ขนมศิลาอ่อน ร้านแม่กุหลาบขนมไทย จ.ชุมพร 5 ก.ย.62 (2/2) ครัวคุณต๋อย

Рет қаралды 71,633

Күн бұрын

ขนมศิลาอ่อน ร้านแม่กุหลาบขนมไทย จ.ชุมพร
โทร. 08 6745 5069 , 08 1300 0834
ติดตามคลิปย้อนหลังรายการครัวคุณต๋อยได้ที่นี่
อาหารไทยหลายๆเมนู ร้านปทุมเค้ก (เอกมัย) 5 ก.ย.62 (1/2) ครัวคุณต๋อย
• อาหารไทยหลายๆเมนู ร้า...
กด "ติดตาม" ช่องของเราได้ที่
KZbin : / borntvofficial
Facebook : / todayshowtv
Googleplus:plus.google.co...
#ครัวคุณต๋อย #ขนมศิลาอ่อน #ร้านแม่กุหลาบขนมไทย

Пікірлер: 45

@tonwowow 5 жыл бұрын

พิถีพิถัน ขั้นตอนน่าชื่นชม แบบโบราณจริงทั้งโม่ ทั้งเตากวนขนม สุดยอดเลยครับ รักษาวิธีการทำแบบนี้ไปนาน ๆ นะครับ ลูกหลานจะได้ดู ต่อไปครับ

@ฉวีวรรณปัจจัยเก 4 жыл бұрын

ฃ

@sininatpjaiwanglok3784 2 жыл бұрын

อันนี้อาจจะเป็นศิลาอ่อนแบบแม่กุหลาบ แต่ถ้าตามบันทึกหนังสือโบราณที่มีอายุกว่าร้อยปี ขนมศิลาอ่อนมีลักษณะตามชื่อเลย คือเหมือนหินอ่อน เป็นขนมสีขาวมีลายริ้วสีฟ้าที่เกิดจากน้ำอัญชัญ คนสมัยก่อนจึงเรียกขนมศิลาอ่อนตามลักษณะของขนมค่ะ

@omgwth9796 5 жыл бұрын

คือขนมเปียกปูนใส่กะทินั่นเอง แล้วแป้งสดโม่เองด้วย (ปกติขนมเปียกปูนจะไม่มีน้ำกะทิ มีแต่น้ำปูนใส)

@nidanida6760 5 жыл бұрын

เราดูว่ามันคล้ายขนมเปียกปูนมาก แต่ความต่างคือกวนด้วยน้ำกะทิ และตัวขนมไม่คลุกมะพร้าวขูดขาว อยากชิมมาก

@tune674 4 жыл бұрын

เห็นวิธีการทำขนมแล้ว คิดถึงตอนสมัยเด็กๆ คุณแม่จะใช้ให้ไปโม้แป้งทุกเช้าเลย เพราะที่บ้านทำขนมขายเหมือนกันค่ะ ใช้แป้งที่โม้เองเหมือนกันเลย😊😊😊

@รักนะจุ๊บๆ-ร2ช 2 жыл бұрын

อร่อยจริงมากๆด้วยได้มีโอกาสไปงานที่ชุมพรยังติดใจไม่หายชอบมากๆ

@ชื่อโอปอ 5 жыл бұрын

ขนมบ้านเราอร่อยไม่แพ้ที่ไหน ☺️

@amwipada1648 3 жыл бұрын

น่ากินมากค่ะ ใช้การโม่แป้ง เมื่อก่อนยายที่บ้านทำก็โม่แป้งเองตลอด

@เกษณีย์วรรณคนซื่อ 5 жыл бұрын

อร่อยจริงๆค่ะ..

