İbrahim Saraçoğlu ekşi mayanın yararlarını ve yapımını anlattı - İyi Fikir

  Рет қаралды 133,925

İyi Fikir

İyi Fikir

4 жыл бұрын

İyi Fikir her Pazartesi ve Çarşamba Doç. Dr. Halit Yerebakan’ın; Salı, Perşembe ve Cuma günleri ise Seval Çöpür’ün sunumuyla 09.30’da @trt1’de.
Anadolu’dan hikayelerimiz var… Güneşin doğduğu her yerde bir umut vardır. Umutlarınızı, hayallerinizi, başka yaşamları ekranlara taşıyoruz. Size misafir olup Türkiye’ye misafir ediyoruz...
İlham veren kadınlarımız var... Onca hayal ettiler, sonra inandılar. Onlar, her şeye rağmen vazgeçmediler ve başardılar, şimdi sıra sizde...
‘Ben olsam yapar mıydım?’ diyeceğimiz hikayelerimiz var… İyilik zaman ve mekandan bağımsızdır. Bugün yaptığınız bir iyilik, 40 yıl sonra torunlarınıza dönebilir size yapılan iyilikleri bize yazın, hikayenizi dünyaya yayalım haydı uzatın elinizi…
Sosyal deneylerimiz var! Bir haksızlık ya da kötü muameleye tanık oldunuz, ne yapardınız? Bir başkası için karşılıksız elinizi uzatır mısınız? O zaman ‘Denemeye var mısınız?’
İçeriğimiz dolu ama yer şeyin başı sağlık...Yakından tanıdığınız Doç Dr. Halit Yerebakan her pazartesi sağlığımızla ilgili her konuyu meslektaşlarıyla masaya yatıracak, ‘Bugün nasılsınız?’ diyecek, sıkıntılarınızı dinleyecek…
Bazen sıkıntılarımızın kaynağı psikolojik olabilir. Hadi yaklaşın ekrana, biraz renk katalım hatımıza. Moda diyelim mesela ya da küçük dokunuşlarla evimizi değiştirip yeni dekorasyonlar yapalım… Sağlıklı beslenelim, çocuklarımıza iyi bakalım kısacası mutlu olalım diyorsanız bizimle güne başlayın.
Cüma günleri Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu sağlıklı yaşam formüllerini uygulayarak anlatırken, Hayati İnanç doyumsuz sohbetiyle milli kültürümüzü her yönüyle aktaracak.
İyi Fikir bu sezon TRT Ekranlarının başarılı ismi Seval Çöpür ile karşınızda. Bir haberci ve programcı tecrübesiyle hayatı size yansıtacak.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
İyi Fikir Resmi Sosyal Medya Hesapları:
► İyi Fikir Facebook Sayfası: / iyifikirtrt1
► İyi Fikir Twitter Sayfası: / iyifikirtrt1
► İyi Fikir Instagram Sayfası: / iyifikirtrt
► İyi Fikir KZbin Kanalı: / iyifikirtrt
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
TRT 1 Resmi Sosyal Medya Hesapları:
► TRT1 Resmi Facebook Sayfası: / trt1
► TRT1 Resmi Twitter Sayfası: / trt1
► TRT1 Resmi Instagram Sayfası: / trt1
► TRT1 Resmi KZbin Kanalı: / trt1

Пікірлер: 72
@merziyekazimova7805
@merziyekazimova7805 Жыл бұрын
Hocam valahida billahida siz dünyada tək loğmansınız.
