Bonjour Michel, vous êtes un modèle pour beaucoup de français résidant à l'étranger. Vous avez toujours le ton juste, jamais sufisant et avec un amour pour votre pays d'accueil. Avec toujours une pointe d'estime pour vos formateurs que l'on resent dans vos vidéos, vous êtes une chouette personne!! Merci
@arnaudpivetau2 жыл бұрын
Quelle fierté que le Chef réalise ce plat ! Merci pour cette légende de la cuisine d'être présent sur internet ! Toujours un plaisir d'expérimenter les recettes du Chef !
@frederickmenu31402 ай бұрын
Le chef Michel fait de la cuisine souvent exceptionnelle sans se prendre la tête dans des réflexions philosophico-culinaires comme dans les émissions de concours télé coachés par de grands chef étoilés. C'est bon, point barre. Longue vie à la chaîne!
@fadilabensassi19592 жыл бұрын
Je suis dans ma cuisine en même temps que vous j'ai préparé la même recette mon mari est très content grâce à vous il va plus au restaurant mmmm merci mon petit Michou que dieu vous donnerait une longue vie est santé en vous aimes
@christopheb12632 жыл бұрын
Un grand bonjour depuis la province de Liège, merci d'avoir revisité cette recette de ma région.
@internationalbloggingcompa91812 жыл бұрын
Liégeois de pure souche, je vous l'avais demandé dans une vidéo précédente, vous l'avez fait, merci beaucoup. Je rajouterais juste qu'à Liège, on parle de "boulets" et pas de "boulettes", ce qui veut dire que les "boulets" sont plus gros. En général, on en compte 2 par personne. Sinon, pour le sirop de Liège, la prochaine fois, donnez moi votre adresse, je me ferai un plaisir de vous en envoyer. Sinon, visuellement, ça à l'air d'être aussi bon qu'ici
@valmount923811 ай бұрын
Souche. Ce mot me dégoûte un peu quand on parle de bouffe
@znate67305 ай бұрын
Liégeois de "pure" souche... Ma fois
@andredelfosse5103 Жыл бұрын
Bonjour, le chef Michel Dumas est un connaisseur de bonnes bières belges, la Chimay est une des rares bières encore brasées à L'abbaye.( De Scourmont pour celle - ci).
@Gummy472 жыл бұрын
Liégeois au rapport, vous devriez donner des cours à certains établissements par chez nous! Merci Chef pour le respect de la recette authentique 👌 Personnellement, j'aime ajouter un peu de noix de muscade à mon mélange de viande pour un parfum subtil.
@cyberchris592 жыл бұрын
Ahhh les boulettes comme à la maison. Appelées boulets à Liège, Vitolets à Namur, Vitoulets à Charleroi et Ballekes à Bruxelles, c'est un must chez nous. J'essaierai la version avec le sirop d'érable, qui est chez nous particulièrement hors de prix. Dommage pour le sirop de Liège, mais très bien, la Chimay. La Belgique dit un grand merci !!!!!
@geoffbenoy20522 жыл бұрын
Et les frickadelles à Anvers. Mais seulement au vrai sirop de Liesj !
@atillayandarkhanov33722 жыл бұрын
Les ballekes à la Bruxelloise sont preparees selon une recette differente dans une sauce non sucrée...
@MsSquall392 жыл бұрын
Gastronomie fait par un Francais c'est encore mieux !
@atillayandarkhanov33722 жыл бұрын
@@MsSquall39bonjour le chauvinisme! Mdr! Pourquoi donc un Français cuisinerait il mieux un plat Belge qu un Belge??? Un cuisinier Français connaitrait il aussi mieux la cuisine chinoise qu un Chinois??? En plus,le chef sur la video n est pas Français mais Québecois...
@geoffbenoy20522 жыл бұрын
@@atillayandarkhanov3372 Monsieur est Francais, pas Français, donc un Franc !
@spaghettoreverso27582 жыл бұрын
Quel plaisir de voir autant de compatriotes liégeois suivre le talentueux Chef Dumas ! Prochaines recettes : les bouquettes et les cûtès peûres pour les jours de fête !
