Brassói aprópecsenye @Szoky konyhája

Lapockából készült Brassói Hozzávalók: 1200 g sertés lapocka
150 g füstölt csemege szalonna és bőrke
3 fej közepes méretű vöröshagyma
6 - 7 gerezd fokhagyma
2 evőkanál paradicsom paszta
1 teáskanál majoránna
őrölt fekete bors,
só
Egy finom és szaftos brassói apró pecsenyét készítettem el. Ahány konyha annyi elkészítés létezik, de az alapok amik nagyon Fontosak miszerint a füstölt szalonna és a fokhagyma jelenléte! Gyorsan összedobható fejedelmi étel ami mellé sok fajta köret is tálalható, de a sláger szerintem a sültkrumpli. Készítsétek el és állandó nagy kedvenc lesz nálatok is! Amennyiben ez az étel sertésszűzből, karajból készülne a frissensültek kategóriába tartozna, de mivel lapocka az alapanyag így készétel kategóriába sorolandó.
Szoky ajándék ötletek : bit.ly/szoky-termekek
Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
Instagram: szokykonyha...
#Szokykonyhája

[@cyberfuker85]

angliába élek 10 éve most 32 vagyok. mindig anyuval konzultálok telefonon meg magyar oldalakon nézem a recepteket. mióta ráakadtam erre a csatornára azóta csak innen főzök. szuper! semmilyen konstruktiv kritikát nem tudok mondani, pedig kritizálni azt nagyon tudok. légyszives ne hagyd abba ezt a csatornát amig tudod csinálni. gyöngyszem az ilyen!

[@szokykonyhaja]

Nagyon jól esnek a szavaid,és örülök hogy tetszenek a receptek! Nem szeretném abba hagyni,hisz szeretek főzni!! és veletek megosztani azt.Köszi hogy itt vagy.Üdv Zoli

[@anikovasarhelyine898]

cyberfuker85

[@lajoskiss7656]

Kedves Zoli! Király a recept, elsőre - a nejem szerint is! - éttermi szinten sikerült. Nézem a videókat, amiket feltettél és csak ámulok és bámulok! Hatalmas kincs van felhalmozva az oldaladon, a magyar konyha lexikona, tárháza. Az oldalad nem flancos, nem trendi, nem arcoskodó, egyszerű és pont ezért csodálatos. Minden szavadban, mozdulatodban benne van a profizmus, a szakmád iránti rajongás, ami csak úgy sugárzik a képernyőről. Köszönöm, hogy megosztod velem és a nézőiddel ezt a tudást! Kérlek ne hagyd abba! További jó munkát és sok videót kívánok! Üdvözöllek!

[@szokykonyhaja]

Szia Lajos ! Nagyon örülök hogy ízlett a Brassói és milyen érdekes mert holnap hasonlóan csirke mellből készült Brassóit teszek fel reggel:-) ha lesz kedvetek nézzétek majd meg ! Köszönjük szépen a szavaidat és és érezzétek a továbbiakban is nagyon jól magatokat a csatornán ! Üdvözlettel Zoli

[@intitatus]

A konyha magasvonulata vagy. Sokszáz szakácskönyv tulajdonosaként mondom - szakmai őszinteséged lenyűgöző. És persze a kajáid is. Mielőtt főzök, általában átnézem a vonatkozó receptjeimet, a Tiedet mindenképp. Profi munka. Jó, hogy, van..

[@szilviapapp4225]

Kedves Szoky. Nagyon örülök, hogy rá találtam a csatornádra, mert mindent megtaláltam amit főzni szerettem volna eddig és nagyobb magabiztossággal állok neki. Eddig minden maximális lett. Külön örülök neki, hogy nem zárkózol el az egyszerűbb ételek elkészítésétől sem és hasznos tanácsokkal látod el a tapasztalt és kezdő főzni szerető közösséget. Köszönöm és további sikereket kívánok

[@Maria79765]

Már egy éve úgy főzök ahogy ti, imádjuk mindannyian, köszönöm a soksok jó tanácsot, profinak érze magam

[@kuplungkiraly]

SZIA ZOLI eddig én se így csináltam de már megint nem csalódtam nagyon klassz a recept KÖSZÖNÖM!!!!!👌👌👌

[@szokykonyhaja]

Szia ! Örülök hogy ízlett , kedves egészségetekre ! Holnap új recept , csángó vonalon futok majd :-) Nagyon szívesen !!! Üdvözlettel Zoli

[@katalin5033]

Zolikám, vasárnapi ünnepi ebédre ezt készítettem el, ugyanígy. Annyira ízlett, hogy visszatapsolták. Újra el kell készítenem. Köszönöm szépen a receptet 😊

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Kati ! Gratulálok hozzá és örülök hogy mindenkinek ízlett, kedves egészségetekre ! 👍😊👌 Érezzétek továbbra is otthon magatokat nálunk ! Zoli

[@istvannekovacs5360]

Nagyon guszta, köszönöm itt mindig tanul az ember, gratulálok a főzési tecnikádhoz!

[@szokykonyhaja]

Köszönöm szépen , örülök hogy tetszett a recept amihez jó étvágyat kívánok nektek is ! Üdvözlettel Zoli

[@takacsilonavasarhelyilajos4392]

Ugyan Így csináltam és hát fenomenálisra sikerült,köszönöm a jó tanácsokat,,,isteni finom minden étel amit készitel,Köszönöm!!

[@szokykonyhaja]

Kedves Ilona köszönöm .Nagyon örülök hogy ízlett és ahogy írtad fenomenális lett.

[@erzsebetgerber123]

Kedves Zoli! Elkészítettem a brassóit, nagyon fincsi lett!! 😊 💟 Köszönöm szépen!

[@szokykonyhaja]

Szuper vagy ! Örülök hogy nektek is ízlett kedves egészségetekre ! Sok szeretettel Zoli🧡😍😘

[@7hofeherke]

Ez a brassói valami isteni! Sose tudtam főzni, örököltem anyámtól, hogy semmi érzékem hozzá. De a videó és a leírás alapján olyan brasssóit sikerült készítenem, amilyen finomat még nem ettem :) . Következik a többi, a vasi pecsenye legközelebb. Köszönjük!

