Boulettes de bœuf du Général Tao et Nouilles sautées

Nous aimons tellement le poulet du Général Tao que j’ai cherché à l’adapter avec de la viande de bœuf.
Voici donc un repas composé des boulettes de bœuf du Général Tao servies avec des nouilles sautées.
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👩‍🍳Ingrédients pour 4 personnes
Marinade de bœuf :
600g de bœuf haché
2 gousses d’ail
2 c à s de sauce de soja claire
½ c à c de sel
½ c à c de poivre moulu
1 c à s d’alcool de riz Shaoxing
1 c à c de poudre de cinq parfums
40g de chapelure de pain
Sauce d’assaisonnement :
¼ c à c de sel
½ c à c de poivre moulu
3 c à s de sucre
3 c à s de vinaigre de riz blanc
1 c à s de vinaigre de riz noir
1 c à s de sauce de soja claire
1 c à c de sauce de soja foncée
1 c à c d’alcool de riz Shaoxing
1 c à s de purée de piment (facultatif)
2 c à c de fécule de maïs
200ml de bouillon de viande ou d’eau
500g de nouilles déshydratées
½ c à s de sucre
½ c à c de sel
½ c à c de poivre moulu
3 c à s de sauce de soja claire
1 c à c de sauce de soja foncée
5 gousses d’ail
1 c à s de gingembre râpé
1 oignon
5g de coriandre
4 c à s d’huile de tournesol
🎵 Musiques 🎵
Mourning Dove - Zachariah Hickman
Si Señorita - Chris Haugen
Smoke Jacket Blues - TrackTribe

[@salysugarhill]

On a envie de réaliser toutes vos recettes. Merci pour ce partage!

[@runentreprise]

arrêtez de manger devant nous, c'est agaçant !😭 ou alors, pour la prochaine vidéo, INVITEZ-MOI !😂

[@francine7857]

Moi Morgane ça m'agace pas du tout quand vous manger, au contraire ça me force à bouger et à me faire vos recettes ❤️

[@mimi-ic7hu]

@@francine7857 je pense que c'était ironique...il voulait s'incruster à table 😂.

[@veroniquetafiki4588]

Bonjour Morgan,tout d'abord vous vidéos super, claire et précise faciles à suivre, vos recettes savoureuses, excellentes, vous serait il possible de poster des recettes à base de boulettes de poisson ( soupe, sauté de légumes et pâte) aussi des sarcives. Merci Bisous de la Réunion Véronique

[@francescacoquelicot3568]

Bonjour Madame, À chaque vidéo je suis impressionnée par votre savoir-faire, votre facilité à expliquer la recette, votre organisation... C'est merveilleux, en moins de 8 minutes, on a une vidéo claire, nette et précise pour pouvoir faire un excellent repas. Vous êtes une personne au grand cœur qui partage son expérience avec nous tous. Merci Madame 💓💪👍👏🏆❤️

[@bebeghost8703]

J’ai regardé tout tes vidéo ❤️❤️ j’ai même fais une de t’es recette avec mon père ❤️🥰 à chaque fois que je regarde tes vidéos sa me donne faim 😋❤️

[@dalilaabdelhouaret9092]

⚘🌷Bonjour !!nous venons tout juste de déguster cette recette !!😁..nous nous sommes régalés !!j'avais prévu spaghettis à la bolognaise donc le boeuf haché était prévu et comme j'avais tous les ingrédients pour votre plat et bien changement de menu 😉..aucun regret, je conseille à tous de tester..très goûteux et très facile, rapide, top quoi !😉comme toujours vos recettes sont un succès !!belles vidéos, superbes explications, un grand merci !!🥰 Belle semaine à vous tous !🌷🌺

[@luciep509]

Bonjour Morgane Merci pour cette recette délicieuse. J'ai reproduit un bon nombre de vos plats avec succès grâce à vous. Mais, j'ai remarqué qu'il n'y a pas de recettes a base de viande de veau . En Asie vous ne mangez pas de veau ?

[@-MEL16-A.O.C]

C'est dingue encore une découverte 😁 et à chaque fois c'est hyper appétissant et accessible. Merci Morgane, merci encore 👍🙏 Bises à toi et toute ta jolie famille, je te souhaite une bonne semaine.