@hulyaatici8136
@hulyaatici8136 10 ай бұрын
Allah razı olsun hocam ın verdiği bilgilere tam hocamın dediği gibi ekşi mayamı hazırladım 2 senedir ekmeğimi kendim yapıyorum hiç şişkinlik yapmıyor lezzetide muhteşem çok memnunum teşekkürler hocam a❤❤❤
@sukranerbas827
@sukranerbas827 10 ай бұрын
Hangi unu kullandınız ve kaç günde oldu. Ben yapıyorum oda sıcaklığında bırakıyorum akşama çok köpürüyor yemeye korkuyorum. Bozuldu diye
@incipeksoy7936
@incipeksoy7936 3 жыл бұрын
Allah razı olsun hocam
@mineu5397
@mineu5397 6 ай бұрын
Sayın hocam yüreğinize sağlık çok teşekkürler ❤
@efsanemikayilova6427
@efsanemikayilova6427 Жыл бұрын
Allah sağlıqlı ömür versin hocam şok teşəkkür edirəm
@cetinmetin9193
@cetinmetin9193 2 жыл бұрын
Doğal ev yoğurdu ile ayran yapın . Ayran koyu kıvamlı olsun. Ayranı dışarda oda sıcaklığında bekleterek ekşitin. Ekşi ayran,şeker ve un ile hamur yapın. Kavanoza hamuru koyun. Kavanozun üzerini streç filmle kapatın ve kürdanla üç beş delik açın. oda sıcaklığında bekletin. ertesi gün bir aksilik olmazsa ekşi mayanız hazır .
@ramsevim
@ramsevim Жыл бұрын
Teşekkür ederim,bilginiz için lakin nekadar un nekadar şeker katmamız lazım sağ olun
@mineu5397
@mineu5397 6 ай бұрын
Maşallah express sizin maya 🥰👍
@esenmumcuoglu755
@esenmumcuoglu755 2 жыл бұрын
Harikasınız hocam
@dilekyemektarifleri4323
@dilekyemektarifleri4323 3 жыл бұрын
Cok güzel hocam 👏👏
@ruxsarsmdova1040
@ruxsarsmdova1040 Жыл бұрын
Cox sagolun
@baharyazmuradowa5227
@baharyazmuradowa5227 2 жыл бұрын
1 avuç taze beyaz ya da siyah üzüm 200 gram un 1.5 bardak su Kavanozy bir tulle kapatyp bekliyecwksiniz
@merziyekazimova7805
@merziyekazimova7805 2 жыл бұрын
Allah seni qorusun İbrahim bəy
@gozelaliyeva4172
@gozelaliyeva4172 2 жыл бұрын
ALLAH RAZI OLSUN
@missgonulcelen
@missgonulcelen 3 жыл бұрын
Allah razı olsun hocam 💙
@ayhankandemir4805
@ayhankandemir4805 3 жыл бұрын
Hocam kokulu Trazon üzümün sirkesinden maya olurmu
@sumbulteber7206
@sumbulteber7206 3 жыл бұрын
Allah razı olsun hocam tarif ettiğiniz mayayı yaptım cok güzel oldu çoktan beri aradığım bir tarifti🌹
@afetagasiyeva3070
@afetagasiyeva3070 3 жыл бұрын
Kac gune yetiwir maya?🌷
@sumbulteber7206
@sumbulteber7206 3 жыл бұрын
@@afetagasiyeva3070 Üzerinde köpükler kalmayincaya kadar beklemeniz gerek bizimki bir hafta kadar sürmüştü
@AAslan-wd2ze
@AAslan-wd2ze 3 жыл бұрын
@@sumbulteber7206 merhabalar. Bir sorum olacaktı. Siz bu 1 hafta bekletince hiç ara ara karıştırdınız mı mayayı. Yoksa hiç dokunmadınız bi köşede beklettiniz mi? Teşekkür ederim şimdiden
@sumbulteber7206
@sumbulteber7206 3 жыл бұрын
@@AAslan-wd2ze biz hiç karisturmadik üzerindeki köpükler gidinceye kadar karanlık bir yerde beklettik
@ramsevim
@ramsevim Жыл бұрын
@@sumbulteber7206 özürdilerim taze üzümdenmi yapmamız lazım mayayı
@ayseseyrek1546
@ayseseyrek1546 10 ай бұрын
3 senelik ekşi mayam var.Buda değişik,hem üzüm çok güzel tat verir.