@criss777712 жыл бұрын
...et des « croustillons » et des « laquements » « de sur la Foire »....
@zarbi642 жыл бұрын
Vous avez déclenché mon réflexe de liégeois Chef Dumas! Merci de faire rayonner notre gastronomie :)
@franck510711 күн бұрын
Ça se voit que vous êtes un chef, tout est carré, et les mains propres 😊 Merci, ça me rappelle la recette de mon enfance
@max1000du352 жыл бұрын
Ça donne encore et toujours envie d’en apprendre plus ! MERCI de prendre du temps pour ces vidéos qui nous régalent à chaque visionnage !
@simonbayart37642 жыл бұрын
0:08 déjà ça commence bien. Bonne prononciation du nom !! Moi qui suis boucher et grand amateur de boulets je remercie grandement le chef Michel de partager le patrimoine culinaire du monde !! Pour ceux qui passeraient par Liège (on sais jamais si vous vous perdez quoi). Aller au restaurants "côté cours, côté jardin" ou "Chez Lequet". Pour les Namurwés chez "BBB" Supernickel allez bye !
@wolfontheroad97672 жыл бұрын
friterie du peron a liege la meilleure !
@anthonylesage2 жыл бұрын
Les meilleurs, c'est au dernier ragot ou à la friterie du Longdoz ! Ou les miens ;-). Il y a autant d'avis qu'il y a de Liégeois :-D
@Gummy472 жыл бұрын
Surtout pas chez Lequet, ils sont cuits à la friteuse, une abomination!
@gregogogooo2 жыл бұрын
Côté cour, côté jardin, sans hésitation. Ils ont d'ailleurs gagné le Boulet de Cristal l'année dernière (récompense décernée au meilleurs boulets par la confrérie du Gay Boulet)
@anthonylesage2 жыл бұрын
@@gregogogooo j'y ai été il a quelques semaines. J'ai été vraiment déçu... comme si les boulets avaient été cuits à l'eau avant :-(
@corradovergnano97972 жыл бұрын
...mmm ça donne envie de partir pour Liège...complimenti al cuoco, bravo!
@setitop.l8194 ай бұрын
Toute ses recettes donnent envie de partir, et surtout de déguster 🤤🤤 tjrs irrésistible !!👍
@GIRdragao2 жыл бұрын
Merci chef pour le clin d'œil à la ville de Liège 🙂 Un jour en faisant ma sauce liégeoise je me suis aperçu que je n'avais plus de sirop de liège... Par chance j avait une petite bouteille de sirop d érable 🙂 J'ai l ai donc faite à la québécoise. Continuez à nous régaler avec votre fils !!
@geoffbenoy20522 жыл бұрын
C'est quoi ça la ville de Liège, c'est une Principauté !!! Hardi !
@Daniel-zs1ok2 жыл бұрын
C est une ville en Belgique
@GIRdragao2 жыл бұрын
@@geoffbenoy2052 c est une ancienne principauté^😉
@seanfurley97682 жыл бұрын
On s'en branle Alex
@ghhrcc97392 жыл бұрын
Salut confrère chef Michel. Très bonne approche. Pour les puristes liègeois comme moi, la sauce "lapin" requiert du sirop de Liège (mais réellement d'Aubel, sirop de poires) et également une pointe de sauge et des petits oignons au vinaigre. Mais un de ces jours je vais essayer la sauce à la Montréal avec du sirop d'érable pour voir.... Merci pour les super nickel vidéos...
@criss777712 жыл бұрын
Sirop de Liège effectivement , d’aubel comme on le dit. Et sauce dite « lapin ». Et venez un jour chez nous, le dimanche de préférence « Sur la Batte »...
