บราวนี่โกโก้ หน้าฟิล์ม ไม่ใช้เครื่องตี ไม่ใส่เนย ลดต้นทุน Cocoa Brownies recipe Let's cook by KK

Рет қаралды 218,693

Күн бұрын

Пікірлер: 955

@chamyllz 3 жыл бұрын

ครั้งแรกที่ทำหน้าฟิล์มขึ้นค่ะฮืออ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ เผลออบนานไปหน่อย เนื้อหนึบ อร่อยมากกก ส่วนตัวคนที่ชอบทานช็อกเข้มๆนะคะ หนูดัดแปลงใส่ช็อกโกแลตนมลดทอนส่วนผสมด้วยค่ะเพิ่มความลึกของกลิ่นช็อก ใครชอบบราวนี่เข้มๆแนะนำสูตรนี้เลยค่ะดีมั่กกก

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

ง่าา ขอบคุณมากจ้า ดีใจจังที่ชอบ เลิฟฟฟ 😚

@Mewww-i4d Жыл бұрын

อยากบอกว่า ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ลองทำบราวนี่มาหลายครั้ง หลายสูตรแล้ว ไม่เคยเป็นหน้าฟิล์มให้เลย แต่ดูช่องนี้ ทำได้แล้วค่ะ ดีใจ😊 ปล. ทำในหม้อทอดไร้น้ำมัน ก็ได้หน้าฟิล์มค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏

@varinnelove 4 жыл бұрын

ทำเสร็จแล้วเนื้อหนืบนุ่มมากเลยค่ะ แต่รู้สึกว่าโกโก้เข้มไปหน่อย ใช้ของแบรี่ รอบสองที่ทำเลยใช้ผงโกโก้แค่ 55 กรัม ใส่น้ำตาลยี่ห้อลินเพิ่มซัก 10 กรัม ออกมาโอเคเลยค่ะ

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

ว๊าว ขอบคุณมากๆค่า ที่มาแบ่งปันกัน 🥰🥰

@กนกพรแสงทิตย์ 3 жыл бұрын

@@kkcooking4315 ขอสอบถามได้ไหมคะ ถ้าใส่ผงฟู เนื้อจะเป็นเนื้อชิววี่ไหมคะ

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

@@กนกพรแสงทิตย์ ไม่จ้า ถ้าใส่ผงฟูเนื้อจะฟูเหมือนเค้กทันที

@อรพรรณจันทิมา 3 жыл бұрын

@@kkcooking4315 ขอสอบถามหน่อยคะ ไม่ใส่วนิราได้ไหมคะ พอดีที่บ้านหนูไม่มีอะคะ

@อรพรรณจันทิมา 3 жыл бұрын

@@kkcooking4315 ใช้ผงโอวันตินเเทนผงโกโก้ ได้ไหมคะ

@TamTamiya 3 жыл бұрын

แจ่มเลยครับแบบนี้

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

อร่อยมากด้วยค่า

@หทัยกานต์หอมขจร-ฦ7ฟ 3 жыл бұрын

สูตรนี้ขึ้นหน้าฟิล์มค่ะ ดีขายไดด้วย👏👏👏

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

😚😚

@หทัยกานต์หอมขจร-ฦ7ฟ 3 жыл бұрын

บราวนี่เป็นพองตรงกลางเกิดจากอะไรค่ะ

@kittolab 4 жыл бұрын

สูตรนี้สวย อร่อยมากค่ะ เราทำขายขายดีเลย ขอบคุณมากๆนะคะ☺️

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

🥰🥰🥰

@petchpraewaklamsookh6739 3 жыл бұрын

เป็นสูตรบราวนี่ที่อร่อยที่สุดตั้งแต่เราทำมาเลย ทำมาหลายสูตรมากๆแต่ก็ยังไม่เจอสูตรไหนที่ถูกใจ จนมาเจอสูตรนี้อร่อย หนึบ เข้มถูกใจมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ 🙏❤️🍫

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่า ดีใจมากค่ะที่ชอบ 🤩

@blbluuiw471 3 жыл бұрын

ทำมาหลายครั้งแล้วหน้าไม่ฟิล์มเลย แต่สูตรนี้หน้าขึ้นฟิล์มแล้ว ขอบคุณมากๆๆเลยนะคะ 🙏💗💗

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

เย้ๆ 🥰🥰

@rsalia_457 3 жыл бұрын

ขอบคุณนะคะ ทำสูตรนี้ครั้งแรกแล้วขึ้นฟิล์มสวยมากเลยค่ะ อร่อยด้วยค่ะ รู้สึกใจฟูมากๆเลย แต่ทางนี้แอบปรับสูตรนิดหน่อยเป็นน้ำตาล200g ผงโกโก้55g แล้วก็ใช้เนยเทียมแทนน้ำมัน ใช้ได้เหมือนกันค่ะ💗

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

สุดยอดดด ✌✌✌

@อาหารช้อนทอง 2 жыл бұрын

ใช่เนยกี่กรัมค่ะ

@wannapana6259 2 жыл бұрын

เนยกี่กรัมคะ

@phornpailinsakda9755 3 жыл бұрын

ลองทำแล้วค่ะ ทำไมของเราทำแล้วมันหนืดมากคะ เทลงถาดเกลี่ยยากมาก แต่ก็อร่อยมากค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆจ้า🥰

