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O bolo de noiva que leva vinho, ameixa e frutas cristalizadas nasceu em Pernambuco e é um diferencial das cerimônias locais.
Ainda há a tradição de guardar um pedaço do bolo do casamento para comer um ano após a celebração. Guardado no congelador, ele não estraga porque o vinho contribui para sua conservação.
INGREDIENTES:
100 gramas de uvas passas
170 gramas de frutas cristalizadas
300 ml de vinho
250 gramas de manteiga
500 gramas de açúcar Refinado
5 ovos
1 pitada de sal
500 gramas de trigo
1 lata de coca cola
85 gramas de chocolate 50% Cacau em pó
2 colheres De sopa de fermento em pó
1/2 Lata de leite condensado
ASSADEIRA 30 CM
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Meu nome é Janete Gomes Timbeba,Mãe e empreendedora que sempre gostou de cozinhar e tenho 54 anos,que sempre foi empregada doméstica e um dia decidiu mudar e trabalhar por conta própria e ser microempreendedora individual e descobriu o youtube por acaso e Decidiu fazer um Canal falando do assunto que mais ama que é Culinária e decoração de bolos e passar um pouquinho do que sabe e também seus erros e sua vida e rotina em casa e no trabalho.
UM GRANDE BEIJO AMORES ❤️
DEUS ABENÇOE CADA UM E CADA UMA DE VOCÊS... ❤️