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Ica ! Nagyon örülök hogy sikerült és hogy ízlett a brassói ! Biztos vagyok benne hogy a vasi pecsenye is tutira fog sikerülni .Holnap is egy újabb finomsággal jövünk ! Sok szeretettel Zoli

[@auroraaurora852]

Nagyon úgy néz ki, hogy ezt a receptet nagyon nem ismertem. Ha leírnám, hogyan csináltam párszor (de meg utáltam nagyon ahogy csináltam) lefordulnál a székedről a nevetéstől... :D Köszönöm a helyre igazítást!

[@szokykonyhaja]

Most már nem is kérdés :-) készítsd el így ha van kedved hozzá és egyetek egy nagyon jót belőle ! Nagyon szívesen mindent :-) Legyen nagyon szép az estétek ! Üdv Zoli

[@irenzsigri7327]

❤ köszönöm Zoli a segitséget, a te receptjeid a legjobbak .

[@barbaragazda78]

Hát Szoky te vagy az elsö a neten aki úgy csinálja a brasoit mint a mamám régen. Nagyon szuper vagy. Megföztem és még izre is olyan👍

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Barbara ! Örülök hogy rátaláltál a nagyi ízeire , kedves egészségetekre ! Remélem még sok receptnél fogod ezt érezni ! Sok szeretettel Zoli

[@FoxSparrow650]

Nagyon örülök ,hogy megnéztem szeretem a húsos ételeket , mi fordítva készítettük . Elfogom készíteni .!!!

[@szokykonyhaja]

Kedves Éva !Örülök neki hogy tetszett! Próbáld ki így is !Üdvözlettel Zoli

[@kola7392]

Már nem is nézek más főzőcsatornát .Minden amit eddig főztem az útmutatásaidból nagyon fínom lett ! Köszönöm szépen.

[@szokykonyhaja]

Ennek nagyon örülök és érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Idén is sok finom étellel érkezünk ! Üdvözlettel Zoli

[@kacsacsaba4269]

Inspiráló ahogy elmagyarázod a dolgokat.Élmény nézni és élmény főzni.Szeretek főzni,de a praktikák nincsenek meg,Tőled meg lehet tanulni. Köszönöm!

[@szokykonyhaja]

Szia Csaba ! Nagyon szívesen segítek a receptekkel és érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Holnap egy újabb finomsággal érkezünk .Baráti üdvözlettel Zoli

[@ilonaorvos4712]

Nagyon guszta. Ismét tanultam valami újat. Ugyanígy fogom elkészíteni. Paradicsompurevel. Nagyon köszönöm a receptet.

[@szokykonyhaja]

Szia Ilona! Örülök neki hogy tudtam újat mutatni neked ! Készítsd el és fogyasszátok egészséggel! üdvözlettel Zoli

[@borcsokeva5925]

Szia Zoli, ma ebédre elkészítettem a recepted alapján ezt a brassóit. Az ízvilága fantasztikusan finom, a szalonna nagyon megdobja!! Nagyon szeretem a videóidat, minden tekintetben tiszta, nincs túl bonyolítva! Mindig tanulok valami új receptet Tőled! Köszönöm szépen : Évi

[@szokykonyhaja]

Szivkedves Évi ! Kedves egészségetekre, nagyon örülök hogy ízlett nektek is , csucs kis étel ! Nekem öröm ha tudok segíteni nektek ! Üdvözlettel Zoli

[@laszloberecz2706]

Saci.: Hiányolom a zöldborsót a pecsenyéből. Nagyon tetszenek a receptjei, nagyon jók a videók! Már több receptjét elkészítettem, mind nagyon finom volt!

[@pergerpeter2905]

Szervusz Zoltán! Így csináltam, eddigi legjobb eredményt értem el. Köszönöm. További jó főzést.

[@szokykonyhaja]

Szia Peti ! Örülök hogy ízlett ! Kedves egészségetekre !! Köszönöm szépen .Üdv Zoli

[@KatherineYork1000]

Kedves Zoltán! Tegnapelőtt készítettem el, pontosan betartva az Ön által javasoltakat és a végeredmény valami hallatlan finomság lett! Nagyon köszönöm a feltöltését és az Isten tartsa meg ezt a jó szokását, hogy megosztja velünk a különböző ételek elkészítésének fortélyait! Végezetül a legjobbakat kívánom Önnék és kedves családjának is!

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Katikám! Nagyon szívesen és örülök neki hogy ízlett nektek is ez a kis finomság! Rengeteg finom ételt találsz még a csatornán, próbálj ki még sok finomságot tőlünk! Hasonlóan minden jót kívánok neked és kedves családodnak is! Sok szeretettel Zoli

[@istvannevarga8462]

Kedves Zoli!Jól "kiszúrtam"magam- mal,hogy rábukkantam csatornádra!Már elmult éjfél és sorba nézem a sok fínságot amit és ahogy főzöd és közvetíted!Élmény! Arról nem is szólva,hogy a látványtól is szinte számban érzem az ízekez,orromban az illatokat!Nagyon fínom volt a krumplis-tésztád is!Nagyon jó, hogy ezt így "kitaláltátok"!A Fiadnak is gratulálok,nagyon ügyesen,jó érzékkel közvetíti amit csinálsz!Nagyon jók vagytok!Köszönet munkálkodásotokért, sok embernek okoztok örömet,magamat is beleértve!😍😘💝💝

[@szokykonyhaja]

Szia ! Nem szerettem volna kiszúrni veled :-) és nagyon örülök hogy megtaláltad a csatornát ahol is érezd magad nagyon jól és próbálgasd ki ami elnyerte a tetszésedet .Kisfia Alex is nagyon szépen köszöni a kedves szavaidat , amúgy igen nagyon jól kezeli a kamerát és már sok ételt ismer is hiszen látja hallja is :-) Sok finom étel elkészítését kívánjuk neked eke után is ! Legyen szép a heted !Üdvözlettel Zoli

[@Monk74HUN]

Köszönöm az inspirációt :) Kicsit megmókoltam a receptet mert a sűrített paradicsom mellé raktam 2 apróra vágott paradicsomot is :) Fantasztikus lett elsőre és elfogyott :)

[@evaopitz4731]

Köszi Zoli! Most készítem az instrukcióid alapján. Fantasztikusan néz ki!