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

ที่หนืดเนื่องจากเป็นสูตรน้ำมันคร่า #หนืดเป็นปกติน๊า

@benjawanboonkaew2661 3 жыл бұрын

ขอบคุณสูตรดีๆ ค่ะ🙏 ลองทำขายเพื่อนๆ ที่ทำงาน ติดใจทุกคนเลย ชมว่าอร่อยมากๆ ค่ะ

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

ยินดีจ้า

@creamy4231 3 жыл бұрын

อร่อยมากค่ะ หวานกำลังพอดี ลองมาหลายสูตรไม่เคยขึ้นหน้าฟิล์มเลย แต่สูตรนี้ขึ้นหน้าฟิล์ม

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

เย้ๆ

@Opol_Gitti 4 жыл бұрын

พิมพ์8×8 140' ไฟบนล่าง 25-30น. ตีตระกร้อมือ:ตีไข่+แบ่ง นตท ใส่ จนฟูเป็นครีมๆ ค่อยๆเท+ตี น้ำมันอุ่นๆใส่ วนิลา+เกลือ คนต่อ โกโก้ผง คนต่อ แป้ง คนและปาดต่อ เย็นค่อยตัด

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

ว๊าวววว ขอบคุณจร้า

@สุวัฒน๋เจะมิง 2 жыл бұрын

@@kkcooking4315 อบพัดลมมัย

@littlebunny8645 3 жыл бұрын

ลองทำแล้วค่ะ อร่อยหน้าฟิล์ม ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ 🥰

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

เย้ๆ ดีใจจังค่ะที่ชอบ

@littlebunny8645 3 жыл бұрын

@@kkcooking4315 ถ้าทำสูตร1.5 ต้องทำยังไงคะ สมมุติว่าน้ำมัน 65 ก็เพิ่มเป็น70กรัมแบบนี้ไหมคะ?

@waris2768 4 жыл бұрын

ลองทำแล้วค่ะ รสชาติอร่อยมาก ไม่ขมไม่หวานเกินไป แต่เนื้อน้องบางไปนิด ถ้าใส่ผงฟู ควรใส่อัตราส่วนเท่าไหร่ดีคะ🙏

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

ถ้าชอบเนื้อเค้ก ใส่ผงฟูได้ 1/4 ช้อนชาค่ะ ถ้าชอบเนื้อหนึบแต่หนาๆ แนะนำเพิ่มสูตรจ้า

@waris2768 4 жыл бұрын

@@kkcooking4315 ขอบคุณค้าบบ ไว้ลองทำอีกทีนะคะ💖😍

@pfpanatda3913 2 жыл бұрын

ทำได้16ชิ้น แบ่งใสกล่องเล็ก ใช้ไซร์ขนาดไหนค่ะ

@jjirat9828 4 жыл бұрын

พี่คะ ถ้าจะลดปริมาณผงโกโก้ลงสักช้อน-2ช้อนโต๊ะเพื่อไม่ให้เข้มข้นเกินไปได้มั้ยคะ แล้วปกติสูตรนี้เข้นข้นมากมั้ย ขอบคุณที่ตอบค่ะ😊🙏🙏

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

สูตรนี้เน้นความเข้มข้นของโกโก้ค่ะ ถ้าไม่ชอบเข้มๆ สามารถเพิ่มน้ำตาลได้ค่ะ จะได้ออกรสชาติหวานขึ้น แต่ยังเข้มข้นอยู่

@jjirat9828 4 жыл бұрын

Cook ไหมล่ะ ขอบคุณค่ะ😊🙏🙏

@smurfsna.2172 4 жыл бұрын

ขอบคุณสูตร นะค่ะ ต้องลองทำบ้างแล้ว

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

ลองเลยจ้า อร่อยมากมาย 💟

@smurfsna.2172 4 жыл бұрын

@@kkcooking4315 อร่อยจริงๆค่ะอยากส่งรูปให้ดูด้วยเลยค่ะ

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

@@smurfsna.2172 เย้ ดีใจจังค่ะที่ชอบ 💟💟💟

@supindamoungmaitong5693 3 жыл бұрын

ใช้ถาด 10x10 ต้องใช้กี่สูตรค่ะ

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

แนะนำ ×1.5 ค่า 😊

@annywanya1514 4 жыл бұрын

ทำแล้วหน้าฟิลม์สวยงามค่ะอร่อย เข้มข้นมากอาจต้องลดโกโก้ลงเด็กๆอาจไม่ชอบ

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

สามารถเพิ่มน้ำตาลได้นะคะ

@plaiddressiwore 4 жыл бұрын

ทำแล้วหวานมากเลยค่ะ แต่เนื้อหนึบหน้าฟิล์มดีมากก แต่ติดตรงหวานไป ต้องลดน้ำตาลหรือเพิ่มโกโก้ดีคะ😭

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

ลดน้ำตาลลง 20 กรัมค่ะ ผงโกโก้ไม่ต้องเพิ่มก็ได้

@narisas.3782 4 жыл бұрын

อร่อยมากคะสูตรนี้รสชาดชอบมากเลย ทำคราวหน้าต้องเพิ่มสูตร เข้าไปตัดออกมาได้ 8 ชิ้นเอง คือมันเย็นแล้วอร่อยมากกกกกกก

