싱싱한 굴,제철~굴요리,생선요리 맛있게 만드는법~💖 굴무생채,굴국,삼치양념구이,햇곱창김구이 [엄마손맛~집밥레시피&먹방] KOREAN FOOD COOKING,MUKBANG

#반찬레시피 #요리레시피 #가족먹방
#집밥먹방 #굴요리 #겨울음식
※ 비즈니스,협찬,광고 문의 이메일 : [e-mail]
08:25 요리 과정을 생략하고 "메뉴와 먹방"만 시청하고 싶으신분은 앞의 파란색 시간을 눌러주세요.
(If you want to skip the cooking video and watch only the menu and mukbang, please press the blue time in front.)
여기서부터는 영상속의 요리레시피를 자세히 정리해 두었습니다. 영상 시청시에 자막을 켜고 보셔도 레시피가 나옵니다. (From here on, I have organized the cooking recipes in the video in detail. When watching the video, you can find the recipe even if you turn on the subtitles.)
-양념,재료 계량 기준: 일반 종이컵 200ml, 일반 밥수저.
00:21 제철굴과 제철 무우를 넣고 무친 상큼한 #미나리굴무생채 맛있게 만드는법, 황금레시피
(요즘 제철 굴로 최고로 상큼하고 입맛 도는 반찬 만들어요.)
1. 굴 300g. 물에 천일염 1스푼 넣고 녹인후 살살 저어서 해감을 하고 불순물을 골라내어, 흐르는 물에 2번정도 가볍게 세척해서 채에 받쳐 물기를 제거합니다.[저희는 1번만 세척했어요.]
2. 미나리 60g, 무우350g, 대파 반줄기 깨끗이 세척해서 준비, 무우는 적당한 두께로 채를 썰고, 소금 반스푼 넣어 20분정도 절입니다. 중간에 한번 뒤집어주기, 미나리도 적당한 크기로 잘라놓고, 대파도 송송 썰고 양파1/4개 채썰어 준비.
3. 무채에 물기가 생겼을때 손으로 적당히 물기를 짜주세요. 고추가루3스푼 넣고 무우를 먼져 버무립니다.
4. 설탕 1작은술,매실청1스푼,식초 반스푼,멸치액젓1스푼,다진마늘1스푼 넣고 버무리기. 야채들 다 넣고 잘 버무린후 맛술1스푼,물기 빠진 굴을 넣고 버무립니다.
5. 참깨 적당히 뿌리고, 간을 보고 취향에 따라 식초,액젓 추가. 냉장보관후 드세요.(총 액젓2스푼,식초1스푼 넣었어요.)
03:35 제철 생물 삼치로 만드는 밥도둑~ #삼치양념구이 맛있게 만드는법,황금레시피!
(요즘 제철 생물 삼치를 이렇게 요리해 보세요. 정말 맛있어요.)
1. 삼치 1마리. 반을 갈라 손질해서 구입했어요. 흐르는 물에 내장부분 깨끗이 세척. 등쪽으로 칼집을 내고 앞뒤로 소금 약간씩 뿌려서 밑간을 하고 20분간 놔둡니다.
2. 진간장 2스푼,다진마늘 1스푼,맛술2스푼,생강청1/3스푼,유자청1스푼,후추 약간,다진대파 반줄기 넣고 섞어주세요.
3. 굽기전에 삼치에 있는 물기를 키친타올로 한번 닦아주세요. 팬을 달구고 식용유 3스푼 가량 충분히 두르고 삼치를 앞뒤로 노릇하게 튀기듯 굽습니다.
4. 잘 구워진 삼치 위에 양념장을 얹어주고 바닥에 있는 양념을 위로 얹어주면서 약불에서 졸입니다. 불끄고 참깨 뿌르면 완성!
05:43 겨울 햇김과 들기름의 만남~ #햇곱창김구이
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✔이미 후기로 보장된 태초 곱창김의 맛(비린맛 없이 고소하고 바삭함)
공구기간(12월15일 ~ 12월22일)
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프리미엄 50매(서비스:조미김1봉) : 22,300원(2,000원 상당 증정품)
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✔텍스트(100원) 포토/동영상리뷰(300원)
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✔100,000원 이상 구매시 3,000원 할인
✔재구매 할인 쿠폰 1,000원 지급
06:49 겨울 제철 무우와 제철 굴을 넣고 끓인 시원한~ #굴국 맛있게 만드는법,황금레시피!
(겨울 무우와 제철 굴을 넣고 시원하고 담백한 굴국을 끓일거에요.)
*굴 세척: 위의 굴무침 레시피에서 확인해주세요. 굴은 신선도가 떨어지기 때문에 나무수저로 살살 저어주며 물을 부어 헹구어 냅니다.
1. 무우200g, 영상처럼 얇폿하게 썰고 작은대파 1줄기 송송 썰고,두부는 취향껏 썰어 준비.
2. 다시마 10cm짜리 2개를 미리 미지근한 물4컵반에 담가 놓습니다.
3. 냄비에 무우 썰은거, 다시마물 넣고 끓입니다. 중간에 떠오르는 거품 제거.
4. 무우가 거의 익으면 다진마늘 반스푼,멸치액젓1스푼,두부,대파,새우젓 반스푼을 넣고 끓이기.
5. 마지막에 굴을 넣고 젓지말고 끓입니다. 싱거우면 소금 약간,후추 톡톡 넣습니다. 취향에 따라 청양고추 추가해서 드시면 됩니다.
*비방하는 악의적, 모욕적인 댓글은 사전 고지없이 차단되거나 삭제될 수 있습니다.
(Malicious or offensive comments that slander may be blocked or deleted without prior notice.)
※저희 유튜브 채널의 모든 영상은 "보상세상"에서 제작하였으며, 저작권법의 보호를 받고 있습니다.이 영상과 레시피를 무단 도용하거나 재편집 및 업로드 하는 것을 금지합니다.(All rights reserved)