[@nikolettanagy7358]

Szia n

[@edittamaramenyhart7360]

A sorrend tökéletesen egyezik az enyémmel, Mesterem! Babérlevél kerül az enyémbe és a végén zöldborsó. Családi hagyományként :) jo volt nézni, hallani! Köszönet!😊

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Edit ! Igen nagyon sok helyen zöldborsóval készítik nincs abban sem hiba úgy is tökéletes a végeredmény ! Nagyon szívesen és érezd nagyon jól magad nálunk a jövőben is 👍👌😊🧡Sok szeretettel Zoli

[@imrenehajszan5433]

Köszönöm a segítséget.Jo ejt.Ibolya

[@szokykonyhaja]

Szia Ibolya ! Nagyon szívesen ! Üdv Zoli

[@beresalexandra7534]

Kezdő háziasszonyként azt kell mondjam, hogy jobb segítséget nem találhattam volna mint Szoky! Nagyon finom lett a brassói illetve a többi általad elkészített recept is 😊 Köszönjük szépen! Így tovább!

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Alexandra ! Gratulálok az elkészítéshez és nagyon boldog vagyok hogy neked is tudok segíteni ezzel, azzal ! Holnap is várlak nagy szeretettel egy finom Sacher tortával érkezem ! Legyen csodás a hétvégétek ! Zoli 🧡

[@Sisy-ip7nn]

Szuper lett! Szinte érzem az illatát - és az izét a számban. Gyönyörűszép új, rozsdamentes edényeid vannak! Nekem mondjuk a belül szétkopott kis vajszínű fazék is nagyon tetszett. Látszott rajta, hogy sok-sok finom ebéd és vacsora elkészült már benne. Amúgy meg a nyershús manipulálásával teljesen egyetértek. Nem tudok csirkemell szeleteket úgy lesütni, hogy közben vizet ne eresszen. Mikor még anyám saját csirkéjét használtuk fel, akár zsírban sütve, akár vaslapon az mindig összekapta magát, és belül ott maradt a finom szaftos lé. Most simán szétfővi magát, és másfél-2 dl levet le tudok önteni róla. Nem mintha akarnám… visszataszítóan néz ki, és drága. Legalább 2000 Ft így a csirkemell kilója.

[@szokykonyhaja]

Teljesen igazad van a húsokkal kapcsolatban ! Főleg a nagy bevásárló közp.nem veszek húst,ott a legrosszabb a tapasztalatom !!! Hát az edényekben meg újítani kell :-) de megvannak a régiek is ! Üdv Zoli

[@monikafelnagy2327]

Megfőztem. Isteniiii finom! Szaftos, igazán egyszerű és nagyszerű!!!! 😁

[@szokykonyhaja]

Szuper örülök neki hogy ízlett , kedves egészségetekre ! Üdvözlettel Zoli :-)

[@marikanenimarikaneni8906]

Zoli èn csak olajba sütömki a húst de igy is elkèszitem nagyon guszta köszi Szèp napot***Kaposvárról***********

[@szokykonyhaja]

Szia ! Próbáld ki így hidd el nagyon finom íze lesz ! Üdvözlettel Zoli

[@aksutap]

Ezt is megpróbáltam és ahogy a sóletnél, ennél sem vallhattam kudarcot. Isteni! Köszönöm!

[@szokykonyhaja]

Szia Zsolt ! Gratulálok hozzá és örülök hogy ez is jól sikerült ! Baráti üdvözlettel Zoli

[@aksutap]

@@szokykonyhaja Feleségem azt mondta, hogy finomabb, mint amit az anyja csinál! Ez mindent elmond!

[@szokykonyhaja]

@@aksutap Ez csak a te kezed munkáját dicséri !!!! 👍👍👍

[@katalinbenkonebarna7035]

Nagyon finom! Örülök, hogy ezt a receptet választottam! 😊

[@czinkklaudia9613]

Szia Zoli ! Nagyon szuper jó ételeket készítesz a brassóit így én sem csináltam még,de megcsinálom a Te recepted alapján. Köszönöm ,hogy itt lehetek. Üdv. Klaudia

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Klaudia ! Köszönöm szépen a szavaidat! Örülök neki hogy tetszenek a videók és a receptek! Próbáld ki te is minél több receptet tőlem! Üdvözlettel Zoli

[@beab876]

Kedves Szoky! Egy ideje rá kattantam a csatornádra. Az első amit a recepted alapján kèszìtettem az a csülök pèknè módra, azóta háromszor csináltam meg mennyei finom. Ma pedig ezt a brassói receptet kèszìtettem te általad ami szintèn mennyei. Az èn szemembe te vagy a legjobb!!!👌👌👌

[@MrRitoshi]

Nagyon örülök, hogy ezt is fel raktad, pont ma keresgéltem receptet!!!!!! Köszönöm...

[@szokykonyhaja]

Szia Robi ! Nagyon szívesen és fogyasszátok majd nagyon jó egészséggel ! Üdvözlettel Zoli

[@anitanora8485]

Szia! Nagyon megtetszett a recepted ìgy én is elkészìtettem. Isteni finom lett! Ez lett a család kedvence :)

[@szokykonyhaja]

Szia Anita ! Kedves egészségetekre ! Örülök hogy főzöd a recepteket ! Van fent már száznál is több videó , válogass köztük ! Üdv Zoli

[@zolujf]

Szoki, szoktad mondani, ahány konyha, annyi szokás! Mamám méga végén összesütötte kicsit a hússal a krumplit is!