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

ใช่แล้วจ้า ยิ่งแช่เย็น เนื้อจะหนึบหนับมากๆ 💟

@สกาวเดือนชาญด้วยกิจ 3 жыл бұрын

ลองทำแล้วคะอร่อยมาคะเด็กๆชอบ

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

ดีใจจังค่ะที่ชอบ

@Vinvin2302 4 жыл бұрын

ลองทำแล้วค่ะ ได้หน้าฟิล์มจริงๆ ใช้ผงโกโก้ล้วน ได้หน้าเต็มถาด รสชาติเข้มข้นมาก หวานน้อย กำลังพอดี ของเราใช้น้ำเนยแทนน้ำมัน

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

สุดยอดเลยยยยย 🥰🥰

@paxre3800 3 жыл бұрын

ของหนูทำแล้วมันหนืดมากเลยอ่ะค่ะ มันเป็นเพราะอะไรอ่ะคะ

@kkcooking4315 2 жыл бұрын

สูตรนี้เป็นสูตรน้ำมันมันจะหนืดเป็นปกติจ้า

@hfrexgg9278 3 жыл бұрын

ขอบคุณสูตรมากๆเลยค่ะ เป็นสูตรเเรกเลยที่ทำเเล้วสำเร็จ เเถมอร่อยมากๆค่ะ

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

เย้ๆ ดีใจจังค่ะชอบ

@gift5305 4 жыл бұрын

สูตรนี้อร่อยมากเลยค่ะ ไม่หวานเกิน รสชาติกำลังดีเลยค่ะ

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่า ดีใจจังค่ะที่ชอบ 🥰

@suthasineeueasiripan2666 4 жыл бұрын

ต้องวอร์มเตาอบมั้ยคะ ถ้าวอร์มวอร์มยังไงคะ

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

วอร์มเตาปกติเลยค่ะ ก็คือเปิดเตาให้ได้อุณหภูมิที่ต้องการก่อนเอาขนมเข้าอบจ้า

@nuramanee1245 4 жыл бұрын

หนูทำสูตรของพี่ ขายดีมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

ดีใจจังเลยค่ะ 🥰🥰

@pichamondoungpetch5329 4 жыл бұрын

ขายชิ้นเท่าไหร่คะ

@khemeow5846 4 жыл бұрын

คุณพี่ช่วยเปลี่ยนจากกรัมเป็นถ้วยตวงได้ไหมคะ พอดีอยากจะทำแต่ไม่มีที่ชั่งขนมไฟ้าอะค่ะ ที่บ้านมีแต่ถ้วยตวง😆

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

ได้จ้า เดี๋ยวลงไว้ให้น๊า

@hihowru22 4 жыл бұрын

@@kkcooking4315 ช่วยบอกเป็นปริมาณถ้วยตวงหน่อยค่ะ ไม่ทราบว่าบอกไปหรือยัง หนูอยากทำมากๆเลยค่าา

@mmobizzu112 4 жыл бұрын

จริงๆในเน็ตมีการตวงกรัมกับถ้วยตวงอยู่นะค้าบบ พิมพ์ว่าตวงปริมาณarohio เว็บนี้ดีมากค่ะ ลองดูนะคะ💘

@hihowru22 4 жыл бұрын

@@mmobizzu112 ขอบคุณมากนะคะ เราเคยเสิร์ชเเล้ว เเต่ก็งงๆอยู่ดี ขอโทษน้า;_; เเล้วอีกอย่างก็อยากดูคลิปของลุง แล้วทำไปด้วย แง้ ขอบคุณน้า

@ป้าแขกนาคราช 4 жыл бұрын

เวลาอบแล้วทำไมหน้าขนมยุบคะไป็นเพาะ อะไรคะ

@sanisa7238 Жыл бұрын

ใช้แป้งเค้กสีม่วง ได้มั่ยค่ะ ออกมาจะอร่อยมั่ย

@dearraed2296 4 жыл бұрын

ทำรอบแรกๆหน้าฟิล์มมากเลยค่ะแต่ทำไปเรื่อยๆก็ไม่ฟิล์มแล้วเกิดจากอะไรหรอคะ ปล.ตอนตีน้ำตาลตีนานพอกับรอบแรกๆเลยค่ะ ไม่ทราบว่าเกิดจากสาเหตุอะไรได้บ้างหรอคะ

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

ถ้าสูตรเหมือนเดิม ก็ต้องดูที่วิธีการจ้า น้ำตาลละลายหมดไหม ไฟแรงไปไหม ส่วนผสมเข้ากันดีไหม คนนานไปรึป่าว วางขนมชั้นไหนในเตาอบ ทุกๆ ครั้งคือการเรียนรู้นะคะ ค่อยๆ ปรับไป สู้ๆจ้า

@dearraed2296 4 жыл бұрын

Cook ไหมล่ะ ขอบคุณมากๆเลยนะคะลองทำสูตรนี้ขาย ทำขายแทบไม่ทันเลยค่า ต้องขอขอบคุณมากๆจริงๆค่ะ🙏🏻🥰