@andrelavigne53772 жыл бұрын
Bravo, chef Michel vous avez le bonjour de Liège, d'un fervant amateur de "Boulets" a la liégeoise qui effectivement sont un peu plus gros , 2 par personne de le taille+ ou moins d'une balle de tennis , pour la sauce elle est très similaires a la vue de celle faite avec le sirop de Liège , les meilleurs boulets liégeois sont récompensé chaque année par un trophée, le Boulet de Christal octroyé par la confrérie du Boulets Liégeois . Vous en meriteriez un en temps que représentent de la cuisine liégeoise au Canada , merci pour vos délicieuses recettes bien expliqué qui donnent toujours envie de les réaliser , amitié de Liège 👍🖐️👌☯️
@DIIE8722 жыл бұрын
Merci chef Dumas ! Nous vous suivons de Liège depuis longtemps, merci pour ce clin d'oeil ! Nous vous envoyons du sirop de Liège artisanal quand vous voulez ;-) Boulets liégeois -> Couteaux noirs/jaunes/rouges ;-)
@pascalalloin5882 жыл бұрын
J'adore le style efficace et presque sergent instructeur 😅 Tout en pensant aux petits oiseaux et le compostage 👍 Super 👌
@suzannedansereau6933 Жыл бұрын
Pas une bonne idée de donner du pain aux oiseaux car il contient trop de sel. Leurs reins n'ont pas la capacité de l'absorber. Par amour pour ceux-ci. Salutations de Montréal
@michel9372Ай бұрын
Je me suis fait cette recette aujourd'hui avec forcément quelques variations. Trouver du sirop de Liège au Brésil, même pas en rêve. Par contre y'a du sirop d'érable importé et j'avais fait des réserves au cas où, donc boulettes à la Québequoise au menu. Pour la bière brune, la Chimay la plus proche est à quatre heures de route aller-retour. Heureusement j'avais de la bière blanche en stock (Hoogarden) et ça le fait très bien. J'ai aussi remplacé les frites par des patates sautées persillées, pour faire thon sur thon avec les boulettes. C'est un véritable régal. Merci Chef.
@mariemartino13102 жыл бұрын
A lire les commentaires, vous avez fait des heureux, chef Michel 🤩🤩! Hé ouais, c'est un distributeur de bonheur et de bonne humeur, notre Chef💖💖 ! Merci 👍
@kozzmozzzzomzzok37562 жыл бұрын
Merci pour la recette chef ! Habitant dans la région liégeoise, je vous partage quelques autres appellations de ces boulets à la liégeoise : on parle régulièrement de boulets sauce "lapin" ou encore de boulettes sauce "chasseur" suivant la ville / le village aux alentours où l'on se trouve😉 !
@robertaudrit60102 жыл бұрын
Boulet sauce lapin c est pas très sucré. Question de goût
@floriangranata1672 жыл бұрын
Merci chef de mettre en lumière ce délicieux plat de chez nous ! Cette vidéo m'a plus que jamais donné faim.
@pn57able2 жыл бұрын
Bonjour Chef Michel Dumas, Je veux vous remercier pour ces recettes, cet humour...merci infiniment. Philippe Noireaut, Montréal
@samiessaifi3792 жыл бұрын
L'eau à la bouche et frites super bien réussies! bravo.
@JacquesHenry-m8d3 ай бұрын
Merci Chef Michel, voilà qui me rapelle notre visite de Liège il y a une quinzaine d'années! J'ai l'eau à la bouche!
@leonzelechowski88282 жыл бұрын
Bonjour ,Chef MICHEL ,MERCI POUR TA MODESTIE ET TON PROFESSIONNALISME ET TA GENTILLESSE ,NOTE 20 /20
@Ensiferum8882 жыл бұрын
J'ai fait cette recette hier et c'est maintenant mon repas préféré. Merci M. Dumas c'était délicieux et je vais en refaire souvent!
@fatemafaith5450 Жыл бұрын
Thank you so much for sharing your wonderful recipes ! I don’t understand a word in French, but since you go in such depth with the videos, it’s easy to follow! Much appreciated. Fatema ❤
@ChefMichelDumas Жыл бұрын
My pleasure 😊
@DanielDEROCKER2 жыл бұрын
G'day from Australia ! Belge vivant en Australie, j'ai réalisé votre recette sans sirop de Liège mais aussi avec du sirop d'érable que l'on peut trouver ici. Mon beau-frère qui est un "true blue" ( véritable australien depuis plusieurs générations) a beaucoup apprécié aussi. Bref, merci de ces partages de vos recettes. Take care.