[@szokykonyhaja]

Egy ami biztos ! Rosszat nem csinált vele , úgy is kiváló ! A mamák tudták mit miért :-) !! Üdv Zoli

[@Maszatos2]

Az ember mindig tanul tölled Szoky imádom receptjét. Pedig nem kezdő háziasszony vagyok

[@szokykonyhaja]

Szia ! Köszönöm szépen ! Örülök hogy tudok esetleg újat mutatni neked ! Üdv Zoli

[@imrenelengyel9501]

Zolikám ! Tegnap megcsináltam a brassóit természetesen Szoky módra, nagyon finom lett,ma mit kértek megint Szoky féle brassóit! Megcsináltam!👍👏🤣köszönöm szépen:mami 🥰❤😘😍👍👏👏👏👏👏

[@TheNadragulya]

Jön belőle a víz,mert vágósúlyra néhány hónap alatt felnyomják a hízót,szójával.Csóriknak még a bő félévet,évet sem haggyák meg hogy ki tudja magát hízni. Jó a recept,rádkeresek rögtön ha valamit sütök főzök,pedig vén vagyok már a konyhában.Köszi a receptet,Puszi! 🤗

[@szoszi0225]

Ajhh Zoli! Fantasztikus! Ez az az étel ami jó megosztó! Van olyan ismerősöm aki szerint mustár kell bele! Gyáá🤣🤣🤣🤣 No, de ma pont ezt készítem mivel nagyon rég volt nálunk már! Köszönöm a receptet😉😉😉 Csodás napot kívánok! Családodnak jó egészséget! Üdv Zsuzsi 😚😚😚

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Zsuzsikám Kedves egészségetekre örülök neki hogy ízlett nektek is ! Mustár 😅 na az nem , de ha valaki úgy szereti akkor had szóljon 😁😁😁 Éppen nyakig festékes vagyok a telket operálom 🤣🤣Nagyon szívesen mindent, nektek is minden jót kívánok 🥰 Üdvözlettel Zoli

[@jreni87]

Köszönjük a receptet! Szuper, finom lett. 🙂

[@juditbartha6163]

Ez a Szoky Zoli nagyon szimpatikus!

[@szokykonyhaja]

Köszönöm szépen kedves Judit és érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Sok szeretettel Zoli🧡

[@rosagalica741]

Ellöször 1973 ban etem, egy vendeglöbe Magyarorszagon. En Svedben elek. Leneztem a receptet, anyukam nem is ismerte, de neki is izlet. Nagyon finom. Es hogy a kruplit a sütöben sütd az egy jo ötlet. Ezen tul en ist fogom csinalni.

[@szokykonyhaja]

Kedves Rozalie ! Örülök hogy elkészítetted , kedves egészségetekre ! Nálunk nagyon nagy sláger . Legyen szép a hétvégétek ! Zoli

[@dorislevenschi9508]

Ez tényleg egy borzasztó jó recept.Tegnap előtt kiprobáltam és ma estére megin azt rendelték 😂 . Én köszönöm neked,hogy ilyen egyszerű és jó recepteket osztasz meg velünk. Nagyon sokat lehet tanulni ezekből az aprocska videokból .

[@szokykonyhaja]

Szia Dóri! Köszönöm szépen ! Nagyon örülök hogy ilyen sikert aratott ! Mi is nagyon szeretjük .Én köszönöm hogy itt vagy! Nézz szét van még jó pár klassz recept az oldalamon ! Üdv Zoli

[@dorislevenschi9508]

Hát nem kell aggodni, Édesapámmal már szinte csak a te receptjeid után főzzünk !

[@szokykonyhaja]

Szuper vagy !!! Egészségetekre! Lesz és most is van miből válogatni :-) Üdv Zoli

[@imrenehajszan5433]

Szia Zoli, nagyon jó lett a brassói,a rizses videónak is örültem mert ilyen egyszerű receptekre is szükség van, nekem is minden alkalommal máshogy sikerül, ahány rizs, annyiféle elkészítési mód. Főleg ha valaki úgy szereti a rizst mint én.minden hús ételhez ez a kedvenc köretem, hat meg édesen, rizs felfújt stb.Udv.Ibolya

[@szokykonyhaja]

Szia Ibolya.Én is nagyon szeretem a rizs szinte minden formában ! Mint köret mint édességet is.Lesz tarhonya is és sok más egyéb köret is.Üdvözlettel Zoli

[@enikonagy8761]

Kedves Szoky! Mindhárom gyerekem tőled tanul, mert ha kérdeznek hozzád irányítom őket. Úgy érzem, nemcsak jó szakács, de jó ember is vagy.

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Enikő ! Aranyos vagy , vagytok és nagyon szépen köszönöm a visszajelzésedet , nekem a megtiszteltetés ! Érezzétek továbbra is otthon magatokat nálunk ! 🧡🧡🧡Sok szeretettel Zoli

[@marikamaasai]

Kedves Szoky! Nekem ajándék a csatorna mert csak úgy ,,láttam-hallottam' főztem!Csak vágyakoztam anyukám csodás ízű ételeire!Itt sokat megtaláltam!Végre pontos receptek szerint főzök, és láss csodát az ízvilág sokasága ,a receptek alapossága meghódított, és másokat is ,mert a koronát a receptekre azok tették akik ettek belőle!Hálásan köszönjük,mert nem csak tanulhatok,de tovább is adhatom!🙆‍♀️ Áldás kezeidre!!!

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Marika ! nagyon örülök hogy így gondolod és érezd nagyon jól magad nálam az oldalon ! Ha van kedved mazsolázz a sok recept között és biztosan a közel jövőben is sok kedvencet találsz majd nálam ! Nagyon szívesen mindent és nagyon boldog sikerekben gazdag újévet kívánok ! Üdvözlettel Zoli

[@agisulak8101]

Kedves Zoli! Ma brassói volt az ebéd és eszméletlen finom. Megállapitottam, hogy én eddig nem tudtam brassóit készíteni. Hatalmas gratula neked, és nem csak ezért, hanem az összes receptedért. Imádom nézni, ahogy fözől, már szinte függő lettem , ha van egy kis időm, rögtön keresem a recepteket. :) Férjem szerint nagyon jól fözők, de a ezek az ízek teljesen mások. Minden nap hát ez k...a finom :) Isten áldjon ezekért a finomságokért. Ági