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

สุดยอดเลยยย ดีใจด้วยจ้า 🥰🥰

@super007890 Жыл бұрын

สูตรนี้ไม่อบในถาด แต่เปลี่ยนเป็นถ้วยได้มั้ยค่ะ

@plengchannel5106 4 жыл бұрын

ไม่อยากให้สีเข้มเกินไปต้องลดปริมาณผงโกโก้ลงเท่าไหร่คะอยากได้สีน้ำตาล

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

เปลี่ยนไปใช้ผงโกโก้สีมาตรฐานนะคะ อันนี้ใช้สีเข้มจ้า

@plengchannel5106 4 жыл бұрын

มีพอดีเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ

@wantaneenakapiw158 4 жыл бұрын

ทำช่วงแรกๆหน้าฟิล์มสวยมากคะ จนคนชมว่าสุดยอดมาก ทำขายเลย พอมารู้ว่าต้องตีน้ำตาลละลายจนหมด ก็ทำตามจากนั้นหน้าไม่ขึ้นฟิล์มเลยค่ะ ละลายน้ำตาลจนหมดทำหลายรอบก็ไม่ขึ้นฟิล์มค่ะ เป็นหน้าเนื้อแป้งเฉยเลย (ใช้ไฟเท่าเดิมค่ะ 140องศา) มีวิธีแก้ไขยังไงดีค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

หน้าขึ้นฟิล์มเพราะน้ำตาลละลายนะคะ ถ้าเคยทำได้แล้วตอนนี้ทำไม่ได้ คงต้องลองทบทวนวิธีทำใหม่ ลองทำเหมือนที่เคยทำดูจ้า

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

บางทีอาจเป็นเพราะไข่เล็กใหญ่ไม่เท่ากัน แนะนำให้ชั่งเอาจ้า

@พรทิพย์ใหมเหลือง 4 жыл бұрын

รบกวนของเปลี่ยนจากกรัมเป็นถ้วยตวงได้ไหมคะ อยากทำมากๆเลยจ้า

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

ได้เลยค่ะ เดี๋ยวเพิ่มให้เย็นนี้เลยนะคะ

@pophanulak4486 3 жыл бұрын

ถ้าเพิ่มน้ำมันไปเนื้อมันจะฉ่ำขึ้นมั้ยครับชอบแบบหนึบๆด้วยแล้วก็ฉ่ำๆด้วยอะครับ ขอบคุณครับ

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

ไม่ฉ่ำค่ะ ถ้าชอบเนื้อฉ่ำๆ แนะนำสูตรที่ใช้ช๊อกโกแลตค่ะ

@pophanulak4486 3 жыл бұрын

@@kkcooking4315 น้ำมันนี่มีผลต่อตัวเนื้อเค้กยังไงหรอครับถ้าใส่มากใส่น้อย

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

@@pophanulak4486 ถ้าใส่น้อยหรือใส่ไม่ได้ตามสัดส่วนที่กำหนด เนื้อขนมจะกระด้างค่ะ ส่วนใหญ่บราวนี่ฉ่ำๆ จะฉ่ำจากช็อกโกแลตจ้า

@สิรพิชชาจันทราสินธุ์ 3 жыл бұрын

ทำสองรอบหน้าก็ไม่ฟิล์มพอบอกได้ไหมคะเพราะอะไร. ทำตามทุกขั้นตอนเลยค่ะ. มีต่างอย่างเดียวคือ. เราใช้เครื่องตีน่ะค่ะ. จะเกี่ยวไหมคะ

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

เกี่ยวค่ะ เพราะต้องตีน้ำตาลให้ละลาย ใช้ตระกรอมือตี มันจะใช้เวลาตีนานกว่า ทำให้น้พตาลละลายหมด ส่วนเครื่องตี ตีแปปเดียว ไข่ฟูแล้ว หัวใจสำคัญคือการตีน้ำตาลให้ละลายให้หมดนะคะ วิธีเช็คคือ เอามือไปบี้ๆดู ถ้าน้ำตาลไม่มีเป็นเม็ดๆ ก็ใช้ได้แล้วค่ะ

@สิรพิชชาจันทราสินธุ์ 3 жыл бұрын

@@kkcooking4315 รับทราบค่ะจะลองดูใหม่นะคะ

@เชษฐาเสถียรอินทร์ 5 ай бұрын

อบสายไฟเท่าไหร่คะ กี่นาทีสุกคะ

@nupandy55 2 жыл бұрын

ไข่เบอร์สองได้มั๊ยฮะ

@กุลิสราแก้วไสพร 4 жыл бұрын

ทำแล้วอร่อยมากค่ะ

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

❤❤❤

@onyourmay6461 4 жыл бұрын

ถ้าไม่ต้องการให้บราวนี่เนื้อหนึบเกินไปควรทำยังไงค่ะ พอดีเป็นคนไม่ชอบทานหนึบเกินแล้วก็หนูทำแล้วแต่ไม่เป็นหน้าฟิลม์ง่ะแต่หน้าเงามากก

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

เติมผงฟู 1/2 ช้อนชาค่ะ เนื้อจะฟูนุ่ม ไม่หนึบ ส่วนเรื่องหน้าฟิล์ม ต้องตีน้ำตาลให้ละลายค่า

@noprada87 3 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ ใช้น้ำมันพืชธรรมดาได้มั้ยคะ ไม่มีน้ำมันคาโนร่า

