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Grigliatori in Trattoria: era da tempo che sognavo di girare l'Italia allo scoperta delle trattorie rustiche, antiche, sospese nel tempo, senza wi-fi e dove il menù con il QR code ancora non fosse arrivato. Insieme a Paola Marsella, amica di Braciamiancora e grande chef specializzata in griglia, siamo partiti in questa nuova avventura!
Prima tappa alla Trattoria "La Cantina di Oliva" a Pontecorvo (Frosinone) dove una braciola costa 4 euro e una pasta e ceci 3 euro
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