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Ágikám ! Nagyon örülök hogy ízlett a brassói kedves egészségetekre ! Köszönjük szépen a szavaidat és érezzétek otthon magatokat nálunk a jövőben is hozzuk folyamatosan a finom ételeket , recepteket ! Köszi az áldást is :-) reméljük fog rajtam :-) minden jót neked és kedves családodnak is ! Hamarosan találkozunk ! Zoli

[@zsuzsannafomotor214]

Kedves Zoli! Nagyon finom volt a Brassoi. Természetesen a te recepted alapján csinàltunk és olyan finom volt hogy utána mind a tíz ujjamat megnyaltam.🍟

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Zsuzsa! Örülök neki hogy ízlett, kedves egészségetekre! Próbálj ki minél több receptet tőlem, lesz még benne kedvenc 🥰🥰🥰👌Üdvözlettel Zoli

[@lenardlonyivolenszki4534]

Szia , imádom ! Most már csak így csinálom. Köszi ;)

[@szokykonyhaja]

Szia ! Mi is :-) Örülök hogy tetszik a recept ! Üdv Zoli

[@Kutyas1]

Kipróbáltam többször, nagyon finom. Utoljára amikor készítettem, egy picurka száraz fehérbort (Zenit) tettem hozzá. Szerintem feldobta .

[@kalmannekovacs5394]

Nagyon fincsi lett! Köszönöm szépen! Forró ölelés!

[@FoxSparrow650]

Örülök ,hogy megnéztem mindig tanulunk ,én hagymával kezdek ,most majd nem guszta köszike.!!

[@szokykonyhaja]

Szia kedve Évikém ! Én örülök hogy időt szakítottál rám !!! Igazán nincs mit , nagyon szívesen ! Üdv Zoli

[@zolujf]

Kedves Zoli! Az egyik kedvenc ételem! Több féle formájában ettem már, szárazabban, de szaftosan is lenyűgöző ételről van szó! Szeretem hallani a videódban a főzés hangjait, mintha a konyhádban lennnék! :D

[@szokykonyhaja]

Szia Zolikám ! Nekem is jobban bejön a szaftosabb forma :-)) de ha frissen sültként készítem mondjuk szűzből akkor nincs ekkora a szaft ! Sokan írták már mintha a konyhában ülnétek nálam olyan érzés :-) ez szuper !! Üdv Zoli

Köszönöm szépen 😊 Így fogom készíteni én is🥰

[@kola7392]

Köszönöm a MESTERI tanácsokat. Te tanítottál meg főzni. Köszönöm

[@ferencharaszti5031]

koszi a receptet! nagyon jol sikerult. annyira jol, hogy el sem akartam hinni, hogy en csinaltam. nagyon klassz, hogy egyszerure fogod a recepteket, es pont annyit magyarazol, amennyi szukseges. ezutan rendszeresen fogom kesziteni a brassoit, nagyon izlett. koszonettel eszak karolinabol!

[@szokykonyhaja]

Szia Ferikém ! Nagyon örülök hogy sikerült , kedves egészségetekre ! Nézz szét nálunk rengeteg finomságot találsz még amik biztosan bejönnek neked is ! Érezd nagyon jól magad a csatornán !Üdvözlettel Zoli

[@ferencharaszti5031]

@@szokykonyhaja Szia Zoli! Nezem en a videoidat emberesen. Lattam kenyer receptet is, csak meg nem volt merszem hozza, de elobb utobb lesz! Koszi a rengeteg idot es faradsagot, amit belenk olsz! Ezt nem lehet meghalalni elegge! Koszi szepen, megegyszer!

[@szokykonyhaja]

@@ferencharaszti5031 Szia Ferikém ! Nagyon szívesen és örömmel teszem ! Ha gondolod egyszer dobd össze a kenyeret is és még sok finomságot ami csak megtetszik a csatornától ! Legyen szép a hétvégétek ! Üdvözlettel Zoli

[@irenginalorincz7474]

Ma enis így fogom el készíteni! Istenien nez ki mester🙏😍

[@lisikiss6637]

Szia zoli hat nagyon szepen köszönöm ezt a csoda jo rezeptet tegnap meg föztem mivel itt vagyok Vàrpaloran es gondoltam meg fözöm ezt a finom ettelt es nagy sikerem is volt vele köszönöm mèg egyszer es kivanok neked szep hetveget LG Lisi 🌷🌹☺🌻🐞🌞👌🍷

[@szokykonyhaja]

Szia Lisi!Nagyon örülök hogy sikerült és hogy ízlett. Nektek is nagyon kellemes pihenést kívánok. Nagyon szívesen mindent. Üdvözlettel Zoli

[@mezeinikolett3326]

Nagyon jó receptek. Itt tanulók fözzni köszönöm szépen 🥰

[@szokykonyhaja]

Kedves Nikolett!Köszönjük szépen és érezd nagyon jól magad a konyhánkban! Sok szeretettel Zoli 🥰❤😍

[@mezeinikolett3326]

Köszönöm 🤗 megcsinaltam ma ezt a Brassói aprópecsenyét ahogy itt láttam videóban .😁🤗 Nagyon jól sikerült .🤗

[@szokykonyhaja]

Nagyon szívesen és örülök hogy ízlett ez a kis finomság!😎👌👍😁😊kedves egészségetekre! Ügyes voltál 👍👍👍👍Sok szeretettel Zoli

[@mezeinikolett3326]

Köszönöm jól esik 🤗

[@szokykonyhaja]

Nagyon szívesen 😊Zoli

[@anettszabo5191]

szia Szoky! Leirnad a paradicsom pure receptjet /amikor kedved lesz / mert nem talaltam fenn a videok kozott. Ma ezt az etelt keszitettem ebben a formaban meg nem ettem de ez a nyero nalam , nagyon finom lett ! , A krumplit is igy keszitettem ahogy mondtad ❤️❤️

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Anett ! Amikor itt lesz a szezon készítek belőle videót ha addig van türelmed . Örülök hogy ízlett , kedves egészségedre ! Legyen szép az estéd :-) Sok szeretettel Zoli

[@bendeguzodor113]

Elkészítettem nagyon finom lett :) köszi

[@szokykonyhaja]

Szia ! örülök neki egészségetekre ! Zoli

[@Lukrecia_Macskassy]

En lightosabban csinalom mert figyelni kell a sulyunkra, sokszor pulykabol es zoldborsoval mert a fiam mindent megesz ha zoldborso van benne :). Majoranna es a fokhagyma adja az izt az enyemnek is, kicsi paprika es ahogy te hosszabb lere engedve. Ezt is megprobalom; a szalonna csak jobba teheti. A talalas nagyon otletes hogy egy feszket csinalsz a husnak. Ki fogom probalni jovo heten, ugyanis a brassoit megeszi mindig. Most ugy egy oraja leltem rad es most vegignezek egy maratoni videoidat. Koszi hogy megosztod ezeket a videokat.