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

น้ำมันรำข้าว น้ำมันถั่วเหลืองแทนได้ค่ะ

@sunisasubin656 4 жыл бұрын

ทำตามแล้วออกมาหน้าฟิล์มสวยค่ะ เนื้อหนึบมากกกกแช่เย็นแล้วฟินมากเลยค่า แต่สำหรับหนูว่ามันออกขมไปหน่อยควรจะเพิ่มน้ำตาล รึว่าลดผงโกโก้ดีคะ

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

เพิ่มน้ำตาลดีกว่าค่า

@sunisasubin656 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่า ไว้จะลองใหม่นะค้า เป็นครั้งแรกเลยที่ลองใช้น้ำมันแทนเนยค่ะ🙇‍♀️🙇‍♀️

@whosipepp6561 4 жыл бұрын

ทำออกมาแล้วหน้าแข็งๆกรอบๆมากเลยค่ะ เลยลองใหม่อีกรอบเป็นฟิล์มแต่แข็งๆ บางครั้งทำแล้วแข็งทั้งชิ้นเลยค่ะเป็นเพราะอะไรหรอคะ

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

เรื่องของหน้าขนมที่กรอบ น่าจะมาจากไฟแรงนะคะ บางทีใช้ไฟเท่ากัน แต่ยี่ห้อ และขนาดเตาอบแต่ละบ้านไม่เท่ากัน ให้ดูจากเทอโมมิเตอร์เป็นหลัก แล้วถ้ายังกรอบอยู่ ให้ลดไฟลงมาอีก 10 องศาค่ะ ในกรณีที่เตาเล็ก

@noyphoutthasone5067 2 жыл бұрын

ไม่มีที่ตวง มีสูดบอกว่าใช้กี่ช้อนเเกงไหมค่ะ

@wannisaseangthong2829 3 жыл бұрын

จะทำเป็นเค้กวันเกิดขนาด1ปอนด์ ต้องคูณสูตรหรือหารสูตรคะ

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

ใช้แค่สูตรเดียวก็ได้จ้า จะสูงประมาณครึ่งพิมพ์

@plaifaikhotpothoum6784 4 жыл бұрын

ถ้าใช้เป็นเตาที่อบโดนัทได้ไหมคะ

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

เตาอบโดนัทจิ๋วใช่ไหมคะ ยังไม่เคยลองเลยง่า เพราะว่าเค้าไม่มี 💟💟

@plaifaikhotpothoum6784 4 жыл бұрын

@@kkcooking4315 ลองใช้แล้วค่ะได้เหมือนกันแต่ต้องทานํ้ามันก่อน

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

@@plaifaikhotpothoum6784 สุดยอดดดด 💟💟💟

@kantarinsrisuwan5593 3 жыл бұрын

ลดน้ำตาลลงได้ต่ำสุดเท่าไรคะ ทำแล้วหน้าฟิล์มสวยมาก แต่หวานไปนิดนึง

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

เหลือ 160 กรัม ยังพอได้จ้า

@roungkow 4 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ สามารถใช้น้ำตาลไอซิ่งแทนน้ำตาลทรายและแป้งได้มั้ยคะ

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

น้ำตาลไอซิ่งแทนน้ำตาลได้จ้า แต่ความหวานต้องปรับหน้างานอีกที ส่วนแทนแป้ง นี่ไม่ได้เลยค่า

@roungkow 4 жыл бұрын

@@kkcooking4315 ขอบคุณมากเลยค่ะ💖

@TheJuntraporn 4 жыл бұрын

ถ้าทำกับไมโครเวฟได้ไหมคะ สูตรนี้

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

ไม่ได้จ้า

@risakim5806 Жыл бұрын

ถ้าใช้หม้อทอดไร้น้ำมันอบ จะใช้ไฟประมาณเท่าไหร่คะ

@anuphonglueket 2 жыл бұрын

ใส่ผงฟูนิดนึงได้มั้ยคับ ใครตอบก็ได้

@สุวารินทร์น้อยช่างเหล็ก 4 жыл бұрын

สูตรนี้ทำเป็นบราวนี่กรอบได้ไหมค่ะ หรือ ถ้าไม่ได้ต้องปรับ/เพิ่มอะไรไหมค่ะ สูตรนี้อร่อยเด็กๆชอบ ขายดีมากกกกก

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

แนะนำให้เป็นสูตรนี้ค่า สูตรกรอบกับธรรมดา ส่วนผสมต่างกันนิดหน่อยค่ะ kzbin.info/www/bejne/mqewqYBqi7JogdE