@c4t4klysmxd552 жыл бұрын
Félicitations pour le million d'abonné !!!! Bravo chef Michel !!!!
@MomoMomo-qu5yi11 ай бұрын
🇨🇵🇧🇪🧄🧅🧆🧆🍜🥂🍷🍽🍀👩🍳👨🍳un de mes plats préféré. Une tuerie culinaire dans tous ses états. Merci au Chef Michel pour cette bonne recette traditionnelle.
@MomoMomo-qu5yi11 ай бұрын
👍👍👍👍👨🍳👨🍳🇲🇫🇧🇪
@emmanuellabeille40852 жыл бұрын
Toujours au rendez-vous pour les bonnes recettes du chef 🤗💯
@hugodesrosiers-plaisance31564 ай бұрын
Super recette! Je vais devoir essayer. Il me vient vraiment aussi l'envie d'en faire une poutine!
@malogeffroy59302 жыл бұрын
Super vidéo chef comme d'hab Prochaine fois une vidéo sur une recette de la meurthe et moselle
@vincewill1966 Жыл бұрын
Bonjour Chef Michel, étant belge et habitant près de Liège, c'est un de mes plats préférés par contre, n'oubliez pas de saler les frites quand elles seront à table car, un sucré salé c'est une tuerie. Franchement les votre m'ouvre l'appétit et un abonné de plus. Vincent
@ChefMichelDumas Жыл бұрын
Vous devriez savoir que le sel et le poivre sont sur la table du client et que c'est au gout du client d'en mettre ou pas et non au gout du cusinier,a bientot,Michel.
@anaelhonings8683 Жыл бұрын
@@ChefMichelDumas Je confirme qu'ici à Liège, on sert les frites salées (au gros sel) et qu'on peut effectivement remettre du sel à table.
@laracher91282 жыл бұрын
Bonjour chef, Quand je mets une de vos vidéos,ma fille lâche tout se qu'elle fait pour regarder votre vidéo.elle est fan tout comme moi .merci pour vos recettes et votre bonne humeur.
@MysticRollmops2 жыл бұрын
Bravo, chef ! En tant que liégeois (depuis 35 ans au cœur de la cité ardente, et depuis 53 ans dans ses alentours), je me permets de remarquer que : - A Liège, on dit "boulet" et non boulette. Leur taille est nettement plus grosse que d'autres boulettes ; dans les restaurants, on commande 1 ou 2 boulets, qui suffisent tant ils sont gros. - La sauce s'appelle "sauce lapin". - Votre recette est parfaitement conforme. Il y a quelques petites variantes, comme l'ajout de moutarde ou raisins mais personne ne va faire la différence avec votre excellente recette (hormis la taille).
@guillaumeponcin73342 жыл бұрын
Il a dit "boulet" ...
@anthonybrugnerotto22132 жыл бұрын
Les amoureux du boulet liégeois seront ravis avec la recette de notre maestro Dumas. Merci chef pour votre recette ;-) un bon week-end de la Belgique.. :-) Ps : j'habite la région de liège =)
@setitop.l8194 ай бұрын
Tjrs excellent, tjrs marrant , tjrs simple et rapide, bref.....tjrs le même. Merci chef Dumas 🙏👍
@jeanbrisebois65402 жыл бұрын
Belle recette simple et succulente. La table 5 ( 2 adultes et trois enfants) vont se régaler. Merci beaucoup chef.
@mehdig.99932 жыл бұрын
Merci beaucoup chef Michel ! A cause de vous je me suis mis à cuisiner, et on m'a même dit que j'étais bon..! Je vous ai suivi à la lettre, c'était excellent !! 🥲🤤
@MaliciaetSalva2 жыл бұрын
Validé par des liégeois ! 😍 Bravo chef !
@angeltomas11982 жыл бұрын
Merci beaucoup pour votre excellente recette nous nous sommes régaler je vous suit depuis là hôte Garonne près de Toulouse bonne continuation
@susindustry Жыл бұрын
Encore une fois une instruction Super Nickel. Merci Chef!