[@szokykonyhaja]

Szia ! Nagyon örülök hogy tetszenek a videók és a receptek is ! Érezd magad otthon nálam és próbálj ki minél több ételt .Nagyon kellemes ünnepeket kívánunk ! Zoli

[@csillacustura763]

Szuper így fogom elkészíteni . Üdv Csilla Brassóbol 🤗

[@balaskavilagosanna2250]

Köszönöm tetszett a brassói elkészítése

[@szokykonyhaja]

Kedves Anna ! Nagyon örülök neki hogy tetszett ! Üdvözlettel Zoli

[@juditszabo6092]

Szia Zoli .Most főzöm a brassoit csirkemellbol .Imádjuk meg írom milyen lett .Boldog karácsonyt neked és kedves családodnak. Jó hogy vagy nekünk. Puszi Judit .

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Judit ! Innen érzem hogy szuper illata és íze van :-) :-) Nektek is nagyon boldog karácsonyt kívánunk ! Puszi Zoli

[@Andy-zh1fo]

Szoky bácsi, így hívunk itthon, remélem nem haragszol. A könyves polcomon vagy húszezer forint értékben vannak szakácskönyvek. Jók lesznek majd begyújtani a bogrács alá. Ezt is megcsináltam, isteni finom és hogy milyen könnyű téged követni miközben főzöl. Köszönjük!!! ☺️

[@szokykonyhaja]

Szia Andy ! Bátran hívatsz így természetesen :-) A könyveket azért nem szabad tűzre dobni lehet azok is segítségek lesznek egyszer :-) Nagyon örülök hogy ízlett nektek is kedves egészségetekre ! Baráti üdvözlettel Zoli

köszönöm szépen a videókat imádom a brassóit

[@szokykonyhaja]

Szia! Nagyon szépen köszönöm !! Üdv Zoli

én is üdvözzölek szeretettel és hallgasd a finom kaják mellett a sok jó nótákat hozzá ráadásként . kivánok szép életetet !

[@szokykonyhaja]

Nagyon szépen köszönöm ! Üdv Zoli

[@4tavasz]

Kedves Szoky! Megcsináltam az instrukciód által, és isteni finom lett, koszonom szépen, máskor is így fogom csinálni

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Anikó ! Örülök hogy ízlett kedves egészségetekre ! Küldöm neked a mai finomságot is : kzbin.info/www/bejne/l6O8m5mXidh3o8U Sok szeretettel Zoli

[@grparet]

Kedves Zoli, nagyon kis klassz étel. Remek, ügyes munka.

[@szokykonyhaja]

Szia Georg ! Próbáld ki élvezni fogod minden egyes pillanatát ennek a finomságnak ! Üdv Zoli

[@grparet]

@@szokykonyhaja, mindenképpen el fogom készíteni a Brassói aprópecsenyét. Köszi szépen, s üdv Georg

[@szokykonyhaja]

@@grparet Nagyon szívesen kedves egészségetekre ! Baráti üdvözlettel Zoli

[@nikolettszimornyine3649]

Szia Zoli! Amióta rátaláltunk a családdal a recepjeidre azóta úgy főzük ahogy te! Nagyon finomak amiket készítesz és igazán gazdagon csinálsz mindent!

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Niki ! Nagyon örülök hogy sok mindent megfőztetek már és még sok finomsággal érkezünk a jövőben is ! És természetesen gazdagon lehet válogatni az eddigi receptek közül is. Érezzétek továbbra is otthon magatokat nálunk ! Zoli

[@nikolettszimornyine3649]

@@szokykonyhaja Szépen tisztán főzől és nagyon sok mindent raksz bele az ételbe! De azért látjuk a családdal, hogy a disznót nagyon szereted. Ma meg csináltuk a csirkés nudlidat nagyon finom volt! A férjem is nagyon szeret főzni és nagyon finomakat is főz, de azért tőlled tanulgat újabbnál újabb ételeket. A borzocska a kedvencünk!😍 További nagyon jó főzét gratulálunk és így tovább!😉 Várjuk az újabb videóidat!🙂

[@szokykonyhaja]

@@nikolettszimornyine3649 Nekem fontos így érzem jól magam 😊👍örülök hogy nektek is tudok a receptekkel segíteni, hogy változatosabb ételeket tudjatok az asztalra tenni ! Holnap reggel is egy finomsággal érkezünk ! Várlak benneteket nagy szeretettel ! Zoli😍

[@m.l.lovasz1612]

Kedves Zoli! Ma estére én is azt terveztem, de jött a gondolat, hogy bár sokszor készítettem, meglesem, Te hogyan készíted, hiszen mindíg van valami jó tipp az anyagaidban. Isteni finom lett, finomabb, mint ahogy eddig csináltam. Köszönöm ezt is😉👌👏

[@venGTti]

Havonta 2 alkalommal készítem a te recepted alapján. Készűlt már mindenféle húsból, csirkéből is nagyon finom. Most éppen sertéscombból kreáltam egy kis chilivel bolondítva.