@สุวารินทร์น้อยช่างเหล็ก 4 жыл бұрын

@@kkcooking4315 ถ้าใช้แต่โกโก้ ในปริมาณของช็อคโกแลตจะได้ไหมค่ะ บราวนี่กรอบ

@JerryPat 4 жыл бұрын

แป้งสาลี คือแป้งอะไรครับอเนกประสงค์ แป้งเค้ก หรือแป้งสาบีชนิดพิเศษครับ

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

แป้งสาลีอเนกประสงค์จ้า

@natradathiemsri2204 3 жыл бұрын

ถ้าไม่มีเตาอบใช้อะไรเเทนได้บ้างคะ

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

หม้ออบลมร้อน กับหม้อทอดไร้น้ำมันจ้า

@mickeymouse9668 4 жыл бұрын

ลองทําเเล้วอร่อยมากกกกก

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

ดีใจจังค่ะที่ชอบ ❤

@เอนสิถีคือวงที่เลือกเมนไม่ได้ 3 жыл бұрын

สูตรนี้ใช้ไมโครเวฟได้มั้ยคะ

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

ไม่ได้คร่า ได้แค่เตาอบ หม้ออบลมร้อน และหม้อทอดจ้า

@มยุรีแสงเดือน 3 жыл бұрын

สอบถามหน่อยคะ ต้องวอมเตาก่อนเข้าไหมคะ☺️ พอดีเพิ่มหัดทำคะ🙏☺️

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

วอร์มเตา ให้ได้อุณหภูมิที่ต้องการ ก่อนนำขนมเข้าอบจ้า ใช้เวลาประมาณ 15-20 นาที แล้วแต่ยี่ห้อเตาค่า

@nnn3216 3 жыл бұрын

สอบถามครับ ผมใช้ถาด 8*8 แล้วขอบมันไม่เต็มอะครับควรทำไงหรอครับ อยากให้ได้เหมือนในคลิปแนะนำทีครับ

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

ในคลิปใช้ 8×8 เหมือนกันค่ะ ก่อนอบพยายามเกลี่ยให้ทั่วก่อนนะคะ เวลาอบจะได้เสมอกัน หรือถ้าชอบหนาๆ ก็เพิ่มสูตร หรือ ลดขนาดถาดได้เลยจ้า

@Gameandgame-l8k 3 жыл бұрын

ถ้าใช้ถาด12*12ต้องใช้คูณสองใช่ไหมคะ

@nanthatchaphonnutmai3850 4 жыл бұрын

สูตรหน้าเอาไปนึ่งได้ไหมค่ะ

@aommy999 4 жыл бұрын

ได้ค่ะ แต่หน้าขนมจะไม่เป็นฟิล์มค่ะ #ตอบแทน

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่า

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

ไม่แนะนำให้นึ่งเนอะะะ🥰

@jenjirakosachan629 3 жыл бұрын

บราวนี่ชาเขียวใช้สูตรนี้ได้มั้ยคะ ต้องเพิ่มลดอะไรมั้ยคะ

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

ไม่ได้ค่า แนะนำสูตรนี้น๊า kzbin.info/www/bejne/rKS3h4hqd9iaarc

@nighttime6244 3 жыл бұрын

ขอสอบถามเพิ่มเติมค่ะ 1.ใช้ตะกร้อมือกับเครื่องตีมีผลกับหน้าฟิล์มไหมคะ แนะนำแบบไหนดีกว่าคะ 2.ถ้าไข่คนละเบอร์ให้ชั่งน้ำหนักใช่ไหมคะ ก็คือเอาไข่มาตีให้เป็นเหมือนไข่เจียวก่อนแล้วค่อยไปชั่งใช่ไหมคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

1. แนะนำตระกร้อมือค่ะ เพราะการตีน้ำตาลให้ละลายใช้เวลานานนิดนึง ถ้าใช้เครื่องตี ไข่จะฟูจนสุดแต่น้ำตาลยังละลายไม่หมด ทำให้หน้าขนมไม่ฟิล์มจ้า 2. ถูกต้องแล้วค่ะ

@Apirak-p1g 4 жыл бұрын

น้ำมันพืชได้ไหมคะ

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

เป็นน้ำมันรำข้าวหรือน้ำมันถั่วเหลืองได้ค่ะ

@siriluksongoen2485 3 жыл бұрын

ใช้แป้งอะไรแทนได้บ้างคะ แป้งข้าวโพดแทนได้ไหมคะ ถ้าได้ต้องใช้ปริมาณเท่าไหร่คะ

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

ใช้แป้งข้าวโพดแทนไม่ได้ค่ะ สามารถใช้แป้งเค้กได้ แต่เนื่อสัมผัสจะร่วน ไม่หนึบ ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ดีที่สุดค่ะ

