Рет қаралды 10,439
บราวนี่บัตเตอร์เค้ก เป็นขนมที่ผสมระหว่างขนมสุดฮิต2ชนิดนั่นคือบัตเตอร์เค้กและบราวนี่ บอกเลยว่าเข้ากันมากกกกกก ความเข้มบราวนี่คู่กับความหอมมันของบัตเตอร์เค้ก เข้ากันสุดดดด
ส่วนผสมบราวนี่
ช็อกโกแลต70% 90 กรัม
เนยสดเค็ม 45 กรัม
ผงโกโก้ 12 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์1)
น้ำตาลทรายป่น 75 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 45 กรัม
ส่วนผสมบัตเตอร์เค้ก
เนยสดเค็ม 95 กรัม
น้ำตาลทราย 50 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 60 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
แป้งเค้ก 95 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
นมผง 25 กรัม
สารเสริมSp 8 กรัม
นมข้นจืด ตรา นกเหยี่ยว Falcon 120 กรัม
FB : / chefnun
IG : www.instagram....
กลุ่ม So Sweet By เชฟนุ่น : bit.ly/3iAKrM5
ติดต่องาน : iamchefnun@gmail.com