[@szokykonyhaja]

Szia ! Nagyon örülök hogy többször is megfőzted már , és igen sok féle húsból el lehet készíteni egyik jobb mint a másik , nekem a lapockából készült a kedvenc :-) chlil természetesen mehet bele :-) Baráti üdvözlettel Zoli

[@janosnemakovics4128]

Óh Zoli Te szakácsok gyöngye!!!!!!Öröm nézni ahogy főzöl de ezt már sokszor leírtam ,bevallom én nem így készitettem el na nem is volt olyan finom,bár nem nagy a külömbség ---de mégsem ilyen az íze ahogy ezek után elképzelem.Megcsinálom majd így,remélem fincsi lesz.Isteni finomságokat főzöl.Csodás napot kívánok szeretettel:Ditke

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Ditke ! Nagyon szépen köszönjük a kedves szavaidat és érezd nagyon jól magad a csatornán és főzd meg ezt a finomságot is ! Szép estét kívánok nektek! Sok szeretettel Zoli

[@villamnyugdijas]

Nagyon profi! A pörkölteket is ebben a sorrendben kezdem :)

[@szokykonyhaja]

Szia Viktor ! Köszi szépen ! Tudjuk hogy mi a jó !! :-) Üdvözlettel ! Zoli

[@palomaforte]

Vegre valaki majorannat is tesz bele. Szerintem a Brassoi attol lesz kulonleges. Koszi a receptet!

[@szokykonyhaja]

Szia ! Köszönöm.Valóban jót tesz neki a majoranna fűszer a legjobbat hozza ki belőle.Üdv Zoli

[@zsoltkantuly7379]

Elkészítettem...Nagyon Baba lett !!! :D Köszi a videót !!!

[@szokykonyhaja]

Szia Zsolt ! Örülök hogy ízlett kedves egészségetekre ! Baráti üdvözlettel Zoli

[@richardlempel9043]

Szia Zoli. Nagyon örülök, hogy megtaláltam a csatornádat, már nagyon hiányzott egy szinvonalas igényes főzőműsor ahol jó kajákat készítenek. Én magam is sokat főzök, de van mit tanulni. Tetszenek a videóid, azthiszem renszeres néződ leszek. Üdv. Richárd.

[@szokykonyhaja]

Szia Ricsi! Örülök hogy itt vagy , és hogy tetszenek a videók.Próbálj ki minél többet !!! Én is mindig tanulok :-) erről szól az élet.Köszönöm.Üdv Zoli

[@kovacssandor3474]

Szia Zoli, örülök, hogy ilyen népszerűvé váltál! Nem tudom emlékszel-e még rám a régi kommentesek közül. Nagyon jó a recept, én is így csinálom, de annyit hagy áruljak el, hogy a brassóit régen, SERTÉS BÉLSZÍNBŐL készítették, és a végén ZÖLDBORSÓT is adtak hozzá. Engedd meg, hogy a videó receptjéhez annyit, hogy én BESŰRÍTEM a szaftot liszttel, ha túl híg. Nem szeretem a sült krumplit szaftban áztatni. Remélem fiad Alex jól van, és örül neki, hogy nem mekiben kell kajáznia :D

[@klarafeher6108]

Köszönöm, isteni lett, egy gond van kevés lett🙂, en csmellből csináltam, szuper recept

[@szokykonyhaja]

Nagyon szívesen kedves Klára , igen ez mindig probléma nálunk is 😊😊😊mindig kevés 😁Kedves egészségetekre ! Küldöm a tegnapi sütit is neked : kzbin.info/www/bejne/eGPVYqiCp6yNpZY Sok szeretettel Zoli🧡

[@istvanradich689]

Kár, hogy nem harangban főzöd! Nagyobb lenne a zaj! Kiváló kaja! Gratulálok!

[@VirissB]

Én sertés szűzet szoktam használni, abból az igazi. :3

[@petervendegh3300]

Ez így tökéletes 🙏☀️🙏

[@editbaga9692]

Pont ezt csináltam ma és esküszöm.ugyan így!!!😉😉

[@szokykonyhaja]

Akkor tudod mi a finom :-)) kedves egészségetekre ! Üdv Zoli

[@muleva1]

Nagyon nem vagyok fiatal, állítólag jól is főzök, de mégis tanulok a videókból. Köszönöm és gratulálok! :-)

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Éva ! Ennek igazán örülök és érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Küldöm a mai finomságot is : kzbin.info/www/bejne/gXXFfauPntR3gLs Sok szeretettel Zoli🧡

[@muleva1]

@@szokykonyhaja Kedves Zoli! Meglepő és örömteli, hogy nemcsak jó szakács vagy, hanem figyelmes ember is. Szeretettel: Éva

[@szokykonyhaja]

@@muleva1 Kedves Éva ! Fontos a törődés és a figyelmesség nekem is nagyon jól esik amikor ezt megkapom ! Sok szeretettel Zoli 🧡

[@borbalamarosits4673]

Kösz önöm szépen !

[@szokykonyhaja]

Nagyon szívesen ! Üdvözlettel Zoli

[@joil2775]

Üdv! Rég figyelem a csatornádat,de most már írok is! Köszönöm a kitünő receptjeid.... Jó egészséget és minden jót kívánok, hogy még nagyon nagyon sok videót láthassunk tőled!

[@szokykonyhaja]

Szia ! köszönjük szépen a kedves szavakat és a jövőben is érezd otthon magad nálunk! Sok finom étellel érkezünk és holnap is egy nagy kedvencemet mutatom meg! Sok szeretettel várlak ! Zoli

[@joil2775]

@@szokykonyhaja Előre is köszönöm!

[@szokykonyhaja]

@@joil2775 Nagyon szívesen ! Sok szeretettel Zoli

[@magdolnaszilagyi54]

Mindîg nagyon jó recepteket osztasz meg csak annyit szeretnèk mèg hozzàtenni,hogy èn olajban sült krumplival szoktam kèszîteni nem îgy màskèpp ,de ezt is kipróbàlom ! Ismerve a receptjeidet tuti nem fogok csalódni! Jelszavam : Főzni tudni kell ! 😊

[@szokykonyhaja]

Szia Magdika ! Ez csak egy lehetőség , egy plusz opció , sokszor mi is olajban kisütött krumplival fogyasszuk el . Érezd nagyon jól magad nálunk a jövőben is ! Sok szeretettel Zoli

[@atp2153]

Kiraly vagy. Köszi a videókat

[@szokykonyhaja]

Köszi a szavaidat és érezd otthon magad nálunk a jövőben is ! Üdv Zoli

[@hellaion1]

Ez igen,ez Brassói, elkészítettem,köszi tökéletes.