@maryjones44832 жыл бұрын
Bonne idée de repas pour le week-end. Mon mari est d’origine belge, il va sûrement adorer. Merci chef 👨🍳
@resi_TV2 жыл бұрын
Trop bien ! Je suis de Namur pas loin de Liège et quel plaisir de voir de beaux BOULETS de Lieeechhh ! 😍🔥
@bo98592 жыл бұрын
J'en ferai plus qu'une fois!
@lealouize65512 жыл бұрын
J'adore Namur ❤️
@willim78782 жыл бұрын
Des boulettes de liech une fois.
@seanfurley97682 жыл бұрын
Mais pas de Liege L'accent est important?
@jeanmarc67692 жыл бұрын
Lidje et non liech?
@patferraro47592 жыл бұрын
Bonjour Michel, Un énorme merci pour cette recette de Wallonie. Moi qui suis né dans le nord de Liège (ponderie provinciale de Rocourt), cela me fait un énorme plaisir. Je passe actuellement quelques jours de vacances en Espagne. Quebécois de coeur j'avais ma bouteille (1 galon) de sirop d'érable mais aussi une boite de sirop de Liège. Voilà la recette idéale pour inviter mes voisins. Et dois-je ajouter qu'une recette à la Chimay bleue ne peut recevoir que les trois étoiles... ? Merci beaucoup... je me languis du mois de septembre ou je serais enfin (deux ans c'est long) au Québec. Un grand merci des petits couteaux rouge-jaune-noir !!!
@jeanlucvassort64112 жыл бұрын
Merci Chef Dumas ... encore un tres bon moment avec toi, quelle maitrise ... recette, qualité video, montage, commentaires, parfait ... quel plaisir :-)
@ChefMichelDumas2 жыл бұрын
: Merci beaucoup et rendez vous dans 20 minutes pour la nouvelle video,Michel.
@QuentinDallons2 жыл бұрын
Boulettes liégeoises à la québécoise! J’adore! Nous nous faisons de carbonnades flamandes à la québécoise. Vivement votre recette de carbonades à la québécoise
@fandecanard38783 ай бұрын
Décidément, je suis fan de ces recettes simples pour un cuisto nul comme moi ^^ source d'inspiration clairement, merci M. Dumas. Pas les moyens d'acheter vos gros couteaux mais les petits, je pense que je vais me les offrir avant Noël ;-) Petit bruit naturel à 02:31, signe que c'est du bon ^^
@tinoutinou77082 жыл бұрын
Bonjour chef , c'est à essayer prochainement ,je ne connaissais pas . Merci et bon weekend.
@raptor-zn8xk5 ай бұрын
Toujours au TOP Michel !!!! Je ne savais pas quoi manger ce soir, il n'est que 16h25 ici, donc le temps d'aller faire quelques courses, suivre ta recette, mettre les pieds sous la table et me péter la panse !!!! Superbe recette, comme d'habitude !!! Merci à toi !!
@felixlevrai2 жыл бұрын
Bonjour Chef ! Merci pour tout ce bonheur 🙏🙏🙏
@marvinm84462 жыл бұрын
Les Boulettes à la liégeoise sont très savoureuses et la recette est totalement généreuse, l'assiette est excellente 😋😍
2 жыл бұрын
Bravo chef ! Je suis de la région de Mons, mais ici en Belgique les boulets de nos amis liégeois, on aime tous ! Amitié au Canada 🙂
@theswissmaestro70452 жыл бұрын
Je suis de liège et ça à l’air magnifique! J’adore chef!
@andrekhodjamirian4272 жыл бұрын
Michel vous êtes un régal (comme vos plats) Bravo la double casquette animateur et chef. Rester avec nous ! de Paris !
@kevingbogou91244 ай бұрын
Que de belles recettes, c'est magnifique
@floriantux2 жыл бұрын
La meilleure nouvelle de la journée, ma recette favorite, étant originaire de la région Liégeoise... Je vais comparer à ma recette... Merci Chef !
