[@veganicesdajacke]

Nunca testei, mas acredito que ê certo sim! Se fizer depois me conta 😍

[@caminhoda_luz]

💚💚💚💚💚

[@joseraimundomarques8735]

Pode tirar o vinagre?

[@veganicesdajacke]

Você pode usar só o fermento, que aqui seria 1 colher de sopa. Ou ½ colher de sopa de bicarbonato + ¼ de colher de sopa de vinagre.

[@alinelima978]

Pode fazer em micro-ondas?

[@veganicesdajacke]

Nunca testei no microondas! Se testar depois me conta