@siriluksongoen2485 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ☺️

@baiitong1588 4 жыл бұрын

ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะสูตรนี้

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

ได้ค่า

@namphetphothisack300 3 жыл бұрын

แป้งนี้ แป้งสาลี อเนกประสงค์อเนกประสงค์หรอคะ

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

ใช่ค่า

@namphetphothisack300 3 жыл бұрын

KK Cooking พากินของอร่อย ใช้แป้งอย่างอื่นแทนได้มั้ยคะ🥺

@gybzyychanatta2344 4 жыл бұрын

ต้องเปิดพัดลมเตาอบด้วยไหมคะ

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

ไม่ต้องเปิดจร้า 💟

@ไม่รักก้คงไม่มา 2 жыл бұрын

เปิดพัดลมไหมคะ

@kkcooking4315 2 жыл бұрын

ไม่ต้องจ้า

@naklomnaklom1787 3 жыл бұрын

ถ้าลดน้ำตาลมีผลต่อหน้าฟิล์มไหมคะ

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

มีค่ะ ถ้าใส่น้ำตาลไม่ได้ปริมาณตามสูตร ฟิล์มอาจจะไม่ขึ้นค่ะ

@naklomnaklom1787 3 жыл бұрын

@@kkcooking4315 ขอบคุนค่ะ

@ตาล-พ1ถ 3 жыл бұрын

กลิ่นวนิลาหมดไม่ใส่ได้ไหมค่ะ

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ

@ยุพินอินจารย์ 2 жыл бұрын

ถ้าเตา12 ลิตรอบชั้นไหนคะ

@pp_pakkard8130 4 жыл бұрын

มีสูตร ไมโครเวฟและไม่ใช้เนยไหมคะ

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

สูตรไมโครเวฟ ตอนนี้ยังไม่มีเลยจ้า รอก่อนน๊า ไม่ฌครเวฟเค้าพัง 😭😭😭

@배리미-b8y 4 жыл бұрын

ทำในหม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

ใช้ได้จ้า

@GAME-qr7xk 3 жыл бұрын

ขอถามหน่อยคะ คือทำแล้วมันไม่สุกสักที่อ่ะคะอบ40นาทีเเล้วนะคะ มันเป็นเหลวๆเหนียวอ่ะคะ

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

อาจจะเป็นที่เตาอบนะคะ ลองปรับเพิ่มอุณหภูมิก่อนก็ได้ค่ะ

@nueng42532 4 жыл бұрын

ถ้าใช้ ไข้ไก่เบอร์1 ควรใส่กี่ฟองคะ

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

ชั่งให้ได้ 80 กรัมจ้า

@masmalogg9122 4 жыл бұрын

ถ้าใช้ไข่ไก่เบอร์2 จะใช้ไข่กี่ฟองคะ

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

ให้ชั่งให้ได้ 80 กรัมค่ะ จะได้ 1 ฟองกว่าๆ แนะนำให้ชั่งนะคะ อย่ากะเอา

@Barbys0inzler 3 жыл бұрын

นำ้มันใช่เป็นเนยเเทนได้ไหมค่ะ

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

แทนได้ค่ะ

@nunnnne 4 жыл бұрын

ใช้ไอซิ่งแทนน้ำตาลได้ไหมคะ

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

แนะนำเป็นน้ำตาลธรรมดาดีกว่าจ้า ไอซิ่งมันมีส่วนผสมของแป้งข้าวโพดจ้า

@nunnnne 4 жыл бұрын

@@kkcooking4315 ขอบคุณมากๆเลยค่า ตอบด้วยยย❤️

@nunnnne 4 жыл бұрын

@@kkcooking4315 แง ทำแล้วหน้าไม่ขึ้นฟิล์มค่ะ ได้หน้ากรอบมาแทนน 😂

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

@@nunnnne ไฟแรงไปป่าวคะ 😁 ลองไฟอ่อนๆน๊า 140 ก็พอจ้า

@ฐิตาภรณ์วิชาพล 8 ай бұрын

ตัดกี่ ซม ค่ะ

@mookmickky3804 3 жыл бұрын

สูตรนี้ ใช้ใส่ในทาร์ต ทำทาร์ตบราวนี่ได้มั้ยคะ

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

ได้เลยจ้า 🥰

@mookmickky3804 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ 😊

@nmpm3969 4 жыл бұрын

สามารถใช้ไอซิ่งแทนได้ไหมคะ ต้องใช้ปริมาณเท่าไร

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

ไม่แนะนำให้ใช้ไอซิ่งค่ะ เนื่องจากมีปริมาณของแป้งข้าวโพดผสมอยู่ สามารถใช้น้ำตาลขาวธรรมดาได้เลยค่ะ หรือหากต้องการแบบละเอียดแนะนำให้เอาไปปั่นเอง หรือ ใช้เป็นน้ำตาลเบเกอรี่ได้ในปริมาณเท่ากันได้เลยค่ะ

@nmpm3969 4 жыл бұрын

@@kkcooking4315 ขอบคุณค่ะ ถ้าใส่ผงฟูเนื้อจะเป็นแบบเค้กหรือเนื้อแบบไม่ใส่ผงฟูคะ

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

@@nmpm3969 ถ้าใส่ผงฟูจะฟูเป็นเค้กเลยค่ะ แนะนำว่าไม่ต้องใส่นะคะ

@nmpm3969 4 жыл бұрын

ขอบคุณนะคะะ

@จิรายุช่วงไชย 3 жыл бұрын

1ผงโกโก้ใช้ยี่ห้อไหนครับ 2แล้วสามารถอยู่นอกตู้เย็นกับในตู้เย็นใด้กี่วันครับ 3ใช้ถาด8*8 ตัดเป็นชิ้นเท่าไหร่ดีครับขายราคา10฿ #ขอบคุณสำหรับคำตอบนะครับอยากลองทำขายครับผม🙏🏻😊😊

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

1. ผงโกโก้ทิวลิปค่ะ 2. นอกตู้ 1 วัน ในตู้ 7 วันค่ะ 3. ถาด 8×8 ตัด 16 ชิ้นก็ได้ค่ะ ชิ้นละ 10 บาท