@alainbekaert24172 жыл бұрын
respect chef,un grand merci d avoir respecter notre recette ,un liegeois qui vous dit merci.nos vrai "BOULETS" 🤗
@SAMGREYCUP Жыл бұрын
Enfin des recettes simples pour 2ou 3 personnes. C'est super mon chef unique et préféré. 👍
@guidolavespa44242 жыл бұрын
6h du matin et déjà l’eau à la bouche…Michel vous êtes un chef
@raphaelrensonnet48542 жыл бұрын
Le petit clin d'oeil avec les couteaux Noir-Jaune-Rouge à la fin ! J'adore :-)
@ttubededentifrice Жыл бұрын
"N'oubliez pas la bière pour le caméraman ! " hihihi Je suis mort de rire !
@Gargamail782 жыл бұрын
Mon neveu à choisi cette recette que nous avons réalisé pour le dîner. Un vrai délice ! Ca valait le temps passé. Merci Chef Michel. Par ailleurs la Chimay utilisée dans la recette accompagne très bien le plat final.
@yveseric38502 жыл бұрын
SUPER NICKEL ! Merci beaucoup pour cette belle recette, Chef ! 👍👏👏✊
@DonciShinigami2 жыл бұрын
Ça à l'air tellement bon ! La sauce est magnifique vous avez du vous régaler les veinards !!
@OBFlix2 жыл бұрын
Je serais ravi de goûter cette variante québécoise ça a l'air super bon. Compliment au chef !
@anthonybrugnerotto53972 жыл бұрын
Le boulet à la liégeoise je l'attendais cette recette de votre part ;-) merci chef. Vous allez faire plaisir aux liégeois(e)s =) bon week-end....
@souleymanedrame56612 жыл бұрын
Merci Chef Dumas Excellente Recette a éxperimenté 😷🇲🇫🇧🇪
@jakelinesantos16557 ай бұрын
Obrigado chef vou fazer essa receita amanhã ❤
@savannah2412 жыл бұрын
Je suis ravi pour cette recette chef je découvre une autres façon de cuisiné les boulettes. MERCI 😉
@roots21692 жыл бұрын
Respect de Liège chef, perso je pense que le sirop de Liège est indispensable et les clous de girofle aussi mais très bon choix pour la bière, continuez comme ça, merci chef.
@guillaumeponcin73342 жыл бұрын
En tant que Belge ça me rappele des bons souvenirs des mes visites à Liège, miam miammmm
@zazouzen73202 жыл бұрын
Merci chef pour vos recettes et votre bonne humeur
@oldyoung93792 жыл бұрын
Si vous voulez trouver un oignon fignolé, c'est ici qu'il faut venir. Belle recette et bel hommage à la cuisine flamande et wallone. Ca met en appétit même à 1h 30 du matin. Merci Chef.
@romanodeluca2 жыл бұрын
Chef Dumas salutations de la Colombie vos recettes sont excellentes.
@helenekostomiris77272 жыл бұрын
Bravo pour vos chouettes recettes
@raymondeyenchehk2822 жыл бұрын
Menoum, menoum... C'est ce soir que ça s'passe au Québec. Merci chef Michel, vous faites saliver ma vie.
@sebastiendemeyer24342 жыл бұрын
Bonjour Du Nord Chef Michel ;) Merci pour toutes vos recettes, on apprend beaucoup et on s'améliore ;)
@Felix-cz8od2 жыл бұрын
Merci chef pour ce plat et votre humour. Je vais les faire. Bon dimanche du Portugal.
@lesrecettesdeviktor43492 жыл бұрын
super recette chef :)
@ChefMichelDumas2 жыл бұрын
: Merci cher collegue youtubeur et a bientot,Michel.
@jonathandeprez6662 жыл бұрын
Merci, chef! Il ne manque qu'une cuiller de mayo... Et merci pour l'alignement des couteaux noir-jaune-rouge ;-) Salutations de Liège!!!