[@lehamstermasqueced9355]

Bonjour oui plat emblématique et délicieux Vos filles sont merveilleuses !! Merci on vous adore

[@FaraH-cl8bk]

Merci Morgane. J'adore ce genre de plat. Belle vidéo. Beau fond musical. Belle semaine à vous et votre famille sans oublier 🐶😺😘

[@CookingWithMorgane]

Merci Fara. Bonne semaine.

[@rose.p56]

Tout ce que j adore 😍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@jocorsabal1731]

Vos filles ont bien grandies et sont très belles, bravo pour la recette, joli jardin, longue vie à toute votre famille🍀🍀🍀

[@marylinpaupardin5215]

Vous être mauricienne

[@josselineribot4]

Délicieux merci pour votre vidéo a bientôt 🤗💖💞

[@ecytb7042]

J’aime comment tu expliques merci ❤️

[@cuisinepetille9963]

au top comme d'hab ;))))))))))

[@sadiav9085]

Ce que j'aime dans vos recettes je ne mange pas de porc est à chaque fois vous bœuf poisson poulet au légumes est vous détaillé au début des recettes les ingrédients c'est un gagne temps 1 fois par semaine je fais votre recette donc merci car moi d'origine maghrébine vos recettes m'intriguer depuis mon jeune âge maintenant depuis 3 ans j'ai 27 ans ma mère qui aime la nourriture asiatique est mon mari qui ne sait pas cuisinier il reproduit vos gestes poulet au miel pour mercredi soir merci ♥️♥️♥️ j'espère vraiment vous arrêtez pas parfois j'aimerais avoir un livre avec vos recettes mais vos vidéos je préfère car même votre voix apaise sinon un livre on disant vous pourrez retrouvez la vidéo avec plus de détaillés et des conseils :) juste merci INFINIMENT sans vous connaître personnellement vous me donnez de la joie dans ma vie merci à vous ♥️

[@CookingWithMorgane]

Merci beaucoup !

[@sadiav9085]

@@CookingWithMorgane merci à vous est bonne continuation de découvrir d'autre recettes à vos côtés c'est un plaisir ! :)

[@lovecook2620]

Rien a dire, c’est juste comme j’aime, j’adore les recettes orientales, belle préparation, félicitation Morgane, je te souhaite un bon lundi ❤️🥰❤️

[@maevimohera9535]

Merci pour toutes vos recettes 👍👍👍🌺🌺🌺🌸🌸🌸🌸♥️♥️♥️

[@mamadougaye95]

Depuis que vous avez cuisiner notre thiebou djeun je suis tombée sous votre charme etje vous suis depuis le Sénégal ; pour cette recette je vais essayer de remplacer certains ingrédients que nous n'avons pas ici mais je sais que ce sera bon. Merci.beaucoup

[@CookingWithMorgane]

C'est super ! Merci.

[@sadiav9085]

Merci infiniment

[@lisettedavid7252]

Très bonne recette, appétissante,je vais l'essayer très bientôt, merci pour le partage,.

[@marcl4128]

Cheffe tout mon respect 🙏

[@synaetransmedia6926]

Quelle bonne idée ! Merci Morgane !

[@czam666]

J'adore aussi le poulet du général Tao à votre façon, les boulettes seront pour demain 🤤 Merci !

[@corinnenakache]

Bonjour Morgane Bon quoi dire. Je vais encore tester avec la viande et tout en regardant votre recette je voyais à la place des boulettes de viande du poisson avec du riz au jasmin.... Mais à chaque fois que je regarde vos lives mes neuronnes s'activent. Bonjour aux 2 princesses et surtout bonne semaine 😉 et j'oubliais merci.

[@CookingWithMorgane]

Bonjour Corinne, Merci. Bonne semaine.

[@Badoit77176]

Merci Morgane pour cette nouvelle recette 🙏👍

[@ordoadchao8596]

Vous êtes au top ! Ma famille adore vos recettes. Chez nous c'est le petit Chinatown, tellement on adore manger votre cuisine. 🥰

[@CookingWithMorgane]

C'est fantastique ! Merci.