@จิรายุช่วงไชย 3 жыл бұрын

@@kkcooking4315 ขอบคุณมากครับบ

@pfpanatda3913 2 жыл бұрын

ใส่กล่องเบอร์เท่าไรคับ

@nampingapo6399 4 жыл бұрын

ใช้หม้อหุงข้าวได้มั้ยคะ สูตรนี้

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

ยังไม่เคยลองเลยค่ะ ถ้าใช้หม้อลมร้อน น่าจะได้ค่ะ

@thitikanchatrinan680 4 жыл бұрын

เทใส่กระทงเล็กๆได้มั้ยคะ แล้วใช้ไฟเท่าไหร่คะ สูตรนี้

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

ใส่กระทงได้ค่ะ ใช้ไฟเท่าเดิมได้เลยค่า 💟

@baitongnaphat4454 4 жыл бұрын

ถ้าส่วนผสมข้นมาก ควรเติมอะไรดีคะ

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

ไม่ควรเติมอะไรค่ะ สูตรนี้เป็นสูตรโกโก้ +น้ำมันดังนั้นส่วนผสมจะข้นมากกว่าสูตรที่มีการใส่ช็อกโกแลตค่ะ

@ลําพึงต๊ะนา 4 жыл бұрын

ใช้หม้ออบเเทนได้ไหมคะ

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

แทนได้จ้า

@kanisornp6397 4 жыл бұрын

ใช้ไฟเท่าไร กี่นาทีค่ะ

@monm9261 4 жыл бұрын

อันนี้ถ้าใช้เนยจืดละลายแทนได้มั้ยคะ พอดีเหลือในตู้เยอะมาก

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

ใช้ได้จ้า

@monm9261 4 жыл бұрын

@@kkcooking4315 สูตรสามารถเก็บได้กร่วันหรอคะ แล้วส่งไปรษณีย์ได้มั้ยคะ

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

@@monm9261 ส่งแบบด่วนได้จ้า เก็บได้ 7 วันในตู้เย็นค่

@Mormiww 3 жыл бұрын

ใส่เนยแทนน้ำมันจะเป็นอะไรมั้ยคะ แต่งต่างยังไงบ้าง

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

สามารถใช้เนยแทนได้ค่ะ

@เพ็ญนภาพรหมมาศ-ณ3น 3 жыл бұрын

ใช้โกโก้ของอะไรคะ

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

ทิวลิปจ้า

@SakiDampire 4 жыл бұрын

น้ำมันสามารถใช้เป็นน้ำมันอื่นได้ไหมคะ เช่น น้ำมันมะพร้าว น้ำมันอัลมอนด์

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

ใช้ได้ค่ะ แต่ต้องระวังเรื่องกลิ่น เพราะในน้ำมันมะพร้าวจะมีกลิ่นเฉพาะตัว แต่ถ้าไม่ซีเรียส ก็สามารถใช้แทนได้ปกติค่ะ 😍

@SakiDampire 4 жыл бұрын

@@kkcooking4315 โอเคค่ะ ที่บ้านมีน้ำมันมะพร้าว กับ น้ำมันอัลมอนด์อยู่พอดี

@galaxytwinky6692 3 жыл бұрын

เตาอบต้องเปิดพัดลมมั้ยคะ

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

ไม่ต้องจ้า

@พรรษชลรักษ์วงศ์ 4 жыл бұрын

ถ้าจะทำใส่ในทาร์ต ใช้สูตรนี้ได้เลยมั้ยคะ

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

ใช้ได้เลยค่า

@06achirayasaetae64 4 жыл бұрын

ใช้ไมโครเวฟได้ไหมจ้า

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

ไม่ได้ค่า 💟

@13ณัชณิชาดอกไม้ 4 жыл бұрын

อยู่นอกตู้เย็นได้ประมาณกี่วันคะ

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

จริงๆ ไม่ควรอยู่นอกตู้เย็นน๊า ยิ่งอากาศร้อนๆ ด้วย ต้องลองดูเอาเองอีกทีจ้า เพราะนอกตู้เย็นแต่ละคน ร้อนไม่เท่ากันจ้า

@aruneesuaysri3156 4 жыл бұрын

ใช้เนยแทนได้ไหมคะ

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

ใช้เนยละลายแทนได้เลยจ้า

@4.23assanee4 3 жыл бұрын

น้ำมันพืชใช้ยี่ห้ออื่นได้มั้ยงับบ

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

ใช้ได้คร่า

@eye__5554 4 жыл бұрын

ไข่เบอร์ 1 ใช้กี่ฟองคะ

@kkcooking4315 4 жыл бұрын

ชั่งให้ได้ 80 กรัมจ้า

@Sunny-yk2iu 3 жыл бұрын

ต้องตีจนน้ำตาลละลายหมดก่อนใช่ไหมคะถึงใส่น้ำมัน หรือพอเป็นเนื้อครีมแล้ว ใส่น้ำมันอุ่นๆลงไปเพื่อช่วยให้น้ำตาลละลายได้เลยคะ

@kkcooking4315 3 жыл бұрын

ตีให้น้ำตาลละลายอละไข่ขึ้นฟูให้หมดก่อนคร่า แล้วค่อยใส่น้ำมันอุ่นๆ นะคะ

บราวนี่ผงโกโก้ Brownies สูตรลดต้นทุน ไม่ใช้เนย ไม่ใช้เครื่องตี เทคนิคทำให้หน้าฟิล์ม | แม่บ้าน DIY