@Gaye642
@Gaye642 Ай бұрын
Hocam eksik mi anlattı videoyu mu kestiler bundan sonrası için yardımcı olursanız memnun olurum
@aynuraltay8465
@aynuraltay8465 Жыл бұрын
Gulutensiz ekmektedebkullanabilirmiyiz
@nazliucan5688
@nazliucan5688 3 жыл бұрын
🤲🤲🤲🤲🤲
@EBRU_lii
@EBRU_lii 5 ай бұрын
Nasıl saklıyoruz ömrü kac ay
@editamca8923
@editamca8923 Жыл бұрын
Valla Anadolu da hamurun birazını tandırın yanına koyarlar.o ısındıkca şişer maya olur.gerçek ekşili maya budur hocam
@naileqehremanov6718
@naileqehremanov6718 3 жыл бұрын
SALAM RİCA EDERİM SUALIMI CAVABLANDIRARDIZ NOLAR ÜZÜM QURUMUŞU OLMALI YOXSA TAZESİ? İNŞEALLAHHH! BES NOXUDUDA ÜZÜMLE EYNİ VAXTDDA UNA QATMALI?
@fjdronfjdldnd2132
@fjdronfjdldnd2132 3 жыл бұрын
Tazesi
@zksnmz2309
@zksnmz2309 Жыл бұрын
300gr una karşı 300ml şu dimi
@kardelencicek5906
@kardelencicek5906 3 жыл бұрын
Hocam şimdi kış kuru üzüm olurmu acaba taze üzüm yok
@fatmadikmeci4597
@fatmadikmeci4597 3 жыл бұрын
Ben bir gece önceden kuru üzümü ıslatıp blendirdan çektim daha sonra un ve şu ile karıştırdım hergün besledim 3 günün sonunda mayam oldu
@kardelencicek5906
@kardelencicek5906 3 жыл бұрын
@@fatmadikmeci4597 Teşekkür ederim kardeşim Allah razi olsun bide siyah üzümdü sanırim çekirdeklimi çekirdeksizmi acaba ...🤲❤
@senemce8131
@senemce8131 3 жыл бұрын
@@fatmadikmeci4597 Selamün aleyküm,ölçüsünü ve tarifini rica etsem verir misiniz?
@haticeboylu9866
@haticeboylu9866 2 жыл бұрын
@@senemce8131 Senem hanım ölçü birebir bir çay bardağı un birbuçuk çay bardağı su en önemlisi siyez unu tam dogal un kullanın beyaz un ile olmuyor
@Gogocan74
@Gogocan74 6 ай бұрын
02:30 ekşi maya
@feridecaglar9259
@feridecaglar9259 2 жыл бұрын
Hoca ekmeğin tadı eşki olmazmı
@Enes-mu9xs
@Enes-mu9xs 2 жыл бұрын
Dene gör
@user-me5vf8xs8t
@user-me5vf8xs8t 4 ай бұрын
Evet yaptım çok ekşi oldu çok kötü
@ceylinceylan5073
@ceylinceylan5073 3 жыл бұрын
Sirke gibi hergün karıştırmak mı lazım acaba
@eraist3657
@eraist3657 3 жыл бұрын
Hocam faydalarini guzel anlatmis fakat tarifi cok eksik. Siz en iyisi genel fikir edinmek icin bir eksi maya tarif videosu izlemenizi tavsiye ederim. Hurma ile maya suyuda yapiyorum fakat uzum ila mayayi ilk defa denicem bakalim🌹 Tavisye ederim hem cok keyifli hemde saglikli🍀
@ahudemiral5618
@ahudemiral5618 2 жыл бұрын
U
@mineu5397
@mineu5397 6 ай бұрын
Kuru üzümden olmazmi acaba?
@esmaturk8480
@esmaturk8480 Жыл бұрын
Kuru Üzüm olmaz mı yada başka bir şeyle Üzüm dışında bu mevsimde bulamam
@azimeyalcn4164
@azimeyalcn4164 9 ай бұрын
ben kuru üzümü doğrayıp yaptım
@user-me5vf8xs8t
@user-me5vf8xs8t 4 ай бұрын
​@@azimeyalcn4164 tadı nasıl oldu? Ben yaptım çok fazla ekşi oldu, hatta ekmek çok ekşidir, yemek olmuyor
@aydaniyigun8820
@aydaniyigun8820 Жыл бұрын
Ne güzel anlatırken spikerin lafı pat diye bölmesi neyi nesi?