[@koreanmomkfood]

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[@haru5474]

굴 맛있게 먹는 레시피 공유해주셔서 고맙습니다. 굴들이 완전 싱싱하네요. 싱싱한 굴들로 만드는 요리들 너무 좋아요. like 385

[@koreanmomkfood]

네, 감사합니다~ 싱싱한 굴로 맛있는 요리 많이 해드세요^^

[@소나무-n8v]

이영상보니 아들이 하던말 생각나네요 하루중 가장 행복한 시간이 퇴근후 저녁 엄마밥 먹는 시간이라고ᆢ두분맛있는 음식드시고 행복하세요

[@koreanmomkfood]

오!! 맞습니다!! 집밥 엄마밥이 최고 행복입니다!!ㅎㅎ 새해 복 많이 받으세요^^ 감사합니다!!

[@koreanmomkfood]

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[@글라라-x5f]

음식들이 따라해도 정갈하고 고급지고 다 맛있읍니다

[@koreanmomkfood]

아 따라해서 드셔보셨나요?ㅎㅎ 감사합니다!!

[@구경아-x6p]

제철 굴요리 너무 맛있겠어요~ 들기름바른 김이랑 삼치구이랑 ~ 저도 어머님께 배운데로 오늘 저녁에 해서 먹어야겠어요~ 항상 잘배우고 있어요~^^

[@koreanmomkfood]

맛있게 만들어드셨어요?? 감사합니다!!^^

[@배혜숙-f4y]

남해안이 고향이라 수산물이 풍부해 겨울이면굴. 홍합 조개종류가안떨어지죠 재취국도 1년내 맨김을 구워먹고 조개를 복아 미역국하고 부모살아생전에 그랬죠 지금 전 굴떡국 굴 미역국 굴밥이 제일맛나여 굴전도하고 다양하게많죠 굴국이 시원하겠네요 해장도되고

[@koreanmomkfood]

오!! 남해!!!! 너무 좋아요!!! 와~~해산물이 풍부해서 너무 부러워요~~~ 해산물 너무 좋아합니다 ㅎㅎ 새해 복 많이 받으세요^^ 감사합니다!!

[@mgk5493]

매번 느끼지만 어머님 요리 참 정갈하고 맛있어 보여요. 매일 저런 요리 드시는 아드님 복 받으셨네요 ^^

[@koreanmomkfood]

감사합니다! ㅎㅎㅎ

[@myongmahanna237]

맛있는 굴요리 감사 합니다.

[@koreanmomkfood]

감사합니다!^^

[@천.지.인]

영상보는것만으로도 입에침이고이네요 건강한밥상 잘봤습니다~^^❤

[@koreanmomkfood]

감사합니다!😄 오늘도 맛있는 하루 보내세요~

[@숲숲-l8o]

요리 잘배웠읍니다

[@경임김-o2c]

양념삼치구이 넘맛있겠어요~ 굴국에 ~ 해먹을께요 오늘도 수고하셨어요 어머니~

[@koreanmomkfood]

감사합니다!^^

[@山口味慶]

겨울별미 진짜 좋아요 항상건강하세요

[@경희김-d7m]

어머니 건강하세요😊

[@르르-h8m]

아드님 브럽….😢😢😢😢😢 12:51

[@koreanmomkfood]

르르님 반갑습니다^^ (구독,좋아요)

[@ChristineKim-io6eq]

어머님 정말 인상도 좋은시고 음식솜씨 메뉴설정 최고세요 ❤❤

[@koreanmomkfood]

감사합니다!^^

[@midgiepie4928]

제가 굴을 별로 안 좋아하는데 굴을 맛있어 보이니 꼭 먹겠습니다. 여러분의 멋진 요리와 노고에 다시 한 번 감사드립니다. 생선도 좋아해서 이 요리를 만들어 보세요. 건강을 유지하시기 바랍니다. Midgie❤

[@koreanmomkfood]

감사합니다! 굴 맛있게 드세요 ^^좋은하루보내용!!