[@yas6040]

Ça a l'air trop bon

[@andytetaert6273]

Comme d'habitude j'ai essayé votre recette aujourd'hui et c'était tout simplement délicieux 😋 Merci de nous faire partager votre savoir-faire 😀😍

[@ordargan]

Excellente recette, bravo bravo bravo 🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍👍

[@MerinaWaves]

Encore une délicieuse recette !!! Merci Morgane 🥰

[@redvelvet2071]

Tellement hâte d'essayer cette recette ! Votre chaîne est magnifique ! Un grand merci à vous !! 😊🥰🥰

[@ruthschouwey2852]

Bonjour, le poulet du Général Tao est aussi une des recettes préférées de ma famille, j'ai hâte d'essayer cette version. Encore un grand merci pour toutes ces recettes 😊

[@danielhousset3210]

Ca a l'air TELLEMENT bon !!! C'est tellement appétissant ! Encore un grand merci Morgane ... Ce sera testé (et obligatoirement approuvé) tout bientôt !!!

[@gilbertbuteau4830]

Magnifique recette simple et savoureuse.

[@sylviamatthee8172]

Encore merci beaucoup! Bien apprécié!

[@olivier9059]

😂 Changez rien vous êtes mon guide de cuisine merci à vous

[@EthanMcPhoenix]

Merci Morgane, c'est un vrai plaisir de regarder tes recettes ! Encore merci pour ce divertissement et toute cette connaissance que tu partage !

[@emrnc6882]

Miam ça donne envie 🤤 ! A quand une recette sur du Porc façon « Babi Pangang » ? 😋

[@Sunlight-nohackme]

Huuum je sens la bonne odeur à travers mon écran🤤

[@isabelleparmentier4765]

Toujours de très bonnes recettes. Merci 😘

[@nmkitpa8276]

cette réinterprétation de la fameuse recette du poulet du général TAO, bien que très élaborée ne semble pas présenter de difficulté de réalisation, n'en est d'autant plus qu'admirable et plus qu'admirablent délicieuse

[@christophech7882]

Merci Morgan vraiment trop bonne ta recette j'adore

[@helenekoffi2306]

Vous êtes très pédagogue et cela facilite la réalisation des recettes que j’apprécie avec ma famille.

[@chiinwatv]

Beautiful sharing

[@denispascal2823]

Super j'adore cette recette déjà faite avec du porc mais pas de bœuf Genial 😜❤️😜❤️😍👌Merciiiiiiii

[@lilyspencer-kim5418]

Magnifique vidéo comme d'habitude 😍 Merci infiniment

[@naimakaissani8500]

J’ai testé la recette et ces un délice Très bonne recette

[@alainrohr3263]

Ce Général Tao devait être un sacré gourmet, et gourmand...! Je vais rapidement essayer cette recette.... Tout ce qui me manque est le vinaigre de riz noir...

[@JonnyBrown465]

les restaurants chinois vont faire faillite avec vos recettes , excellent , merci

[@LucyGrymm]

Ça tu peux le dire

[@nicolassensi2106]

Si vous cherchez quelqu'un pour tester vos recettes,je me porte volontaire ✌️... Non, sérieusement sa donne trop envie.. j'ai trop faim

[@equinorev4558]

Merci Morgane, je vais essayer de ce pas cette excellente recette qui fait très envie 🤩🤩🤩👍🏻

[@marchervais1269]

Le général Tao n'a jamais inventé les boulettes de boeuf, il a inventé les boulettes de nez haha 😂 Plaisanterie mise à part, ta recette a l'air délicieuse, mais que de sucre. Pour moi qui suis diabétique, c'est trop. Je garderais le sucre qui doit caraméliser dans les nouilles sautées où je mettrais du miel, mais dans la sauce, je mettrais du sucralose. En tous cas le général tao fait de l'ombre au colonel Sanders (celui de KFC). Et il y a une logique qu'un général batte un colonel. En tous cas tu devrais avoir honte de nous proposer des recettes aussi délicieuses. Ça laisse peu de place à tous les autres gratte marmites qui pullulent sur KZbin.