@annedegand79342 жыл бұрын
Je découvre cette recette avec trois mois de retard, ça m'apprendra à activer la petite cloche. Chez nous c'est sirop de liège bien entendu et bière de table brune Piedboeuf pour la sauce , avec une cuillère à soupe de moutarde douce ( ou forte selon les goûts ) à la place du vinaigre, frites en double cuisson et moutarde douce sur le bord de l'assiette pour le service, le tout accompagné d'une bière de table blonde triple Piedboeuf . . . il faudra que j'essaie au sirop d'érable, 😘 de Liège.
@anaelhonings8683 Жыл бұрын
aaah je cherchais dans les commentaires ici qui connait le vraie façon de Lîdje et vous faites un sans faute! (c'est malin, j'ai faim maintenant! ;-)
@GlaGlaGlaTRIP2 жыл бұрын
Ça fait plaisir de voir cette recette réalisée parfaitement par un "non-belge" (des frites double cuisson -EVIDEMMENNNNT- à la Chimay, tout est parfait). Suis cette recette et goûte, si tu n'aimes pas ça, tu n'es pas vraiment humain!
Famille originaire de la région liégeoise, née à Bruxelles et expatriée à 20 km de la frontière française, je n'ai jamais goûté de boulets liégeois. De plus, les boulets sont trop gros pour mon goût. C'est marrant, un Français expatrié au Québec m'a donné envie de goûter à ces boulets sous forme de boulettes. Je vais donc les essayer! Et merci pour le blanc de boeuf, c'est, en effet, excellent pour faire des frites, tellement mieux que l'huile végétale. Grosses "baissss" (bises) de Belgique ;)
@gemeaux682 жыл бұрын
En tant que liégeois, je vous remercie pour cette recette que vous faites partager au monde entier. Je rejoins un commentaire précédent, si vous me donnez votre adresse je vous envoie un pot de sirop de Liège (Pays de Herve) avec plaisir. Bonne journée.
@ChefMichelDumas2 жыл бұрын
: Merci mais je n'en n'ai vraiment pas besoin,Michel.
@gemeaux682 жыл бұрын
@@ChefMichelDumas Bon dimanche et à bientôt pour de nouvelles recettes
@ChefMichelDumas2 жыл бұрын
: Tout ca pour dire que le Canada est un pays qui est largement autossufisant donc pas besoin de produits imports pour vivre et se nourrir voila une autre raison,Michel.
@vancltts87102 жыл бұрын
@@ChefMichelDumas pourtant dans votre recette la bière est Belge !!
@BlithE622 жыл бұрын
Félicitations Chef pour le million d’abonnés ! Hâte de voir la recette spéciale en cette occasion
@philippedebiache2 жыл бұрын
merci chef et au cameraman pour cette belle recette de ma région revisitée à la Québécoise 👍 énorme bisou de Biache st Vaast des Hauts de france 😘😘
@versixslayers24162 жыл бұрын
Je ne connaissais pas cette recette. Merci pour cette recette chef
@Klem8642 жыл бұрын
Merci chef très appétissant.
@manonmichaud82852 жыл бұрын
Wow merci pour cette belle recette ,je suis du Québec et le sirop d érable ici coule a flot :)
@tamartanzy5742 жыл бұрын
C'est un plaisir ! C'est du spectacle ! Et en plus on sait que ce sera bon
@besties70232 жыл бұрын
Bravo 👨🍳. Chef. Dieu vous protège. J’ai fais la recette. Mais sans bières. Magnifique.
@poussinketteur33362 жыл бұрын
Je suis belge, pas de Liège mais je sais que là bas ils disent boulet et pas boulette, du moins pour ce plat, et vous avez respecté ça c'est parfait franchement. Bluffant
@serge.5562 жыл бұрын
Bonne appétit c'est bon plus à passer à table ouf... manger doucement pas de trains à prendre gag....😉❤⚘
@zora06102 жыл бұрын
Merci chef pour cette belle recette que je vais essayer de la faire bravo chef 👍💯👍🇫🇷🙏👌🎉💪🎊🌸💐🙌🌋🏩👏😍🙏
@rom4you Жыл бұрын
La Chimay bleue !! Excellente bière très goutue et bien forte aussi 😉. Tout près de chez moi la brasserie 👍 merci pour votre recette ❤️