@ทิพวรรณพิมพ์น้อย-ฏ9พ 5 жыл бұрын

เคยกิน แถมเคยไปที่ร้านด้วยค่ะ

@jonbird7959 5 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะน้อง

@ฉวีวรรณสีหนาม-ฑ9ฃ 5 жыл бұрын

ใครก็ได้ที่ฟังพี่เขาเข้าใจ สรุปให้อัตรส่วนต่างๆให้หน่อยค่ะ

@umpailarthum3600 5 жыл бұрын

นายหัวเปนคนพูดเร็วแบบนี้แหล่ะค่ะ

@รัตนาเลื่อนลอย-ฐ7ถ 5 жыл бұрын

ที่อุดรเรียกว่าข้าวปาดคะ

@นันท์ณรัตน์ช่วยเติม-ฤ9ฅ Жыл бұрын

แม่ย่าผมเองครับ

@ทิราพรคําวิชัย 3 жыл бұрын

คล้ายๆ ขนมสาระอ่อน ของทางเหนือ(เชียงใหม่)ค่ะ

@TON-sw4jc 5 жыл бұрын

อยากสั่งมากินจังคับ แต่คงอยุ่ไกล

@UmpaiLorthum Жыл бұрын

เละก่อนค่ะ

@จุ๋มลพบุรีลิง 5 жыл бұрын

น่ากิน

@TON-sw4jc 5 жыл бұрын

ยินดีด้วยนะคับกับร้านขนม ได้ 10คะแนนเต็มน่ากินจริงคับ อาเฮียแกยิ้มแก้มปริเลย555

@tingtong9209 5 жыл бұрын

ดูแล้ว ชื้อกินง่ายสุด 555

@pingsrithip5677 5 жыл бұрын

ปลอดภัยสุดๆค่ะเเป้งโม่มีสารฟอกขาวไม่มีสารกันบูดเเต่หากินไม่ได้ เเล้วค่ะสมัยนี้เอาความสะดวกเป็นใหญ่

@suwannab3390 24 күн бұрын

อรุอยมากๆ

@amaterasue5873 5 жыл бұрын

เคยสั่งมาเลี้ยงคนตอนงานบวช ไม่พอ ไม่เหลือเลย ถ้าเป็นขนมอื่นเหลือบานเบอะ #ทีมชุมพร

@UmpaiLorthum Жыл бұрын

มีงานก็สั่งอีกได้นะคะ

@aeyamon7403 5 жыл бұрын

ไม่เห็นบอกเลยว่าแช่ข้าวกี่กิโล แล้วน้ำกะทิใช้น้ำปูนใสหรือน้ำเปล่าค้ัน

@UmpaiLorthum Жыл бұрын

นายหัวบอกแล้วนะคะ 2.5กิโลกรัม กะทิใช้น้ำอุ่นปรกติค่ะ ไม่ใช้น้ำปูนใส แค่เติมน้ำปูนใสใส่ให้ได้สูตร ค่ะ

@waewmaneenongbua2963 5 жыл бұрын

ของรับประทานควรใส่ภาชนะที่ใช้ใส่อาหารไม่ควรใส่ถังพลาสติกเกรด บี

@รจนาคํามา-ต9ร 4 жыл бұрын

👍🏼👍🏼👍🏼👍🏻👍🏻🤤🤤🤤

@tiwat7614 4 жыл бұрын

อร่อยจริงค่ะคนสวีรับประกันค่ะ

@annmobile2785 Жыл бұрын

งงกับสัดส่วนมากเลยค่ะ

@ngfriderth5136 5 жыл бұрын

เม้นแรก

@nichapatraksaprom2507 5 жыл бұрын

พุดไม่รุเรื่องเลย

@ปกปิด-จ5ส 5 жыл бұрын

งงกับสัดส่วน

@suwannab3390 5 жыл бұрын

อร่อยมากหนมศิลาอ่อน

@Samui2023-is8yh Жыл бұрын

เขาจะบอกหมดทำไมล่ะสูตรนี้เขาหวงจะตาย

@pitchapitchamook 5 жыл бұрын

แม่กุหลาบออริจินอลค่ะอร่อยสุดๆร้านอื่นหวานค่ะ😹

@kanedrittimongkol5423 5 жыл бұрын

เค้ารีบไปไหนพูดช้าๆก็ได้ฟังไม่ค่อยรู้เรื่องเลย

@Vivovivo-xj6xr 5 жыл бұрын

คนใต้พูดเร็วค่ะ

@pp_pimmie1096 4 жыл бұрын

ที่บ้านก็ทำกินแบบนี้เรียกขนมเปียกปูนคะ

@annmobile2785 Жыл бұрын

งงมากค่ะตอนบอกสูตรนํ้าใบเตยใส่แป้งท้าวยายม่อม

@UmpaiLorthum Жыл бұрын

แป้งเท้ายายม่อมจะทำให้ขนมเงาแววมากค่ะ

@Opsad-k2i Жыл бұрын

สรุปก็คือเปียกปูนใส่กะทิดีๆนีเอง😂😂😂

@choteananphenboonprasert5435 6 ай бұрын

คือเอาเปียกปูนภาคกลางไปเปลี่ยนชื่อ