[@dissid_4676]

C'est magnifique !!!

[@nectopatchando7040]

Bonjour Madame Morgane c'est vraiment bon merci beaucoup 👍👍👍👍💋❤

[@LightSummoner84]

Miam, il est très joli votre service a thé, vous l'avez acheter ou sans indiscrétion ?

[@evelynedetalle8653]

Menu du midi un grand bravo pour le bonheur de toute la famille 🙏

[@CookingWithMorgane]

Super !

[@bernardepacher4148]

Encore une très jolie recette je vais la faire très bientôt merci 🥰

[@liselabossiere1517]

Merci pour cette belle recette, ca l'air délicieux!

[@ostejb1]

Bonjour Morgane :) ....Je t'ai offert 2 bouquets de fleurs 👈💐💐♥️💚💙✍️✍️✍️✍️

[@VE1031]

Miam miam, dommage que l’odeur de cuisine ne passe pas par KZbin 😋

[@jessypougnaud9916]

Merci toujour un plaisir de vous regarder merci de nous faire voyager nous qui avons pas les moyens d aller en asie

[@bearKalin]

ça a l'air très bon et facile a réaliser merci du partage de votre savoir !! arigato

[@lucrainville2343]

Bonjour Morgane , je suis du Québec au Canada . Vous avez eu raison de choisir le bœuf , c'est excellent. Nous avons cependant ajouter un peu de gras au bœuf et nous les avons mis en boyaux en suivant la préparation des ingrédients tel quel . Les saucisses fraîches on été cuite sur charbon de bois dur . Toutes les convives m’ont demandé ta recette , je crois tu auras de nouveau abonnés. Merci pour votre clarté dans les explications, tout le monde ont apprécié regarder cette vidéo 😀

[@CookingWithMorgane]

C'est une très bonne idée ! Je vais l'essayer. Merci.

[@MarleenProvencal]

Madame, quelles nouilles déshydratées utilisez-vous ici ? Nouilles au blé et aux oeufs ?? Merci pour toutes ces belles recettes inspirantes !

[@DanielDechadirac]

Thank you, arigato, obligado, Merci

[@francine7857]

Morgane, poudre de cinq parfum esce la même chose que le pot de 5 épices que j'ai acheté,?. merci beaucoup chère dame

[@sandu5181]

Bonjour excusez moi a quoi correspond la sauce soja claire et sauce soja foncée svp je connais uniquement la sauce soja sucrée la sauce tamaris avec moins de sel🤣😅 tout a l'air bon dans votre cuisine 😱😃🥰🌹

[@nathanestey1449]

Vous êtes la meilleure cuisinière du web ! Merci pour ces régals

[@bebertdugame924]

Merci 😍

[@nicolasdelhaye4789]

bonjour j'ai fait cette recette pour nous diner aujourd'hui une tuerie un régale merci pour vos succulentes recettes j'en ai déjà faites plusieurs

[@mjgt7841]

un tout grand merci pour cette délicieuse recette ma famille et moi avons adoré ,vidéo très bien expliqué ,merciiiiiiiiiiiii

[@s.b.230]

Bonjour...c est quoi la difference entre soja claire et foncée...c est sucrée et salée ?

[@fifinguyen5400]

Bonjour, par quoi je peux remplacer le vinaigre de riz ? Merci à vous.

[@guylaineguylaine8114]

Vendu! Mais comme je n'aime pas le boeuf je les ferai au porc! Merciiiiiii ❤️

[@mil9424]

J'ai que 4 rond de plaque chauffants... je peux faire cet recette et les autres ?

[@TheMetaljoe57]

Poudre de 5 parfum, c'est 5 épices ? ou rien a voir.

[@Shelby-48]

Miamm... encore un plat qui donne envie de goûter 🤩🤩🤩 merci pour le partage Morgane

[@Shelby-48]

Holala.... ça, ça doit être encore un régal supplémentaires 🥰🥰 Merci beaucoup Morgane 🙏🙏🙏 Anita de la Suisse

[@CookingWithMorgane]

Merci à vous Anita !😊

[@morticianforreal]

J'aime bien manger les pâtes et nouilles avec le boeuf.