[@szokykonyhaja]

Szia Józsi ! Köszönnöm szépen , örülök hogy sikerült és hogy ízlett! Kedves egészségetekre ! Üdvözlettel ! Zoli

[@zsuzsasomos8405]

Köszönöm. ❤

[@emesehajos9042]

Szia. Én egy szálloda konyhájában tanultam meg a Brassóit, ahol 10 percen belül kellett elkészíteni. Én imádom mindenhogy! Pont az a lényeg ott, hogy ne engedhessen vizet, mert akkor tovább kell főzni!! A technika majdnem ugyan ez, csak mi vöröshagymát nem raktunk bele!

[@szokykonyhaja]

Kedves Emese ! Igen a Brassói egy frissensült , de ami a lényeg hogy frissen sültből tudjál Brassóit készíteni ahhoz sertés szűz kell vagy legrosszabb esetben karaj vagy fiatal tarja, abból igen meg lehet csinálni a 10 perces ételt ! De mint láttad ez egy sertés lapockából készült recept ahol esély sincs a 10 perces ételhez , mert ennek a húsrésznek minimum 1 óra szükséges, ezért is került bele hagyma hogy a szaftját dúsítsa, ha ez a szűzből készült volna , akkor más az elkészítése nyilvánvalóan.Üdv Zoli

[@TheSatya1963]

Nagyon guszta köszi a receptet :)

[@szokykonyhaja]

Szia Sanyi ! Igazán nincs mit , nagyon szívesen ! Üdvözlettel ! Zoli

[@999Karesz]

Tudom, a brassóit nagyon sokan máshogy készítik. Én jobban szeretem sűrű szafttal, de étteremben is ettem ezt, a kissé levesebb változatot. A lényeg, hogy a brasssói mindenhogy finom :)

[@szokykonyhaja]

Más a helyzet ha éppen egy sertés szűzpecsenyéből készítem a bórasóit akkor természetesen mivel frissen sültről beszélünk nincs ekkora létartalom , arról nem is beszélve hogy ezt azonnal tálaltam ami azt jelenti hogy a hűlés folyamán még behúz ez a szaft, de ez itt nem volt érzékelhető ! Az utolsó mondatod a mérvadó :-) Üdv Zoli

[@sandorgardoni2441]

Szia Zoli! Köszönöm a sok jó receptötletet, remekműveket alkotunk együtt. A brassói unokáim egyik nagy kedvence. Azért is írok, mert az Aldis borskeveréket már sikerült beszerezni; hétfőtől pedig a másik fajta akciós lesz a Lidl-ben (3 fajta). Beszereztem én is piros lábast; 25-ös átmérővel fekete belsővel. Ez valamivel olcsóbb (8-9000-) ,ha valkit esetleg érdekel. Maximális tiszteletem, minden jót!

[@szokykonyhaja]

Szia Sanyi ! Örülök hogy itt vagy és követed a a csatornát ! Szuper akkor meg is lesz mindened hogy nagyon finom ételeket tudjál majd elkészíteni !A lábas hol vetted ? Üdv Zoli

[@sandorgardoni2441]

Szia Zoli! A lábas típusát elfelejtettem leírni: Zurrichberg; svájci termék. Én a Marketplac-en keresztül jutottam el a lábasig. Most is érdemes ott keresni. Mérettől függetlenül rá kell írni az emberre; ha megadják a címet ott minden méret van.

[@szokykonyhaja]

@@sandorgardoni2441 Szuper Sanyikám ! Nagyon szépen köszi az információkat ! Szép vasárnapot nektek ! Zoli

[@katalinpapp7520]

Szia! Üdvözöllek! Nagyon szeretem ahogy készited az ételeket! A risztasagot,felvezetését,előkészitést mind a befejezést! Kérlek küld el,vagy hol található a brossóihiz a sült krumpli. Jó egészséget kivánok,további finom ,jó főzést! Köszönettel,tisztelettel:Katalin.

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Kati ! Köszönöm szépen a szavaidat és igen így jó dolgozni.Érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Küldöm a sült krumpli videót : kzbin.info/www/bejne/fYqaqpWBlLl-aq8 Sok szeretettel Zoli

[@borsodicsavo4005]

Szia Zoli.Ma a párom is és én is itthon, gondoltam durrantok egy kis brassóit.Mindig megnézem, hogy te főztél- e hasonlót, hát most is beletrafáltam, mert rögtön kidobott a tube téged.Mindig megnézem, te hogyan csinálod.Ahogy mondtad is, mindannyian másképp, és ettől is szép ez a dolog, de hátha raksz olyat bele, ami szerintem is jó lehet.A paradicsom jó ötlet, lopom :) Én még egy kis zöldborsót rakok bele, ezt meg apumtól loptam el. :) Imádjuk :) A húsra visszatérve, sajnos jogos az észrevétel.Vizezik, hogy nagyobb legyen a térfogata.Ezt akkor venni észre, mikor pl egy jó darab csontos hosszúkarajt sütsz, beírdalva, fűszerezve, egybe szoktuk fokhagymával beszúrkálva, rozmaringgal.Imádnivaló, nah de nézd meg mekkora volt, és mekkorára sül össze a végére.Fele víz sajnos. Vigyázz magadra, szép napot.Üdv: Bandesz

[@szokykonyhaja]

Szia Bandesz! Remélem finom lett a brassói és jól be is laktatok belőle :-) igen ! színes és érdekes a magyar konyha és az ötvözés sosem árt így is felfrissítve a recepteket ! A húsok sajnos igen ahogy te is írtad néha nem az igazi minőséget hozzák, de hát hozott anyagból dolgozunk:-) Én sokszor nézem a forrást amikor megveszem! Neked is minden jót kívánok ! Üdvözlettel Zoli

[@callingtru684]

A férjem már csak annyit kérdez ebéd előtt: - Szoky? Mondom persze -Akkor jó Isteni lett ez is köszönöm 🥰