[@palerider2890]

Merveilleux, tout ce que vous faites. Comme d'habitude. Bonjour de Paris.

[@koreanmomkfood]

Waouh, l'ami de Paris ! Merci ! S'il vous plaît, continuez à nous montrer votre intérêt.^^

[@명옥김-w7b]

어머니 굴 생채 넘먹고싶네요 식감이 맛나게 들리네요 잘보고갑니다😅😅😅

[@koreanmomkfood]

너무 맛있게 잘 먹었어요^^

[@估單晨瑄]

今天也是健康營養的一餐，多吃點鯖魚對身體好，還有海苔跟牡蠣🦪，雖然我不敢吃，但看著你們吃的開心我就很滿足了，最後牡蠣豆腐湯喝起來應該很暖胃吧😁💗💗

[@koreanmomkfood]

牡蠣是很好的蛋白質。這是冬季的時令食材。你在那裡也吃很多吧？謝謝天氣寒冷，要注意不要著涼。

[@估單晨瑄]

@ 我有嚐試著想吃牡蠣，不過一下口就覺得味道太腥了，雖然我知道是好食物😁，感謝你的關心🥰❤️❤️

[@김주아-d6l]

1등❤❤❤ 잘볼게요❤❤❤

[@CAmsterdam367]

Hellooooooooo 👋 Bosangday 😊 From the Market 🛒🛍️ to buy fresh products and vegetables 👌 Oysters 🦪🦪🦪🦪🦪🦪 dishes 🍚🥢🍚🥢🥗🥄🥘 are delicious 🤤 with kimchi 👌 Mother ❤ looks beautiful 😇 🧑‍🍳🥇 Son 💙 thank you 🤝 for your hard work 🎥 I enjoy it 🤗

[@user-xg7kp7yn5c]

보상데이님 머리짧게하니 엄청 어울려요~ 잘생김❤

[@koreanmomkfood]

와우!!! 감사합니다!! 기분조아져쓰!!ㅋㅋ

[@bonoya0123]

굴생채 미챴다 ㅠㅠ

[@로뎀나무-j6x]

엄마가 계시면 좋겠다...

[@koreanmomkfood]

ㅠㅠ

[@메이-z3j]

정~~~~말 다 맛있겠어요

[@gulsenakgun860]

Afiyet olsun anneyin ellerine sağılık ❤

[@koreanmomkfood]

Tanıştığıma memnun oldum. Türkiye dostum! Gelecekte iyi ilişkimizi sürdürmeyi umuyorum! Teşekkürler!

[@2양양]

😊😊😊

[@koreanmomkfood]

오!! 반갑습니다^^

[@만희구]

어머니 굴 씻을때 소금을 완전히 녹이고 씻어야 굴에 상처가 나지 않는답니다. 그리고 굴은 여러번 씻으면 맛과 향이 날아가서 한번만 씻는거랍니다. 오늘도 맛있고 귀한 밥상 잘 보았습니다.

[@koreanmomkfood]

아네네~~ㅎㅎ 알고있습니다 조언 감사합니다!! 저희는 한번만 씻었어요 ㅎㅎ(취향껏 하시라고 적어놨어요~) 감사합니다!!

[@조화-y7z]

어머님께서 조금 야위어보여요~ 어디 아픈신건 아니져~~ 건강하십시요~

[@koreanmomkfood]

아아 다이어트 중이세여 ㅎㅎㅎ 괜찮으십니다 ㅎㅎ 감사합니다!!😁🙏

[@two_kittens]

탈 난 사람 보고나니 생굴은 겁이 나서 못 먹겠어요 의사도 생굴은 먹는 거 아니라고 조언.

[@koreanmomkfood]

아 네네~ 싱싱한걸로 드심 괜찮은데 ㅜㅜ 사람에 따라 다르죠~ 감사합니다^^

[@만희구]

저도 굴무침 참 좋아하는데 노로바이러스 때문에 날것은 안먹기로 했네요. 노로바이러스 조심하세요.

[@koreanmomkfood]

ㅜㅜ 조심하셔야되면 안드시는게 좋죠~ 네 감사합니다!!