@semragecili7447
@semragecili7447 2 жыл бұрын
Amma yarim kaldi sonrasi
@mavikar692
@mavikar692 3 жыл бұрын
Bir sus fırsat vermedi ki ikide bir lafını kesiyor sen bir sus hoca anlatıyor zaten bizim de konsantrasyonumuzu bozuyorsun
@Sevil_seferqizi_
@Sevil_seferqizi_ Жыл бұрын
Haklısını,🇦🇿❤🇹🇷
@mineu5397
@mineu5397 6 ай бұрын
Mavikar, çok haklisin var böyle dengesiz spikerler 😊
@fatihozcan6321
@fatihozcan6321 3 ай бұрын
Kadınlar işte
@tulinkarabyk5577
@tulinkarabyk5577 3 ай бұрын
Ananem 95 yasinda , hic oyle yüz yillik maya olmaz dedi. Her bahar bir ot ile yeni maya üretiyorlarmis
@dombrakardesler
@dombrakardesler Күн бұрын
Hangi ot ile maya yapıyorlarmış. Detay verir misiniz?
@tulinkarabyk5577
@tulinkarabyk5577 Күн бұрын
@@dombrakardesler ben de arıyorum. Çünkü o ot yok olup gitmiş bölgeden. Fakat bence aynı işi gören birçok bitki vardır. Araştırmak lazım.
@nevzateski2735
@nevzateski2735 8 ай бұрын
Sayın Saraçoğlu herhangi bir faydalı bitgiyi anlatırken bu bitği özelliğini kayıp etmiş nerede o eski bitkiler diyosunuz artık şimdi yok diyo diyorsun faydası olmayacaksa hiç ananlatmanıza gerek yok. Bizlerde merakla beklememize gerek yok
@memedc.
@memedc. 3 жыл бұрын
Üzüm neden hocam
@sinsysin
@sinsysin 3 жыл бұрын
üzümün kabuğunda ekmek ve şarap mayalamasında kullanılan bakteri bulunuyor, üzümler yıkanmadan sıkılıp bekletildiğinde kendiliğinden şarap olmasının nedeni dışındaki bu bakteriler. ekmek mayası da aynı bakteri
@zeynepyelekoglu8980
@zeynepyelekoglu8980 Жыл бұрын
Soru sormuş olmak için Mantiksiz mantiksiz soru sormak
@beytullahgezer
@beytullahgezer Жыл бұрын
Yanlış tarif 😅
@enesbaturkaza31
@enesbaturkaza31 7 ай бұрын
Doğrusu ne
НРАВИТСЯ ЭТОТ ФОРМАТ??
00:37
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 2,6 МЛН
Does size matter? BEACH EDITION
00:32
Mini Katana
Рет қаралды 20 МЛН
About Sourdough, Baker's Yeast, Active Dry Yeast And Instant Yeast
7:53
Sinan HAMAMSARILAR
Рет қаралды 16 М.
EN KOLAY TARİFİ İLE EKŞİ MAYA YAPIMI
18:47
Huzurlu Mutfak
Рет қаралды 1,4 МЛН
Ekşi maya nasıl yapılır/Detaylı anlaşılır püf noktaları ile
4:41
Neden Ekşi Mayalı?🤔🧐🙌
10:44
Doktorun Firini
Рет қаралды 4,9 М.
Ekşi Mayalı Ekmek Yapımı / Uzun Versiyon
33:22
Korkmaz
Рет қаралды 29 М.
ОРЕЛ который 20 ЛЕТ летал с GPS трекером 😱 #Shorts
0:28
Always wear good shoes outside! ⚠️💀
0:20
scottsreality
Рет қаралды 9 МЛН
Жду в тг: @kedrovaalyona
0:59
Кедрова Алёна
Рет қаралды 2,6 МЛН
Who will make it?
0:19
The Stella Show
Рет қаралды 8 МЛН
ОРЕЛ который 20 ЛЕТ летал с GPS трекером 😱 #Shorts
0:28