[@sylviastoler6598]

Je ne peux dire que une chose. Bon miam-miam. Whoua

[@jpreffre4541]

Bjr Morgan, je fais régulièrement le poulet du général et ils se régalent tous grâce à vous je faire les boulettes ça change un peu et je suis sûr qu’Ils vont aimer et tous tous ça grâce à vous merci encore pour votre partage, bonnes fêtes de fin d’année à bientôt ( un abonné de longue date) JP du Var 👍🍻

[@CookingWithMorgane]

Merci ! Bonnes fêtes de fin d'année à vous et à vos proches !

[@fredericmougel1983]

Je l'ai fait excellent, un peu long à faire.

[@emmerson6170]

Merci Morgane , vous êtes incroyable. j'ai très envie de faire cette recette. belle journée à vous

[@CookingWithMorgane]

Merci ! Bonne semaine !

[@danielhousset3210]

Voilà ! Ca y est !! Je viens de les faire ce midi ! Repas pour ma soeur et ma marraine (qui aime le piment mais ne le supporte pas trop ... donc je n'ai mis qu'une cuiller à café de piment ... et ça va !) ... C'est absolument délicieux et a tellement de goût ! Morgane, cela pose-t-il un problème quelconque si je fais cuire les boulettes un peu moins ? 5-6mn au lieu de 8 ? Une fois de plus je vous remercie infiniment !!!!! Bon dimanche !

[@oregalduboucher8792]

Hmmmmmmmmm !!!!

[@deniseveran2271]

Merci beaucoup Morgane 😘😘😘

[@lessamenollye6336]

ca à l'air délicieux >.

[@maniapinto2109]

Les nemes à lachinoises

[@angiebaziledekegel6498]

Ma très chère Morgane, je viens de faire cette belle recette, nous nous sommes régalés 🥰, pour ma part je l’ai adoptée. J’avoue qu’elle n’est pas du tout compliquée à réaliser. Les boulettes sont tendres et avec ce petit goût de cinq épices un vrai régale pour les papilles. Je continuerai à vous suivre et me rêver avec vos petits plats, j’ai hâte de voir vos nouvelles recettes. A très bientôt et des gros bisous 😘❤️❤️

[@jean-loupbacquet3833]

Bonjour Morgane. Tout d'abord je tiens à vous dire que toutes vos vidéos de recette sont tout simplement fantastiques. J'adore votre savoir-faire, vos explications et votre sourire. Concernant la sauce du Général Tao, peut-on en préparer à l'avance en quantité et comment ensuite la conserver ? Est-il envisageable de la congeler ? Combien de temps peut-on la conserver au frigo ? Merci pour votre réponse et encore toutes mes félicitations.

[@MrVeui]

Super recette merci madame

[@alexandreszecsi1621]

Merci morgane ❤️

[@saradykim3970]

Bonjour;)

[@regislopez3061]

Bonjour, je viens de faire votre recette, j'ai juste remplacé la purée de piment par du concentré de tomate car les enfants n'aiment pas.. tous le monde c'est régaler. merci pour vos vidéos et bon dimanche 😊

[@thierrybardou2980]

tu est super merci

[@laureneboucheron6985]

Bonjour, vos recettes sont top comme toujours ! Auriez-vous la recette du crabe farci, c'est tellement bon et je n'en trouve plus chez le traiteur 😭😭😭

[@jean.yvesnogues788]

Encore bravo pour cette merveilleuse recette ,je l'ai réalisé ce soir, c'est un vrai régal comme toujours et comme vous je la partage avec mon fils c'est encore meilleur quand c'est partagé avec ceux qu' on aime,j'ai un grand respect pour vous; merci Morgane

[@claudehelene]

un autre beau menu pour le soupe merci un tres grand plaisir de vous regarde encore merci bonne journee

[@CookingWithMorgane]

Merci à vous !

[@willmeckes3235]

ça semble toujours excellent Merci pour vos vidéos

[@bernardepacher4148]

Bonjour Morgane j'ai fait cette recette du général tao un vrai delice merci encore pour toutes vos délicieuses recettes 🥰🥰